第一次做面條

　　昨天媽媽帶我去上課，妹妹在家里自己做了一頓午飯。今天，媽媽帶妹妹去上課，媽媽讓我也在家單獨做一次飯。

　　我想了想，還是做面條更省事。但是我只是看過幾次爸爸做面條，自己從來沒有動手做過。“得用多少面條呀？”我問媽媽，媽媽給我拿了一把面條，隨后領著妹妹匆匆出門了。

　　我寫完作業，已經是十一點半了，媽媽和妹妹十二點多就回來，我得開始做面條了。可是我突然感覺我把做面條的步驟全忘了。給媽媽打電話吧？媽媽肯定不會回應我的，畢竟這是她對我的.考驗。所以我果斷選擇給爸爸打電話。“喂，爸爸，下面條要加多少水呀？”我問道。“大概三碗半吧。”爸爸回答。“那該煮多時間呢？”“水煮沸后開中火大概三五分鐘吧就好了”。這么快呀！我趕緊行動，按照爸爸說的往鍋里添了三碗半水，開大火。

　　對了，媽媽做面條時都要在面里加一些菜。我找了半天，什么菜都沒找到。要不切點胡蘿卜片和黃瓜片？沒錯！就這么辦！我迅速在心里拿定主意，趕緊開始切蘿卜和黃瓜，大概用了五六分鐘，終于切好了！這時水早已燒開了，我怕被水燙著，小心翼翼地掀起鍋蓋，把那一把面條放進水里，又拿起一雙火鍋筷子把面條攪開。怎么覺得湯那么稀呀？對了，還要再加點蔥、姜、蒜！干面條在鍋里煮了大概3分鐘，湯終于變濃了一點。又過了一會兒，我一看表，五分鐘到了，但是面條好象還有點兒白，應該是沒熟吧？我猶豫著，這時忽然想起蘿卜和黃瓜還沒放進鍋里，急忙倒入剛切好菜，再次蓋上鍋蓋，等到鍋里面條再次沸騰時，趕緊關了火，并不急著掀鍋蓋，為了讓余溫把面條再“小捂”一會兒。

　　不一會兒，媽媽和妹妹也到家了，我跟緊把面盛出來。看著色澤鮮美的面條，媽媽不禁深情地擁抱住我并贊賞到：“我兒子真棒！沒想到還真會學會做飯了！”被媽媽這么一夸，我還真有些不好意思。這時心急的妹妹已經迫不及待地吃上了，“咦！這面怎么那么沒味兒啊？”我一想，哎呀，忘加鹽了！“而且你這胡蘿卜片和黃瓜片也太多了吧，比面還多呢！”妹妹抱怨道。

　　看來我的廚藝還需要再接再厲啊！