今天我當家第一次燒菜寫事作文

　　導語：這一次當家讓我真真切切地體會到了當家長的累，讓我知道了我應該懂得多體諒父母親了。接下來小編整理了今天我當家第一次燒菜寫事作文，文章希望大家喜歡！

　　今天我當家第一次燒菜寫事作文

　　昨天，我在電視里看到那些小鬼們熟練地做這做那。我不由感到手癢癢的。

　　今天，機會終于來了。我大媽媽從菜場買回了一些韭菜。我一看，心里可樂了。于是我對大媽媽說："大媽媽，今天也讓我來試著做一道炒韭菜吧！"她一口答應了。

　　我從袋子里取出韭菜，先摘去老葉，然后放到水中洗干凈。接著，我小心翼翼地把韭菜切成一寸來長。哎，誰讓我平日里只有"舞文弄墨"的機會呢？現在操著把大菜刀，就運轉不靈了。足足切了五六分鐘，還差點把手指也當韭菜給切了呢。其次，我往鍋中倒入一些油，打開煤氣開關。

　　"嘿！"現在可以下鍋了。我把韭菜莖先倒入鍋中。只聽"吱磂"一聲，把我嚇了一大跳，我馬上拿起鏟子。"嘩嘩嘩"，連連翻炒幾下，儼然是個小廚師啦！

　　突然，冷不丁地有一滴沸騰的'油濺到我的手上。"哎呦！"我立馬疼地直叫。真是"看人挑擔不吃力，自上肩頭嘴要歪"。看韭菜的顏色變深了。我趕緊放了些鹽糖，裝盆前，我又放了點雞精。我嘗了口，啊，味道真好。我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也來嘗嘗吧；看我這個小鬼當不當得了家？

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　　我們已經長大，讓我們也來體驗一下當家的滋味。這不，今天我們小隊就開展了一次“今天我當家”的活動，任務就是獨立完成買菜燒飯燒菜的任務。

　　我們可不打無準備的仗，事先我們都做了一些準備。首先制定好菜單，明確每個同學要做的菜肴，盡量保證葷素搭配，品種多樣。我還事先請教了外婆，問來了最愛吃的紅燒肉，烹飪秘訣是“1、2、3、4、5”，至于這到底是什么誰也沒告訴，這個小秘密只有我心里最清楚。

　　周日早上，我們先到三壩菜場去買菜，去菜場買菜可沒有超市方便，需要自己算好斤兩、談好價格。這下就給我們增加了難度了。我去了肉攤買肉，價格還沒問清楚就讓老板來上一斤，結果發現嚴重超過我的預算，帶得錢不夠了，真難為情。好在叔叔體諒了我這個小當家的，又切小了部分給我。其他同學有的買西紅柿、有的買蝦，都把自己的'食材采購好了。

　　我們開始“一展廚藝”。不會燒菜的章鈺居然打了9個蛋來燒番茄炒蛋。李梓源準備做“翡翠龍眼”，拿著黃瓜直接用自來水沖。倒是我信心十足地，把肉下鍋，口中像念咒語似的，將老酒、醋、糖、醬油和水紛紛上陣。告訴你們吧“1、2、3、4、5”是這些作料的配方比。果真一會兒香味就撲鼻而來，引得我和同學們只咽口水呀！

　　經過一番忙碌，飯菜都“到齊了”，我們頭也不抬一下，狼吞虎咽地吃了起來。雖然有些菜的味道不咋地，但我們還是吃得很開心，畢竟這是我們第一次買菜做飯，自己做的飯菜永遠是最好吃的呦！

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