最愛春天的美食作文700字

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編收集整理的最愛春天的美食作文700字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　天氣回暖，剛有了點春的跡象，清明節便來了。

　　清明節的`時候，家里會做一些青團，但更多的是從外面買。每到這時候，便會來到開甜品店的阿姨家，在那做青團。

　　阿姨家做青團用的是常規方法，在玻璃盆里準備的艾草，洗凈，放置一旁備用。顆顆小巧晶瑩的水珠掛在上面，忍不住想吃草。熱水，放入，撈出，紗布，雪白的布包著里面的艾草，隨著手部的用力，汁水一點點地流出，綠配白，倒也不違和。用力擠過十幾分鐘后，原本大朵的艾草變成了一盆墨綠的汁液，混著細碎的草葉，清香抑不住地漫溢出來。艾草略微青澀的味道，與甜品店里特有的奶香味混雜在一起，成了另一股清香的味道。

　　洗凈手，倒一些糯米粉于碗中，加些水，隨后用手慢慢地把粉與水融為一體。一開始還有些黏糊，提起手來還常拉絲，逐漸開始成型，滾圓滾圓的。一按，一壓，一滾，在砧板上重復著動作，認真專注，像是在制作一件藝術品。

　　接著，在揉好的面團上染上艾汁，最好事先把面團搟開，這樣就可以在上面作畫了。點點墨綠在上面暈染開，白底，綠墨，似乎是一幅別具一格的山水畫。染完色，均勻揉搓，搓成長條，再揪出一個個的小團子，用手把它變成一個小碗的形狀，再放上餡料，一般都會是我愛吃的豆沙餡，滾圓，一個青團便完成了。

　　下鍋開蒸，這段時間是很煎熬的。看著鍋里不斷向上冒著白汽，自己心里的快樂泡泡也不斷向上冒。

　　等好不容易熟了，迫不及待地揭開鍋蓋，一個個青團翠綠鮮艷，圓溜溜地緊挨著，胖胖的肚皮，好不可愛。

　　等熱氣散盡，抓起一個塞到嘴里，軟糯細膩，滑嫩Q彈，皮很薄，一下就吃到了餡。甜甜的豆沙味，在口間彌漫，伴著微微苦的團皮，侵占了我的整個口腔，香。

　　有時候品嘗青團，覺得那不止是一種美食，在不同的時候吃有不同的感受，它有著一長段的故事，等著你細細感受和回味。

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