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餐飲庫管員的年度總結

時間:2023-05-23 11:50:55 總結 我要投稿

餐飲庫管員的年度總結范文通用

  總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究,做出帶有規律性結論的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,快快來寫一份總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編整理的餐飲庫管員的年度總結范文通用,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲庫管員的年度總結范文通用

餐飲庫管員的年度總結范文通用1

  我在xx公司快兩年了。xx年x月到公司任倉庫管理員,截止今天!時間如梭,轉眼間又跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目標,同時也激發我以新的姿態,去迎接新生活!

  一、面對現實,接受挑戰

  xx年x月我到xx公司接任倉庫管理員一職,要面臨工作極大挑戰。由于當時倉管員急辭職,中間間斷了一個月的時間,那時xx公司不僅是賬目混亂,而且有大量的不良庫存,部分物品還有短缺,我的心一下子就變的沉重起來,怎么辦?如何來理順這個爛攤子?我沒有灰心,決心憑借以往的的.管理經驗來盡快理順這個爛攤子,首先整理帳目,其次對所有物品進行大盤點,對所有貨物進行分類有序擺放,通過這些努力后,整個xx公司倉庫進入良性循環。

  二、理清頭緒,細化管理

  每日庫存報表都由我一人負責!所以在公司一直都很忙碌。我決定從以下幾個方面進行管理:從新設計制定xx公司管理規范,嚴把出庫、入庫和在庫三個方面管理,參考《倉儲管理人員工作級效考核表》進行量化管理,每天抽盤,每周小盤點,每月配合財務大盤點,作到賬目清晰,賬實相符。經手貨款無一差錯,體現了一名財務人員的嚴謹和細致,近段時間來,賬實相符基本達到100%,實現無庫損!

  與公司同事緊密配合,做到庫存的結構合理。緊盯各物品流動,認認真真做好每月的月報表。每月準時向財務部發庫存月報表。并結合自身崗位,先后做出《進銷存明細帳》,固定資產表格,物品物資表格,物資申購匯總表格等,有力的配合了財務!對在庫物品進行分類管理,對工程類辦公類清潔類固定資產類等主要品項實施重點管理,在做申購匯總表時減小在庫物品的再申購,努力降低其庫存量,對小品項等實行簡單控制,改方案實施做到了重點與一般的結合,降低了庫存,加速了庫存周轉率。

  三、進行信息化

  隨著公司業務的連年增長,工程部需求物資夠大,日發貨收貨量也進一步擴大,在xx公司領導的重視下,實現了對倉庫的實時管理。我每天只要把出入庫情況及庫存報表輸入電腦,可以準時看到庫存明細!該舉措大大方便公司領導和員工的查詢,加強與各部門之間的信息交流,整個xx年不良庫存下降基本至零!

  四、堅持學習,與公司共成長

  在倉庫的這段期間我更加明白了公司領導給我講的倉庫管理的計劃和控制,最讓我難忘的是x總、x總親自到倉庫指導工作,提醒我保持學習,說公司在快速發展的同時,個人會有更大的舞臺,與公司一起共成長!工作之余,我學習會計、營銷、管理、電腦等知識,在工作中充實和完善自己!

  回首過去兩年來的工作管理經歷,我成熟許多,也成長許多,一直致力利于倉庫管理的合理化,整合進銷存。也深知一個團隊的重要性,只有與工程,財務等緊密配合才能更好的發揮倉庫管理員的職能!我在公司各位領導和同事的關心下,愉快的度過了兩年難忘的時光!

餐飲庫管員的年度總結范文通用2

  時光飛逝xx年很快就要過去,回首過去一年,內心不禁感慨萬千。在xx又度過了精彩的一年。xx是個培養人才的地方,在這里可以學到很廣范的知識,自從接手板材庫以來,看似簡單但對于從未對板材認真認識過的我來說是個很大的挑戰,讓我又多了個學習的機會,可以接觸到更廣范的知識。在這一年中,不管是在生產線做精修還是調到倉庫管板材,從中都學習到了很多東西、也出現過許多錯誤。從中吸取經驗、教訓。讓我在這種氛圍下慢慢的成長起來。

  對于xx年的工作我簡單做以下總結:

  本年度主要完成工作及匯報:

  一、《倉庫規劃管理》

  板材擺放的都很整齊。只是對于那呆滯板材感到有點亂。因為都是堆碼在一個地方比較少的板材都重疊堆在一起。生產要用的時候拿起來比較麻煩。封邊帶也是一樣,呆滯封邊帶雖然是放在鐵架子上,但是規格太多,要在每一卷封邊帶寫上名稱及規格,才能知道是哪一種規格的封邊帶。

  二、《入庫管理》

  對于“入庫管理”流程,在這里呆了5個月了,流程已經成了一種習慣。供應商送貨到我廠倉庫,庫管員進行收貨。首先查詢采購訂貨單是否下單、再行收貨。對于通常用物料庫管先初檢,如不能確定是否合格,再通知品管進行檢驗,必須品管員在供應商送貨結款那聯簽字確認檢驗合格后才給予入庫。入庫時嚴格按照《入庫作業指導書》進行入庫、對照物料名稱、單位、數量、單價、總金額、確定無誤后,交由倉庫主管進行審核,打印一份xx采購進貨單、庫管簽字證明,交由供應商作為結款依據。如果送貨單上物料的其中一項不合格退回時,要單線劃掉,由供應商簽字承認,再通知采購員。收貨的同時一定堅守原則,沒有定單不給予收貨,放置待檢區域通知采購部、下單后再進行收貨。一般都會出現有貨到單不到的情況。第一時間通知采購部、要求供應商傳單過來,進行貨物驗收。時常與采購溝通,時常把倉庫庫存情況反映到采購部,以便下訂單時控制采購數量。可是在這其中還是有一些小細節不注意的話。還是會出現很多細節性的問題。比如說板材庫的生產托外加工領料單的`輸入,在輸入托外加工領料的同時要查詢采購進貨單的外發加工單有沒有下單,沒下的話就不能入賬。要找采購部下單才能入庫。不然會出現我廠倉庫的板材出庫后。庫存不足。這是相對應的。稱之為“材料假出庫、假入庫”。

  三、《儲存、防護管理》

  在平時的儲存、防護中會容易出現儲存不當,導致物品無法使用。防護意識不夠造成不必要的損失。比如、板材的堆碼就要按先進先出的管理方法來儲存。進貨時把之前時間比較長的板材堆放到外面。避免由于板材存放時間長了造成生產加工時出現在嚴重質量問題。為了避免板材堆碼高度超高造成倒塌現象,板材堆碼高度不能超過3米,現板材倉庫板材為了減少空間的浪費,堆碼高度已經超過3米。處于3.6米左右。現已經控制在3.6米。對于一些過油護膜的飾面板防止倒蹋只堆放在2.5的高度。

  四、《出庫管理》

  車間或其他人員領取物資必須出具《領料單》,《領料單》各欄要填寫清楚,領取生產材料、領取工具,夾具,模具,機器等均需車間開單后經車間主任審核交由倉庫方可領取。倉庫員在接到車間或其他人員開具的《領料單》核實無誤后,應立即查找庫存,庫存充足的立即發放給領料單位并做好《物資出庫帳》。庫存不足的將倉庫現有物資全額發放給領料單位、通知領料單位重開《領料單》并由倉庫管理員或生產負責人通知采購部門采購物資,《領料單》領料數量欄按實際發放數量填寫,倉庫員負責督促采購部門物資采購情況,物資采購到位后立即通知領料單位前來領取。超定額領料(不可拆分原因除外)、返工領料等,填制庫存異動領料單,并寫清領料原因,除有上述人員的簽字外,還須有生產副總的簽字,庫管員方可發料。對于無生產進度表、智成系統中無生產通知單或無物料定額等情況導致倉庫不能按正常程序發料的,由領料車間開具生產異動單經生產部經理和生產副總審批后方可發料,否則倉管不予發料。工具和低值易耗品的領用實現以舊換新的辦法。使用部門在領用這些物品時必須把舊物品拿到倉庫,機具或比較貴重可修理的經機修或品管員檢驗后方可領取新的或已修理好的物品,對于手磨機等工用具,車間退回倉庫后,物控部應及時交予機修部門修理,生產車間領用時按“先舊后新”的原則發料。對于板材的發放由余料管理員開具領料單、見單發料緊記原則做到“先進先出”的方式。

  五、《倉庫7s工作》

  (1)自己的工作環境須不斷地整理、整頓,物品、材料及資料不可亂放

  (2)不用的東西要立即處理,不可使其占用作業空間

  (3)通路必須經常維持清潔和暢通

  (4)物品、工具及文件等要放置于規定場所

  (5)物品、設備要仔細地放,正確地放,安全地放,較大較重的堆在下層

  (6)保管的工具、設備及所負責的責任區要整理

  (7)紙屑、布屑,材料屑等要集中于規定場所

  (8)不斷清掃,保持清潔

  (9)按作業標準操作,遵守各種制度

  (10)在接手板材的一個月中發現了在7s上的很不規范的工作細節,比如;板材在一天領料平凡的時候,到處都是垃圾、木方。如果不及時清理的話。看上去很亂,現以有改善發料的同時,連垃圾一起清理掉。在工作空閑的時候把衛生做好。木方統一堆方在架子上。

  a、崗位職責的履行情況。

  ○崗位職責中有規定,未實施或未執行的項目有無?如有,說明原因;

  答:無

  ○崗位職責中沒有規定,上級安排開展的工作有無?如有請列出。(所說工作指在年度中上級經常性安排或執行時花去較多時間的任務,臨時短暫性的工作不列入其中。)

  答:無

  b、在本年度工作中,讓你感到最有價值的工作

  在這一年中剛來到xx在二線做精修時,工作量雖然很大,時間也長,但是沒什么壓力,做的也很平凡。從接手板材庫時,才感覺到壓力、對于沒對板材有個認識的我。在一步一步的對板材進行熟悉。

  c、在本年度工作中,你認為做得最差的工作

  在本年度工作中做的最差的一項工作是在我剛調到倉庫來就盈虧一萬多。第二個月還是盈虧幾千塊。但借些可以說明自己的工作做的很差。自己對業務還是不太熟悉。也是一個教訓、能讓自己不滿足現狀,心理有了一個更高的臺階。

  d、希要相關部門支持或配合的工作

  對于板材庫的呆滯板材、封邊帶數量比較多,現生產在小量的使用,但是一些金額比較大的材料一直存放在倉庫。對于倉庫管理是不造成什么影響。但從成本的角度來看是虧損,假如直接處理的話可以用處理了的金額來使用。但是一直存放在那里話。一點利潤都沒有。所以希望上級對那些金額較大的管材進行處理!

餐飲庫管員的年度總結范文通用3

  光陰荏苒,歲月如梭。20xx不知不覺在指尖悄然逝去,20xx年迎面而來。回想過去,面對眼前,展望未來!有進步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。20xx年倉庫管理員總結報告如下:

  一、工作總結

  1、堅持執行公司的早會制度,提高員工精神面貌。為了提高工作效率,確保工作能按時、保質保量地完成,堅持開早會,對前一天的工作做總結,找出不足加以改善,并做好當天工作計劃。

  2、及時收發物料,并定期進行自盤。督促倉管員對所管轄的物料及時的進行收發整理,并定期自盤,合格物料及時清點進倉,倉管員及時做好帳務處理。確保帳、物、卡的一致,使倉庫賬務做到日清月結。

  3、堅持執行6S工作,做好物料的標識和防護。

  4、調整物料擺放,實行倉庫定位工作。了解各倉管員的所管區域物料擺放后,針對于倉儲規劃的不明確,做了一個相應的'倉儲區域規劃整改方案圖。

  5、退供應商不良品的及時處理。

  6、加大了物料的追蹤工作。

  20xx年即將過去,回想自己在這一年的工作,由于剛剛接手,許多工作還有不盡如意之處,總結起來存在的不足主要有以下兩點:

  二、存在的不足以及改進措施:

  1、工作效率比較低:據調查,倉庫工作人員每天都在不停的做事,其工作態度值得嘉獎,但錯誤也是天天都有,工作缺乏條理性。即“有苦勞,沒有功勞”。

  2、倉庫區域劃分不明確,沒有工作平面圖。部分倉庫沒有嚴格的規劃,如:合格區,不合格區,待檢區,退料區,呆滯物料區等。

  三、解決方案:

  1、對工作效率比較低的解決方案:對所有工作人員日常工作流程及工作方式進行全面梳理調整,并及時糾正錯誤,使得他們的工作方式及流程都能得到及時優化,簡化。降低犯錯幾率,提高工作效率。

  2、對倉庫區域劃分不明確的解決方案:部分倉庫必須重新整理:規劃出合格區,不合格區。呆滯料區,報廢區等。并做出每個倉庫的平面分布圖。

  四、20xx年工作計劃

  1、建全倉庫流程。建全倉庫收、發、存、管的業務流程,使每個人都可以按制度作業倉庫流程,做到任何一個人都可以在短時間內接手本部門的任何一項工作。

  2、實行A、B、C、管理法,做好物資盤點工作,確保帳卡物三相符;A、B、C管理法是將產品分為三大類重點盤點A類物資(占倉庫資產的70%)A類物資具有占資金大等特點,方便倉儲人員盤點,可作為每月全盤點。

  作為公司的職員,我不要求什么,我只要求自己做得更好,不斷的在進步就好,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,態度是另一方面。只要我認真的工作,我相信我是會做得更好的!我希望通過我們的不斷努力,把倉庫部門建設成一個認真,仔細,富有工作激情的優秀團隊。各部持續改進的結果,就是公司的發展!

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