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公司個人實習實踐總結精品
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性結論的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,因此,讓我們寫一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢?下面是小編收集整理的公司個人實習實踐總結精品,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
為了加強職業教育與行業的聯系,提高專業教師實踐水平,培養雙師型專業骨干教師,我參加了中職專業教師暑期到企業頂崗實踐活動。深入到蘇州市星級酒店蘇州尼盛萬麗酒店,進行行業調研,頂崗培訓,其中我重點跟蹤了酒店客房部的學習實踐活動,我覺得這樣的學習機會難得,實踐體會如下:
一、 積極參與,深入企業
在實踐期間,我始終保持積極主動、嚴謹勤勉的工作態度,虛心接受重酒店管理人員和資深員工的指導和要求;自覺遵守企業各項規章制度,遵守勞動紀律,發揮了團隊協作精神,經歷了一次深刻的職業道德教育和培訓。
具體工作中,我與深入酒店一線實踐鍛煉,從客房部基層操作工作做起,全面了解了酒店經營管理狀況、運作方式;學習管理制度、業務流程、操作規范、行業標準等基本情況;實踐酒店的真實工作環境、崗位職責、任職條件;熟悉酒店所應用的專業知識,吸收專業的新知識、新技能、新工藝、新方法。
二、邊學習、邊思考、邊提高
1. 中職教育教學理念的新突破
下企業實踐,像酒店工作人員一樣上班下班,從事酒店員工相同的工作。在實踐的過程中,不僅體驗了工作的艱辛,更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離,熟悉酒店相關崗位職責、操作規范、用人標準與管理制度,在教學理念上有了更深的認識。這為準確定位人才培養目標和人才需求規格、重構旅游專業課程體系、改革課程教學內容和教學方法、創新以工作過程為導向的符合職業能力形成規律中職教育新模式奠定了良好的基礎,明確了中職教育教學改革的方向,從而實現教師重構課程教學內容能力的新提高。
2. 豐富了專業教學資源
下企業實踐,教師們了解了旅游專業的現狀和發展趨勢,熟悉了物流企業的現場環境。收集了酒店客房部的工作流程、崗位操作技能,進行了詳細的過程記錄,并且拍攝了許多服務現場的照片。一方面,為專業教學提供了豐富而寶貴的資料,更為專業實訓室的建設提供了大量實際、生動的素材,豐富了專業教學資源庫;另一方面,這些資料還可充分應用于專業核心課程的建設,以利于提高教學質量。
3.實踐經驗的獲得促進教學水平的提高
對下企業實踐,學習中要帶著課堂教學改革的問題和任務去學,深入生產一線。教師們了解和實踐了旅游行業先進的設施設備,凡在專業教學資料中講解的設施設備,在這里基本上都能看到,而且在工作中還親手操作了。經過這次鍛煉,教師們表示專業課程中將不再是紙上談兵,可以非常自信的跟學生介紹這些設備的功能和使用,并且馬上把實踐操作的經驗寫入校本教材。
另外,教師們還切切實實地感受到了企業在技術人才需求方面存在的需要和當前職業教育中存在的問題究竟在什么地方,得出了要能夠使中職教育培養出來的學生在社會上有用武之地,使他們能夠得到企業的認可,就必須根據不斷變化的企業技術需求和產業發展來適時地更新教學理念和教材內容。歸結起來,主要有以下幾個方面的問題:
一、動手能力很重要
企業需要的是技術熟練的工人。因此,作為職業學校來說,就應該把實踐教學環節放在一個重要的位置,從學生一入學開始就不斷地培養學生的實際動手能力,在三年的學習過程中熟練和強化實際操作技能,到畢業時就能夠在短暫的培訓后馬上進入正常工作,給企業帶來穩定和及時的利潤,職業教育的目標也就得到了充分的體現。學校應該把實踐教學基地的建設作為大事來抓,除了國家投入的建設資金外,各地政府和各級教育部門、各職業學校也要從本地實際情況出發,從各學校的辦學實際出發,下大力氣、花大成本來搞好實踐教學基地的建設。應該大力發掘社會資源,與企業、行業聯合辦培訓基地。采取校際間實踐教學資源的優化配置和共享,提高資源的利用率,以緩解大多數學校基地建設的資金缺口難題。
二、教材改革很重要
要真正發揮實踐教學基地的作用,就必須根據企業的發展,定期地到企業進行市場調研,不斷地改進教材內容,把最新的東西不斷地加入到新的教材或講義中去,才能更好地利用有限的資源,使之發揮最大的效益。目前通行的教材不符合中職生本身的特點中職生就是由于學習能力差而被普通教育淘汰下來的,如果繼續強調教材的知識系統性,勢必會引起學生的反感。開發校本教材成了我們可以說是不得已,也可以說是出于自發的一種選擇。要關注學生的需求,關注企業的需求,要關注社會的需求,主動改革教材的編排,把問題的關鍵放在通過怎樣的教學才能使學生獲得知識技能上。只有自己開發適合本校學生的教材才能滿足學校的教學需求,才能在職業學校之間的競爭中展現自己的亮點,在同行競爭中立于不敗之地。
三、要搞好中職學生的職業生涯指導工作
中職學生的年齡一般在十五六歲至十八九歲之間,隨著普高(普通高校)熱的升溫,中等職業學校的社會地位也日見低下,中考后半段考分的學生進了職業學校,學習上的差生、品德上的差生和行為上的差生成為現階段中等職業技術學校學生構成的主要成份。這些學生在學校里學習目標不夠明確,學習的認知能力水平較低,學習焦慮現象比較普遍。情緒自控能力較弱,缺乏應有的積極理想和追求,社會適應能力較差。自我中心意識過強,自私自利心理普遍。他們進入社會的一個普遍特點是眼高手低,怕苦怕累。所以,對于中職學生,要從一開始就抓好職業生涯指導工作,把企業文化引入學生德育教育,灌輸按勞取酬,多勞多得,不勞不得,勤勞致富的思想。要教導他們無論在什么地方都要遵守紀律,遵守時間,遵守規章制度。培養他們學好專業技能、樹立刻苦鉆研精神、在社會上和企業里要有務實精神、創新精神和創業能力。
通過此次到酒店的實踐,我接受了企業先進管理理念、嚴格管理制度、濃厚企業文化的洗禮,教育思想、教育理念得到了升華,實踐教學能力和職業崗位操作技能得到較大的提高,收集了大量的教學資源。我也通過學習了解了酒店的全面運作,加強和旅游企業的友好聯系,積極為今后我校旅游專業與旅游企業合作搭好橋梁。
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