酒店員工自我鑒定模板(通用10篇)
自我鑒定是一個人對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現的自我總結,自我鑒定就可以促使我們思考,因此我們是時候寫一份自我鑒定了。那么我們該怎么去寫自我鑒定呢?下面是小編收集整理的酒店員工自我鑒定模板,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店員工自我鑒定 1
光陰似箭,轉眼間三年的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲
思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的`知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自**年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者. 我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。
酒店員工自我鑒定 2
時間在一個不經意間給人許多考驗,許多寶貴的經驗,以下是針對我所在xx酒店的財務工作具體情況:
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在酒店的各項工作中發揮準確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價格巡查工作,發現菜品價格問題我及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%。
三、會計管理方面
酒店xx年8月試開業,資產眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳。
四、其他工作
1、 在酒店籌備階段,為使開業后部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。
2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。定期召開部門協調會議。
3、 及時填制酒店的`納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。
五、原料方面
針對原料的購進與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過往的個人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及采購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,加強對本部門人員的業務培訓,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監督,及時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。
酒店員工自我鑒定 3
酒店工程部是集酒店,物業房產綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在2年運行下來各項管理。運行日趨成熟。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態,具體如下。
一、設備運行
市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵;厮谜#傮w上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目:
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。PPR熱熔管100多米,PVC管250多米。更換下水軟管50根。衛生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發事件還是時有發生。20xx年共發生曝管8次,6月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗;
x大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調用電量為116.25萬度,外包區域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的'為7.35萬噸,其中不反租,外包區用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。
四、人力資源;
本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名。外派安徽項目1名。
雖然在20xx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為;
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮斗的目標!使設備設施能在最佳狀態運行。
酒店員工自我鑒定 4
回望這些月的實習經歷,時間過得飛快,不但在個人生活上,工作節奏也同樣如此。這段時間無疑是對我的一種鍛煉。我希望能對自己更多動力,在工作中超越自己,塑造一個更優秀的自身。實習期總是短暫,我覺得自己在這方面成長了很多,雖然時間緊張,進步幅度并不算極大,但我依然感到發展。服務工作一直是我十分感興趣的領域,我曾在很多地方從事過有關工作。而這次的實習讓我體會到了一家大型酒店的'魅力,這讓我獲益匪淺。在各方面我都有所進步,我對此很有信心,也充滿了動力,這使我在工作中感到十分豐富。
在酒店工作幫我帶來了前所未有的輕松與愉快,由于我喜愛這樣的工作,做這些事情讓我感到快樂。服務工作對我的鍛煉非常顯著,這段時間我也不斷思考怎樣做的更好。實習便是在實踐中學習,這些月我對實踐工作非常用心,很多事情我都有計劃,始終保持積極的態度。有時我也會想著如何讓自己更加穩重,畢竟服務工作需要一定的耐心。我希望在以后的工作中繼續完善這一點,做任何事都應該抱有較好的態度。服務工作極具鍛煉性,我在工作中非常用心,無論做什么都有充足的準備,以高標準的服務水平來完成每一項任務始終是我重要職責。
在工作中,我希望自己能夠不斷發展,實習是積累經驗和學習過程。盡管我有過服務工作的經歷,但在酒店行業的服務工作對我而言還是有些陌生。不過,我還是可以逐漸適應,花費的時間也不算太多。在這段期間,我感受到了工作壓力,這對我來說是一個很大的鼓勵。我相信能夠做好這些工作,這次實習讓我更加堅定。認真對待工作是我持有的態度,應對上級的規定,我會維持這樣的態度。我正持續積累經驗,主動去做一些事情,由于服務工作真的需要一個好的態度。自覺性可以讓我迅速適應工作,積累更多經驗。在此次實習中,我學到了很多,最主要的是我在過程中明白了“耕耘與收獲”的道理。
酒店員工自我鑒定 5
時光流轉間,我已到酒店工作兩個月。非常感謝領導x總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會。在工作中,我深刻地體會到了護總到同事踏實認真的工作態度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。
雖然也有一些細節做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個家庭,并認真做好自己的本職工作。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發展,做出自己最的貢獻。在此期間簡單的工作總結如下:
1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學習企業文化知識,并取得優異的成績。
2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現已基本掌握了相關的工作內容,工作流程、工作方法。
3、在領導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,自想辦法去解決,最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經驗,配合并助其他部門完成相關工作,提供我所能提供的助。
在此,我想借此機會,正式向酒店領導提出轉正申請,希望酒店領導能對我的'工作態度、能力與表現,以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會,使我的思想境界、工作能力都得到了最幅度的提高,同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。
酒店員工自我鑒定 6
這次在xxxx酒店店前臺的實習,是我真正意義上的一次脫離同學,脫離學校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。
首先,從專業技能方面來說,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務操作規范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰。沒有豐富的接待經驗,對業務不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是xxxx酒店的企業文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業,不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開房率與營業狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
從另外一個角度來說,xxxx酒店有硬件設施的不足,開業至今已有十幾個年頭,客房已經略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的.服務還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過在前臺的實習,發現員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xxxx酒店的前臺實習,使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學習進一步打下基礎。同時,在實習中,也結識了很多同事和好友。
酒店員工自我鑒定 7
加入酒店,非常高興,因為找到了一份自己喜歡的工作,我非常期待這有這樣的一天,可以一直工作下去,所以到了崗位后,當然是調整好自我和對工作的熱忱。
我是新來的,對于很多老同事多一分信任,更多了一份認同,我經常會與他們溝通,與他們一起生活,我認為任何時候我都應該重視他們,尊重他們,不能隨意的傷害他們,或許我不是一個優秀的人,但是我卻喜歡去吸收其他人工作的經驗。在酒店我總是微笑。因為微笑是就好拉近人與人間距離的方式。
我對同事友好,對到客戶友善,因此無論是客戶,還是同事對我都還是比較滿意的,所以在工作中,經常會得到客戶的好評,得到同事的感謝,在同時有事情,或者遇到什么問題時,我都是積極的去主動幫助,主動溝通,這樣的溝通結果收到的就是他們對我的尊敬,對我的認可,我也收獲到了很多有趣的幫助。
在剛來的前三個月,是我成長速度最快的幾個月,同樣也是我最黑暗的幾天,每天都需要考慮很多這樣那樣的事情和問題。不能夠保證自己能夠做好,我都非常小心,認真的去努力彎沉任務,或許我做的不好,但是卻是做的.最努力的,每天都朝著自己的崗位上前進,不斷的加大對自己的努力和付出。
當真正的走過了這段歲月的艱難,我們有終于可以安心放心了,因為最難的一段時間已經過去了,我的能力也成熟了,沒有開始的那種生疏,與客戶交流,不會動不動就臉紅,也不會因為緊張連一句完成的話都說清楚。因為得到了那幾天的鍛煉在崗位上的成長也得到了突飛猛進的發展,有了更好的成長環境和空間。
我經常會給自己打氣和告誡,讓自己做比其他人更好的員工,在酒店服務于客戶,用自己的熱忱收獲他們的認同,禮貌是我在工作中認識到的最重要的一環,雖然我是在試用期,但是對于基本的禮貌和禮儀這種基本的交際手段還是明白的,因為任何人都喜歡尊重自己的人,畢竟這樣會讓我們感受到他人的認同和善意,這是我們發展過程中最高興的收獲。
不夠聰明,那就多努力,做的不好那就多看,多想,這是我工作的理念,或許簡單,但是卻是我走過試用期的最核心的價值觀念,應為我的這份心這份對待工作的態度,才能夠到這一天轉正成為酒店的一員,哪怕是轉正后我也會一直秉持做好這一條,直到完成為止,不會隨意的放棄和遺忘,一定會牢記自己的基本責任心,為我們酒店做更多貢獻。
酒店員工自我鑒定 8
時光總是轉瞬即逝,自從我4月16日進入酒店已經有兩個多月了,雖然之前也有過工作經驗,但是對于前臺這份工作還是第一次接觸。在這兩個月里,我慢慢地適應著酒店的文化與氛圍,努力在這樣的環境中學習和成長。這兩個月我學到了很多東西,也懂得了很多。在這里也感謝酒店的各位同事在這兩個月對我的悉心照顧,尤其感謝小俞,她將自己之前的工作經驗毫無保留地傳授給我,讓我在新的工作上少走了很多彎路,也感謝能有這么一個正規并且人性化的酒店讓我開始人生新的篇章。
前臺的工作并不是很難,卻很瑣碎,要做好絕非易事。這兩個月我的工作不見得完美,卻也是認真踏實地在學習中進步。首先,在辦公設備的使用上,之前只是在課本里面學習怎么操作,并沒有實踐過,現在我學會了如何收發傳真,如何轉接電話以及如何使用考勤機。其次,在日常生活中,我也學會了很多,最有趣的.算是學會了如何做咖啡。最后,在待人接物方面,自己也是得到了很大的鍛煉,與人的交流溝通增加了,對于陌生電話以及陌生人的來訪也能夠比較自如地應對了。
當然在這期間還有一些不足的地方:
1、待人接物方面有時不夠積極;
2、由于經驗不足,有些工作一開始不知如何展開;
3、做事情考慮不夠全面,偶爾出現丟三落四的情況。但是我相信只要虛心向同事請教,自己愿意花時間花精力摸索,就能克服工作中遇到的問題。
今后的日子里我會更加努力學習,提高工作效率,盡量減少工作中的失誤,提高自己的辦事能力。希望酒店能夠給予我繼續在此學習發展的機會,我相信自己在日后的工作中能夠更好地展現自我,為酒店的發展盡自己的一份力。
酒店員工自我鑒定 9
光陰似箭,轉眼間三年的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收獲。
思想上
自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。
在學習上
嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的.生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上
本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。
酒店員工自我鑒定 10
春去冬來,大學這無比美麗的三年光陰已經接近尾聲,漸漸地走到了盡頭。暮然回首。三年學習生涯中的點點滴滴,此刻我感觸良多,好似有無盡的言語想要傾吐,以此來總結我的大學生活,以此給自己一個公正的評價。
現階段,在同學們為找工作而忙忙碌碌的時候,欲把自己作為一件簡單的工具或者商品推銷給社會的時候,我卻并不急與此,我慶幸,我沉思,隨著時光的流失,大學這個埋沒無數人也成就無數人的大煉爐,最終除去的是我的一身稚氣,看著鏡子里的我,我驚奇的發現,我比三年前更顯成熟,穩重和老練了.盡管如此,我還認為自己,仍不失當年的率真與豪情,我驕傲依然。
我不懊惱,我不懊悔。因為在這三年里,我把主要的時間和精力都用在了我的專業課學習上,“冰凍三尺非一日之寒〞;,經過三年的知識的積累與沉淀,我打下了扎實的專業根底,這不僅僅對書本上的酒店管理的知識的掌握,還包括我親身投入到酒店中的`實踐性的活動。尤其是這后者,給了我一個珍貴的時機,讓知識得以應用于實踐,讓實踐檢驗書中的真理,讓老師苦口婆心傳授給我的知識得到了質的跨越。這一切,從每年的成績單就可以得到合理的詮釋。
社會進步,思想自然也不該完全停滯。在學習之余,我會盡力參加有益的社會活動,學著于人交際,學著為人處事,學著臨危不亂,更學著腳踏實地,埋頭苦干的精神,這一切,都會是我一生中的財富,我堅信,這一切書本外獲得的知識將使我終身受用。
如果再給我一個上大學的時機,我會更珍惜,讓她更精彩。因為我體會到了大學對人生的重要性,在我離開學校后,我又將開始自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!
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