二十四節氣之霜降習俗

　　霜降是秋季最后一個節氣，也是秋季到冬季的過渡節氣。霜降到來后，天氣更冷，不耐寒的植物便會停止生長，露水凝結成霜。下面和小編一起來看二十四節氣之霜降習俗，希望有所幫助！

　　送芋鬼

　　霜降，是秋天最后一個節氣，人們同樣非常重視，各地還有祛兇、掃墓等習俗，以祈求風調雨順，生活幸福安康。如在山東煙臺等一些地方，霜降這一天人們要去西郊迎霜；在廣東高明地區，霜降前有“送芋鬼”的習俗。霜降時節，人們會用瓦片堆砌成河內塔，在塔里面放入干柴點燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當地稱為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。

　　霜降吃柿子

　　在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農村的'人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。

　　閩南、臺灣的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。因此，每到霜降時節，閩臺地區的鴨子就會賣的非常火爆，有時還會出現脫銷、供不應求的情況。

　　鴨子好吃霜降補

　　除了鴨子、柿子，另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。霜降時臺灣南部的二期水稻已經成熟準備收割，也是臺南麻豆鎮白柚的收獲期，白柚具有降低血壓和退熱的療效。南部的高雄和屏東東港有硼串和目賊等魚類，北部的淡水出海口有龍蝦。另外十月二十五日是臺灣光復節。

　　霜降賞菊

　　古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

　　秋菊是南京人喜歡的花卉，每到桂花落在菊花上時，大公園里紛紛辦菊展，一些社區的居委會，也組織社區內的愛菊人、種菊人舉辦菊花會，紅的、紫的、黃的、粉的；有的花團大似碗口，有的小似茶盅，拼出萬千圖案，成了愛花人一年一度的盛會。

　　霜降期間菊花盛開，古時此節氣多賞菊。南朝梁代吳均的《續齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。

　　古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認為是“延壽客”、不老草。《雜五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅風逐邪祛寒的茱萸，民間作驅病療疾之用。

　　在《清嘉錄》中記蘇州賞菊活動說：“畦菊乍放，虎阜花農，已干盎（古代腹大口小的器皿）百盂擔入城市。居人買為瓶洗供賞者，或五器七器為一臺，梗中置熟鐵絲，偃仰能如人意。或于廣庭大廈堆壘千百盆為玩者，縐紙為山，號菊花山。而茶肆尤盛。”另如《金瓶梅》、《浮生六記》等書中也有賞菊之記載。

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