小學(xué)生食品安全知識科普

　　食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。下面是小編為大家整理的小學(xué)生食品安全知識科普，僅供參考，歡迎閱讀。

　　小學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些問題

　　1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

　　2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

　　3.仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

　　4.食品是否適合自己食用。

　　5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

　　小學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣

　　1.白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;

　　2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

　　3.生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;

　　4.選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

　　5.盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;

　　6.不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;

　　7.不吃無衛(wèi)生保障的'街頭食品;

　　8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

　　如何分清食品保質(zhì)期和保存期

　　所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過此期限，在一定時間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。

　　保存期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下，預(yù)計的終止食用日期，超過此期限，產(chǎn)品不宜再食用。

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