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享受包餃子的快樂周記

時間:2021-06-14 10:37:43 周記大全 我要投稿

享受包餃子的快樂周記

  “過大年包餃子嘍!”我急急忙忙地洗干凈手,一邊唱一邊飛快地坐到桌子跟前,等著一會兒學包餃子。不怕大家笑話,我到現在還不會包餃子呢。所以,我可不甘落后,今天得學會包餃子。

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  很快,爺爺就把一片鮮香的餃子餡和一小摞圓溜溜的餃子皮拿到桌子上。此時,我的心情開始忐忑起來,不知道一會我能不能學會包餃子呢?這時,媽媽拿起一個餃子皮對我講解道:“先把餃子皮上放適量的餡,然后對折把邊捏緊,防止在煮的過程中皮肉分開!笨粗鴭寢層挚煊州p松的包好了一個餃子,我也趕緊按照媽媽教的那樣去做。

  哎呀!不好啦,我捏住皮的這邊,那邊的餡冒出來。捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我干脆捏住餃子的'這邊把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,弄得我滿手都是黏糊糊的餃子餡。我趕緊拿來另一張餃子皮,把它的“肚子”補上,這才勉勉強強的包了一個餃子。

  奶奶看到了連忙安慰我:“萬事開頭難,一會就會越包越好啦!蔽矣终J真的包下一個餃子,可是這一次我太小心翼翼,餡又放少了。我看著媽媽她們包的餃子一個個雄赳赳氣昂昂地挺著“將軍肚”站在那里,而我包的餃子卻干癟癟地躺在那里,像一個霜打得茄子。我并沒有灰心,“天下無難事,只怕有心人”不一會兒我漸入佳境,慢慢地掌握了包餃子的技巧,一個個有模有樣的餃子在我的手中誕生了,雖然它們還不是十分的漂亮。

  “吃餃子啦!”隨著爸爸的一聲吆喝,緊接著,他端上來一小盤熱氣騰騰的餃子擺在我面前說:“看,這一盤餃子全是你一個人包的,趕快嘗嘗它的味道如何?”我迫不及待地拿起筷子給全家人都夾了一個我包的餃子,我要讓他們和我一起品嘗我的勞動果實。

  當品嘗自己包的餃子時,我覺得格外香,享受自己的勞動果實是最甜美的。

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