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散裝管理制度
在不斷進步的社會中，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？下面是小編收集整理的散裝管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
第一條為保證食品安全，規范食品標簽標注，防止質量欺詐，保護企業和消費者合法權益，根據《中華人民共和國國食品安全法》、《食品標識管理規定》等法律法規規章，制定本制度。
第二條食品批發和大中型超市經營者應當具有與所經營的食品品種、數量相適應的食品貯存場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
第三條食品批發和大中型超市經營者應當做到貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第四條食品批發和大中型超市經營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
第五條食品批發和大中型超市經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。
第六條預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：
�。ㄒ唬┟Q、規格、凈含量、生產日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；
（四）保質期；
�。ㄎ澹┊a品標準代號；
�。┵A存條件；
（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；
�。ò耍┥a許可證編號；
（九）法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。
第七條食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應當載明下列事項，并在標簽上載明“食品添加劑”字樣：
�。ㄒ唬┟Q、規格、凈含量、生產日期；
�。ǘ┏煞只蛘吲淞媳�；
（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；
（四）保質期；
�。ㄎ澹┊a品標準代號；
�。┵A存條件；
�。ㄆ撸┦称诽砑觿┑氖褂梅秶�、用量、使用方法；
�。ò耍┥a許可證編號；
�。ň牛┓伞⒎ㄒ幓蛘呤称钒踩珮藴室幎ū仨殬嗣鞯钠渌马�。
第八條食品經營者應當按照食品標簽的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。
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