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餐廳限期整改通知書

時間:2022-11-03 11:27:55 整改通知 我要投稿

餐廳限期整改通知書3篇

  在社會一步步向前發展的今天,我們使用上通知的情況與日俱增,通知的功能多,種類多,寫法彼此有較大的區別。你知道通知怎樣寫才規范嗎?下面是小編為大家收集的餐廳限期整改通知書,希望能夠幫助到大家。

餐廳限期整改通知書3篇

餐廳限期整改通知書1

  貴司自5月9號接手經營員工飯堂至今已近兩周,從時間要求應漸進正軌。在目前的磨合期難免存在經營上的'一些問題,對此,廣大職工都能予以理解和配合;結合貴司長遠經濟利益,為了促使雙方能夠合作愉快,共同將餐飲服務工作做到位,達到廣大職工滿意的效果,5月20日下午,貴司領導及我司職工代表對近期送餐問題進行了坦誠座談,根據會上實際反映集中問題,特作下表重點匯總,總結出近期改正措施和要求,請貴司予以重視并作出整改:

  餐飲經營現狀

  餐飲改正重點:

  1.現場分餐菜式味道未能靈活變化

  2.各餐點增設南北口味差異,滿足需要

  3.現場分餐菜式分配不均勻

  4.增加配送菜式搭配以供選擇

  5.宵夜樣式單一且色、香、味欠佳

  6.多樣式,增加營養成分

  7.部分送餐點存在份量不夠,待添餐現象

  8.加強內部管理,嚴格執行準時、保質保量送餐,杜絕中途停餐再送餐現象

  以期通過上述措施,對員工飯堂餐飲服務各項工作有穩定的改善,請貴司自收閱通知之日起,切實予以改正!屆時,我司將依據合同相關規定處理和解決職工在就餐中出現的問題。以上通知敬請富時公司知悉并書面回執(要有具體解決措施)致我部備案,謝謝!

  x工業城管理有限公司

  集團行政部

餐廳限期整改通知書2

xxx餐廳:

  為進一步推進精益食品經營5S工作,精益生產委員會執行局在xx月對你負責管轄地區進行了檢查。

  經查,你轄區存在以下問題:xxxxxxxxxx。

  現責令你(小組)于xx年xx月xx日前改正行為。

  逾期不改正的,執行局將予以公告并按5S相關規定執行處罰。

生產推行委員會

  xx年xx月xx日

餐廳限期整改通知書3

  存在的問題:

  1、大餐廳衛生:地面、門窗、揚塵,

  2、管理室:物品擺放雜亂、床鋪不整潔、不相關物品較多。

  3、售飯廳:物品擺放零亂、水溝垃圾沒有及時清除、窗戶玻璃有油污、售飯窗口沒有及時關閉。

  4、教師餐廳:物品擺放雜亂、地面不整潔、餐桌油污可見、存在不相關物品。

  5、主食操作間:地溝垃圾多且有鼠洞、出庫過早(蛋、作料、油等)

  6、炒菜間:物品擺放雜亂、氣炤沒有歸位、窗臺玻璃釉油污、作料柜不整潔且擺放不整齊。

  7、葷菜操作臺、素菜操作臺、熟菜操作臺分工不明確且沒有標識、葷菜、素菜清洗池不規范,存在混用情況、“三機”(切菜機、土豆機、切肉機)未安裝空氣開關。

  8、伙房:柴草堆放雜亂、存在“逼火石”現象、墻面有蛛網、窗戶無安全防護網。

  9、蔬菜保管室:物品擺放不規范、過期食品沒有及時處理、窗戶無安全防護網。

  10、主食保管庫:面條合格證為20xx年4月、大米合格證與庫存大米不相符、存在過期食品(米粉)。

  11、副食保管庫:良好。

  一、整改時間:

  二0xx年十二月三十日以前。

  二、檢查人員簽字:

  三、受檢部門簽字:

  20xx年12月25日

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