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酒店消防應(yīng)急預(yù)案

時(shí)間:2023-06-01 13:11:36 應(yīng)急預(yù)案 我要投稿

酒店消防應(yīng)急預(yù)案模板

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,難免會(huì)面對(duì)無(wú)法預(yù)料的突發(fā)事件,為了可以第一時(shí)間作出應(yīng)急響應(yīng),時(shí)常要預(yù)先開展應(yīng)急預(yù)案準(zhǔn)備工作。寫應(yīng)急預(yù)案需要注意哪些格式呢?以下是小編收集整理的酒店消防應(yīng)急預(yù)案模板,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案模板

酒店消防應(yīng)急預(yù)案模板1

  為加強(qiáng)本酒店火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置工作,明確職責(zé)分工、處置程序和有關(guān)要求,制定本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。

  一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

  滅火組織機(jī)構(gòu)分為總指揮和4個(gè)工作組組成,具體的人員安排和職責(zé)如下:

  (一)總指揮

  滅火總指揮由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任,其主要職責(zé)是:

  1、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)情況,迅速協(xié)調(diào)施救配合工作;

  2、果斷向下達(dá)已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令;

  3、按火情撲救實(shí)際,隨時(shí)調(diào)整施救方案,盡可能地將損失降到最低限度。

  公安消防隊(duì)到場(chǎng)后,總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊(duì),按照公安消防隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)指揮員的要求,做好協(xié)助配合工作。

  總經(jīng)理不在時(shí),由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任,均不在時(shí),由在場(chǎng)的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。

  (二)現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組

  現(xiàn)場(chǎng)滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任,安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),由總指揮指定。其主要職責(zé)是:

  1、立即向公安消防隊(duì)報(bào)警,并如實(shí)報(bào)告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被圍困等情況;

  2、在第一時(shí)間組織當(dāng)班安全部人員、義務(wù)消防隊(duì)員和在場(chǎng)員工啟用現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自救;

  3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險(xiǎn)時(shí),應(yīng)當(dāng)撤離。

  (三)疏散引導(dǎo)組(員)

  疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)由消防主管擔(dān)任,客房疏散引導(dǎo)各個(gè)樓層義務(wù)消防員(在崗)負(fù)責(zé),棋牌、娛樂、KTV區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé),公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé),餐飲區(qū)域按照前后臺(tái),餐廳的類別由經(jīng)理(主管)負(fù)責(zé),后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé),地下車庫(kù)、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé),其主要職責(zé)是:

  按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散,引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

  (四)警戒、救援組(員)

  警戒救援組組長(zhǎng)由安全部主管擔(dān)任,成員由工程部、人資部組成,其主要職責(zé)是:

  負(fù)責(zé)救援行動(dòng)不便或受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助疏散組引導(dǎo)、疏散人員,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入、處理突發(fā)事件,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,清點(diǎn)人員,記錄火災(zāi)情況。

  二、滅火疏散處置程序

  (一)火警、火災(zāi)的確定和報(bào)警

  當(dāng)消防控制中心接到火警報(bào)警時(shí),其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對(duì)講機(jī)或通知安全員立即到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)查看(另一名值班員不得離開消防控制室),確定是誤報(bào)還是火災(zāi),并馬上通過對(duì)講機(jī)向消防控制中心報(bào)告;

  消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測(cè)器報(bào)警通知時(shí),接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立即前往現(xiàn)場(chǎng)查看。

  任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后,無(wú)論火災(zāi)大小,現(xiàn)場(chǎng)人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立即立即向119報(bào)警,報(bào)警時(shí)應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無(wú)人員被困及火勢(shì)大小等。

  起火現(xiàn)場(chǎng)人員向公安消防隊(duì)報(bào)警后,應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)手動(dòng)報(bào)警按鈕或利用現(xiàn)有的'通訊器材向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。

  (二)初起火災(zāi)的處置程序

  1、起火現(xiàn)場(chǎng)附近的員工,為第一滅火力量,應(yīng)在1分鐘內(nèi)立即采取以下措施:

  ①就近取用滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)的撲救;

  ②關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源;

  ③疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無(wú)關(guān)人員或顧客;并穩(wěn)定好疏散人員的情緒,維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序;

  ④疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散;

酒店消防應(yīng)急預(yù)案模板2

  災(zāi)難隨時(shí)會(huì)發(fā)生,酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,尤其要做好消防工作。

  一、各崗位應(yīng)急程序

  (1)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火

  ①火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí),立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報(bào)告,并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小。

  ②按響離自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕)。

  ③用最近的滅火器材阻止火勢(shì)蔓延。

  (2)監(jiān)控員

  ①接到報(bào)警電話后,問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉,同時(shí)做好記錄,并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場(chǎng)。

  ②根據(jù)報(bào)警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(jí)(一級(jí)或二級(jí));

  ③接到報(bào)警信號(hào)(煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào))后,2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng),對(duì)火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理,記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。

  ④如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警,應(yīng)做好復(fù)位處理。

  ⑤如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí),應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù),以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

  ⑥時(shí)刻注意火勢(shì)情況,并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像,記錄:

  1、火警的具體部位;

  2、火警大小及嚴(yán)重性;

  3、燃燒物質(zhì)的種類;

  4、傷亡損失;

  5、到位人員;

  6、處理過程等,以便事后以書面形式匯報(bào)。

  ⑦電話通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。

  ⑧根據(jù)火勢(shì)情況,確定火災(zāi)等級(jí);如果是一級(jí),電話通知酒店總經(jīng)理,副總經(jīng)理,并要求前臺(tái)通知各部門經(jīng)理、主管,做好客人的疏散和解釋工作。

  ⑨啟動(dòng)消防廣播,使用時(shí)吐詞清楚,重復(fù)播放(尊敬的各位賓客,請(qǐng)不要驚慌,本酒店正處于緊急疏散狀態(tài),請(qǐng)您關(guān)好門窗,利用房?jī)?nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開)。

  (3)巡樓員

  ①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場(chǎng)。

  ②趕到現(xiàn)場(chǎng)后立即查看,確認(rèn)火警真假,如果是樓層應(yīng)立即

  消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報(bào)或假報(bào)的原因。

  ③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒,有無(wú)傷亡情況。

  ④火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。

  ⑤火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品,特別是易燃、易爆物品,并會(huì)同前來的同事一起參與滅火工作,聽從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。

  ⑥事故后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。

  (4)大廳崗

  ①負(fù)責(zé)停車場(chǎng)和大門口秩序,做好車輛疏散指揮,保持消防車道暢通。

  ②禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入停車場(chǎng)和大堂。

  ③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。

  ④當(dāng)消防車或急救車到來時(shí),引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情況。

  ⑤時(shí)刻注意電臺(tái)、報(bào)社記者的出現(xiàn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止,并匯報(bào)上級(jí),以便做出及時(shí)必要的安排。

  ⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

  (5)通道崗

  ①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序,保持消防車道暢通。

  ②嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi),防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。

  ③為疏散出來的.客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。

  ④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

  (6)保安部不當(dāng)班人員

  ①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合,聽從管理人員安排。

  ②不當(dāng)班主管到場(chǎng)清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù),按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火。

  ③如果是一級(jí)火災(zāi),不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場(chǎng)進(jìn)行戒備,并組織其它部門人員集結(jié),準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。

  (7)保安部當(dāng)值主管

  ①當(dāng)接到火警報(bào)告后,應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

  ②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。

  ③火勢(shì)較大時(shí),要沉著冷靜,合理安排隊(duì)員防止火勢(shì)漫延,同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。

  ④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng),而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí),指示監(jiān)控中心向“119”臺(tái)報(bào)警,并向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。

  (8)前臺(tái)

  ①接到二級(jí)火災(zāi)報(bào)警通知后,應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。

  ②如接到一級(jí)火災(zāi)通知后,除通知各部門經(jīng)理、主管外,另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

  ③當(dāng)接到火災(zāi)通知后,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來,并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn),以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。

  ④火情發(fā)生后,如果說有客人查問,表示關(guān)切,如無(wú)領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示,值班人應(yīng)委婉做好解釋。

  ⑤前臺(tái)值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)碼,以便隨時(shí)取得聯(lián)系。

  (9)工程部

  ①值班人員接到報(bào)警電話后,應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源,停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無(wú)人。

  ②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié),向現(xiàn)場(chǎng)指揮人員靠攏,準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

  ③派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常,確保疏散途中安全。

  ④確保應(yīng)急電源工作正常,使應(yīng)急指揮燈發(fā)光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。

  ⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉,停止送排風(fēng)。

  ⑥逐路切斷電源,包括動(dòng)力電源,只留應(yīng)急供電線路。

  ⑦切斷生活供水,但要保證自來水外線管供水正常,以確保消防供水。

  ⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng),但要注意鍋爐的安全。

  ⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作,確保安全。

  (10)房務(wù)部

  ①向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場(chǎng)面,指令前臺(tái)接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。

  ②指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點(diǎn)集中。

  ③每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間,確保無(wú)客人后,在門上標(biāo)“v”符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。

  ④房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、萬(wàn)能的鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講機(jī)。

  ⑤房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。

  ⑥房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(請(qǐng)不要驚慌,跟我來)。

  (11)餐飲部

  ①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場(chǎng)面。

  ②指派專人組織客人以疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點(diǎn)集中。

  ③派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查,看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

  ④最后切斷電源鎖門離開。

  (12)財(cái)務(wù)部

  ①出納人員要整理好錢物,把庫(kù)房和抽屜鎖好。

  ②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好,安全地保存起來。

  ③電腦房要確保電腦資料的完整。

  ④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

  ⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散,關(guān)閉電源后,鎖門離開。

  (13)人力資源部

  ①鎖好所有重要文件和人事檔案。

  ②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。

  (14)營(yíng)銷部

  ①鎖上所有重要的文件。

  ②切斷辦公室的電源。

  ③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。

  (15)員工廚房

  ①員工廚房接到疏散的通知后,關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。

  ②熄滅廚房所有火種。

  ③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后,隨之離開。

  二、疏散方法及注意事項(xiàng)

  (1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。

  (2)火災(zāi)情況下,所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記:千萬(wàn)不能乘坐電梯疏散。

  (3)一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí),盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能,疏散時(shí)比較安全。

  (4)進(jìn)入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大,而試圖往上走。

  (5)如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的方向走,千萬(wàn)不能搞錯(cuò)方向。

  (6)當(dāng)直立行走困難時(shí),應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘A糁徊糠中迈r的空氣。

  (7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。

  (8)疏散到樓外后,請(qǐng)到酒店前坪集合,不要隨便離開。

  三、疏散集合地點(diǎn):酒店前坪空地

  (1)前臺(tái)人員要攜帶住房登記表,對(duì)疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn),尤其是在前臺(tái)上有登記的殘疾客人,一個(gè)也不能漏掉。

  (2)保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作,確保客人的財(cái)產(chǎn)安全,防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。

  四、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求

  (1)由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員,滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。

  (2)總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī),根據(jù)火勢(shì)的大小,火情性質(zhì)進(jìn)行分工,指揮各組進(jìn)行滅火,控制火勢(shì),疏散人員,搶救物資,做好警衛(wèi)警戒等。

  (3)總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅,應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺(tái)“119”報(bào)警。

  五、酒店其他人員

  (1)未接到撤退指令,不得離開各自崗位。

  (2)保持鎮(zhèn)靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。

  (3)非必要不得使用酒店電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。

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