個人食物中毒的應(yīng)急預(yù)案

　　在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，有時會突發(fā)一些不在預(yù)期的事故，為了避免事情更糟，往往需要預(yù)先進行應(yīng)急預(yù)案編制工作。你知道什么樣的應(yīng)急預(yù)案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編幫大家整理的個人食物中毒的應(yīng)急預(yù)案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　一、處置食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組

　　學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組

　　二、應(yīng)急處理程序

　　1．在食品加工、供應(yīng)過程中：或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認后，立即撤收處理該批全部食品。

　　2．牢固樹立食品衛(wèi)生安全意識，時刻警惕食物中毒事件的發(fā)生，班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后，及時報告校醫(yī)室，做出以下措施：

　　(1)初步診斷、治療、護理患病的師生。

　　(2)如確定食物中毒，立即報告學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　(3)立即撥打急救電話120或者與附近醫(yī)院聯(lián)系救治患病師生。

　　(4)收集相關(guān)病情信息、食物及原加工材料，協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查、處理。

　　3．學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作，并做出以下措施：

　　(1)責(zé)令立即停止食品加工、供應(yīng)活動。

　　(2)立即向上級主管教育部門和衛(wèi)生部門報告。

　　(3)負責(zé)保護好現(xiàn)場，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備、保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣，防止人為地破壞現(xiàn)場，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。

　　(4)班主任負責(zé)協(xié)助校醫(yī)護理患病學(xué)生，如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多，治療護理在班級進行。對已確定重病師生負責(zé)轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。

　　(5)做好師生思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒；負責(zé)家長的疏導(dǎo)工作。

　　(6)校醫(yī)要深入各班級配合衛(wèi)生行政部門，做好事件調(diào)查工作。向患者了解食物中毒的經(jīng)過、可疑食品、中：毒人數(shù)，并預(yù)測發(fā)展趨勢。

　　(7)做好后勤保障工作，保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位。

　　(8)食堂負責(zé)人要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作，按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

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