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有飯無(wú)局散文隨筆
民以食為天。曾幾何時(shí)，卻成了人們的一種奢侈行為。為了教育我們從小節(jié)約糧食，父母經(jīng)常拿他們?cè)谏鲜兰o(jì)60年代困難時(shí)期鬧饑荒的情形說(shuō)事。
現(xiàn)在，當(dāng)然不會(huì)吃不飽飯了，但怎么吃卻成了問(wèn)題。華燈初上，街邊的大排檔、小飯館、星級(jí)酒店人頭攢動(dòng)，形形色色的飲食男女們出入其間，在各種飯局中穿梭不息。他們有“做飯局”的，或?yàn)橹\權(quán)，或?yàn)闋?zhēng)利，不一而足。這做局請(qǐng)吃實(shí)在是一門高深的學(xué)問(wèn)，是直接出面請(qǐng)呢，還是另請(qǐng)高明迂回出面呢？是請(qǐng)張三作陪呢，還是李四？是去鬧市高檔酒店呢，還是鄉(xiāng)野農(nóng)家樂(lè)？個(gè)中奧妙，不足為外人道也。“吃人家的嘴軟”，那些被請(qǐng)的人自然要從別的方面“買單”了，似乎吃的不是飯而是局。
其實(shí)，這飯局并不在飯如何，關(guān)鍵還在主角——酒，名之為“酒局”似乎更為恰當(dāng)些。無(wú)酒不成席，壺里乾坤大，杯中日月長(zhǎng)，自古亦然。古人曾云：“自古圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，陶淵明棄官隱居在家，逢人請(qǐng)客“造飲輒盡，期在必醉”，詩(shī)仙李白更是斗酒之后詩(shī)百篇，“酒入愁腸，七分化為劍氣，余下三分化作月光，繡口一吐，便是半個(gè)盛唐”。可如今，喝酒少了許多人文氣，酒過(guò)三巡，不再是詩(shī)詞歌賦，取而代之的是所謂的黃段子紅段子綠段子；不再是曲水流觴，更多的是劃拳比拼。總之，飯局有了酒，才真正有了“局”的意思。正所謂“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”，這喝酒的本意也不在酒，在乎酒過(guò)三巡之后那些個(gè)形形色色也。
有人說(shuō)，現(xiàn)如今，一個(gè)人，特別是一個(gè)男人，要是經(jīng)常沒(méi)飯局應(yīng)酬，似乎混得寒磣。我卻不這樣認(rèn)為，若在閑暇之余，邀上三五好友，弄幾碟小菜，沽幾兩老酒，相伴清風(fēng)明月，或坐于山間溪旁，或圍于旮旯小店，耳聞淙淙流水聲，坐看云卷云舒，閑說(shuō)花開(kāi)花落。洞開(kāi)心扉，品酒說(shuō)人生，有飯有酒卻無(wú)局，豈不快哉？！
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