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吃什么東西補血

時間:2023-12-18 10:13:46 好文 我要投稿
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吃什么東西補血

  吃什么東西補血,有時候頭暈、血壓低都是因為缺血導致的,補血可以通過改變飲食來實現,大家最常聽到的補血東西就是紅棗,下面分享有關于吃什么東西補血相關內容,一起跟隨小編來看看吧。

  第一個:龍眼

  也叫桂圓,其中含有大量對人體有利的營養物質,包括葡萄糖、蛋白質等,而且當中鐵的含量也很高,所以適當的吃一些龍眼,可以幫助我們補充營養、促進血紅蛋白再生以補血。還有研究發現,龍眼肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。不過需要提醒大家的是:吃龍眼的時候一定要注意控制量,一次七八個就可以了,吃多了很容易上火。

  第二個:紅棗

  說到補血,很多人都會想到紅棗,很多女性朋友在經期的時候,會選擇吃一些紅棗來補血補氣。但是記住:不要想著把紅棗當作補血圣品,我們可以在平時煮粥時適量加入紅棗當作輔料,也是不錯的選擇。

  這里給大家推薦一個吃法:可以把紅棗和龍眼肉再加上木耳一起搭配吃,滋陰活血、補氣養血的效果會更好,主要做法就是將這三種東西放入碗里,加入適量的水和紅糖,蒸半小時左右就可以吃了。

  第三個:紫葡萄干

  如果想要補血,平時也可以吃一些紫葡萄干,因為它當中的鐵含量是很高的,每100克含鐵量在9.1毫克,而鐵是有補血效果的。

  第四個:豬肝

  豬肝也有很好的補血效果,它當中的血紅素鐵含量很高,可以很好的和血紅蛋白及肌紅蛋白中的卟啉結合,更容易被吸收。但是需要注意的是,豬肝的膽固醇是比較高的,也有很多食用注意事項,所以吃的時候,不能吃太多。

  第五個:莧菜

  它還有一個名字叫雁來紅,小編小時候很喜歡用它煮出來的紅湯泡飯吃,補血效果也是杠杠的,因為鐵含量很高。如果和魚肉一起煮,更容易促進營養素的吸收。

  吃什么東西補血2

  1、補血應多補鐵:貧血患者可以吃一些富含鐵質的食物促進造血,如動物內臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、動物血(如豬血、鴨血等),其他植物性食物,如綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。

  2、中藥補血湯:用烏雞、羊肉或排骨,配料是當歸,枸杞,紅棗,桂圓、黃芪等,其中可選用中傳統的烹飪方式—煲,在恒定的溫度下融合多種食材、藥材的效用,如烏雞紅棗湯、排骨黃芪湯、桂圓紅棗湯等。

  3、含維生素C的食物:維生素C被人體吸收后,可將三價鐵還原成二價鐵,利于促進腸道對食物中鐵質的'吸收,還利于提高肝臟對鐵的利用率,飲食中配合吃水果、綠色蔬菜可以促進鐵質吸收,如檸檬汁、蘋果、泥猴桃等果汁。

  4、膳食補血需要長期堅持調理,有助于補血增加營養,快速的改善貧血。貧血好轉以后平時飲食還得要堅持,長期保持膳食營養的補充,這樣從根本上預防和改善貧血。

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