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美味的酸菜作文

時(shí)間:2023-12-08 20:50:45 好文 我要投稿
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美味的酸菜作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的美味的酸菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

美味的酸菜作文

美味的酸菜作文1

  今天,外婆做了一道我最喜歡吃的菜---酸菜魚。

  外婆從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買了一條黑魚,又買了一袋酸菜。回到家,她先把黑魚剖洗干凈,小心地剔掉魚刺,把魚肉削下來,細(xì)心地切成片,用蛋清,調(diào)料粉拌勻,放在一邊。然后把酸菜放進(jìn)鍋里煸一煸,加足水燒開后,倒入魚片接著煮一會(huì),最后,倒入一些辣油,撒上一點(diǎn)芝麻,酸菜魚就做好了。想著馬上就能吃到滑溜溜的魚片,喝上鮮鮮的湯心里可美了。

  沒過多久,屋子里就飄出了一陣陣誘人的香味,那香味啊,恍若游絲,彌漫整個(gè)房間。

  外婆把酸菜魚端上桌時(shí),只見湯鍋里 還 翻 著 泡,青綠的`酸菜,雪白的魚片和黑黑的芝麻,有的漂浮在湯面上,有的沉入漂著一層辣油的湯里,飄散出一股又酸又辣的香味,我迫不及待開始撈著吃,哇塞!魚片又滑又嫩,酸菜又酸又麻,嘗著這么好口味的菜,我的筷子都丟不下了。

  可是,吃著吃著,感覺又燙又辣,舌頭上像貼了層膜,嘴里似乎能吐火了,唏哈不止,眼淚直流。

  這就是我的最愛——酸菜魚,想說愛你不容易。

美味的酸菜作文2

  今天我們?nèi)ネ饷娉运岵唆~,我非常高興。

  我們點(diǎn)了菜之后,我看見了酸菜,碗里有白嫩嫩的魚肉,綠黃色的酸菜,還有透亮的粉條和白白的湯汁。其清淡的味道從我的鼻子橫跨到我的心里,立馬擰開了我心門。白白的魚肉浮在那大鍋里,而綠黃色的酸菜在下面和粉條睡大覺呢!

  我夾了一塊魚肉放在我的嘴里,魚肉從我的嘴迅速的游到我的喉嚨,再到我的胃開始了一段游行。吃完這個(gè)魚肉后,我覺得我吃到了連古代皇帝都吃不到的人間美味。接著我吃了一塊魚肉和一片酸菜,魚肉好像帶了披風(fēng)一樣飛快的`到達(dá)胃里,我又夾了一條在下面睡覺的“大蟲子”,這個(gè)我就不把它放在“斷頭臺(tái)”了,我就把它放在我的山路十八彎的胃里,讓“士兵”來消化它吧。接下來我又吃了許多的美味。

  吃完全部后,我就決定,下一次一定還要來這里吃人間美味酸菜魚,打個(gè)五星好評(píng)。

美味的酸菜作文3

  家鄉(xiāng)有很多美食,酸菜就是其中之一,每當(dāng)家里人吃飯沒胃口的時(shí)候,外婆就會(huì)秀她的“美味酸菜功夫”,這樣家人就會(huì)食欲大開,餐桌上如龍卷風(fēng)摧毀停車場(chǎng)一樣,寸草不生。

  摘菜的時(shí)候最好是冬天,因?yàn)槊慨?dāng)寒霜降下,菜園里白茫茫一片,像被穿了一件衣裳,但是這時(shí)候的菜甜津津的,非常好吃!將摘回的白菜爛葉子去掉,再將白菜放到人行道旁邊曬個(gè)兩三天就可以了,然后將曬好的白菜放到一個(gè)盆里用熱開水燙一下子,最后把白菜放到一個(gè)沒有水的罐子里灑滿鹽蓋上瓶蓋,等待一個(gè)月就好了。

  接下來的'重頭戲就是:品嘗!腌好的酸菜顏色都是黃的,香味啊那是一個(gè)字“好”!咬上一口嘎嘣脆!而且肥而不膩,酸甜可口!我光是聞一聞,就垂涎三尺了!

  據(jù)說我外婆還獲得了“腌菜能手”的獎(jiǎng)杯呢!我外婆做的酸菜可真是別有一番風(fēng)味!現(xiàn)在想起來,我都直流口水了……

美味的酸菜作文4

  星期天的上午,我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買魚。因?yàn)橹形缥覀円运岵唆~。我和爸爸買了一條黑魚,那條黑魚又大又黑。到了家,爸爸拿起刀在魚的身上刮來刮去將魚鱗去除,再拿起刀片魚片,后就腌制魚片了。

  魚片腌制好后,爸爸先把火打開放上鍋,加入油。然后把酸菜放入鍋里炒一會(huì)兒,接著放入水燒開然后放入腌好的魚片,再次燒開后放入調(diào)料,這樣一道好吃的酸菜魚就做好了。

  美味上桌了,我迫不及待地吃了起來,味道真的.很好吃!

美味的酸菜作文5

  上個(gè)星期五,中午放學(xué)回家吃飯。剛一進(jìn)門,一股誘人的香味撲鼻而來。我聞著這味道,覺得很獨(dú)特,便好奇地問媽媽:“媽媽,你今天燒得什么菜呀?怎么這么香?”“你猜猜,”媽媽有意考我。我又聞了聞,搖搖頭說:“不知道,好像沒吃過這種香味的菜”。這時(shí),媽媽拉著我來到餐桌前,一本正經(jīng)地說:“這是我新創(chuàng)的一道菜——酸菜雞。”

  聽了媽媽的介紹,我大吃一驚,連忙瞪大眼睛問媽媽:“媽媽,我只吃過酸菜魚,怎么還有酸菜雞呀?”“酸菜雞可是我自創(chuàng)的,就是把雞和酸菜放在一起紅燒,味道很不錯(cuò)的,不信你嘗嘗,”媽媽自信滿滿地說。也許是肚子餓的`原因,沒等媽媽說完,我就迫不及待地夾了一塊放入口中,“哇,雞肉中夾雜著酸菜濃濃的香味,有點(diǎn)酸,又有點(diǎn)甜,真好吃!”有了這美味可口的酸菜雞,我的飯很快就吃完了。

  去上學(xué)的路上,我還不時(shí)地舔著嘴唇,真是回味無窮!

美味的酸菜作文6

  我的媽媽廚藝非凡,她拿手的菜可多了,但是我最喜歡的就是媽媽做的酸菜魚!那天,媽媽對(duì)我說:“今天我們一起去買魚片和酸菜,要給你做好吃的酸菜魚!”我高興得一蹦三尺高!

  我們?nèi)ナ袌?chǎng)上買了新鮮的魚,讓魚攤上的老板幫我們剔成魚片。接著買好酸菜,就可以回家看媽媽大展身手了。

  媽媽先把酸菜燒好盛到碗里,然后把水倒到鍋里燒開。等鍋里的水沸騰了,發(fā)出“咕嘟咕嘟”的.聲音,就可以把魚片放進(jìn)鍋里一起煮了。不需要太長(zhǎng)時(shí)間,大約幾分鐘就可以把它撈起來,覆在酸菜的上面。最后把炒熱的蔥和豆瓣油“嘩啦”一下倒進(jìn)去,一盤色香味俱全的酸菜魚就算大功告成了!

  我聞著誘人的味道,未入口已生津,真真是垂涎欲滴!紅油湯里暗綠色的酸菜若隱若現(xiàn),中間堆著白嫩嫩的魚片,夾一片入口,有點(diǎn)辣又有點(diǎn)麻,滑膩軟糯,味道好極了!吃完后唇齒留香,連酸菜都是下飯的好幫手!

  吃著媽媽做的酸菜魚,濃濃的香味一直飄進(jìn)心里,內(nèi)心充溢著一股幸福的滿足感!

  我不禁感嘆,有媽媽真好!

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