(優)自制酸奶作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的自制酸奶作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

自制酸奶作文1

　　星期五，我高興的簡直就要發瘋——我們的“生命與科學”社團終于開始自制酸奶啦！

　　社團課剛剛開始，我就全心地投入到了實驗當中，看著眼前擺的'牛奶、鍋，我心里久久不能平靜——第一次呀！

　　開始啦！步驟十分簡單——我們首先燒了一鍋滾燙滾燙的開水，然后對保溫盒進行殺菌，殺菌過后，正式開始自制酸奶。

　　把開水倒掉，在鍋里倒進一升的牛奶，再用天平秤一百五十毫升的糖，倒進牛奶里，攪拌均勻，老師在旁邊不停地指導我們。

　　緊接著，蓋上鍋蓋，把火打開，開始對牛奶進行殺菌，此過程持續了大概十五分鐘，空氣里彌漫著一股香甜的牛奶味。把鍋打開之后，又往里倒入了一百五十毫升的酸奶，攪拌均勻之后迅速放進冷水中冷卻至42度，不過必須要快！不然細菌會侵入奶中。

　　當冷卻的差不多時，我迅速地打開保溫盒，老師迅速地幫我們把奶倒了進去，老師說：“把這些奶放進恒溫箱里，42度，放六個小時之后，再放進冰箱冷凍2-3天，酸酸甜甜的酸奶就做好啦！”我們聽了，十分高興。我們看著老師把酸奶放進恒溫箱，又想著星期一來就可以品嘗到好喝的酸奶，我實在是太開心啦！

　　嗯，現在就等著星期一快一點到來啦！

自制酸奶作文2

　　當我把自己調制的第二款產品葡萄酸奶和芒果酸奶拍了照，又把照片美化了一番，發到朋友圈以后，我便回復大家的點贊和詢問忙得不可開交了。

　　濃稠爽滑潔白的酸奶盛在一只只精致的小瓷碗里，里面點綴著或黃或綠或紫或紅的'各色水果丁，旁邊又附上了一幅我享受水果酸奶的美圖和一行字：自制淇牌水果酸奶。我的朋友們全都按捺不住了，紛紛向我索求起配方來。

　　我忍不住嘿嘿笑著，我索性問了大家一個問題：把大象裝入冰箱，需要幾步？果然有人互動過來：開冰箱門、放大象、關冰箱門。

　　我說，你真聰明。淇牌水果酸奶的秘方一般人我不告訴他：就是把袋裝酸奶打開放到小碗里、加喜歡的水果、放冰箱。哈哈，你學會了嗎？其實生活中好多事情都很簡單，都是人們把它想復雜了。

　　今天，我又研制出第三款產品：水果酸奶冰糕。操作起來也非常簡單，先調制水果酸奶，為了增加營養，我又調制了一些奶粉加進去，如果想增加甜度，可以加些冰糖水和蜂蜜。做冰糕的配料很隨意嘍，煮一些綠豆或紅豆，做成小豆冰糕，口味也非常不錯。

　　凍幾個小時以后，把冰糕模子拿出來，教大家一個巧取冰糕的方法，把冰糕模子放在一盆清水中靜置幾分鐘，再抽取冰糕，便非常容易了。

　　自制冰糕不添加任何色素，干凈衛生，更有營養，關鍵是口味一極棒。你，不想試試嗎？

自制酸奶作文3

　　記得有一次，我參加了一個活動，獲得了二等獎一一臺酸奶機。一等獎是一床棉被，相比而言，我更喜歡二等獎，所以我抱著酸奶機興高采烈地回家了。

　　為了喝到美味的酸奶，我先去超市買了幾盒牛奶，然后準備大干一場。我興奮的想：太好了，明天就可以喝到美味的'酸奶了。想到這，我的口水都快流下來了。

　　于是我開始干活了。我首先把牛奶倒進酸奶機里，然后把菌粉放進去，搗了一會兒，再把容器放進去，就等著明早喝美味可口的酸奶了。

　　我坐在沙發上看電視，心里想著，總覺得哪里有點不對勁。我打開說明書，看了半天才發現我沒加溫水，于是我趕忙加了一勺溫水。

　　半夜的時候，我起來上廁所，發現牛奶的顏色變了，我以為酸奶做好了，便去睡了。

　　第二天，我發現它仍然像牛奶一樣，味道也沒有發生任何變化。我又看了一會兒說明書，發現我竟然忘了加發酵劑。

　　我去樓下買了一包發酵劑倒了進去，又開始了漫長的等待。晚上，我終于看見它變得粘稠了，跟平常的酸奶一樣。我加了一勺果醬，拌在一起，嘗了一口，啊，真好喝！酸酸甜甜的，十分美味。

　　通過做酸奶，我明白了人做事一定要細心，不能粗心大意，否則后果不堪設想。不說了，我要去喝酸奶了！下次再見吧。

自制酸奶作文4

　　今天科學老師讓我們制作酸奶，回到家我就開始了酸奶之旅了。

　　首先，需要準備好鮮牛奶500ml，小罐酸奶一瓶，干燥干凈的有蓋大碗，白砂糖和微波爐。一切準備就緒，開始第一步：將牛奶倒入玻璃大碗中，置入微波爐中加熱2分鐘左右，從微波爐中取出，測試牛奶的溫度，以溫熱微燙為宜(40-50℃)。

　　第二步，在熱牛奶中加入酸奶、白砂糖，充分攪拌均勻至白砂糖完全融化。

　　第三步，玻璃大碗加蓋后放回微波爐中保溫，一小時后，另取一個較大的容器，加入50℃左右的'溫水，放入裝有牛奶的玻璃容器，放回微波爐內繼續保溫自制酸奶六年級作文：自制酸奶。只需簡單的三步，OK啦!

　　耐心等待三小時，見證奇跡的時刻即將來臨!這時取出容器，里面的牛奶已經凝固，就像豆腐一樣，攪拌一下，就成了濃稠細滑的半流質狀態了。實驗成功啦!我迫不及待的想嘗嘗味道，這時的酸奶更像是奶酪，但是一點兒也不酸，老師告訴我，把酸奶放置在冰箱冷藏室內，第二天的酸奶味道就可以媲美超市里買的酸奶啦!哈哈，我都有點迫不及待了!這真的好神奇啊，就像在變魔術一樣。

　　把盒子放到窗外，第二天早上從窗外拿出盒子一打開酸奶的香氣就撲鼻而來。用勺子一挖，很稠，像老酸奶一樣稠的很。比超市買的酸奶稠的多。這是我第一次制作的酸奶。

自制酸奶作文5

　　一次科學課上，丁老師為我們講解了做酸奶的方法。我太喜歡了，聽得很認真，并把制作方法和注意事項詳細記錄下來，恨不得馬上飛回家里做出一杯香甜的酸奶。

　　一放學我就迫不及待地直奔超市，買了幾袋鮮牛奶和一小杯酸奶。回到家后，我早早寫完作業，便急不可耐地鉆進廚房。先找出材料與工具，擺在桌上，接著燒一壺開水，用熱開水給鍋、保溫杯、勺子、筷子等消毒。再將兩袋牛奶倒入鍋中煮沸。我中途剛走開了一小會兒，就聽到“滋啦”一聲，糟糕！煮沸的牛奶竟漫出鍋沿，流到了灶臺上。我手忙腳亂地連忙關火，清理灶臺，看到浪費的牛奶，我心里一陣懊悔。

　　幸好還有兩袋牛奶，這次我不敢再大意，一直站在灶前盯著鍋中的奶，不一會兒牛奶就煮好了，我舀了幾勺白糖撒了進去，然后搬了張椅子坐在旁邊等待冷卻。這次應該沒什么問題了，我心里松了一口氣，只要掌控好奶的溫度，就離成功不遠了。我美滋滋地想著。不時地試試奶溫，一刻鐘過去了，牛奶慢慢地冷卻至36度左右，我加了點酸奶作為菌種，均勻地攪拌后倒入保溫杯。明天就能吃上自制的美味酸奶了！我躺在床上，興奮地睡不著覺。

　　第二天我早早起床，跑進廚房，擰開杯蓋，一看，哇！潔白的酸奶像水面一樣平整，我親手做的第一杯酸奶成功啦！我立即找出小勺，舀了點酸奶放入口中，溫熱的酸奶在舌尖上如絲般順滑，酸酸甜甜的.味道妙不可言，下一秒我的心幾乎甜化了。這甜蜜的味道，不止是酸奶的味道，更是成功的味道吧。

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