做土豆絲作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的做土豆絲作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做土豆絲作文1

　　今天又是媽媽做飯。首先她先拿出幾塊又大又圓的土豆，然后用刮皮刀把土豆上那層厚厚的皮和上面的泥點掛掉，接著用水把土豆沖洗一遍，下來，就到整個過程中最主要的部分了。

　　媽媽拿出一把鋒利的刀，然后把土豆放在砧板上，開始切絲。切完絲開火熱油，最后將土豆絲倒入鍋中。

　　“刺啦，刺啦”媽媽開始炒菜了，伴隨著刺耳的聲音，一手拿住鍋鏟把柄翻炒，另一手顛鍋，鍋中的土豆絲在空氣中飛舞然后落入鍋中。這樣反復著，大約過了三四分鐘后，媽媽開始給鍋中放鹽了，然后將炒好的土豆絲倒入盤子里，并端給我們，還讓我們評論她的`手藝。

　　我們每個人品嘗了一口，就開始評價了。

　　爺爺說：“嗯，還不錯，就是稍微有點咸。”

　　爸爸說：“不行，就是有些土豆絲稍微有點厚。”

　　奶奶說：“不錯，挺好的�！�

　　我說：“額---還行，就是有點咸，沒上次做得好�！�

　　......

　　最終，媽媽這次做的土豆絲以失敗告終，雖然她不甘心，但她仍然會努力的。

做土豆絲作文2

　　提起“酸辣土豆絲”這道家常菜，我可是常食不厭。今天，我一進家門就看見媽媽正在做酸辣土豆絲。不一會兒，廚房里彌漫著一股誘人的香味，我頓時就有點“口水直流三千尺”了!

　　酸辣土豆絲味兒好，看相也好，深受我的喜愛。黃色的湯汁中浸泡著晶瑩的土豆絲，一個個紅色的小辣椒錯落其間，黑色的小芝麻漂浮在湯葉上，真可謂色、相、味俱全了!

　　酸辣土豆絲的`做法其實很簡單：先把土豆洗干凈，切成一根一根的細小土豆絲，并把它們放在水里泡上一兩分鐘，以去除土豆的粉質，再撈上來放在漏勺里瀝去水。做好這些準備工作后，在鍋里多放一點油，將辣椒放在鍋里炒，然后放入土豆絲，將它們炒上幾分鐘再放一些水，再根據口味淡重，加入醬油和鹽。最后，燜上鍋蓋等一會兒，一盤色香味俱全的土豆絲就做好了。起鍋之前別忘了再放少許醋和黑芝麻，土豆絲立即散發出濃濃的麥香味。

　　吃酸辣土豆絲時，我喜歡先將土豆絲放入湯汁里沾沾，再舔舔土豆絲的湯汁，然后細細咀嚼，所以經常吃得滿嘴全是油。

　　聽了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了?那就趕快來品嘗一下吧!

做土豆絲作文3

　　暑假里的一天中午，我哼這輕快的小調來到廚房，準備幫媽媽做點事。媽媽笑著說：“你幫我把土豆絲做好，就可以了。”我信心十足地說：“保證完成！”

　　我先把上面滿是泥土的土豆洗了洗，眨眼之間，全是泥土的土豆變得好干凈。接著，我拿出家里的削皮器，三下五除二的'就把土豆的黃大衣脫了下來。然后， 平時用來切水果的水果刀，切了起來，可是切土豆就么那么容易了。我每次切下去，那些可愛的土豆娃娃總是調皮的“逃走”。這時，我非常著急。便去向她請教該 怎么做。媽媽對我說：無論切什么東西，都要講究“快、”“準、”“穩”。我聽了之后若有所悟，便又試了試，嘿嘿，還真行！沒過一會，幾個又大又圓的土 豆，被我切成了整整齊齊的土豆絲，排成一排。

　　現在到了炒土豆絲的時候了，我把煤氣灶打開到最大的火。再倒入油，油熱的可真快，不一會兒，油就“噼哩啪啦”地響了起來。我立刻把土豆絲倒入鍋里，那些土豆絲娃娃在鍋里歡快的跳著舞。我又試著炒了幾下，最后放一點佐料，土豆絲就大功告成了！

　　那天我真高興！不但自學成才，學會可土豆絲，還幫媽媽分擔了家務！

做土豆絲作文4

　　我平時吃飯比較挑食，每次媽媽給我做好吃的，經常因我挑東撿西，吃不 了幾口，這可難為了媽媽。

　　寒假的一天，媽媽說你給咱們做道菜吧，讓我們也嘗嘗你做的菜。我說：“這有何難，炒菜還不簡單，就做我最愛吃的酸辣土豆絲吧！”在媽媽的指點下，先選了兩個土豆，洗干凈，削皮。削皮太難了，差點削到我的手，在媽媽的幫助下才勉強削好。緊接著是切絲，平時看媽媽做這些都那么容易，到了我的手上土豆好像不聽話了，在刀地下亂動，好不容易切好。接著是準備辣椒、蔥、生姜等配料（這些是媽媽幫我準備好的）。開始炒了，先往鍋中倒適量調和油，待有溫熱時放入辣椒，辣椒微黃時放入蔥姜，用鏟子翻幾下，再倒入瀝過水的土豆絲，翻兩下倒入五香粉、陳醋，反復翻炒大約3—5分鐘放入食鹽，翻拌均勻即可出鍋，一盤酸辣可口的土豆絲就做成了。

　　哎，真是太不容易了。這時我深深體會到媽媽給我做飯、做菜時的`辛苦，同時也體會到收獲自己勞動成果時的喜悅。以后我不僅不再挑食了，更要幫媽媽干一些力所能及的事情。

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