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我學會了炒菜作文

時間:2023-10-09 01:52:45 好文 我要投稿
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我學會了炒菜作文合集(15篇)

  在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的我學會了炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

我學會了炒菜作文合集(15篇)

我學會了炒菜作文1

  今天是星期天,爸爸出門了,媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙,再戴上帽子,準備做飯。

  我來到廚房,看見灶臺和地板又干凈又整潔。我打開冰箱,看見冰箱里有紅彤彤的番茄,圓溜溜的雞蛋,我就決定做番茄炒蛋。

  我先洗番茄,把番茄洗得干干凈凈的.放在一個盆子里;再打雞蛋,把雞蛋調散裝在碗里;接下來開火,熱鍋,倒油……等油燒熱后,就把番茄和雞蛋倒入鍋里。

  我拿著鏟子不停地翻炒,鍋里的油發出噼里啪啦的聲音,讓我挺害怕的,為了不讓油濺到身上,我就盡量離鍋遠一點。

  快炒熟的時候,我放了一小勺鹽,最后再翻炒幾下,就裝盤了。我和媽媽嘗了一口,呀,真好吃!媽媽開心地笑了,我也開心地笑了。

  我終于學會了做第一道菜。以后做第二道菜,我會更有信心。

我學會了炒菜作文2

  今天是星期天,爸爸出門了,媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業,我聽到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我來做午飯吧!”

  我來到廚房穿上圍裙戴上帽子,地板金光閃閃的,都能照出我的`影子。我打開冰箱,看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說:“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧!”

  我打開水龍頭沖洗西紅柿,嘩啦啦的水從水龍頭里流出來,觸摸到水的時候覺得很涼。

  我小心翼翼地拿起刀切西紅柿,按著西紅柿,手握著刀切,心想:好困難呀!但是要堅持把它切完呀!經過我的努力,西紅柿切好了。

  我打開鍋蓋,把油倒下去,心想:奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動手做她肯定會很開心。然后我把西紅柿和早已準備好的雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響,十多分鐘后終于熟了。

  我拿來一個盤,把菜裝起來先嘗了嘗,真好吃呀!

  炒菜說起容易,但做起來難。

我學會了炒菜作文3

  每當我在電視上看到別的小朋友會炒菜時,我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學做菜。

  第一次做菜難免會緊張,生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽說:“要冷靜,才能做出一道美味的`菜。如果你覺得做一道菜很難,我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。

  準備的材料有:番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈,再放在盆里用清水浸泡半小時,把殘留在番茄表面的農藥去掉,再把番茄切成一小塊一小塊的,把雞蛋打散再往雞蛋里放一點點鹽和油攪拌均勻,把姜削掉皮切片,準備二片就可以了。好了,開始準備炒了,首先,把鍋洗干凈,開火燒鍋到沒有水為止,再放油下鍋,等油發出滋!滋!滋!的聲音后。就把雞蛋放下鍋里去,翻炒幾下,等雞蛋差不多熟了的時候,就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后,再放一勺鹽下鍋,看雞蛋、番茄完全熟透了,就可以上碟了。

  我學會了炒菜,真開心!

我學會了炒菜作文4

  星期六中午,風和日麗,陽光明媚。爸爸媽媽都去上班了,我在家里看書。看著看著我的肚子餓的咕咕叫,我決定炒一道菜,不但能填飽我的肚子,而且還可以完成作文老師布置的作業。

  我匆匆忙忙的走進廚房,毫不猶豫地打開了冰箱。冰箱里的蔬菜琳瑯滿目,應有盡有。我先拿出兩個土豆兒,把冰箱門關上。對!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反復的洗,直到我認為洗干凈了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲,哎!這切出來的那是土豆絲呀,分明是大大的土豆棍,不過,還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。

  隨后我把土豆棍放在一個水盆里。把煤氣灶打開,倒入一些油。等油冒白沫的'時候,我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽到“茲茲”的聲音,嚇得我跑到一邊,等聲音小了點,我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來放進鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。

  確定炒好之后,我拿出一個碟子把炒好的土豆絲盛到盤子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口,真好吃。這是我第一次炒菜的成果。

  通過這次炒菜,我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的,以后我要多學幾道菜做給爸媽吃。

我學會了炒菜作文5

  今天可是我大顯身手的好機會,我要迎來我第一次做西紅柿炒雞蛋的.經歷。

  當一切準備就緒后我穿上圍裙(活象一個小廚師),按著媽媽給的炒菜順序,先把西紅柿切成塊,再把雞蛋打到碗里攪勻,打雞蛋時我直接把雞蛋給捏碎了。攪拌時溢出不少雞蛋,由于動作不熟練打得滿手都是雞蛋還濺得到處都是。其他過程換算順利,可打開火倒入鍋中油后,就有些手忙腳亂了,放蒜時不小心燙了一下手,可是時間緊迫,我也顧不上這些了,趕快把雞蛋下鍋吧,頓時鍋里金黃一片!香飄四溢!可炒了幾下我發現蒜全成黑的了,我一見雞蛋有一點變色,就趕快放上西紅柿,接著用炒勺翻來覆去的炒,費了九牛二虎之力終于把菜炒好了。恩,自己嘗著還不錯,就是雞蛋炒老了。不過媽媽對 我 的評價蠻高,說我有炒菜天賦!

  總結一下:下次做菜時要注意放菜速度,那樣會做得更好!

我學會了炒菜作文6

  平時看媽媽做菜,我就覺得好神奇啊,一個一個蔬菜在媽媽的手下,很快就變成了一頓可口的飯菜,我就想著總有一天我也要學會做飯。那是一個晴朗的`星期天,我跟媽媽說我想要學一道菜,就做那道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋,媽媽可高興了,她說我真是個大孩子了!

  媽媽教我先把西紅柿洗干凈,切成丁,放在一邊備用,然后打兩個雞蛋,放入油鍋里,炒成雞蛋花,炒雞蛋的過程實在是太驚心動魄了,總有油濺到我的手上,實在是太危險了,我對經常做飯的媽媽更敬佩了。最后把西紅柿加進去翻炒一下,加一些鹽,雞精等調味料,一份美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。媽媽品嘗了我做的菜之后說我做的真好吃,這就是我第一次炒菜的經歷,我終于學會了做菜!以后我也可以給媽媽做飯了!

我學會了炒菜作文7

  那一天晚上我決定做西紅柿炒蛋,于是我就把書本上的知識搬了出來。首先把西紅柿洗干凈,切成一角一角的,又拿出兩個雞蛋打好,又起鍋燒油,開始做西紅柿炒雞蛋。不一會兒就出鍋了,我說:“媽媽,請品嘗。”媽媽嘗了一口,表情不太對。我知道肯定是做的'不好吃,失敗了。

  雖然說我做飯失敗了,但是父母仍然非常的高興,并且把整個雞蛋炒西紅柿都吃完了。因為父母覺得我主動做飯已經非常的了不起了,一定要夸一夸我,否則會打擊我的自信心,我當然自己也吃了,雖然說并不是很好吃,甚至還有點咸,但是我永遠心里非常的高興。高興是因為我終于主動第一次幫父母做飯,雖然做的并不好吃,但是我基本上已經學會了,下次肯定會做的越來越好吃,而且看到父母高興我也非常的高興。這次做飯雖然以失敗告終,但是我還是非常的想要嘗試第二次。

我學會了炒菜作文8

  我記得我第一次學炒菜,是因為看到父母在廚房里面忙碌的聲音,我覺得我在外面無所事事的,所以就走進廚房打算幫父母忙。結果沒想到媽媽就跟我說,我什么都不會讓我出去休息,然后我就聽到這種對我質疑的話語,我就非常的'不高興,說我今天一定要做一道菜給父母嘗一嘗。

  當我媽媽聽到這句話之后,她就非常的高興,說今天就一直打我做一道菜,說做一道非常簡單的炒空心菜。我按照媽媽的意思首先放入鹽跟油,然后大火燒開之后放入事先準備好的蒜蓉進去炒出蒜蓉的香味。當炒出蒜蓉的香味之后,再把空心再放上去炒個幾分鐘就可以出鍋了。出鍋之前還需要放一點油在菜上面,這樣才顯得比較好看,我按照媽媽的步驟,果然超出了一個非常好看起來好吃的空心菜,這是我第一次學會來如何把菜做的這么好吃。

我學會了炒菜作文9

  我在家里炒菜,是媽媽一步一步的教我,我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋。

  先拿三四個雞蛋,然后把雞蛋打到碗里,我試了好多次都沒有成功,因為打雞蛋太用力就把雞蛋打破了,雞蛋清從我指頭縫里流了出來,終于打好了雞蛋,又挖了半勺鹽放到雞蛋里面,最后用筷子攪勻,放到一邊。

  再切西紅柿,西紅柿的`表面太滑了,我怕切到我的手,所以我右手拿刀,左手背后,一個西紅柿切兩刀,切成四塊,再把西紅柿放到碗里,就開始炒了。

  我把鍋放到火上,再倒油,開火等油熱了,再放雞蛋,等雞蛋冒泡了,再用筷子一攪,再放西紅柿一炒,炒熟了就可以出鍋了,把菜放到盤子里就做好了。

  媽媽吃著我的菜說:真好吃,你真是太棒了!

我學會了炒菜作文10

  我第一次炒菜心情特別開心,因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。

  我打雞蛋的時候特別害怕,我輕輕的敲打沒有一點反應,我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片,我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說:我幫你打雞蛋把,我給我媽媽說:不我一定要自己學會打雞蛋,我先輕輕的敲沒有裂縫,就在使勁一點,直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋,打的這三個雞蛋都特別順利。

  我攪雞蛋的時候就像龍卷風在旋轉,感覺特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。

  我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預備工作就做好了。

  在鍋里放上適當的油,等油冒泡泡的時候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的,炒雞蛋這一部分就就好了。

  把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會,再放一點鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會就可以出鍋了,我的`西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來了,我懂的道理是世上無難事,只怕有心人,只要認真誰都可以成功。

我學會了炒菜作文11

  自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后,我突發奇想要學炒菜。這一章里的冉冬陽也就六年級,都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級了,應該會做飯才行呀!我就對媽媽說:“媽媽,我……我想學炒菜!”媽媽驚奇的`說:“你怎么突然想學炒菜了?好吧,我教你。”

  到了廚房,媽媽說:“把按鈕按下,向左轉。火就能開了。”我照媽媽說的做,立刻,紅色的火苗竄了上來。我正要把菜放進鍋里時,媽媽說:“先別放,先放油!”媽媽邊說邊往鍋里放油。不一會兒,油就變的滾燙滾燙的了,我把菜往鍋里一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來,我對媽媽說:“媽媽,這聲音真像爆炸聲。”接下來就要用鏟子翻炒菜了。可我不

  敢,生怕油會濺出來。媽媽見我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對油不那么恐懼了,“讓我來試一試吧!”我說。我便翻炒了了幾下,菜香味涌進了鼻子里,真香呀!我又加了一點味精和鹽,接著炒。媽媽拿來盤子,對我說:“好了,可以裝盤了。”我把菜舀進盤子里,端到客廳,大叫:“開飯了,開飯了!”爸爸迫不及待的拿來筷子,嘗了一口,說:“不錯,我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”

  經過這件事后,我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說:“我會炒菜啦!”

我學會了炒菜作文12

  傍晚,我到廚房去,見媽媽在準備炒菜,就對媽媽說:“我要學炒菜,今晚的菜由我來炒。”媽媽問:“你會炒嗎?”我又接著說:“誰一生出來就會的.,不會就要學。”媽媽說:

  “好,我來教你炒菜。” 我先把煤氣打開,把鍋放在煤氣爐上,往鍋里倒了點花生油,然后把火點著將油熱一下,再把黃花菜放進鍋里,只聽菜被油炸得噼哩啪啦直響,然后蓋上鍋蓋,過一會兒,打開蓋子,用勺子勺了兩勺雞粉和一點鹽放進菜里,攪拌一下,然后用鍋鏟把菜翻了翻,又蓋上鍋蓋。漸漸地,一片片黃花菜由硬硬的變成軟軟的。菜已經熟了。我拿起筷子夾了一塊試試口味,覺得鹽下得太少了,又勺了一點鹽放入鍋里,再翻動了幾下,然后又試了一塊.咸淡正好,就把菜撮到盤子里。

  今晚,我就這樣在媽媽的指導下,學會了炒菜,我吃著自己炒的菜,享受著自己的勞動成果,心里就像喝了蜜一樣,別提有多高興了。

我學會了炒菜作文13

  前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。

  我叫媽媽走進廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。”這時,我已經按照媽媽說的.去做了,媽媽也動手忙起來。

  媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……

  我學會了炒菜,也學會了用炒鍋,這次的收獲可真大。

我學會了炒菜作文14

  一次,我看見老媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問老媽:“老媽,我炒菜,行嗎?”老媽說:“你還小,會燙著手。”我失望地走了。

  一天,老媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴。”老媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽老媽說:“哦,好的。”我還沒來得用問老媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發上低下頭看書。

  不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

  第一道菜:黃瓜炒肉

  我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把老媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。

  第二道菜:西紅柿炒雞蛋

  我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發現炒黑了,又把它們裝進了碟子里。

  這時,一個熟悉的'身影從我背后出現了,我轉身一看,是老媽,我讓老媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,老媽精心教導使我學會了炒菜。

  這件事讓我明白了:堅持就是成功。

我學會了炒菜作文15

  寒假里,我要多學一些生活的本領。今天早晨我就學會了一招炒菜。

  首先,我在爸爸地幫助下,把菜洗干凈,因為我個子有點矮,夠不到水池。所以只好讓爸爸幫忙。我負責切菜,把白菜切成長條,然后用刀把菜收到盤子里。我發現:收菜的時候,菜刀與菜板的夾角應該是45度比較好,這樣就不容易傷到手指。切完菜,我把鍋刷凈放在火爐上,打開抽煙機和火爐。等到鍋里水煮正干后,放入兩勺油。等到鍋里微微地冒出一點煙時,將蔥花快速放進鍋里。我發現鍋里發出滋滋砰砰聲音,嚇得我的心怦怦地亂跳,我的.臉都紅了。快放菜!爸爸提醒我。我很快把菜放進鍋里,接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜。然后放上醬油、醋和鹽。仍然要不斷地翻動,防止糊鍋。大約過了10分鐘,我聞到了香香的菜味兒,我的菜炒好了。盛在盤子里,放在餐桌上。

  爸爸、媽媽每人夾了一口,放在嘴里,慢慢地品味。看到他們那種享受的樣子,我心里有說不出的高興。

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