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薄餅的作文

時間:2023-08-06 00:37:45 好文 我要投稿
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關于薄餅的作文

  在現實生活或工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的關于薄餅的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關于薄餅的作文

關于薄餅的作文1

  農歷的三月三,對畬族人來說是個隆重祭祀的日子。我和媽媽上街買了滿滿兩大袋菜。媽媽說要教我做“薄餅”!

  我們拎著大包小包回到家中時,已累得上氣不接下氣了,沒想到買菜是這么辛苦的活兒。休息了一陣,工作便開始啦。媽媽指著案板上的一大堆菜說:“你來擇菜,將這些菜去頭掐尾,葉子也擇掉,紅蘿卜削皮,小心別讓刀子劃了手了!”

  “放心,我會辦好的'!”我大大咧咧地說道。就這樣我和媽媽分工合作,我擇菜洗菜,媽媽負責切菜。媽媽說菜要一樣一樣地切,越細越好,這樣做起來的薄餅才有味道。經過兩個小時的努力奮斗,我們終于把做薄餅的食材都準備齊全了,有冬筍、豆腐、芹菜、肉、紅蘿卜、扁豆、海蚵……一碗碗的放在桌上,遠遠地望去赤橙紅綠青黃紫,讓我忍不住想流口水。

  媽媽一邊把菜一盤一盤倒在鍋里清炒,一邊對我說:“不能一次把所有的菜混著炒,要一樣一樣來,你也來試試。”我微微點了點頭,拿起鍋鏟,學著媽媽的樣子有模有樣地炒了起來。一開始,我笨手笨腳怎么也弄不好,總把菜鏟到了鍋外邊,灶臺也弄得一團亂。我急得滿頭大汗,媽媽耐心地手把手教我,漸漸的我也找到了竅門,鏟子也使用得得心應手了,我的自信心又回來了,終于完成了自己的第一份作品,真不容易呀!

  吃著自己做的薄餅,雖然菜餡有點炒焦了的苦澀,但心里始終是甜甜的……

關于薄餅的作文2

  讀讀題目,大家肯定會想;是誰煎餅呢?餅好吃嗎?我來告訴大家,是我煎的餅,可是味道不怎么樣。大家少問了一句,我為什么要煎餅呢?那是因為:暑假里的一天,我早上起床,發現媽媽和爸爸都不在家,可能去買菜了,我又是非常的饑餓,所以我才要煎餅吃的。下面我開始做餅了。

  我先拿來一個雞蛋,一個小碗,一碗中的四分之一的水,再找來多一些的'面粉。我把水倒進碗里,再將面粉放進,如果面放的太少了,水放的有些太多了,煎成的餅就會變軟,反過來水放的太少了,面放的太多了,煎好的餅就會變硬。我放面是先抓兩把放進去,放少了的話,就再一點點加。放完水和面粉以后,就是放雞蛋攪拌了。放雞蛋很容易,但拌 就沒那么容易了,攪的時候,勁太大了會攪灑,勁太小了又攪不開。所以勁不能用太大又不能用太小,只能用巧勁。最后把鍋里挖上一勺食用油,再把剛剛攪好的面糊倒進鍋里,在煎餅時必須在一分鐘之內,每過20秒翻一下,當餅是金燦燦時就可以出鍋了。

  雖然不怎么好吃,但我心里比吃了蜜還甜。

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