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難忘餃子香作文

時間:2023-07-21 12:36:47 好文 我要投稿
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難忘餃子香作文

  在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的難忘餃子香作文,歡迎閱讀與收藏。

難忘餃子香作文

  “今天冬至,晚飯吃餃子,整理一下辦公桌下班吧。”我和組長收拾完桌上未處理完的資料、起身離開辦公室。

  連日來飽受胃病的折磨讓我的食欲大打折扣,然而面對“餃子”這一自兒時起便承載著我美好記憶的佳肴,我忽然來了精神、不由得加快了腳步向著餐廳邁進。尚未來至門前,便已聽得寬敞的屋內人聲喧嘩,“這餡兒真香”、“來,多吃幾個”,一聲聲帶著笑意的贊嘆聲此起彼伏。走進屋里,便聞到了那一陣陣熟悉的韭香和麥香,這久違的香氣讓那一絲發自心里的感動再次涌上心頭,一種時空上的錯覺仿佛把我帶回了那個承載著無數美好回憶的曾經。

  “這是韭菜餡的,那邊有醋。”食堂打飯的阿姐一邊熱情地招呼著前來就餐的職工一邊把一個個“白色的元寶”盛入每個人的餐盤中。“冬至餃子夏至面”、“初一餃子初二面,初三合子團團轉”跟著打飯的隊伍前行,我信口默念起了與餃子有關一句句俗諺、嘴邊露出了一絲會心的笑意。

  “媽媽,姥姥說等咱們一起回家包餃子。”自幼從山東長大,每逢年節姥姥和姥爺都會在幾天前就打來電話“催”我們回家,“吃什么餡”、“給你們帶些回去吃”、“丫頭你的胃不好,能吃韭菜嗎?”雖然我們的住處離姥姥家只有二十分鐘的路程,心直口快的姥姥還是忍不住要在電話里就把包餃子的細節全部盤問清楚、在姥爺“少嘮叨兩句”的提醒中不舍地放下電話。

  傍晚時分,當全家人又一次聚齊在姥姥家的客廳,一條餃子生產流水線再次啟動了。姥姥把發好的面團端上桌,兩個舅媽則快速將切好的面團搓成長條、揪成劑子,媽媽在一旁搟著餃子皮,我們這些孫輩的娃娃們跟著姥爺一起包餃子。“你們兩個小子包的還沒你姐快。”姥爺總愛這樣笑著“批評”兩個舅舅、偏心地寵著自己女兒,孩子們則在“包幾個吃幾個”的壓力中努力勞動,卻怎奈高漲的熱情總是一次次被給餃子皮打補丁這樣的插曲澆熄。一個、一列、一片……在全家人的協作努力下,包好的餃子被整齊地碼放在高粱桿編成的蓋墊上、甚是喜人。片刻之后,隨著姥姥“先下一鍋”的一聲令下,我們的饞蟲全被引了出來、癡癡地盼著難捱的“二十分鐘”快快過去。

  “來端餃子咯。”當廚房里傳出姥姥嘹亮的招呼聲,年幼的妹妹們就會排成一列向著心中的美味進發,返回餐桌的途中就忍不住彼此喂食、一品為快了。隨著一碟勻拌著陳醋、香油、蒜蓉、蔥花的蘸料上桌,全家人圍坐在了那張老桌前將酒杯斟滿、開始又一次歡樂的相聚。“今天的餃子‘開口’了。”“你舅舅是說咱這餃子包咸了。”姥姥一邊給舅舅盛“餃子湯”一邊拿“艱苦樸素、咸點怕啥”的老話兒教育舅舅。

  “姥姥問你哪天回來,餃子已經包好了”大三回山東老家實習,返程的火車還未開動,媽媽的短信就已然把姥姥的牽掛帶到了我面前,也許從我十九歲離開家門、遠走他鄉那刻起,這樣的問候和期待就是那個遠方的家對我最簡單卻也是最深沉的期盼和牽掛,一聲“我到了,等我回來。”也成為了我對這份牽掛最好的回答。

  有人說餃子早已成為了快餐食品,然而如今離家千里的我卻從來不忍在一個陌生的地方為自己點一盤餃子、害怕吃了想家。“又到家了”這個冬至,看著碗里幾欲滿溢的一個個“元寶”,我發出了一絲輕嘆。

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