黃皮果的有效成分及功效

　　黃皮果又叫做黃檀子、黃皮，除了酸酸甜甜十分可口之外，黃皮果的功效也是頗多的。在黃皮果的種植地，人們如果有咳嗽、胃脹氣等癥狀，大多會選擇食用黃皮果來緩解病情。對于感冒、哮喘、清熱降火，黃皮果具有非常明顯的食療功效，加上它可口的滋味，所以在夏季，黃皮果是人們都很喜歡的一種水果！

　　營養健康 | 黃皮果的有效成分及功效

　　黃皮果的功效有很多，這首先得益于其超高的營養價值。黃皮果中含有18種氨基酸，有機酸，膳食纖維，維生素C，維生素B1，維生素B2，鉀，鎂，錳，銅，硒等多種人體需要的微量元素。此外，還含有多酚、黃酮忒等對身體有益的有效成分。

　　營養健康 | 黃皮果的功效有哪些？

　　黃皮果具有開胃、促進消化、解膩、緩解肌肉緊張等功效，對于止咳、緩解腹脹、化痰平喘、預防感冒的效果也非常明顯。

　　補充營養

　　黃皮果中含有大量機體所必需的營養素，能有效補充人體所需的營養，增強人體對疾病的抵抗力。

　　健脾化食

　　黃皮果中含有大量的酸性物質，如抗壞血酸、多種氨基酸，能提高人體胃液的酸度，刺激胃液分泌，促進食物消化。

　　理氣止痛

　　黃皮果果實中含有黃肉桂酰胺以及酚類物質，有理氣的作用，從而緩解由氣滯引起的疼痛和脹痛。

　　化痰平喘

　　黃皮果中含有的多酚和黃酮類化合物，除了可調暢氣機的功效之外，也具有收斂肺氣的作用，同時，還能降低平滑肌痙攣，從而讓黃皮果具有了化痰平喘的功效。

　　黃皮果果皮的功效

　　黃皮果性冷，食用之后具有祛火毒的功效。黃皮果皮的水果降火效果更好，因此許多老年人在吃黃皮果的時候喜歡連著皮來吃，或者將整個果實用來煲湯喝。

　　營養健康 | 黃皮果的食用方法

　　想要實現黃皮果的功效，就必須將果肉、果皮和果核在口中進行咀嚼，然后將其全部吞下。將黃皮果擠破后泡水喝，則是夏天防暑的一款上好飲品。雖然黃皮果的果皮味道不好，很多人不想吃。但黃皮果性熱，吃多了容易上火，如果和果皮一起吃，則能避免這一副作用。

　　營養健康 | 黃皮果的食療方及功效

　　方1

　　原料：鮮黃皮果葉25克-50克。

　　做法：鮮黃皮果葉加水煎好飲用，每日1劑。

　　功效：適用于流感、感冒、咳嗽、喘等。

　　方2

　　原料：黃皮果250克。

　　做法：黃皮果用食鹽腌。食時取25克加開水食，每日2-3次。

　　功效：適用于痰咳哮喘、食積脹滿。

　　方3

　　原料：鮮黃皮果葉50克，紅糖25克。

　　做法：鮮黃皮果葉、紅糖加水煎服，每日1劑。

　　功效：適用于瘧疾。

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