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食品藥品安全檢查的通知

時間:2021-06-23 11:13:00 通知范文 我要投稿

食品藥品安全檢查的通知

  一、檢查范圍及內容

食品藥品安全檢查的通知

  1、各社區(qū)要對轄區(qū)內餐飲服務行業(yè)、農貿市場、超市、學校、食堂進行食品藥品及化妝、保健品安全大檢查。

  2、各社區(qū)要對轄區(qū)內所有食品藥品批發(fā)企業(yè)、食品藥品銷售的超市、酒類食品銷售的副食店和酒類食品銷售的餐飲店、市場、藥店等進行食品藥品安全大檢查,重點查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),消除監(jiān)管重點和死角,確保節(jié)日期間公眾食品藥品安全。

  3、各社區(qū)要對轄區(qū)內各類酒店及餐飲服務單位的食品安全進行協(xié)查,尤其要重點防控旅館、飯店、大型餐飲單位用餐人數較多的場所,對不具備提供餐飲服務條件的要堅決整改或取締,嚴防發(fā)生群體性食物中毒事件。

  4、各社區(qū)要重點對轄區(qū)內中小學、幼兒園學校食堂進行食品安全自查。要對學校食堂中檢查發(fā)現(xiàn)的問題堅決整改。

  二、檢查時間:

  年4月25日至4月26日由各單位自查;

  年4月27日至4月28日由鎮(zhèn)統(tǒng)一組織檢查。

  三、檢查要求:

  本次大檢查鎮(zhèn)實行由檢查組分片負責,鎮(zhèn)領導帶隊檢查的方式,在檢查中要深入到各餐飲服務行業(yè),重點是學校食堂、群眾聚餐以及易發(fā)生食品藥品安全事故的'場所,各檢查組要突出重點,嚴把食品藥品安全源頭關,對社區(qū)危險部位進行檢查,并作好檢查記錄。

  1、餐飲服務行業(yè)安全責任制落實情況;

  2、重大危險源監(jiān)控管理情況;

  3、事故隱患建檔及整改情況;

  4、重特大事故應急救援預案制定和完善情況;

  5、食品藥品安全隱患排查治理的開展情況;

  6、各檢查組要及時糾正食品藥品安全違規(guī)違法行為,及時責令整改不安全隱患,促進各單位完善防范制度和應急措施,通過檢查消除重大食品藥品安全隱患,遏制事故的發(fā)生,確保節(jié)日期間人民群眾食品藥品安全;

  7、各社區(qū)在自查中,要認真做好節(jié)日期間的監(jiān)測和應急工作,提前做好足夠的應急力量,一旦發(fā)生重大食品藥品安全事故,迅速采取控制措施妥善處置,同時要信息暢通,準確上報有關情況,做到反應迅速,報告及時,處置有力;

  8、各檢查組經過全鎮(zhèn)統(tǒng)一檢查后將檢查總結和檢查情況登記表交鎮(zhèn)食安辦匯總上報,實行零報告制。

  9、機關聯(lián)系社區(qū)的干部負責檢查各自社區(qū)的食品藥品安全。

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