門店營業(yè)員的實習(xí)報告

　　第一天

　　第一天在門店，早上營業(yè)員先是對店面整體消毒及陳列產(chǎn)品，接著店長讓我讀一遍營運手冊，對門店營業(yè)員的工作流程有所了解。實習(xí)中，一邊與營業(yè)員進行交流一邊觀察他們與顧客的導(dǎo)購過程，初步地對營業(yè)員的工作流程及工作內(nèi)容有所掌握，如熱賣的產(chǎn)品，產(chǎn)品的價格、克重及種類，導(dǎo)購技巧、收銀系統(tǒng)操作等等，對一些專業(yè)術(shù)語也有所理解，如顧客進店、離店禮貌用語等。

　　學(xué)習(xí)與運用

　　初步對陳列知識進行學(xué)習(xí)與運用。在這之前，我膚淺地認為每個門店擺設(shè)只需要擺得整齊、干凈，有顧客來消費即可，后來通過實習(xí)，我才知道原來擺設(shè)還有這么多的講究與方法。如擺設(shè)區(qū)是分特陳區(qū)、久陳區(qū)、邊陳區(qū)等（特陳區(qū)指放新品、久陳區(qū)指放附件不經(jīng)常移動、邊陳區(qū)指放餐座和素菜的會經(jīng)常調(diào)整的區(qū)域），都有許多明確要求。在店里，營業(yè)員必須每隔兩小時填寫《消毒、溫度管理表》檢測產(chǎn)品區(qū)溫度。

　　紅包活動

　　實習(xí)期間，正好門店有手機下載APP滿30元送10元紅包活動，來店顧客特別多，店長教我怎樣向顧客推薦手機下載APP領(lǐng)紅包活動，從中午一直到晚上，我們都一直在店外發(fā)傳單向客人介紹活動，效果非常好，很多客人都接受這種活動在店購買產(chǎn)品。我沒有聽到他們?nèi)魏卧寡�，始終以微笑面對顧客，盡心盡力接待好每一位顧客，店長還教我疊一次性手套，一個小包裝疊一雙手套，這樣即節(jié)約也高大上。不要小看疊手套，可以考驗一個人的耐心，店長和營業(yè)員也非常的敬業(yè)。還連帶要做好一名銷售員，到下班的時候最關(guān)心的不是自己有多累，而是今天一天帶來的經(jīng)濟效益與享受這份成就感，看到這一切，我深深地被這種無私奉獻的精神所感觸。雖然門店開在四面八方，但是留夫家人的這種向心力與凝聚力卻堅而有力。

　　運用與分享

　　記得營業(yè)員在教我怎樣做促銷技巧時，說到"客人已經(jīng)選好的產(chǎn)品不要拿來放到手上，要放到后面柜子上，不要讓顧客覺得自己買的已經(jīng)很多了",還有"顧客進店時在考慮看吃什么時，可以先詢問客人喜歡吃辣的還是不辣的"等話語，言語真誠樸實，道出了從事熟食行業(yè)的`專業(yè)。短短的兩天的實習(xí)，為我從事網(wǎng)絡(luò)營銷客服的工作打下了一定的基礎(chǔ)，且對這個行業(yè)有了一定的了解，但是對專業(yè)程度的掌握還遠遠不夠，任重而道遠，我還需要更加刻苦的學(xué)習(xí)、修煉與沉淀。我定將好好學(xué)習(xí)，天天向上！還懇請各位領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo)！不勝感激！

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