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冬天里的一簇綠散文

時間:2021-07-02 13:30:44 散文 我要投稿

冬天里的一簇綠散文

  冬天,一片蒼白。若要人們說出幾種綠色的作物來,人們馬上會想到麥苗、松樹……

冬天里的一簇綠散文

  蒜苗,你會想到它嗎?它是那么普通,那么的不起眼。瓦盆、罐頭瓶、茶缸……隨便一種棄置不用的器皿,裝進一些土壤,插進些許蒜瓣,或放在室內,或放在陽臺上,只要有點水、陽光,它就會發芽、拔節、成長。這一簇簇青綠,呈現出一種頑強的生命力 和欣欣向榮的景色,構成了冬天里的快慰和欣喜 。

  八十年代前,人們在冬天里的.生活是艱辛的。就拿我家來說吧。冬天里,除了大白菜、腌制的蘿卜干,幾乎再無其他類的蔬菜了。為了改口味,家里在破舊的大盆里種了一些蒜苗。我自己也單獨種了一些,是無土種植法。用一根鐵絲串起十多頭蒜,圈成一個圓,再用剩余的鐵絲握成一個架子,放在我自己的魚缸里。每天放學回來我都要看看魚和蒜苗長了沒有,那個冬天覺得特別快樂。也就是那個冬天,我割了五茬魚缸里的蒜苗,它還在長呢。何況,魚缸里上面是青青的蒜苗,下邊是紅紅的金魚在白色的根須間游來游去,本身就是一道挺美的景觀。

  可別小看這幾簇蒜苗,在我小時那個年代,它們可是我們家冬天里的慰藉。早上,咸蘿卜干里,拌上一些蒜苗,咸、辣、香,讓人開胃。中午炒白菜或燉白菜。菜熟后,撒上一把蒜苗來,別具風味。晚上,把蒜苗切成段,用滾燙的面條燙一燙,翠綠翠綠的,十分好看。當然吃起來更美了,除了香辣之外,還略帶些許甜絲絲的味道。

  蒜苗,冬天里小小的一簇簇青綠,我感到了它們頑強的生命力和齊心向上的進取精神。

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