三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了什么1

　　蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但我卻從未自己做過(guò)蛋炒飯，只是看媽媽做過(guò)。今天，我決定親自下廚，做一次蛋炒飯。而媽媽則在一旁指導(dǎo)我。

　　首先，我把青菜、胡蘿卜切好備用，又拿出前一天晚上的冷飯和炒得半熟的肉末。再將一個(gè)雞蛋敲碎打勻，并倒入一些黃酒和水，媽媽說(shuō)，這樣能讓雞蛋變得更蓬松，更香。

　　接下來(lái)，則進(jìn)入了最重要的環(huán)節(jié)——烹飪！我把鍋洗干凈后，放在煤氣灶上，開(kāi)大火將鍋燒熱，待將所有水分都蒸發(fā)后，我倒入一些油，將雞蛋倒入。此時(shí)發(fā)出的“噼啪”聲使我嚇了一跳，連忙退后一步，小心翼翼地握住鍋鏟翻炒，生怕油星子濺到自己手臂上。將雞蛋炒至半熟后，我將其盛起，放入一只小碗中。然后又倒入一些油，將青菜和胡蘿卜放入鍋中翻炒，炒至半熟時(shí)加入冷飯、肉末和雞蛋，繼續(xù)翻炒以免結(jié)底。該放調(diào)料了，我舀了一勺鹽就要往鍋里放，這時(shí)媽媽阻止了我:“放調(diào)料的時(shí)候要開(kāi)小火，以免燒焦飯菜。”我若有所悟地點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想原來(lái)放調(diào)料也有這么大的學(xué)問(wèn)。放完調(diào)料后再翻炒一會(huì)兒，就到了該起鍋的時(shí)間了。我關(guān)了火，將鍋里的蛋炒飯盛到碗里，一碗蛋炒飯就做好啦！

　　我拿來(lái)勺子，先讓媽媽嘗了一口。她笑瞇瞇地連聲叫好。我也嘗了一口。嗯，味道還不錯(cuò)。雖然不算是色香味俱全，但作為我第一次下廚的成果，也算是一碗好吃的蛋炒飯啦!

三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了什么2

　　你們都吃過(guò)餃子吧，可是有沒(méi)有親自包過(guò)餃子呢？我也是第一次包餃子呢！

　　媽媽先把芹菜，豆腐和肉剁了個(gè)粉碎，再加點(diǎn)油和鹽，倒在大盤(pán)子里攪來(lái)攪去，就成了餃子餡了。媽媽在旁邊示范怎么包，只見(jiàn)她一手拿餃皮，一手蘸點(diǎn)水，抹在膠皮的邊緣，然后舀了一勺餡兒，捏一捏就包好了。媽媽轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)問(wèn)我：“舒婷，會(huì)不會(huì)包呀！”“這么簡(jiǎn)單，小菜一碟。”說(shuō)著便學(xué)起媽媽的樣子，最后把餃皮合攏的時(shí)候，左邊一捏，右邊就露餡了，兩邊一捏，中間又破了，真叫人生氣，只能動(dòng)“手術(shù)”把它做成古里古怪的燒麥了。我突發(fā)奇想，把餃皮加上餡兒，再在餃皮邊緣，一小點(diǎn)一小點(diǎn)，扭一下捏一下，就成了“孔雀開(kāi)屏”的尾部，媽媽指著餃子哈哈大笑：“這餃子包得形態(tài)不佳啊”。媽媽包的餃子個(gè)個(gè)像元寶，而我包的卻個(gè)個(gè)像“丑小鴨”。我噘著嘴嘟嚷著：“丑小鴨”也能變成“白天鵝”的嘛。“老媽?zhuān)�手把手再教我一次，她邊示范邊講。我一下懂了，飛快地拿了張餃皮，包了起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，包得越來(lái)越漂亮，總算有點(diǎn)熟能生巧了。

　　瞧！么么噠的”小胖墩“們要準(zhǔn)備下鍋嘍，鍋里的水開(kāi)了，它們就一個(gè)接一個(gè)，撲通，撲通，跳下水，正在興奮地跳著水上騎馬舞呢！一會(huì)兒，冒著熱氣的餃子被端上餐桌，我的口水都已經(jīng)飛流直下三千尺了。吃著親手包的餃子，覺(jué)得特別香。

　　學(xué)會(huì)包餃子，也讓我懂得要認(rèn)真去做每一件事，一定會(huì)做的更加好。

三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了什么3

　　在我的等待中，暑假終于來(lái)了!我已近在心里打好了如意算盤(pán)，一首“暑假交響曲”也悄悄拉開(kāi)了序幕……

　　放假的第一天，我就來(lái)到的姐姐家，我和姐姐說(shuō)好去菜市場(chǎng)去買(mǎi)餃子皮，我們牛似的沖向了菜市場(chǎng)。

　　到了菜市場(chǎng)，那里熱鬧非凡。我們先買(mǎi)好韭菜和火腿腸，然后去買(mǎi)餃子皮，可是最后一些所剩無(wú)幾的餃子皮已近被別人買(mǎi)走了，只剩下餛飩皮了，我們只好買(mǎi)下餛飩皮會(huì)去包餃子了。

　　到了家我們汗流浹背。姐姐連忙開(kāi)了空調(diào)，我們“開(kāi)工”了。我們把肉餡拌好就開(kāi)始包餛飩了。但是我們包都不會(huì)包，沒(méi)過(guò)多就，餛飩皮就被空調(diào)吹得像殼一樣的干了。后來(lái)姐姐把她的姨媽喊來(lái)了，姨媽洗完手就拿起餛飩皮開(kāi)始包了。姨媽說(shuō)“包餛飩要在邊上沾點(diǎn)水，餛飩才不會(huì)被煮散。”我看這姨媽那熟悉的樣子我也迫不及待的想包餛飩了。

　　我包得餛飩要不是小了，就是大了，還有的“散架”了。餛飩要下鍋了，餛飩一個(gè)個(gè)“跳進(jìn)”了鍋里，像在泡溫泉一樣……

　　經(jīng)過(guò)這次包餛飩，我懂得了做什么事都不要心急，心急吃不了熱豆腐。