五月初五，是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)。下面為各位搜集難忘的端午節(jié)日記400字，歡迎閱讀!

　　難忘的端午節(jié)日記400字（1）

　　五月初五，是端午節(jié)。說(shuō)起端午節(jié)，我還知道它另外的名字呢!如端陽(yáng)節(jié)、詩(shī)人節(jié)、女兒節(jié)等。

　　端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念古代詩(shī)人屈原的。屈原一生寫了許許多多的著名詩(shī)篇，提出過(guò)許許多多愛(ài)國(guó)政治主張，但是楚王不采納。最后，楚國(guó)國(guó)土被侵占，屈原滿懷憂憤，跳江自盡。人們?yōu)榱思o(jì)念他，祭奠他，在每年的這一天，就把粽子和許多的好吃的投到江里，目的是不讓魚兒吃屈原的尸體。

　　端午節(jié)那天，我問(wèn)媽媽粽子是怎么做的，媽媽說(shuō)：“粽子是用翠綠、鮮嫩的蘆葦葉包著雪白的糯米和蜜棗包的，如果沒(méi)有蜜棗的話，可以用豆子等代替。熟它，需要煮一個(gè)晚上。煮熟以后，剝開(kāi)變成墨綠色的蘆葦葉，就可以看見(jiàn)潔白的糯米和棗團(tuán)在里面，既好吃又甜，并且吃不膩。它既是開(kāi)胃的美食，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品。

　　端午節(jié)真快樂(lè)，真有趣!我又學(xué)到了知識(shí)，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。過(guò)端午節(jié)真好!

　　難忘的端午節(jié)日記400字（2）

　　今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　今天早晨，媽媽早早的就起床了，她去了菜市場(chǎng)，買回來(lái)一些粽葉、肉、蜜棗、和糯米。媽媽一回到家，先把粽葉用開(kāi)水燙一下，然后把蜜棗、肉和糯米放在一個(gè)鍋里，再把一些醬油倒入鍋里，緊接著把它們拌在一起，餡便做好了，這些準(zhǔn)備工作做好之后，媽媽便開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)媽媽不慌不忙的拿起幾片粽葉，圈成一個(gè)類似圓錐的形狀，接著放一些餡在里面，然后再用一片粽葉包起來(lái)，最后用一根線扎起來(lái)，這樣，一個(gè)粽子便包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也包起粽子來(lái)。粽子包好了，媽媽立刻把粽子放在鍋里煮，過(guò)了不久，粽子煮好了，媽媽拿起一只粽子，剝開(kāi)粽葉，細(xì)細(xì)地品嘗，我看著媽媽臉上的表情，忍不住笑了，媽媽見(jiàn)了，被我搞得丈二和尚——摸不著頭腦，但看我開(kāi)心的樣子也笑了。

　　這一天，人們不光吃粽子，還賽龍舟，插艾青……這都是過(guò)端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，據(jù)說(shuō)都是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)英雄屈原的。

　　今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。

　　難忘的端午節(jié)日記400字（3）

　　今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!

　　回到家，我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子，媽媽說(shuō)：“你先別急，我們還要去買材料呢，你以為沒(méi)有材料就可以做了啊?”說(shuō)完，媽媽就去買材料了。

　　不一會(huì)，媽媽就回來(lái)了。她不我叫到廚房來(lái)，說(shuō)：“你看好了，首先，我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里，說(shuō)，“然后，把箬皮水里煮一會(huì)兒之后，就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來(lái)，放上許多蜜棗，然后再放上一層糯米，最后就用箬皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了，不過(guò)要等兩個(gè)小時(shí)哦。”只見(jiàn)媽媽已經(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開(kāi)始包紅豆、鮮肉粽子了。

　　我想：“既然粽子里能放豆沙、鮮肉，那么放巧克力也行吧，我就放點(diǎn)巧克力吧。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，把糯米取出來(lái)，趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力，放在了上面，又把它包了起來(lái)，然后混進(jìn)了高壓鍋。

　　兩個(gè)小時(shí)過(guò)后，我剝開(kāi)我做的粽子之后，傻眼了，這是黑森林粽子還是非洲人做的黑炭頭粽子啊?天啊!我好不容易買的巧克力就這樣沒(méi)了!

　　這個(gè)端午節(jié)是我度過(guò)的最快樂(lè)的端午節(jié)!