元宵節包湯圓日記

　　時間過得真快，一天又將結束了，你有什么總結呢？讓我們一起認真地寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編為大家整理的元宵節包湯圓日記，希望對大家有所幫助。

元宵節包湯圓日記1

　　元宵節到了，奶奶說要包湯圓，我一想：平時我吃的湯圓都是奶奶包的，這一次，我要抓住機會，好好的.包一包湯圓，吃上自身親手包的湯圓。

　　奶奶端來一個大盆，先往盆里到了一些面粉，然后又加入一些水，卷起袖子，開始和面。然后，我們把一個個小面團捏成一個個像碗一樣的厚片，開始包湯圓。

　　我先拿起一個厚片，把芝麻餡放進去。可是，餡放多了，包出來的湯圓，連芝麻都流出來了，包湯圓難看極了。我沒灰心，又包了一個，這次餡放少了，我心想：這個湯圓吃起來肯定沒什么味道。包湯圓我有些失望了，爺爺在一邊鼓勵我，我有認真地包了一個，這個湯圓不胖不瘦，真好看。

　　奶奶煮好了湯圓，端上桌，我津津有味地吃了一個又一個，真香，真好吃！

　　我從包湯圓中知道了一個道理：凡事都要經過自身親手做，才能知道平時家人做得是多么的辛苦。

元宵節包湯圓日記2

　　今天是元宵節，吃過午飯，我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩點不同哦！第一點，里面的餡是咸的`，由咸菜，香菇，豬肉組成。第二點就是湯圓外面還要包一層糯米。

　　開始包湯圓了！只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了，連忙問媽媽：“媽媽，干嗎要放泡飯啊？”媽媽回答道：“那是為了讓面團稍微硬一點，如果太軟了就不好包了。”和面時，我們加了好幾次熱水。緊接著，開始包湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞，漸漸地把這個洞捏大。然后，在洞里面放上準備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個個的湯圓放進糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在湯圓上。這樣，一個個完美的湯圓就大功告成了！把這些湯圓放進鋁鍋里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。

　　一個個晶瑩的湯圓，咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢！這湯圓實在太好吃了！

元宵節包湯圓日記3

　　元宵節的晚上，我和媽媽一起包湯圓。

　　我們先把手洗干凈，再把手擦干，把盤子也洗干凈，媽媽在盤子里抹上了一層豬油，這樣把湯圓放到盤子里就不會粘住了。媽媽開始和面了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子絞了幾下，又加了點水，媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。水夠了，媽媽用手和面了，媽媽用手來回的揉，直到把面揉成一個大團，不粘手了才能包了。

　　開始包湯圓了，我們先取一小團和好的湯圓粉，放到左手，左手握成半拳頭樣，右手也握成半拳頭樣，再把它揉成圓形，然后右手放開，左手不動，把右手的大拇指插進剛揉好的面團里，用右手的另外四個手指配合大拇指一起把湯圓團做成一個“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進窩窩頭的中間，然后把凹形合攏，又像開始時那樣揉，直到把它揉圓，揉成光溜溜的`樣子，這樣湯圓就做好了，把它放到盤子里就可以了。

　　我學會了包湯圓，我的心里特別的高興。

元宵節包湯圓日記4

　　今天是元宵節，我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓，幸福美滿。

　　開始包湯圓了，我學著媽媽的樣子，做了起來。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一個圓球，接著用大拇指把圓球按了一個窩，像碗口一樣形狀，放上餡料，最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊，那邊破了，我把那邊捏緊，這邊又破了。我又把兩邊都捏緊，湯圓白白的.“肚皮”破了。媽媽指導我，首先把糯米粉揉均勻，否則包時容易裂開，封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒，換了一團糯米粉，重新做了起來。這次我終于掌握了技巧，做好了一個湯圓。慢慢地，我越做越熟練，越做越好，做好了滿滿一盤子湯圓。

　　媽媽把湯圓煮熟了，讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自身親手做的湯圓，感到特別有滋有味。

　　媽媽說：“凡事都要自身親手勞動，才能學到更多知識和技能，對你成長有好處。”我度過了一個難忘的元宵節！

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