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我學(xué)會(huì)了炒飯
今天是星期天，晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光明媚，天上鑲嵌著幾朵白云。我在家里無(wú)所事事。到了5點(diǎn)，爸媽還沒(méi)回家，我的肚子早就唱起了“空城記”。我決定要自己來(lái)炒蛋飯。
我學(xué)著媽媽的樣子，圍上圍裙，躡手躡腳地來(lái)到廚房。我從冰箱里拿出了中午的一碗剩飯和2個(gè)雞蛋。物品準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始動(dòng)手嘍。我把雞蛋在桌子上磕幾下，扒開(kāi)，把里面的蛋倒進(jìn)一個(gè)碗里，然后用筷子攪拌均勻。再把火點(diǎn)著了，學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放上油，油立即“滋啦滋啦”地響起來(lái)，像在鍋里跳芭蕾舞似的。我又切了點(diǎn)蔥花，投進(jìn)鍋里。油花飛濺了出來(lái)，把我的手給燙到了。我馬上用涼水沖了一下，抹上了牙膏。弄好傷口后，我就把蛋倒進(jìn)了鍋里，然后用鏟子炒幾下。等另一面熟了，我把蛋翻一面。可是今天不知怎么的，鏟子竟不聽(tīng)俺的使喚，居然翻不過(guò)來(lái)，我費(fèi)了好大力才翻過(guò)來(lái)，卻成了一點(diǎn)一點(diǎn)的小碎蛋。我把炒好的蛋倒進(jìn)碗里，把剛切好的蒜放進(jìn)了鍋里，然后把已切成丁的胡蘿卜和蛋輕輕放進(jìn)鍋里，最后把剩飯倒進(jìn)去，就不停地翻炒起來(lái)。可他們偏偏不聽(tīng)吾的使喚了，我叫他們往東，它們偏偏往西;叫它們往左，它們偏偏往右。經(jīng)過(guò)我不停翻炒，飯終于熟了。我剛要倒到碗里，就突然想起媽媽以前的做法。炒完飯，蓋上鍋蓋。我就按媽媽的方法做，我想：“這下可好了，等著吃飯了。”想著，便坐在一旁的小凳子上等候。
過(guò)了一會(huì)兒，進(jìn)入我鼻孔的不是香蛋炒飯的香味，而是一股焦味。我急忙打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)飯已經(jīng)糊了。我趕快倒點(diǎn)水，可惜搶救不及時(shí)，雞蛋飯變成了雞蛋粥。我嘗了一口，吐了出來(lái)。這叫啥飯啊，也太難吃一點(diǎn)了吧。我又坐在凳子上，想我哪點(diǎn)做錯(cuò)了，仔細(xì)一想，哦，原來(lái)是蓋上鍋蓋前忘了放水了。哎，真是馬虎!
我看了看鐘，還沒(méi)6點(diǎn)呢，我想：“我可以再做啊。”說(shuō)著，我又重復(fù)剛才的步驟，而且也吸取了上次的教訓(xùn)。終于做出了香飄四溢的蛋炒飯。
我終于學(xué)會(huì)了炒飯。而且也明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”
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