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回歸食堂心情日記

時間:2021-06-20 19:35:23 日記 我要投稿

回歸食堂心情日記

  人以食為天,是離不開吃的。吃飯可以說是人生一件大事。有人喜歡在家吃,有人樂意泡飯館,也有人鐘情于伙食團、大食堂。不同的人群,有不同的喜好,也很正常,無可厚非。

回歸食堂心情日記

  據老人講,建國后的幾年,家家都不開灶,全部在人民公社吃大食堂,因為糧食供應不足,大家都得吃稀飯,如果吃得太慢,是要挨餓的。這可能是食堂最初的一段歷史。到后來,一般單位都有了食堂,上班一族談起吃食堂的.事,不需要買菜洗碗,飯菜吃好了一推了事,讓農村人好生羨慕:當一名公家人多好!

  記得上高中時,我便開始了吃食堂生涯。上世紀80年代初,物資供應仍然不是太充足,農村生活大多不富裕,從家里帶出來的伙食費,時常用心算計著花,盡挑學校食堂里最低檔的飯菜,以填飽肚子為原則,無過高奢求。上班以后,雖然月月有工資,但難免還要吃食堂。那時候,每月發工資的幾天,總是耐不住嘴饞,邀上幾位同事好友湊到一起,另開小灶,美美地搓它一頓。可要不了幾天,荷包就癟了,只好又乖乖回到食堂。后來有了家庭,與食堂闊別十幾載。

  新近,單位新成立了職工大食堂,設施齊備,清潔衛生,環境優雅,伙食價廉物美,吃得開心舒心,省時又省力。于是,老婆、孩子都慕名而來,一家人全吃上了伙食堂。不過,這時可不比當年單身那時灑脫,一人吃飽全家飽。而今,多了一份做丈夫的責任,多了一份做父親的義務,更多了一份天倫之樂的溫馨。

  人們常說,辦食堂是件大難事。特別是大食堂,眾口難調,要想讓所有人都滿意,那就更難。西方有一句格言:“懷著愛心吃蔬菜,勝過懷著恨吃牛肉”。但我總覺得,一個人的吃食堂的感受是由心態決定的,如果你把食堂當著天堂,那么你就是快樂天使;如果你把食堂看成地獄,那么你看到的只能是魔鬼。所以,食堂辦得再好,還要你會“吃”,吃出其中的味道來。

  我建議,那些吃慣了大餐小灶的人,偶爾去食堂里改改胃口,一定會別有一番收獲。

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