第一次包水餃日記

　　今天，是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃，因為今天爸爸媽媽有事出去，留下我一人在家里。

　　剛開始，我往鍋子里加了一些水，然后等水燒開。不一會兒，水開了，我拿起水餃袋一看――放得時間剛好合適，差一點水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個調(diào)皮的水餃鏟到碗里一嘗，沒熟。又將它放進(jìn)去煮。我記得然后要搖鍋，那招我可不會，便拿起鏟子，左鏟下，右鏟下。突然，我右手碰了一下鍋子，疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火，用水沖右手。幸好搶救及時，手不疼了。我蓋上蓋子，開中火，水餃在鍋里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。

　　過了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細(xì)細(xì)品嘗，啊，真棒！第一次能做出這樣的美味的水餃。我情不自禁地說出來。可是，技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這，我長嘆了一口氣。

　　吃完后不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，哎呀，火忘記關(guān)了，辛好沒燃起來，只是水燒干了，鍋底燒焦一小塊！

　　我就這樣，熬過了這一天！

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