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包餃子新春日記

時間:2021-06-17 09:49:06 日記 我要投稿

包餃子新春日記

  在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說吃餃子寓意是來年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時媽媽總是關心我,為我做了很多好吃的,今天我要學包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。

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  于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對折,蓋住餡,用兩個大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來,不一會兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個個有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認真地看著阿姨如何放料、如何對折、如何捏緊,反復地看反復地練,不一會兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱贊。

  中午開飯時,媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的'不錯,好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對媽媽說:媽媽,快來嘗嘗我包的餃子,我沾了點醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說:好吃,涵涵包的餃子真不錯。看著媽媽的笑容,我想,只要自己肯謙虛地、認真地學,什么事都能學會,包餃子如此,學習也是如此。

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