我學(xué)會(huì)了做飯日記400字
篇一：我學(xué)會(huì)了做飯日記
放假了，下午回到家，剛進(jìn)門(mén)，就聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦啦”的流水聲。原來(lái)，媽媽正在淘米做飯。我想：媽媽每天都要上班，回到家里還要洗衣服、做飯，多辛苦啊!我都12歲了，怎么能不為父母承擔(dān)一些家務(wù)活，減輕父母的負(fù)擔(dān)呢!我不能再當(dāng)飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手的小公主了。
于是，我放下書(shū)包，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)長(zhǎng)大了，該幫父母做事了，讓我來(lái)做飯吧!”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情，撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，媽媽不累，去做作業(yè)吧這些事我做!”我央求媽媽說(shuō)：“不，我要做嘛!”經(jīng)我再三請(qǐng)求，媽媽終于同意讓我做飯。
我高興的來(lái)到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進(jìn)電飯煲里，插上了插銷(xiāo)。我看菜板上有半邊雞，想出了一個(gè)好主意。我切好了雞，打開(kāi)油鍋放油，把雞放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)。我一會(huì)放鹽，一會(huì)放辣椒，只要是調(diào)味品，我都往鍋里放。待我?jiàn)A起一塊雞肉放進(jìn)嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了!于是我把炒雞的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的味道放調(diào)料。”“哦，原來(lái)是這樣。”我若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤(pán)雞和兩盤(pán)紅菜頭。這是，爸爸下班回家了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽?zhuān)纸o他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，說(shuō)：“女兒炒的雞真香!”媽媽也夸：“女兒長(zhǎng)大了，會(huì)煮飯做菜、干家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的，這才明白勞動(dòng)最光榮。
這真是：有喜有憂(yōu)，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須勞動(dòng)，又長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，這就是做飯的樂(lè)趣!
篇二：我學(xué)會(huì)了做飯日記
我經(jīng)常看媽媽做飯，覺(jué)得很有意思，就想有機(jī)會(huì)自己也來(lái)嘗試一下。
星期天，媽媽買(mǎi)菜回來(lái)后，我向她提出了做飯的要求。媽媽一開(kāi)始不同意，說(shuō)我太小，做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強(qiáng)答應(yīng)了，但她只讓我切菜、炒菜，其它的她來(lái)做，我一聽(tīng)高興極了，連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
媽媽在廚房忙活了半天，終于聽(tīng)到喊我了，我進(jìn)去一看，媽媽都已經(jīng)將才分類(lèi)洗好了。菜真不少!有魚(yú)、有肉、有土豆、還有青菜……媽媽說(shuō)：“都洗好了，你來(lái)切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不聽(tīng)使喚，不停地到處“亂跳”。切了沒(méi)一會(huì)兒，肉沒(méi)切下兩片，我的胳膊卻酸痛的不得了，我只好讓媽媽來(lái)幫忙，但承諾土豆自己切，媽媽沒(méi)一會(huì)兒就把肉切完了。我上來(lái)切土豆，平時(shí)看媽媽切得厚薄均勻，可我的手就是不聽(tīng)話，切得一片厚。，一片薄，有的.還切斷了。看著那切得難看的土豆，我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次都是這樣的。”
菜切完后，要開(kāi)始炒了。我系上圍裙，先把鍋洗好，放在爐子上，等鍋里的水燒干后，放入油，然后把切好的菜放進(jìn)去。只聽(tīng)“嘩啦”一聲，油向外一濺，我嚇了一跳，連忙向旁邊一閃，還好，油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒，左炒炒，右炒炒，看著差不多了，準(zhǔn)備起鍋。我拿起盤(pán)子正要盛，媽媽說(shuō)：“你還沒(méi)嘗嘗咸淡如何?”我一嘗，哎呀!淡了，看來(lái)鹽放少了，我又加了一點(diǎn)鹽，這回差不多了，我終于炒好了一盤(pán)菜。雖然很辛苦，但是吃著自己親手炒的菜，感覺(jué)特別有味!
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