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包餃子日記二年級

時間:2021-06-10 09:27:22 日記 我要投稿

包餃子日記二年級

  導語:在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。以下是小編為大家整理的包餃子日記二年級,歡迎大家閱讀與借鑒!

包餃子日記二年級

  包餃子日記二年級(1)

  春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

  來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子的。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗的。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

  包餃子日記二年級(2)

  星期六,我和媽媽在外婆家包餃子吃的,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學學怎么包餃子的。

  一開始,媽媽先是哼呦哼呦的揉面團的,然后把面團擱一邊,開始咚咚鏘鏘切餃子餡,準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團,隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮,開始包餃子了的。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對稱捏攏,我的.第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,哥哥精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,媽媽取笑我的餃子是七零八落。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”

  晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中,我心里甜滋滋的。

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