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幫媽媽包餃子的日記

時間:2021-04-11 16:23:59 日記 我要投稿

幫媽媽包餃子的日記

  新年就要到來,要開始包餃子了。下面是小編為您整理的關于幫媽媽包餃子的日記的相關資料,歡迎閱讀!

幫媽媽包餃子的日記

  幫媽媽包餃子的日記 例1

  星期六那天,我學完畫畫回到家,媽媽告訴我:“今天咱們包餃子,你也來幫忙吧!”我非常高興,因為我特別喜歡吃餃子。

  這可是我第一次幫媽媽包餃子,我把過程都記下來,你們看看我的表現吧:

  一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下,我把肉倒在一個盆里,拿了一雙筷子攪起來,每過一會兒就加點水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領,就是是攪肉要向一個方向攪,要不打出來的餡不粘糊,不好吃。

  這是我在往里面添加水,你看我小心冀冀的,因為我怕水放多了。

  看我攪好的肉符不符合要求啊!

  二、準備青菜,我開始撥香蔥,你看我認真不認真。

  三、切菜。

  這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜,你們看看我們倆誰切的好啊?

  這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡,看,攪好的'餃子餡是不是特別鮮艷呀!

  四、包餃子。我搟餃子皮,媽媽包餃子。包著包著,突然,我有一個很奇特的想法,想包湯圓,媽媽說:“包湯圓不好吃的。”但我不信,我就是想試試,媽媽看我一臉的認真就只好讓我試了。

  大概一點多,我終于吃上了自己親手做的餃子,媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃,我說:“都挺好吃的,就是湯圓有點粘。”媽媽說:“因為,圓的不好煮熟。”

  今天的餃子特別香,我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香,她笑了,說:“自己動手是不是感覺特別有意思呀?我連連點頭。

  這一次幫媽媽包餃子,我感覺特別好玩,我還要幫媽媽包餃子。

  幫媽媽包餃子的日記 例2

  我們在家里都被家長稱為“小公主”,“小王子”,都被家長寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家,又有多少人為父母做過飯呢?

  今天是星期六,我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮。回到了家,我用一個小碗盛了一點水,接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后,我又用刀把肉切成一條條的,接著使出渾身解數把肉剁碎。再將肉餡放到一個小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準備工作做完了,接下來就要包餃子了。

  我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點水,抹在餃子皮的四周。因為如果不抹水的話,餃子皮會包不攏。然后,用調羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時的做法,把餃子皮合攏起來,一個餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個。看著盤子里白白的餃子,心中幻想著媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的笑起來。

  餃子準備下鍋了,我先把煤氣灶打開,在鍋中放入少許油,開著大火把油燒熱,待油熱了以后關小火,我又小心翼翼的把餃子一個一個放下去。又用大火燜了一小會,倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續讓它燜著。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。

  媽媽下班回家了,看著桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!

  幫媽媽包餃子的日記 例3

  星期六的下午,聽爺爺說今天晚上吃餃子,簡直把我高興壞了。

  爺爺把餡拌好,媽媽就開始包起來。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結果用力過猛,擠破了面皮,餡冒出來了。我又試了幾個,還是不行。我氣極了說:“不干了。”媽媽心平氣和地說:“別著急,慢慢學著做,沒有人第一次就會了,凡事都是學出來的,我相信你會成功的!”聽了媽媽的話我來到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領。然后我就學著媽媽的樣子包起來。不一會兒,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。啊!我歡呼雀躍起來,我終于學會了包餃子!

  看到鍋里一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺得特別香,因為這里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽,是她給了我力量,讓我學會了包餃子。

  以后我要為媽媽多做點事,多增長點學問,好好學習,天天向上,爭取將來干一番大事業。我愛你媽媽!

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