實用的年度培訓計劃模板7篇
時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,一起對今后的學習做個計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編收集整理的年度培訓計劃7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年度培訓計劃 篇1
為進一步加強食品安全監督管理工作,確保20xx年我局食品生產安全監管工作有效開展,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規和文件的規定,結合全縣食品生產加工單位現狀,特制定20xx年**縣食藥監局食品生產安全監管計劃。
一、指導思想和總體目標
認真貫徹落實**市局和縣委、縣政府食品安全工作要求,切實履行食品生產加工環節監管職責,有計劃、有組織、有落實、有效果地開展工作,進一步提高監管有效性,全面提升食品生產質量安全保障水平,維護人民群眾健康安全,為群眾創造放心、安心的生活環境。
食品生產加工企業食品安全主體責任意識和生產過程可追溯能力明顯增強,濫用食品添加劑和非法添加非食用物質等違法行為得到有效遏制,生產領域食品質量安全水平進一步提高。
二、抓質量,強化綜合治理,推動提高食品質量安全的整體水平
(一)查生產企業,督促企業建立全過程質量安全制度,落實企業主體責任。監督檢查食品生產加工企業進貨臺賬與銷售臺賬,通過監督檢查,督促企業落實各項質量安全控制制度。
(二)查重點產品,建立風險預警和快速反應機制,落實風險防范措施。對容易出現質量安全問題的、高風險的食品,重點監督檢查濫用添加劑和非食品物質等違法行為。
(三)規范整治潛在的食品企業質量安全隱患。對無食品生產許可證、制假制劣等違法行為,依法嚴肅查處。規范整治濫用食品添加劑和使用非食品物質生產加工食品的違法行為,有效遏制在食品生產中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。
(四)突出重點,繼續開展各項專項整治工作。按照上級部門要求開展米線、白酒、桶裝飲用水以及食品標簽標識專項監督檢查。
(五)按照小作坊監管辦法的要求,抓好小作坊普查、規范、監管等工作。
三、保安全,堅持從嚴監管,不斷提高防范風險、保障安全的有效性
(一)嚴格準入條件,按照相關文件要求指導(幫扶)達不到標準的企業,對整改后仍達不到準入條件的企業,一律不予生產許可受理。
(二)嚴格監督檢查,監督企業嚴把原材料進廠、生產過程控制、產品出廠檢驗關,監督企業持續滿足獲證條件,監督企業嚴格按照標準組織生產。
(三)嚴格監督檢驗,加大抽樣檢驗工作力度,對重點產品增加抽查頻次,擴大抽查覆蓋面,加強風險監測中加大非食用物質和濫用食品添加劑的監測。同時,加大監督抽查的后處理力度,督促企業抓好整改提高。
(四)嚴格年度審查,按照市局統一安排組織本轄區企業的比對檢驗和審查工作。對年審中發現不合格的,按要求上報市局。
(五)嚴查違法案件,重拳打擊無證生產、制售假冒偽劣等嚴重違法行為。
年度培訓計劃 篇2
培訓計劃最基本的內容是∶為什么要培訓?誰接受培訓?培訓些什么?誰實施培訓?如何培訓?把全年的培訓項目完整地計劃好后,培訓工作便可開始實施。
首先要確定培訓所要達到的目標。
培訓目標的作用有以下幾點∶
◆可以結合受訓者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的,但是培訓目標必須妥善地加以揉合,以達到整體的滿意效果;
◆管理方面的需要∶利用培訓以改善管理、提高銷量及利潤;
◆受訓人員方面的需要∶利用培訓來獲得以下收益,如較優越的感覺、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿足感、較強的自信、晉升機會等等。
其次,用來協調培訓所需達成的目標與企業目標的一致性∶
培訓目標必須服從于企業目標,這在理論上是勿庸置疑的,但在實踐中常常被遺忘。如是這樣,越是成功的培訓,對企業的整體管理越有破壞性。共3頁,當前第1頁123
第三,用來指導培訓政策及其程序的發展∶
實施培訓活動常常有許多選擇,選擇的依據是什么呢?依照該活動對培訓目標的貢獻大小來做出決策,才是正確的方法。
第四,用來規定主持培訓的人員必須完成的任務∶
目標是規定主持人員必須完成的任務,來作為他履行職責的導向。僅僅抓好培訓方法是不夠的,常常會導致與初衷的偏離。
設計具體的培訓項目,坦白地說,這是企業經理的一個弱項。要科學規劃出培訓的系統結構、需教授的課程單元、每個單元的任務、必要的材料和道具、完成時間的長短等,會令經理們相當為難。
為避免因個人能力和學識導致的限制,經理有一個很好的和現成的幫手,那就是專業培訓機構。一般來說,有聲譽的培訓機構都能幫助企業進行培訓項目的科學設計。這時,經理的工作就轉化為對提交設計的審核。這樣,通過發揮雙方面的優勢,使培訓項目既有足夠的先進性,又能確保為企業的實際情況量身度造。
培訓課程的難易、繁簡均影響培訓的成效,所以無論對哪一方來說,都不得不加以注意。要設計出合理而適宜的課程,應做好以下事項∶
一、課程的特性要求。
這要從四方面來把握,即
◆完整性∶指課程的內容、進行和程序要配合培訓目標,使其具有完全性和統一性;
◆動力性∶課程不僅是變動的生活經驗和活動,而且是動態的經驗,而不是靜態的知識;是參與的活動,而非強迫替代的學習;
◆聯系性∶課程的聯系性包括縱向的聯系性和橫向的聯系性,前者指相同學科的銜接,后者指不同學科間的配合;
◆平衡性∶良好的課程必須注意不可偏重某一領域,以致不能幫助受訓者作平衡的發展。
二、課程發展的程序。
課程發展的程序大致可分為課程決策、課程設計、課程改進和課程評鑒四個部分,它們之間的次序是先有決策,然后再根據決策進行設計,研究討論后再改進,最后,以合適的標準評鑒課程的效果。
三、課程涵蓋的范圍。
范圍不宜過大或過小,過大易造成課程間重疊現象及不易把握重點,過小則無法了解培訓的整體內容。
四、課程流程的排定。
課程的排定須注意相關課程間的先后次序,須以循序漸進的方式,由淺入深的原則,讓學員有系統地了解全盤的培訓內容。
輔助資料采購計劃
當然,培訓輔助工具不是絕對必需的,你可以不用任何工具而開展一個培訓項目。但是,那是非常不可靠的,很難想象光憑一個講座就能取得良好的培訓效果。培訓和學習本質上是一個持續的過程,人事主管應該為員工的不斷學習提供條件和便利。
為什么要使用培訓輔助工具?原因之一就是我們每個人都是不同的,都在用不同的方式進行學習,有些人能夠通過聽一個講座而學到東西,另一些人能通過閱讀進行學習;還有其他人可能必須通過多樣化的刺激才能理解和掌握。你顯然不能對學習者的單一學習能力期望過高。
輔助資料包括軟件及音像制品、圖書、模型及道具、實驗及實習場所等,其中以前兩類較為可行,且成本較低。圖書是最為常規的培訓輔助資料,一萬元的經費即可購買500本針對性的書籍,足以形成一個小型的圖書室。
培訓軟件及音像制品則是近期興起的熱潮,它以現代技術手段為載體,運用許多新穎的培訓方式,幫助受訓者高效實現培訓目標,并為自助培訓提供了優越的條件,極大地緩解了培訓主管的壓力。以“金典培訓寶庫”為例,該套sst教程是國內第一套標準的培訓軟件,專門面向國內各類企業,選題涵蓋企業管理的各個方面,以軟件技術實現簡單、輕松、高效的培訓效果,培訓對象包括各級管理人員及基層員工,并提供“金典培訓網”全程網上服務,不僅有專家組網上答疑,而且可下載包括培訓策劃案在內的大量資訊,幫助培訓經理實現圓滿的、人人滿意的培訓。
按照國內外的經驗,輔助資料的經費預算應控制在培訓總預算的30%左右,若比例偏低則會明顯影響培訓的長期成效。
預算控制
對培訓的預算,大多以員工數量或全年銷售額定出一定的比例。常見的比例為總銷售額的2%到3%,以5%為上限。對新公司、新部門,或新進人員較多的公司,預算會相對高一些;而平穩且有經驗的公司,可相對低一點。
只有有了預算以后,才能按照實際需要和公司的培訓能力,擬定出全年度的培訓計劃。
上述是預算的總體概念,落實到具體預算方法上,則又有許多操作上的經驗和教訓。常見的預算法是承襲上年度的經費,再加上一定比例的變動。這種預算法的邏輯假設是∶上年度的每個支出項目均為必要,而且是必不可少的,因而在下一年度里都有延續的必要,只是在其中的人工和原材料等成本方面有所調整。
按照這樣的假設、步驟得出的`預算,必然會出現下述不良傾向∶
※ 每次開始作預算時,往往會以上年實際支出為基礎,再增加一筆金額,巧妙掩飾后,作為新計劃提交最高領導審批;
※ 主持審批的領導,明知預算里“水分”,但因不能透徹了解情況,只好不問青紅皂白,大砍一刀,隨后開始一個討價還價的過程;
※ 這種“砍一刀”的做法,使有經驗的人員有意把預算造得大大超過實際需要,以便“砍一刀”后還能滿足需要,而那些老老實實者則叫苦不迭,只好明年跟著“學壞”。這樣,不啻是鼓勵下級欺騙上級;
※ 終于預算確定了下來,但幾乎人人不滿意,錢花了不少,效果上平平常常。
這套方法雖由來已久,但人人都意見紛紛,認為必須改革,那么如何改呢?答案就是“零基預算法”。
零基預算法由美國德州儀器公司的彼得·a·菲爾于1970年提出,首先由 喬治亞州政府采用,取得了很好的成效,然后廣為企業界所應用。零基預算法的編制和審 批程序如下所示。
※ 在審查預算前,主持項目的主管人員首先必須明確組織的目標,并將長遠目標、近期目標、定量目標和非定期目標之間的關系的重要次序搞清楚,建立起一套可考核的目標體系;
※ 在開始審查預算時,將一切活動從零開始。凡是要求在下一年度進行的活動或項目,都必須遞交可行性分析報告,以證明自己確有存在的必要,并提交具體的計劃,說明各項開支要達到的目標和效益;
※ 確定出哪些是真正必要的之后,根據已定出的目標體系重新排出各項活動的優先次序;
※ 編制預算,資金按重新排出的優先次序分配,盡可能滿足排在前面的活動的需要,當資金緊張時,暫時放棄一些項目也是難免的。
零基預算法的優點是明顯的,但也存在著一些缺點,需要管理者心中有數∶審查每一個項目是極其繁重的工作,所投入的人力、物力和時間頗為可觀;安排項目優先次序難免相當程度的主觀性。
零基預算法的真正意義在于把企業的活動與企業的目標緊密結合起來,真正做到“目標導向”,從根本上避免了“為培訓而培訓”的低效行為。
計劃的批準與實施
一旦計劃得以全面完成,下一個步驟就是報請領導批準。為了順利獲得領導的認同,在本系列之二“培訓的策劃”一文中,我們已給出了詳細的指引,請參照引用。
總的來說,年度培訓計劃的創建難度并不是很大,只要遵循科學的方法體系,一個有效而且人人滿意的計劃就可順利完成,并將為今后的圓滿實施提供堅實的基礎。
年度培訓計劃 篇3
培訓目的
為認真貫徹落實“安全第一,預防為主,綜合治理”黨的基本方針、真正落實好安全生產專項整治工作 ,提高職工與施工人員的責任感和自覺性,增強安全意識,掌握安全生產的科學知識,不斷提高安全管理水平和安全操作技術水平,增強自我防護的能力,減少傷亡事故的發生,必須加強職工和施工工人的安全培訓教育工作。根據建設部《建筑業、企業職工安全培訓教育暫行規定》的要求,結合本項目工地的具體情況,制定本安全培訓計劃并落實執行。
培訓時間
安全培訓工作,由工人進場開始至完工中進行,主要的“三級教育、安全法貫徹、安全技術和技能教育、特種作業教育”等以工人進場前后分次進行教育。其他培訓教育抽雨天和其他的空余時間來進行。
經常性安全教育內容
年度安全培訓計劃
項目部人員培訓,由分公司集中組織辦理在每年年初進行。 關于9大員的培訓學習,由分公司、集團公司安全組織進行。
安全生產教育學習內容
崗位教育時間控制
培訓制度:
1. 無論施工現場和分公司,凡參加培訓學習人員必須認真聽課,做好記錄,學習
完畢進行考核,考核不合格者進行補考。
2. 凡參加培訓學習必須按上班時間準時參加,無特殊情況不得請假。
3. 凡參加培訓授課人員必須進行認真備課,對學員要求講得明,使學員聽得懂,得好。
4. 凡參加培訓學習的學員,在學習期間聽課中,不明白不懂不會的內容及時向講課老師提出請教。
總之,通過不斷組織職工和施工人員學習安全教育和自身安全教育的學習,都是一個很好的提高,只有人的素質提高,明白了安全的重要性,認真抓好安全生產專項整治工作的貫徹、落實、整改,減少事故的發生,創建一個安全文明施工工地。
年度培訓計劃 篇4
廳機關各處室、直屬各單位:
根據《省直機關培訓費管理辦法》和廳《培訓辦班管理規定》的要求,在各處室、單位申報的基礎上,報經廳長辦公會議審定,現將《xx年度教育培訓計劃》印發給你們。各培訓班次要嚴格執行省有關通知要求,精心組織,不斷提高培訓成效。
一要嚴格培訓計劃管理。列入計劃的培訓班次,要認真落實教育培訓計劃,按期開展培訓。具體培訓通知須經綜合財務處、節能科技處會簽后印發。未列入本計劃的培訓班次,不得以廳名義舉辦。
二要規范培訓費管理。各處室、單位組織的培訓班次,要按照《xx省省直機關培訓費管理辦法》(魯財行[20xx]5號)要求,嚴格執行綜合定額標準,使用公務卡結算,由廳培訓經費列支,不得另行收費。
三要提高培訓效果。各培訓班承辦單位要規范教學管理,認真進行課程設計和授課老師安排,確保培訓質量和效果。廳里將建立培訓評估機制,對各培訓班的培訓成效進行總結評估,各培訓班承辦單位在培訓班結束后要及時進行自我評估和總結,并將相關材料報節能科技處。
附件: xx年度教育培訓計劃
xx省住房和城鄉建設廳
xx年3月1日
年度培訓計劃 篇5
根據《臨澤縣農村勞動力技能培訓工程實施方案》的要求,結合我縣農機人員培訓資源狀況,臨澤縣農機局20xx年農村勞動力技能培訓工作將重點以玉米生產機械化、秸稈機械化加工、溫室大棚機械卷簾等農機化技術為重點,充分發揮農機專業技術人員的主力軍作用,通過設立理論課堂、實踐課堂、網絡課堂,采取面對面講、手把手教、心貼心傳等方式,切實抓好拖拉機駕駛員、農機維修工及農機實用人才培訓,努力培養一批觀念新、懂技術、會經營、守法規的農機帶頭人,提高農機科技的實際應用能力和服務水平,為打造科技農機提供人才支撐,為推動農機化發展提供人力資源保障。全年計劃培訓各類農機實用人才960人,其中,拖拉機駕駛員460人,農機維修工75人,農機實用技術人員225人。
一、目標任務
(一)抓好拖拉機駕駛員培訓,努力提高農機駕駛操作人員的操作技能,增強農機人員創收的能力。縣農機化培訓學校將嚴格按照農機駕駛員培訓教學大綱的要求,精心制定培訓計劃,認真準備,因需設班,按需施教,嚴把培訓質量關,對全縣擁有拖拉機的無證駕駛人員進行培訓,從而提高他們駕駛操作農業機
械化技術水平,增強創業增收的能力,也從根本上為農機安全生產打好基礎。全年計劃以鄉鎮為單位舉辦農機駕駛員培訓班15期,培訓合格的農機駕駛員460人。
(二)抓好農機維修工的技術培訓,提高維修工的維修技能,增強服務促增收的能力。結合全縣農機具擁有量情況,有爭對性地組織青年農民進行農業機械維修技術的培訓,通過技術培訓和技術考核促使受訓者取得農機維修技術合格證,具備創業增收的能力。全年計劃培訓農機維修工75人。
(三)抓好農機實用技術培訓,提高廣大農民的農機科技素質。結合全縣科技入戶、科普之冬(春)等活動的開展,采取集中講解培訓、散發宣傳資料、建立農機科技示范點、選派技術人員包村駐點開展培訓、現場操作演示等方式,對配合農機新技術推廣、農機新項目實施的農機操作人員進行實用技術培訓,做到科技人員到戶、技術要領到人、示范指導到田,為農機化新技術、新機具的推廣提供廣泛的人力資源支撐,建設促進現代農業發展的農機化人才隊伍。全年計劃培訓農機實用人才225人。
二、培訓內容
(一)拖拉機、聯合收割機駕駛技術培訓。按照農業部制定的拖拉機、聯合收割機駕駛員培訓大綱的要求組織進行農機安全生產知識、道路交通安全法律、法規、拖拉機、聯合收割機結構原理、操作技能、使用維護知識等的培訓。
(二)農機維修技術培訓。重點進行各類農業機械的結構原理、故障診斷、故障排除、技術調整及電焊工藝等的培訓。
(三)農機實用技術培訓。重點是對各類新型農機具操作、玉米機械化收獲、機械化深松、日光溫室機械化卷簾、秸稈綜合利用機械化等技術技能培訓。
三、保障措施
1、加強組織領導。成立臨澤縣農機局農村勞動力技能培訓工程領導小組。負責培訓計劃制定、任務分解、組織協調、信息反饋、督促檢查等工作。
2、強化師資隊伍建設。在對全局專業技術人員進行培訓,采取專業技術人員包村掛項、駐點指導等辦法,充分發揮農業專業技術人員在農村勞動力技能培訓中的作用。加強培訓教材建設,編寫或選用通俗易懂、規范實用、適合農村勞動力技術技能的培訓教材。
二〇XX年一月二十日
年度培訓計劃 篇6
賓館重組以來,經歷了風風雨雨的考驗,各項工作逐漸完善,始終緊緊圍繞服務勘探局和廣大油區人民,開展各項工作,在經營創收、提升管理水平、建立企業文化、提高員工素質方面取得了一定的成績。20xx年賓館將面臨新的機遇與挑戰,迎接20xx年全國農運會的召開,賓館硬件改造將會全面推進,服務項目和服務水平繼續提升,產品質量全面升級;但是賓館經營環境競爭更加激烈,經營體制需要變革,各項激勵政策需要爭取協調,經營成本及費用繼續增加,人員招聘面臨較大壓力,員工隊伍向心力尚未形成。根據賓館經營方針及指導思想,對20xx年培訓做如下安排:
一、培訓思路
以“為經營做服務,為管理做保障,促進賓館發展”為主導思想,突出以下重點:
1、推進賓館員工職業化轉型,提升員工素養,轉變工作思路,改變員工心態,找準個人定位;
2、建立賓館核心價值體系,培養員工對企業的認同感、信任感、榮譽感;
3、推動學習型組織建立,提高專業化管理水平與業務技能,引導管理者從控制式管理向教練式管理轉化;
4、儲備人才,為賓館的可持續發展奠定人才基礎。
二、培訓方針
1、專業:加強專業化學習,加強同行交流與對外學習,開闊視野與思路;
2、實用:根據賓館實際情況開展培訓,以解決工作中問題和賓館持續發展為目的;
3、高效:日常性工作條理化,加強時間管理,提高工作效率;
4、創新:在企業文化建設、學習氛圍營造、課程開發等方面不斷創新;
5、分享:營造互動學習型組織,相互學習,相互分享相互提高。
三、工作重點
1、完善培訓體系
(1)建立完善培訓師隊伍:繼續開設培訓課程,要培訓出賓館內部的訓導師;
(2)完善賓館公共課與各部門業務技能培訓體系;
2、開發并完善基層管理課程
3、規范培訓教材:編寫或完善培訓教材
(1)《賓館案例手冊》日常收集案例
(2)《餐飲服務知識技能100問》
(3)各系列培訓課程課件及名家勵志講座光盤
4、加強管理人員培訓
(1)協助總經理:推薦有效資訊、通訊報道,文章等,開闊視野,推薦適合的管理工具或理念,針對經理層,方便總經理對各部門負責人指導;
(2)、引導班組長成長:利用內訓課、外送培訓、請講師進來等形式,對各基礎管理人員進行培訓。課程內容要針對性強,加強培訓后跟進,正式培訓后進行評估總結;平時加強與各部門負責人溝通。
(3)、訓練督導層:開展兩期內部講師培訓以及系列督導培訓課程,并利用平時會議和單獨輔導等形式,在對管理理念進行引導,對管理技巧進行探討和分享,指導各部門督導層開展起部門的日常管理和培訓工作。
(4)、培養儲備干部:對賓館優秀員工及資深員工作為儲備干部進行訓練,平時進行工作指導,協助進行職業生涯規劃指導。
四、培訓規劃
(一)、服務員培訓
1、賓館內訓:
每周開展一個課時的員工培訓,六周時間將公共部分全部培訓到位,
第一周9:00—10:30《陽光心態》講座孫健升
第二周09:00—10:30《做最有用的好員工》講座艾莫
第三周09:00—10:30儀容儀表、服務禮儀,店規店紀了解油田賓館發展歷史孫勤磊
第四周09:00—10:30賓館服務意識提高賓館服務水平孫勤磊
第五周09:00—10:30《做企業真正的主人》講座李強
第六周09:00—10:30學習體會即興演講(每人10分鐘)
(1)該項培訓與主要課程成立培訓小組。組長:孫勤磊。副組長:張新鄂郭小燕譚靜靜劉彬劉麗華于麗。
(2)賓館正式發文通知餐飲部各部門員工培訓。
(3)所有員工必須修完課程,并參加考核,如果考核不合格,則參加下一期考核培訓,并利用個人假日參加學習。
(4)對現有培訓課程不斷修正,分為企業文化、產品知識、管理制度、職業形象、禮儀禮節、消防食品安全、參觀附近酒店(廣源賓館、阿波羅酒店)等幾部分。
2、入職在崗培訓:
推行在崗培訓跟蹤表,加強培訓監督,保證一線部門均按此操作,提高入職在崗培訓的效率,減少新員工導致的服務質量不穩與客人投訴現象。
3、新員工轉正培訓:
重點灌輸賓館經營宗旨與服務理念,使服務理念能更快速地傳承,快速產生優秀員工,并逐漸在全員形成優質服務的氛圍。
(二)、管理層培訓
1、管理技能提升培訓
(1)課程開發:共分為四部分:《職業素養》、《管理決策》、《管理技能》、《創新意識》,完善此系列課程,成為20xx年管理層培訓課程開發的重點,提高賓館工作效率和服務質量。
(2)培訓形式:每季度開展一期培訓,每期確定一個培訓專題,并在培訓后進行內部討論交流,運用到實踐工作中去,切實提升賓館管理水平。
2、團隊文化建設培訓
(1)培訓意義:建立河南油田賓館的團隊文化,統一思想,統一行動,務實高效,領導賓館可持續發展。
(2)培訓方式:
A、戶外拓展訓練
B、賓館組織各項活動釣魚比賽崗位練兵爬山等
C、外出考察學習交流
D、內部碟片學習
(2)培訓時間安排:
4—7月份期間安排
(三)、專題培訓
1、技能大賽
(1)時間:5、6月份
(2)項目:產品知識競賽、中餐擺臺、烹飪比賽服務場景比賽聘請評委考評頒發獎品
2、消防培訓
聘請油田消防支隊專家為期2天消防知識講座全員參與時間另行安排
3、醫療急救
聘請專業急救講師,對房務部、餐飲部、安全部等相關部門進行專業急救訓練,以便處理突發事故。全員參與時間另行安排
4、化妝技巧培訓
聘請外來美容培訓講師講授職業淡妝的化法,提升賓館員工職業形象。女員工參與時間另行安排
5、食品安全法培訓
聘請油田衛生防疫站專家來賓館為期2天培訓。全員參與時間另行安排
(四)崗位技能培訓
各部門全年技能服務明細表(安排空閑時間不定時現場培訓)
由各部門領班負責
1、餐飲服務禮儀、儀容儀表、手勢與站姿、禮貌用語
2、各崗位服務人員的崗位職責
3、酒水知識、餐前準備工作、迎賓工作規范、餐中服務、開餐流程、如何處理顧客投訴、點單服務流程
4、托盤服務規范、上菜程序、斟酒程序、傳菜程序、巡臺程序、結賬程序、收臺程序、餐中服務技巧
5、婚宴餐前準備工作、婚宴服務流程、婚宴細節服務
6、各崗位運營的工作銜接程序
7、儀容儀表實際操作、禮貌用語練習
8、點菜、上菜、分菜、托盤程序、斟酒的實際操作
9、服務技巧、巡臺工作要點和實際操作
10、婚宴接待程序、模擬操作服務流程、練習開單
11、自我介紹、培訓敬魚頭酒文化
12、菜品的營養搭配、點菜技巧
年度培訓計劃 篇7
通過園本培訓,在推進“課程游戲化”進程中提升教師專業素質,優化知識結構,樹立現代教育理念,培養團隊的學習力、執行力、創新能力,建立一支素質良好、能適應現代化教育要求的反思型、學習型、科研型的教師隊伍。
一、加強師資隊伍建設,提升教師專業水平
1.集體讀書,培養師幼閱讀習慣
由于搬到新幼兒園,圖書室變大,創設了更好的閱讀環境,本學期,本園繼續開展幼兒每天閱讀60分鐘的活動:即餐前閱讀20分鐘,午睡前閱讀20分鐘,親子閱讀20分鐘。每個班根據幼兒園的時間安排去圖書室進行閱讀系列活動,圖書室的老師有計劃地組織每次的閱讀系列活動。
全園教師圍繞《觀察兒童——兒童行為觀察記錄指南》《關注兒童的生活》進行專題研讀,利用周四的業務學習時間輪流分享讀書心得,通過讀書活動,不斷豐富教師的文化內涵,提高開展教學活動的針對性和有效性。
2.全面培訓,增強教師業務能力
以各項競賽和培訓為載體,使教師的個人素質和職業能力得到提升和發展
(1)分層要求二次備課
在周備課的模式的基礎上,進一步細化,每周備課安排集體活動、區域游戲活動(包括自主游戲、規則游戲(個別化學習)和億童游戲)、體育游戲、餐前閱讀(音樂律動)、常規工作(安全、家長工作等內容)五大部分。對于區域游戲的備課,要能夠看到材料的調整。
在對全體教師手寫二次備課的基礎上,對新進編老師,要求集體備課時采用微課的形式展示、交流(一位老師一學期一個領域兩次),年級組其余老師對每次的微課現場點評并形成文字反思。42周歲以上教師本學期上音樂示范引領課一節。
每位教師一學期有價值的集體活動教學反思(300字以上)十篇。
(2)游戲持續觀察并跟蹤記錄
細化《指南》,讀懂《指南》,以《指南》引領游戲觀察,在每個月的觀察中,側重觀察領域,對于幼兒的觀察記錄細化到《指南》中每個領域的具體目標,將《指南》各領域年齡段的目標分成兩部分,分成上下兩學期觀察,根據達成情況進行記錄,根據記錄,對照《指南》進行幼兒的客觀評價。
在每個領域觀察中,每位教師跟蹤2組幼兒進行持續觀察(一名或幾名幼兒),可以是對這組幼兒一種游戲幾次的持續觀察,也可以是這組幼兒在幾種游戲中的觀察,對這組幼兒的游戲觀察多角度(照片、視頻),每次的觀察(不少于3次)都以文字記錄并分析,對于觀察的幼兒的評價,必須對照《指南》中的領域目標進行評價,根據教育建議等調整措施,讓游戲觀察記錄可以記錄到幼兒的成長過程。
對照省幼兒園優秀教育活動評比主題“基于課程游戲化的幼兒園一日活動組織與環境優化”的要求,全園開展游戲持續觀察記錄,并輪流交流分享,全園教師根據游戲觀察記錄進行游戲診斷的討論和分析,促進全園教師觀察記錄評價的水平提升。
對照《指南》,檢驗活動的有效性本學期以班級為單位,對照《指南》中的科學領域,以ppt的形式,匯報目標達成落實情況。
教師嘗試探究材料多種玩法。由于億童游戲的滲入,教室的區域游戲豐富,一種游戲材料可以有多種玩法,教師要和幼兒探究出材料的新玩法,并且盡可能地添加豐富的游戲材料。學期中期,每班在全園展示玩法介紹。
(3)環境創設評比
開學初期,班級教師創設新園新班級文化環境框架,所有教師觀摩、打分,入學后,九月底各班教師與幼兒共同豐富區域游戲環境和主題墻面,再次進行觀摩交流,最終評出環境創設獎次。
(4)成長檔案評比
班級的幼兒成長檔案,于十二月和一月分別進行全園觀摩交流評比。
(5)好課評比
全園教師結合我園每班新購進的希沃一體機的強大功能,每位教師設計一節白板教學活動方案(領域不限),以微課的形式說課并演示白板運用功能,選拔出優秀活動進行現場教學,全園教師觀摩研討并進行優秀教育活動評比。
(6)基本功評比
日常教學中,年輕教師(40周歲以下)要注重基本功的練習,本學期進行畫和彈的基本功。十月進行現場彈的基本功過關,隨機選取南京版教材上的幼兒歌曲,即興邊彈邊唱,不過關的老師放寬一個月的時間練習,十一月再次過關。十二月,現場四十分鐘命題繪畫評比。
過關。于十月進行
(7)邀請專家來園培訓指導
邀請教師發展中心的吳亞群主任來園進行電教培訓,提升教師的電教水平;邀請億童的培訓教師來園對億童游戲進行現場培訓和指導。
(8)進行半日活動觀摩
幼兒園新進編的教師,對全園全體教師開放半日活動觀摩。全園的老師從戶外活動、區域活動、集體活動等各環節觀摩、研討老師們的半日活動組織。
二、著手課程游戲建設,開展幼兒生活課程
要求所選擇的課程內容和進行的課程設計突出三個中心:一是以兒童的實際需要和現實為中心,二是以展示幼兒園自身特色內容為中心,三是以幼兒園周邊地方特色資源為中心。
1.課程內容來源于生活。
面對新園,教師和幼兒接觸到的都是新的,所有的場館、游戲設施都和以前不一樣,都有從陌生到熟悉的過程,讓孩子每天看到、摸到、玩到的就成為本學期課程的開始,班本課程就在新園的每個角落,從每一個發現、每一個探究開始。日常生活中處處有課程,處處都有收獲。不特意地另外多生出新的課程內容。
2.課程敘事加大審議力度。
教師利用暑期開始商議班級的課程敘事主題,要求教師根據《小小探索家》一書先畫出自己預想進行的課程網絡圖,圍繞課程內容可以有哪些方面的探究和拓展,先以年級組為單位進行討論,掛鉤分管園長全程參與年級組討論,在年級組討論的基礎上全園再進行二次討論,園長室成員和每位老師都要針對幼兒園各班課程提出自己的想法和建議,集思廣益,取長補短,然后教師再對本班課程進行修改整理,開學后和本班幼兒商討課程內容,根據孩子的想法和興趣再不斷修改課程計劃。
3.節日課程依然是我園的園本課程。結合班級的重點節日,每個班都開展節日微課程,真正地過孩子眼中的節日,孩子體驗的節日。
4.切實做好課題開展的各項工作。幼兒園縣級“十三五”科研課題已成功申報,各年級組圍繞園本課題開展不同年齡段幼兒的子課題活動。要求教師圍繞課題認真開展活動,及時總結撰寫隨筆。
三、園際研討交流,均衡發展共同進步
教學研共同體活動形成特色,努力使得共同體中所有幼兒園樹立共同的發展愿景,并在課程建設、區域活動開展、師資隊伍建設方面有自己較為獨特的做法。每次現場公開課控制數量,提高質量,留出相互研討的時間,讓老師們不僅知道怎么上課,還要知道這樣上課背后的理念支撐是什么。繼續發揮我園的示范、輻射與引領作用,借助教學研共同體、結對互助等形式,相互取長補短,促進共同提高。
本學期共同體活動擬安排三次,分別在丁店幼兒園(10月,結合縣音樂組活動),掘港幼兒園(11月,結合周云鳳名師創新團隊活動)和XX幼兒園(班本課程敘事展示)。
四、逐月安排
八月份:
1.各班進行區域游戲環境和主題墻創設。
2.各年級組制定教學主題計劃。
3.課程審議研討。
4.外出教師交流學習。
九月份:
1.班本課程審議。
2.交流園本培訓計劃。
3.迎接省優復審(9月14日)。
4.開展特色中秋活動。
5.環境創設評比。
6.參加全縣小學幼兒園教育共同體會議
7.組織師陶杯、江蘇省基礎教育教學研究論文評選活動。
8.參加南通市情境實驗學校(幼兒園)教師基本功比賽。(比賽內容、時間另行通知)
十月份:
1.開展特色節日——重陽節活動。
2.部分教師觀察記錄交流分享。
3.共同體活動(與縣音樂課題組活動結合)。(地點:丁店幼兒園,馮琳、張亞平、朱國平、徐朗煜)
4.幼兒園青年教師基本功過關比賽(邊彈邊唱)。
十一月份:
1.承辦省市課程游戲化項目園骨干教師培訓暨唐海燕名師工作室開放活動。(初定11月26-12月2日期間)
2.開展特色節日——感恩節。
3.部分教師觀察記錄交流分享、讀書心得交流分享。
4.兩次課程敘事展示。
5.共同體活動(與周云鳳名師創新團隊活動結合)。
6.課程游戲化背景下幼兒園健康領域研究基地活動。(如皋,初定11月12-18日期間)
7.參加南通市幼教工作推進會。
8.組織教師觀摩全縣男幼兒教師基本功比賽活動。
十二月份:
1.青年教師基本功過關比賽(現場主題繪畫)。
2.部分教師觀察記錄交流分享、讀書心得交流分享。
3.開展特色節日活動——新年。
4.成長檔案交流觀摩。
5.共同體活動(XX幼兒園)。
6.第三次班本課程敘事展示,參加縣課程敘事、教研敘事。
7.20xx年實際課程游戲化項目園業務園長研討會。
一月份:
1.觀察記錄、讀書心得交流分享。
2.《指南》中《科學》領域目標達成情況匯報。
3.成長檔案觀摩交流。
4.做好學期結束工作。
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