窗內窗外雜文隨筆

　　是自己想創業，也接觸一些創業的人士。就抱著此簡單想法，走進了威菻餃子店。也緣由見工時，老板的一句話：來到這里，就是一家人（因為與老板一起吃飯的）；也因為里面妹妹的一句話：過來吧，我們等著你。因為他們給我的信息，讓我信了，也是自己的任性，另一半反對無效，我自己決定。

　　加盟店，一年萬多元的加盟費，即總公司供應一些（除青菜）的所有原料：主要是經過加工的豬肉，餃子皮，云吞皮還有其它香菇，紫菜，玉米，蝦仁，芝麻粉以及配置拉面，蛋面，蝦子面，炒面。東西每天晚上送至店里的大冰箱。而做事的：老板，老板娘，老板大兒子（前任生的）以及一個廣西能干的女人，廣東女子和我。

　　老板是廣東人，難免大男子主義。現任老板娘，四川的辣妹子，家已無父母，就兩姐妹，又是老大，我行我素難免。老板兒子，前幾天回去領結婚證了，怕父又什么事都父頂著，不喜歡后媽，但被父親鎮著，沒辦法的無奈呆著，做事難免懶懶的。廣西女子，賢妻良母一個，為了家，為了另一半，吃苦耐勞，有一手。廣東婦女，在家也是外婆等級了，忍氣吞聲，少不了。而我，家務活全不會，到此只當學習的角色，又是心直口快，時吵時樂時沉默。構成一個小世界，也不為過。

　　當然，窗外的風景更精彩。

　　“來點玉米，非菜的（韭菜叫錯了）”老板娘也是心神領會，按客人的手勢指點，用手抓著裝盒子。“要多少的”同時不忘提醒著客人。“一斤吧”“哦，二十”也是老板娘習慣的賣技。常買的客人，也會接受，個別的也會強烈要求，就是一斤17元（本是16.80元/斤）。此時，踫到要求的，老板娘臉色馬上沉下來了，如果后面包餃子的我們，供貨不足，又是被催促的`份“快點，快點”她心里才舒服一點的。

　　“給我來幾盒餃子，隨便抓”聽到此話，老板娘又會眉開眼笑的，還不忘叮囑客人“回去，放冰凍，煮時不要解凍，水開了，直接從冰箱拿出，倒入鍋里煮就是”說話似唱歌一樣的流暢，動作麻利的馬上完成客人所要求的量。但是，最常聽的，也是客人拒絕某種餃子理由的一句話：這個，不要，小孩不愛吃，不要拿；給小孩子吃的，也要小孩喜歡吃的……大部分，大多數，都是為了小孩，也是投其小孩所好。我聽著，心里總有莫名其妙的憂思：老人是根，父母是枝干，小孩是果。果，當然重要，但也需根的吸收，枝干的傳輸，才有好果吧。怎么就反了呢？

　　慶幸的是，也偶有給老人買的，買媽媽喜歡吃的。諸如此類的，心里莫名高興。是啊，尊老愛幼，還是有秩序的，但只要有此種子，有此星火，還是有希望的，不是嗎……

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