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職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的應(yīng)然價(jià)值分析論文

時(shí)間:2021-06-28 16:01:28 論文 我要投稿

職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的應(yīng)然價(jià)值分析論文

  技能型人才是決定企業(yè)發(fā)展水平諸種因素中核心的因素,是搞好一家企業(yè)的關(guān)鍵,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,企業(yè)面臨著技能型人才短缺的困境,技能型人才短缺成為阻礙企業(yè)發(fā)展的瓶頸,制約著企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展與壯大,而實(shí)踐性知識(shí)又是決定技能型人才發(fā)展水平的關(guān)鍵因素,是技能型人才專業(yè)化的重要標(biāo)志。技能型人才如同教師、醫(yī)生一樣,需要豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)——即實(shí)踐性知識(shí),是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的工種。教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)是在與學(xué)生打交道的實(shí)踐過(guò)程中逐步發(fā)展起來(lái)的;同樣,技能型人才的實(shí)踐性知識(shí)必須是在企業(yè)實(shí)際操作實(shí)踐中生成,在與物料、設(shè)備的互動(dòng)中生成的,在復(fù)雜的、動(dòng)態(tài)的企業(yè)操作情境中生成。

職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的應(yīng)然價(jià)值分析論文

  生產(chǎn)實(shí)踐是職業(yè)教育的重要組成部分,是促進(jìn)職前技能型人才實(shí)踐性知識(shí)增長(zhǎng)與發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),頂崗實(shí)習(xí)是生產(chǎn)實(shí)踐的重要形式之一,是集支企、更新、實(shí)習(xí)于一體的一種職業(yè)教育體制改革。隨著頂崗實(shí)習(xí)的廣泛開(kāi)展與深入,校企雙方共同關(guān)注技能型人才的培養(yǎng),形成互惠互利的雙贏局面:一方面,職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、面向企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)一線的技能型人才,職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中學(xué)習(xí),在實(shí)際的工作崗位上以“準(zhǔn)員工”的身份進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐,有利于頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的提升和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累;另一方面,企業(yè)可以多方面考察頂崗實(shí)習(xí)生的專業(yè)知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)和技能知識(shí)等實(shí)踐性知識(shí),有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)可用人才,擺脫技能型人才短缺困境,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

  一、職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的參照尺度

  要確立職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的應(yīng)然結(jié)構(gòu),就必須為職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)結(jié)構(gòu)設(shè)置一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),至少要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)參照系,換言之,應(yīng)該為職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)結(jié)構(gòu)勾畫(huà)一個(gè)符合實(shí)際的、具有可操作性的藍(lán)圖,職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生要具備怎樣的實(shí)踐性知識(shí),才能滿足頂崗實(shí)習(xí)的需要。頂崗實(shí)習(xí)不同于其他方式實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的地方在于它使職校生完全履行其實(shí)習(xí)崗位的所有職責(zé),獨(dú)當(dāng)一面,從這一點(diǎn)上講,職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生就應(yīng)該是合格的技能型人才。既然把合格技能型人才的實(shí)踐性知識(shí)結(jié)構(gòu)作為頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的應(yīng)然結(jié)構(gòu)的參照系,那么,就應(yīng)該確立合格技能型人才所具備的實(shí)踐性知識(shí),這樣才能確定頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的應(yīng)然狀態(tài)。

 。ㄒ唬﹪(guó)家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):綱要的宏觀視角

  什么樣的人才才算是合格的技能型人才?這在不同時(shí)代背景下具有不同的要求。隨著政治、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,職業(yè)教育的質(zhì)量在不斷提高,企業(yè)對(duì)職業(yè)生的要求也不斷提高。2007年3月中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部制定并印發(fā)了《高技能人才培養(yǎng)體系建設(shè)“十一五”規(guī)劃綱要(2006年—2010年)》,其附件《有關(guān)名詞解釋》中提到了合格的技能型人才的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  一是高技能人才。高技能人才是在生產(chǎn)、運(yùn)輸和服務(wù)等領(lǐng)域崗位一線的從業(yè)者中,具備精湛專業(yè)技能,關(guān)鍵環(huán)節(jié)發(fā)揮作用,能夠解決生產(chǎn)操作難題的人員。主要包括技能勞動(dòng)者中取得高級(jí)技工、技師和高級(jí)技師職業(yè)資格及相應(yīng)職級(jí)的人員,可分為技術(shù)技能型、復(fù)合技能型、知識(shí)技能型三類人員。主要分布在一、二、三產(chǎn)業(yè)中技能含量較高的崗位上。

  二是技術(shù)技能型人才。技術(shù)技能型人才是在企業(yè)生產(chǎn)加工一線中從事技術(shù)操作,具有較高技能水平,能夠解決操作性難題的人員。主要分布在加工、制造、服務(wù)等職業(yè)領(lǐng)域。比如:分析檢驗(yàn)工、模具工、數(shù)控鏜床工、一級(jí)廚師等。

  三是復(fù)合技能型人才。復(fù)合技能型人才是在企業(yè)生產(chǎn)加工一線中掌握一門(mén)以上操作技能,能夠在生產(chǎn)中從事多工種、多崗位的復(fù)雜勞動(dòng),解決生產(chǎn)操作難題的人員。比如:化工總控工、精餾工、反應(yīng)工等。

  四是知識(shí)技能型人才。知識(shí)技能型人才是既具備較高的專業(yè)理論知識(shí)水平,又具備較高的操作技能水平的人員。能夠?qū)⑺莆盏睦碚撝R(shí)用于指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作。主要分布在高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和新興職業(yè)領(lǐng)域。

  概括而言,《高技能人才培養(yǎng)體系建設(shè)“十一五”規(guī)劃綱要(2006年—2010年)》以文件的形式具體規(guī)定了一個(gè)合格的技能型人才必須具備的條件與要求,這些條件與要求是設(shè)定職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)應(yīng)然結(jié)構(gòu)的重要依據(jù)。

 。ǘ┖细窦寄苄腿瞬诺'素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):學(xué)者的微觀視角

  對(duì)于一個(gè)合格的技能型人才應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì),除了國(guó)家文件的有關(guān)規(guī)定外,學(xué)者們對(duì)之也進(jìn)行了探討。

  安江英、王利明教授認(rèn)為,與傳統(tǒng)技能型人才相比,現(xiàn)在社會(huì)合格技能型人才主要有如下幾個(gè)特征:較好的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力;扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí);很強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力;良好的可持續(xù)發(fā)展能力;良好的工程意識(shí);優(yōu)良的綜合素質(zhì)。

  田龍山老師提出,一是技能型人才與特定崗位相關(guān)聯(lián),其存在基礎(chǔ)在于其崗位,如汽車(chē)維修技師、化工技師、制冷技師等,都與汽車(chē)、化工、制冷崗位緊密聯(lián)系。二是技能型人才既需要學(xué)習(xí)知識(shí),又需要積累經(jīng)驗(yàn),積累的經(jīng)驗(yàn)離不開(kāi)生產(chǎn)崗位的實(shí)操訓(xùn)練。三是技能型人才存在著企業(yè)間的差別,技能型人才的標(biāo)準(zhǔn)和崗位任務(wù)相聯(lián)系,企業(yè)間崗位工作內(nèi)容和職責(zé)不同,其技能標(biāo)準(zhǔn)也不同。四是高技能人才是動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的,隨著技術(shù)的發(fā)展和新設(shè)備的應(yīng)用,高技能人才可能就會(huì)被時(shí)代淘汰。

  左家奇老師指出,新時(shí)期的技能型人才有著以下共同的特點(diǎn):一愛(ài)崗敬業(yè),有較強(qiáng)的崗位技能,扎根一線;二是有扎實(shí)的專業(yè)技能和自主學(xué)習(xí)的能力,視野開(kāi)闊,緊跟技術(shù)發(fā)展前沿,善于運(yùn)用新知識(shí)、新技術(shù),不斷革新;三是充分發(fā)揮專業(yè)技能和心智技能,善于解決現(xiàn)場(chǎng)難題。

  國(guó)家從政策層面上,在技能型人才的崗位、知識(shí)、技術(shù)、操作技能、工作實(shí)踐能力等方面,規(guī)定了技能型人才職業(yè)資格條件的框架;學(xué)者們?cè)诖嘶A(chǔ)上從學(xué)術(shù)層面上進(jìn)行了具體化。

  綜上所述,一個(gè)合格技能型人才的專業(yè)理論知識(shí)和技能應(yīng)該包括如下幾個(gè)方面:扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)(1-2門(mén)的專業(yè)知識(shí));較為寬廣的職業(yè)素養(yǎng)知識(shí);基本的文化知識(shí);實(shí)踐能力(主要指動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力、適應(yīng)能力等)。

  二、職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的基礎(chǔ)

  理論知識(shí)與實(shí)踐性知識(shí)是相互依存而又相互影響的,首先理論知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐性知識(shí)中,是對(duì)實(shí)踐性知識(shí)的總結(jié)和升華,其次它又反作用于實(shí)踐性知識(shí),是對(duì)實(shí)踐性知識(shí)的升華和認(rèn)識(shí),理論高度大于實(shí)踐,能指導(dǎo)實(shí)踐性知識(shí)的有序前行。因而在界定職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)結(jié)構(gòu)時(shí),就必定探討頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)形成基礎(chǔ)——理論知識(shí),依據(jù)企業(yè)對(duì)技能型人才理論知識(shí)的要求和頂崗實(shí)習(xí)生的特殊性,職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生的理論知識(shí)可以進(jìn)行以下劃分:專業(yè)知識(shí),職業(yè)素養(yǎng),技能知識(shí)。

 。ㄒ唬⿲I(yè)知識(shí)

  專業(yè)是依據(jù)社會(huì)的職業(yè)分工,即技能型人才所從事職業(yè)的簡(jiǎn)稱,如化工技術(shù)、食品、電子信息等。專業(yè)理論知識(shí)則是指所從事職業(yè)的內(nèi)容知識(shí),如化工技術(shù)知識(shí)、食品知識(shí)、電子信息知識(shí)等。專業(yè)知識(shí)作為技能型人才的知識(shí)之一,是技能型人才關(guān)于某一特定崗位的理論知識(shí),是技能型人才從事職業(yè)活動(dòng)的重要基礎(chǔ)。作為知識(shí)的一種形式,是指人類生活生產(chǎn)實(shí)踐中,用來(lái)謀生,長(zhǎng)時(shí)期從事的具體業(yè)務(wù)規(guī)范,是知識(shí)基礎(chǔ)的融合,即任何一個(gè)技能型人才應(yīng)該“知道什么”和“干什么”的專門(mén)知識(shí)。依據(jù)瑞士心理學(xué)家皮亞杰提出的建構(gòu)主義理論,這部分知識(shí)可以通過(guò)職業(yè)學(xué)習(xí)或中職學(xué)習(xí)獲取,然后在具體的實(shí)踐環(huán)境中通過(guò)技術(shù)操作來(lái)領(lǐng)會(huì)并運(yùn)用,進(jìn)而豐富自己的實(shí)踐性知識(shí)。

  從一般意義上講,技能型人才的專業(yè)知識(shí)應(yīng)該有以下三個(gè)方面。第一,文化基礎(chǔ)知識(shí),就是識(shí)字及運(yùn)算的能力,主要指語(yǔ)文、數(shù)學(xué)等方面的基礎(chǔ)知識(shí),是每個(gè)人必須掌握的知識(shí),不會(huì)識(shí)字與運(yùn)算,就無(wú)法進(jìn)行理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和表達(dá),同樣無(wú)法進(jìn)行專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與表達(dá)。第二,基礎(chǔ)技術(shù)理論知識(shí),就是通常所說(shuō)的基礎(chǔ)課,主要有物理、化學(xué)、生物等,論述自然科學(xué)基礎(chǔ)理論方面的知識(shí),探究自然界物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的規(guī)律,探求未知的神秘現(xiàn)象,其研究理論是所有工程技術(shù)的共同理論基礎(chǔ)。第三,專業(yè)技術(shù)理論知識(shí),是自然科學(xué)技術(shù)整體中的通用性理論知識(shí),屬于技術(shù)理論方面的知識(shí),具體研究共性知識(shí)中的特殊規(guī)律。如化工單元操作技術(shù)這門(mén)技術(shù)科學(xué),專門(mén)研究化工、食品等相關(guān)工業(yè)生產(chǎn)中的流體輸送、傳熱、分離過(guò)程這類共同性問(wèn)題,它所研究的基本原理是化工工藝學(xué)、食品工藝學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、反應(yīng)器等學(xué)科的主要基礎(chǔ)和組成部分。

 。ǘ┞殬I(yè)素養(yǎng)

  所謂職業(yè)素養(yǎng)是指職業(yè)的內(nèi)在規(guī)范和要求,是在職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì),是技能型人才在職業(yè)活動(dòng)中需要遵守的行為規(guī)范,技能型人才個(gè)體行為的總和構(gòu)成了自身的職業(yè)素養(yǎng),職業(yè)素養(yǎng)是內(nèi)涵,個(gè)體行為是外在表象。職業(yè)素養(yǎng)量化而成職商,是一個(gè)人職業(yè)生涯成敗的關(guān)鍵因素,也可以說(shuō)技能型人才一生成敗看職商。職業(yè)素養(yǎng)包含兩大核心內(nèi)容,一是職業(yè)心念,是職業(yè)素養(yǎng)的核心,應(yīng)該是由愛(ài)崗、敬業(yè)、忠誠(chéng)、奉獻(xiàn)、正面、樂(lè)觀、用心、開(kāi)放、合作及始終如一等這些關(guān)鍵詞組成,包含了良好的職業(yè)道德,正面積極的職業(yè)心態(tài)和正確的職業(yè)價(jià)值觀意識(shí),是一個(gè)技能型人才必須具備的核心素養(yǎng)。二是職業(yè)行為習(xí)慣,就是在職場(chǎng)上通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間地學(xué)習(xí)——改變——形成而最后變成習(xí)慣的一種職場(chǎng)綜合素質(zhì),需要技能型人才不斷的練習(xí)、練習(xí)、再練習(xí),直到成為職業(yè)行為習(xí)慣。維果茨基指出,學(xué)習(xí)的本質(zhì)是一種社會(huì)性的對(duì)話,據(jù)此,職業(yè)素養(yǎng)存在于具體的實(shí)踐活動(dòng)中,要靠自我養(yǎng)成來(lái)獲取,其本質(zhì)為專業(yè)知識(shí)與工作任務(wù)的關(guān)系,工作性質(zhì)不同,相關(guān)內(nèi)容也有所不同。

  (三)技能知識(shí)

  技能知識(shí)由經(jīng)驗(yàn)知識(shí)和理論知識(shí)構(gòu)成,從知識(shí)特性上看,可以用明晰知識(shí)——默會(huì)知識(shí)的范疇分析技能知識(shí),經(jīng)驗(yàn)知識(shí)中有一部分是明晰知識(shí),是可以用語(yǔ)言或其他符號(hào)表達(dá)的,還有一大部分是默會(huì)知識(shí),只能靠主體的親身體驗(yàn)才能獲得;理論知識(shí)是明晰知識(shí),通過(guò)符號(hào)、定理、陳述等表達(dá)出來(lái)。技能知識(shí)是職業(yè)教育的核心概念,不同層次的技能型人才,其所具備的技能知識(shí)也有所不同。技能知識(shí)指的是對(duì)某項(xiàng)活動(dòng),尤其是對(duì)涉及方法、流程、程序或者技巧的特定活動(dòng)的理解程度和熟練程度,主要是如何“處事”。它涉及的是專業(yè)知識(shí)和專門(mén)領(lǐng)域的分析能力,以及對(duì)相關(guān)工具和規(guī)章政策的熟練應(yīng)用,大多數(shù)職業(yè)教育以及在崗培訓(xùn)課程,主要與技能知識(shí)的培養(yǎng)有關(guān)。技能知識(shí)最顯著的特征是它離不開(kāi)活動(dòng)著的人,與技能型人才的存在密不可分,無(wú)論是智力技能知識(shí)的發(fā)揮,還是動(dòng)作技能知識(shí)的完成,都離不開(kāi)主體的個(gè)人活動(dòng)。

  三、職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的應(yīng)然構(gòu)成

  技能型人才是技能高超的技術(shù)人員、能工巧匠,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能在本工種難度較大的工藝加工、復(fù)雜設(shè)備、調(diào)整維修等方面起到重要作用,并能根據(jù)所在單位擔(dān)任傳授技藝的角色,培訓(xùn)技術(shù)工種的熟練工人。換言之,既然技能型人才實(shí)踐性知識(shí)是職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)生實(shí)踐性知識(shí)的參照系,就需要頂崗實(shí)習(xí)生具備豐富的實(shí)踐性知識(shí),才能履行其實(shí)習(xí)崗位的所有職責(zé),獨(dú)當(dāng)一面。

  (一)專業(yè)實(shí)踐性知識(shí)

  何謂專業(yè)實(shí)踐性知識(shí)?就是指頂崗實(shí)習(xí)生的專業(yè)知識(shí)與某類職業(yè)崗位操作知識(shí)的特殊整合,是頂崗實(shí)習(xí)生以專業(yè)知識(shí)與崗位操作知識(shí)為基礎(chǔ),去綜合解決各種人類生產(chǎn)活動(dòng)中的問(wèn)題。通常來(lái)說(shuō),專業(yè)實(shí)踐性知識(shí)按專業(yè)不同各有不同的體現(xiàn):化工總控工實(shí)習(xí)生如何調(diào)節(jié)一個(gè)或多個(gè)單元反應(yīng)或單元操作,將原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)或物理處理過(guò)程制成合格產(chǎn)品;管理類專業(yè)實(shí)習(xí)生如何運(yùn)用管理學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際的管理問(wèn)題;車(chē)工專業(yè)實(shí)習(xí)生如何利用車(chē)床加工出符合要求的零件;汽車(chē)修理實(shí)習(xí)生如何使用工、夾、量具、儀器儀表及檢修設(shè)備進(jìn)行汽車(chē)的維護(hù)、修理和調(diào)試等。就具體的蒸餾步驟而言,包括蒸餾前嚴(yán)格的檢驗(yàn)、冷凝裝置的裝配、氣密性的檢查、順利地進(jìn)行蒸餾操作、從一個(gè)環(huán)節(jié)流暢地過(guò)渡到另一個(gè)環(huán)節(jié)、蒸餾操作中所需的技術(shù)等,即檢驗(yàn)、裝配、蒸餾、添加、收集、診斷、補(bǔ)救和結(jié)束等實(shí)踐性知識(shí)。

  (二)實(shí)踐性素養(yǎng)

  實(shí)踐性素養(yǎng)是把頂崗實(shí)習(xí)生在職業(yè)方面的綜合素質(zhì)和能力運(yùn)用于實(shí)際的生產(chǎn)實(shí)踐操作中發(fā)展而來(lái)的知識(shí),它能夠切實(shí)有效地幫助實(shí)習(xí)生根據(jù)生產(chǎn)規(guī)律和產(chǎn)品規(guī)律,確定做什么,為什么做,何時(shí)做和怎樣做的問(wèn)題,教會(huì)實(shí)習(xí)生“像個(gè)做事的樣子”,教會(huì)實(shí)習(xí)生“看起來(lái)像那一行的人”,教會(huì)實(shí)習(xí)生用心把事情做好,教會(huì)對(duì)一份職業(yè)的堅(jiān)持。換言之,實(shí)踐性素養(yǎng)由知識(shí)技能、心態(tài)以及方法論三個(gè)維度構(gòu)成,良好的素養(yǎng)并不僅僅是指所掌握的知識(shí)技能的扎實(shí)程度,它同時(shí)會(huì)考量在職場(chǎng)和團(tuán)隊(duì)中是否具備面對(duì)困難卻專注如一的心態(tài),是否能夠靈活地應(yīng)對(duì)和處理工作中的各種問(wèn)題,是否能夠與他人攜手合作共同進(jìn)步,是否能夠發(fā)現(xiàn)自己喜愛(ài)且擅長(zhǎng)的事情并踏踏實(shí)實(shí)做下去等全方位的綜合能力。

  (三)實(shí)踐性技能

  實(shí)踐性技能中包含知識(shí)和智力,知識(shí)對(duì)實(shí)踐性技能的獲得和運(yùn)用也起著支持作用。但實(shí)踐性技能有別于專業(yè)知識(shí),英國(guó)哲學(xué)家邁克爾·波蘭尼關(guān)于顯性知識(shí)和隱性知識(shí)的分類理論能夠解釋實(shí)踐性技能的難言性質(zhì)。實(shí)踐性技能屬于隱性知識(shí),它存在于技能型人才的行動(dòng)中,技能型人才擁有它并利用它,卻不能完全地把它表達(dá)出來(lái),具有難于言述的性質(zhì),例如無(wú)機(jī)反應(yīng)工的技能、蒸餾工的技能、分析工的技能等。這些實(shí)踐性技能大量存在于人類的生活和實(shí)踐中,它不能完全通過(guò)正規(guī)的形式(例如,學(xué)校教育、大眾媒體等形式)進(jìn)行傳遞,因?yàn)殡[性知識(shí)的擁有者和使用者都很難清晰表達(dá)。但是隱性知識(shí)并不是不能傳遞的,只不過(guò)它的傳遞方式特殊一些,例如通過(guò)師傳徒授的方式進(jìn)行。

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