個人創業計劃

時間：2023-02-23 10:49:49 計劃我要投稿

個人創業計劃(合集15篇)

　　時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，此時此刻我們需要開始做一個計劃。計劃怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的個人創業計劃，僅供參考，歡迎大家閱讀。

個人創業計劃(合集15篇)

個人創業計劃1

　　一、市場分析

　　1、市場情況介紹

　　所有的高校的市場基本大同小異，奶茶店數目眾多，但是經營好的也就那么幾家。

　　2、目標市場分析

　　進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

　　作為學生消費群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的要求越來越高，對于店內的環境等也越來越苛刻，而我們要做的就是品質與創意的結合，從而吸引學生，乃至周邊群體。

　　3、顧客需求分析

　　經調查，學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　二、競爭分析

　　1、競爭對手

　　目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產品開拓上沒有什么創新，最新的還有coco，水當當等。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶，如香飄飄、優樂美、立頓等。

　　2、SWOT分析

　　㈠優勢分析

　　⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象；

　　⒉奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新；

　　⒊廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；

　　⒋店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

　　㈡劣勢分析

　　⒈奶茶營業面積有限，提供服務范圍有限；

　　⒉新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額；

　　⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受；

　　⒋奶茶的季節性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

　　㈢機會分析

　　⒈市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限；

　　⒉良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑；

　　⒊雖然營業面積有限，但有著優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優勢；

　　⒋產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優勢。

　　㈣威脅分析

　　⒈競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施；

　　⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

　　⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說“No”。

　　3、市場競爭策略

　　本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，從而增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

　　①注重服務態度的培養，盡最大努力提高服務質量；

　　②不斷進行產品創新，完善并增加奶茶種類，適應不同消費者需求；

　　③不斷加強產品的宣傳，增強學生對產品的忠誠度，并努力發掘潛在客戶群；

　　④適時的進行產品促銷活動；

　　⑤在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

　　三、產品服務

　　1、產品發展規劃

　　本店產品品質有安全保證，產品研發技術精益求精，口味不斷創新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

　　2、研究與開發

　　本店采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。

　　產品研發上，我們在現有奶茶種類的基礎上，新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的.制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養健康。

　　當然，在推出奶茶的同時，我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸；章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧；現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經營。

　　3、生產與運輸

　　為了保證產品的口感，現做現銷，根據客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品，外送沒有數量限制，極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多，需要進行多方原料采購，對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門，并與之達成長期合作關系；而對于距離近的我們則會考慮親自采購，保證材料質量、價格等各方面的要求。

　　四、市場營銷策略

　　1、產品策略

　　①產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應；

　　②較之于其他奶茶店，推出養生茶飲；

　　③根據消費者的不同，推出不同產品；

　　④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務；

　　⑤產品注重包裝，給消費者美好的享受。

　　2、價格策略

　　①針對消費者消費能力及產品類型，制定合理價格；

　　②較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

　　3、廣告策略

　　廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：

　　①開業典禮，讓學校附近的人知道我們的店面開業了；

　　②利用在學校的人際關系，多做宣傳；

　　③借助于互聯網進行信息發布；

　　④利用即時通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產品。

　　4、促銷策略

　　①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售；

　　②每天推出新品試飲活動，宣傳新產品；

　　③積分兌換，發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規定積滿一定分值給予相應積分商品；

　　④班級信箱中，投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發揮意見領袖在顧客群中的影響力。

　　五、財務計劃

　　1、資金需求說明

　　首先一個商店營業需要注冊相關執照。而且，由于采取不同的經營方式，因此，在店面要求上我們的需要會大一些，且采取租房的方式。然后是基本設施的購買，最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客，我們千萬不可大意。

　　2、資金投入計劃

　　相關證件的辦理（營業執照，商標注冊等）：800元

　　店面租金：20000元/年

　　店面裝潢：3000元

　　桌椅等設備：1000元

　　專用設備：飲水機一臺150元，果糖定量機一臺800元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，咖啡機一臺1600。

　　材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年

　　電動自行車：一臺20xx元

　　3、投資收益預測

　　日銷售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數值）

　　休閑食品：260元/天（一年按360天，月30天計算）

　　年銷售額：206000元/年

　　六、風險分析

　　1、市場與競爭風險

　　對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

　　首先，如果我們的產品口感與宣傳力度不夠，很難增加產品的銷售額，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次，現有的市場競爭激烈，如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

　　2、產品與技術風險

　　產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛生。但是在經營中不可避免的會有失誤，產品的質量問題會直接引發消費者對產品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形象上的影響。

　　3、管理風險

　　店面是共同管理，就有可能在經營過程中意見有分歧，和對于剛剛成立的小公司來說，有著巨大的威脅。同時，公司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。

　　七、內部管理

　　1、組織結構

　　2、管理制度

　　為加強管理，明確責任,實現整個工作的規范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規章制度：

　　⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想，不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。

　　⑵本店要求講究儀表儀容,講究個人衛生。

　　⑶本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話；

　　⑷本店要求不準隨意抓吃食品；

　　⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質的食品,調料,飲料等進入和使用，做好餐具消毒和衛生工作。

　　⑹本店要求要愛護設備,要按操作規程操作,不得違章操作,保證安全使用，作好防火防盜工作。

　　3、人力資源計劃

　　在現有的人力基礎上，隨著經營的不斷擴大，需要的人員也會隨之增加。在未來經營中，我們鼓勵更多的有創業精神的大學生加入我們，只要你有一顆熱情真誠的心，都可以成為我們之中的一員。

個人創業計劃2

　　一、前言

　　現如今社會競爭壓力很大，我們又沒有很好的學歷去應聘那些好的職位，所以現在有許多大學生開始了個人創業的計劃。個人創業可以為自己積累一些工作閱歷和對生活對社會的認識有助于個人人生觀價值觀的發展。我是看到別人創業有成功的案例。心里沖動，雖說沖動是魔鬼，但是如果沖動用到好處也會發揮很大的作用。這樣我們可以為自己創造一個鍛煉的機會。從中我們可以學到許多東西。個人有缺點分析自己本身會有許多優缺點是連自己都不會發現的，那些優缺點是要靠身邊的朋友去發現和感知。我對我的感覺是我能夠很好的對待身邊的每一個人也就是我心好，還有就是樂于助人。但是對人太好會讓自己處于被動局面對自己很不利這也算一大缺點吧。我缺點很多的。很大一個就是自己沒有韌力缺乏鍛煉啊。自己對很多事都是三分鐘熱度持續不了多長時間就會泄氣的。以前還能吃苦只是到后來越來越差勁了。還有一個缺點是自己感情容易受身邊事物的影響。我想這是非常大的一個缺點。還有就是我的交友圈子很狹窄，這不利于我對以后工作的發展。

　　二、自身劣勢轉換

　　自己雖然有很多的缺點吧。但是我認為還是有補救的機會的.。對于自己三分鐘熱度沒有耐力這一缺點，最大的方法就是去克服它，每天堅持做一件事情。一直做下去。只有這樣自己才有可能練就堅忍不拔的能力。對于自己朋友圈子我認為還是自己不愛說話，只要自己愿意說愿意去接近身邊的朋友我想自己會得到很多朋友的。自己還有許多要改進的地方。需要多多努力。在創業過程中，有許多不知道不懂的需要學習。自己還需要跟一些人打好關系。以積極的心態備戰一切。還有不懂的，要積極詢問，積極查找相關資料。創業項目介紹

　　1、項目名稱：海天生物有限責任公司

　　2、創業背景：本人是生物工程專業，因為喜歡，因為21世紀是生物的世界。所以果斷選擇以生物行業為創業項目。并且現在生物產品利潤很大。還有就是現在有許多人和單位在用生物產品，銷售路子很廣。

　　3、項目介紹：是制造企業。能夠生產制造生物用藥品試劑，器皿儀器等產品。能夠為生物產業做出應有的貢獻。以后生物會越來越火，雖然現在生物還不是為大眾所熟知，但是從現在的一些電影，還是發現有許多生化，生物影片。還有現在的一些藥品還是需要生物產業制造的。

　　三、創業計劃

　　（一）、項目公司

　　1、公司簡介：海天生物有限責任公司是一個以制造企業為性質的，生產制造有關生物藥品，生物器材為主要產業的公司。主要針對以化學生物為專業的研究學習單位。

　　2、成員簡介：我們的成員都是以生物工程為專業的學生，有著積極地責任心和上進心，能夠從容的處理公司內部事務。能夠認真對待公司的每一個人每一件事。全部都是在校本科生有生物技術方面的優勢。我們幾個很是團結。并且有能力應對生意上的挫折與困難。能夠很好地解決相應的問題。

　　3、生產銷售：本公司的銷售市場是有關生物的學校，企業和科研所科研單位之類。在校學生會用到一些生物試劑生物藥品以及化學試劑等還需要儀器器皿等用來學習。企業會借助生物制品，制造其他物品。科研單位生物制品搞科研等等。

　　4、本人打算與自己的同學合伙經營海天生物有限責任公司。具體人數是六個人。

　　5、競爭者：在公司經營過程中會有許多競爭者，這些競爭者包括了跟自己同行業的企業或者公司，還有國家的一些科研單位，自主研發的一些生物之品。

　　6、本公司投資定為500萬元人民幣。用于公司住址，用具，簽證以及各種設備的購買。資金來源于家人親屬和自己貸款。

　　7、成員實力：我們六個人各有神通。有的善于推銷，有的善于經營，有的善于制造。我相信這足以使公司發展壯大起來。二、可行性分析：

　　生物行業是一個潛力股，有著巨大的能量。并且這個行業有著高昂的市場利潤。具體分工總經理：負責全面工作副總經理：負責日常管理業務

　　（二）、營銷經理：負責宣傳及收集市場信息

　　（三）、業務經理：負責聯絡相關單位

　　（四）、財務經理：負責日常財務管理及核算工作。

　　（五）、經營理念

　　成功不僅僅需要智慧，更需要汗水。我們團體會以優質的服務和謙虛的態度滿足廣大客戶的需求。以方便快捷的服務去經營我們的項目，用我們的行動去換取顧客的認可。我們始終堅信：十年耕耘汗水澆灌，一朝失態滿盤皆輸。總結：

　　創業計劃書是整個創業過程的靈魂，主要詳細記載了一切創業的內容，包括創業的種類、資金規劃、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、內部管理規劃等，在創業的過程中，這些都是不可或缺的元素。

　　編制創業計劃書可以幫助創業者理清思路，準確定位可以幫助創業者獲得創業融資。創業計劃是一個企業公司創辦的基礎，一個好的創業計劃可以創造一個好的公司。經過syb課程的學習，我學到了很多東西，這不僅讓我能夠在今后的學習中學到怎樣應付一些突發情況，也能為我的事業增加精彩的一筆。這對我有很大的幫助。希望本課程能夠幫助更多的同學，讓他們能夠收獲事業。收獲知識。還有希望老師能夠多多勾畫出重點以及一些利于理解學習的課外鏈接。

個人創業計劃3

　　前言

　　眼下，一個速食時代。當浮躁成為一種病毒，讓人猝不及防;當冷漠成為一種時尚，在都市廣為傳播;當追求功利不再被人鄙夷;當淡泊寧靜被視為迂腐古板;我們再也不為一份真誠感動，也不見當年的質樸——飲食文化或許只能在泛黃的史冊典籍里找到滄海桑田的斑斑淚痕?

　　但是，這里，有帶者各種故事的人，愿意為著一刻的忘情，從微不足道的一雙筷子，一杯酒，一個碟中，我們用另一種姿態分享著飲食的情趣，尋找記憶中的味道，尋找我們傳說中的清燉蟹粉獅子頭，片皮鴨，狗不理包子。

　　這里，有一群人宣講傳統的美食與現代物質生活的完美結合，在日益喧嘩的當今社會，快樂由我做主，飲食從這里開始。

　　這里就是————“好吃一條街”。

　　一、公司簡介

　　1、好吃食品連鎖有限公司，是一家新型的從事商品零售及食品一體化的企業。致力于打造社區便利店，提高“便民、為民、利民”的企業文化，公司旗下的“好吃”品牌，已開展便利店連鎖加盟業務，為了實現長足有續的發展戰略，忠于“以變求生存，以變求發展”，堅定信心探索創新之路。引領市場潮流，大膽開創商業新模式，積極打造成為集商品展示、商品會展、超市配送、物流、團購、批量零售、信息發布于一體的多功能新型批發市場。 2、公司經營理念和宗旨

　　我們公司展望未來，將繼續秉承“便民、為民、利民”的宗旨，結合“勤奮節儉、開拓創新、誠實守信、團結共進”的企業精神，廣納賢才，以全新的經營理念和用戶利益高于一切的行為準則迎接公司的每一個新老客戶和同行業者的惠顧和考驗，并不斷提高自己用完善高質滿意的服務、訓練有素過硬的技術、真誠的態度和良好的'信譽回報每一位顧客和社會。

　　3、近期發展規劃

　　我們公司的發展蒸蒸日上，現階段準備在成都市繼續擴大我們的市場。

　　二、項目簡介

　　隨著生活水平的逐漸提高，人們對飲食的要求漸漸從解決溫飽問題上升到營養、味道、顏色和環境。在中國，小吃街成了當地的一道特色風景，充分體現了當地的人文風情，也是許多游客旅游觀光的必去之地，就四川成都而言，分為錦江區、武侯區、青羊區，其中最著名的是青羊區的寬窄巷子，寬窄巷子充分體現了成都人的生活方式。四川的特色小吃各類繁多，部分小吃在時代的進步中漸漸被淘汰，也有部分小吃被引進中國。中老年人懷念過去的味道，年輕人喜歡國外的快餐文化、新型的飲食方式。店鋪的積聚既能增加店鋪的客流量，并能形成一定的規模，各式各樣的商業聚集也成了一種必然趨勢。

　　“吃一條街”是我們好吃食品連鎖有限公司旗下的一個品牌，隨著經濟的發展，我們公司也發展的越來越好。“好吃一條街”是我們公司與四川商務職業學院一起合作的一個項目，受到成都市溫江區政府的高度關注。

　　我們公司的這個項目于20xx年2月1日開始，對成都市溫江區進行了一系列的深度調查和分析，最后將地點選在了四川商務職業學院，這次的項目是我們公司第一次與高校合作，取得了巨大的成功。

　　1、名字及由來名字：好吃一條街

　　名字由來：讓人們一下子就想到吃的東西，能夠調動人們的購買欲望。名字簡單獨特，更容易深入人心。“好吃”既能夠體現本條街的主要經營對象，更加形象的說明這里是“吃貨”的地盤，也說明了我們的的食品質量好。這是我們公司的一直堅持的原則，讓我們的食品“好吃”，我們堅信顧客在好吃一條街能吃出快樂，吃出幸福。

　　2、目的

　　① 宏揚飲食文化，豐富百姓生活，為四川的美食傳統和現代的各式行業注入新的活力。 ② 提高飲食欣賞水平和動手操作能力，讓思想與實踐相結合。 ③ 集飲食，健康，文化，藝術于一體，促進交流，弘揚歷史文化。 ④ 進一步滿足大眾老百姓求新鮮，求實惠，求品位，求時尚的消費心理。

　　3、目標顧客

　　我們根據就近原則，選擇以四川商務職業學院的學生和教職員工為主要的目標顧客，附近的燎原職中和四川藝術職業學院的學生也作為我們的潛在顧客。所以我們主要是為廣大的學生服務。

　　4、優勢及特點

　　為了豐富大學生的生活，為大學生畢業創造更加良好的機會，同時也為了弘揚中華的美食，在主要以制造轟動效應和話題效應進行推廣的過程中，確立文化內涵，人文主題和格調特點。

　　①進一步分析“小吃一條街”附近客戶大眾的消費心理，把握目標社會效應和消費群體效應，進而作好廣告，宣傳和文化等的品位，形成一道獨特亮麗的美食風景線。

　　②尋求更具吸引力的文化內涵。如會員手冊，美食介紹手冊的軟文炒作的思想求新求變，確立基本格調的概念性方向。

　　③全力打造更綜合，更具規模的美食新干線，成為美食行業不可或缺的嶄新的活力源泉。 ④以新聞炒作的方案結合論壇號召力，分析消費心理并結合生動翔實的圖片，突出各家店子的特色和風味，樹立品牌效應。

　　⑤以周圍三所學校的廣大客戶群體以及新老鎮區的居民為載體。既是擁有大量的消費群，又是在一定程度上起到了對客戶本身的宣傳和回饋作用，可謂一舉兩得。

　　5、面積：大約300平方米

　　6、經營具體項目

　　好吃一條街經營的小吃多以四川省內的特色小吃為主，主要經營項目有以下幾種：

　　(1)中低檔店鋪

　　①面食類：擔擔面、宜賓燃面、水餃、抄手、上海餛飩、查渣面、灌湯包、燒麥、鍋盔、油條、涼面、葉兒耙、燉雞面等

　　②點心類：各類糕點和各類堅果、水果等

　　③零食類：窩絲糖、酥心脆糖、張飛牛肉、巧克力、棒棒糖、雞蛋卷、苕絲糖、牛奶糖等

　　④串串類：奧爾良燒烤、碳烤類、油炸類、關東煮(主要為各種肉類、蔬菜)水晶燒烤等

　　⑤米粉類：牛肉米線、非常米線、酸辣粉、土豆粉、川北涼粉等 ⑥各式砂鍋、冒菜、粥類、甜品等代表地方性的特色小吃 (2)高檔店鋪(各種湯鍋、火鍋、川菜館等)

　　①湯鍋類：羊肉湯鍋、烏骨雞湯鍋、排骨湯鍋、豬蹄湯鍋等 ②火鍋類：多種地方性食材組成

　　③川菜館：羅江豆雞、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、夫妻肺片、鍋巴肉片、魚皮花生。水煮肉片、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條、白油肚條、松仁魚仔、脆皮魚、毛血旺、辣子雞丁等

　　7、消費標準

　　分為三個檔次收費：

　　(1、)高檔區：主要是對于舍得消費，并且具有很強消費能力的顧客。推出VIP服務，VIP收費。一般在500以上。

　　(2、)中檔區：主要針對一些舍得消費以及有一定的經濟能力的鎮上的居民。推出貴族服務，貴族收費。一般在200到500的范圍內。

　　(3)低檔區：主要針對一些能消費的學生以及經濟能力較差的鎮上居民。推出平民消費。一般在200元以下。

　　8、組織架構圖(見附見一) 9、管理制度 (具體見附件二) (1)小吃衛生制度 (2)烹調加工衛生制度 (3)食品粗加工衛生制度 (4)食品倉庫衛生管理制度 (5)食品銷售衛生制度 (6)食品采購、驗收衛生制度 (7)衛生檢查制度

　　(8)從業人員體檢、培訓制度 (9)餐飲業衛生管理檔案制度 (10)食品添加劑使用與管理制度 (11)面食制作衛生管理制度

個人創業計劃4

　　1、定位

　　市場定位和目標顧客群的年齡，性別，冰淇淋口味，顧客消費心理及文化背景相關。

　　年齡定位：主要顧客群的年齡分布在12歲—35歲之間，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要進行細分。12歲—18歲的人群對價格便宜，口感較好的冰淇淋感愛好；18歲—25歲的人群對新奇特，但價格在50元以內的冰淇淋感愛好；25歲—35歲的`人群對口感好，品牌效應強的冰淇淋感愛好。

　　性別定位：由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力，草莓，藍莓，純奶油，香草，西點式，花卉為主。

　　口味定位：巧克力，草莓口味比較適合25歲下列的人群；藍莓，香草口味比較適合25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。

　　消費心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的顧客，追求品牌，情調勝過追求口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費者，包含中小學生會選擇低檔的冰淇淋；大學生，白領女性會選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會選擇高檔冰淇淋。文章轉載自：創業計劃書原文地址：冰淇淋店創業計劃書

　　2、選址

　　一般適合開冰淇淋店的方面有：商業街，商場，超市，學校附近（距離學校不超過1000米），校園，酒吧，辦公樓，加油站，機場，火車站，地鐵站等場所。

　　按地點劃分：商業街，商場適合開設價位在25元—50元之間的冰淇淋店；超市，學校附近，火車站，地鐵站，加油站適合開設價位在3元—25元之間的冰淇淋店；酒吧，辦公樓，機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。

　　按外界因素劃分：店面的門口最好緊鄰馬路，高峰時人流量為100人/小時，車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店，服裝店，首飾店，超市不超過500米的方面，因為消費冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客。

　　按店面朝向劃分：店面門口的方向最好是朝南面以及東面，一是白天時，南面的光線明亮，而且光照時間最長，容易吸引顧客目光；二是多數顧客逛街時習慣朝右面看（朝東側看）。

　　以上便是冰淇淋店創業計劃書，希望對你開店有幫助。

個人創業計劃5

　　開辦一家屬于自己的公司一直是我的夢想。不管大學畢業后做什么職業，是否可以能實現自己的理想，我都要為它寫份計劃書。畢竟成功是屬于有準備的人。

　　“好的開始是成功的一半，如果你希望建立并經營好一個屬于自己的公司，走好創辦公司的第一步至關重要。”我也是這樣認為的。

　　如果我有了一筆資金，我就能創業了嗎？答案很顯然是否定的。首先我要考慮個人創業需具備什么素質？我在一本書上看到一些建議。投資創業第一個必須具備的是要有一個積極的心態。俗話說“好漢不怕出生苦，勤學苦斗有來日。”在進行投資創業的過程中一定要有積極的心態，不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二，是自信心和膽識。只有自信心才能堅忍不拔，才能具有能動性，創業性和應變性，才能在有路的地方走得更快，而在無路的地方也能踏平坎坷，走出一條路來。有膽有識，才能走出一條道路來。在不少調查研究表明，宜于創業的人多半是企圖心旺盛，以及自信心極強的人，也就是平時所說的事業心強的人，這些人堅信靠自己的努力可以帶來好的結果，不肯向命運低頭，也不輕言失敗和放棄。第三，要懂專業知識，這是創辦公司的基礎。常言道：“人怕入錯行”，創辦公司，最大的錯誤可能就在于選擇了自己不熟悉，不了解的行業。掌握了和精通了某個行業的專業知識，意味著創業者的事業成功了一半，因為豐富深厚的專業知識可以使他不受制于人，立于不敗之地。我在一些書上看到產品知識和市場知識是創業者必備的兩方面專業知識。第四，要具備三種能力，即人際交往的能力，洞察決策的能力，信息溝通能力。我想我必須具備這些素質，才有資格開辦一家公司。第五，創業者的素質修煉，即創業者要有獨創能力，創業者要有好勝心，創業者要有求異精神，創業者要有“進攻性”，創業者要有堅忍不拔的品格。我想只有具備了這些素質才有資格創業，我們必須為創業做好充足的準備。

　　個人創業還需要考慮的外部環境因素也有很多。把握環境、了解影響創業的制約因素，從而有效利用有利的環境，顯得尤為重要。譬如經濟環境，技術環境，社會環境，政治環境，倫理道德環境等，這些都需要我考慮的。現在是金融風暴時期，掌握外部環境因素尤為重要，要注視著宏觀經濟趨勢。我想這對我選擇怎樣的'投資方向也有很大的幫助。

　　接下來我該考慮的是創辦一家怎樣的公司呢？其實公司的類型也有幾種，有無限責任公司，合伙制公司，有限責任公司，股份有限公司。而我的想法是與我的朋友合伙創辦一家公司。因為它是共同出資，合伙經營，共享收益，共擔風險，并對合伙企業債務承擔無限連帶責任的贏利性組織。合伙公司設立簡便，出資靈活，企業結構簡單，便于管理，這樣的公司我覺得很適合像我這種第一創業，沒經驗的女大學生。

　　公司的取名就像我們人的取名一樣，都要有著重要意義。公司的名字是一個公司的象征和代號，必須能夠反映公司的形象、特色，必須考慮如何適應環境，滿足人們的心理需求。我公司的名字，我想我會讓它簡潔明了，適合我創辦的這家公司，讓人們一眼看見就會記住它，也要讓人們知道我們賣的是什么。

　　我想這個或許是最重要的了，選擇怎樣的投資方向？因為我在一本書上看到“投資先選項，好的項目是成功的一半”。選項，不僅要對實力進行客觀全面的分析，更重要的是要對未來發展趨勢準確地把握，而且是實力與智慧的結合，是創業成功的開始。要想有個正確的投資方向就要作好充足的準備工作。我在書上看到一些建議。它說第一要明確方針，少走彎路。第二，要做好6個方面的調查預測，即投資宏觀環境，調查貨源情況，調查需求狀況，調查競爭狀況，進行價格預測調查，商品銷路的預測。其實我認為你要投資的產品必須是你了解的，也就是你在行的，且要選擇低風險的，人手少的行業。我心里想創辦的企業是買床上用品的，因為我身在南通，大家應該知道南通是以紡織業為主的城市，而且在我所住的地方附近也有很多紡織廠，我媽以前也在這些廠里干過，而且我的家人現在也有在賣床上用品的，我想這些都是對我有利的條件，對我在這方面的投資有了良好的環境。他們也會給我很多建議。而且賣床上用品投資不是很大，風險也很小，更何況我是學市場營銷的，我相信我能辦好它。

個人創業計劃6

　　要說燒烤店的生意在一年當中最好的就是冬季了，在此刻這個秋冬季節，資金不多想創業的人不妨研究一下開間燒烤店，投資不多，但回報很可觀，那么，如何開燒烤店呢

　　以下為準備或打算開燒烤店的創業者供給一下開燒烤店的完整步驟：

　　1.進行創業調研咨詢

　　考察當地的飲食市場，找有創業經驗的廚師及有關有必須社交本事且有必須實權的朋友進行咨詢，并與其堅持良好的關系。

　　2.撰寫創業企劃書

　　創業計劃書的資料，包括行業分析、同業競爭狀況、食品介紹、開店的商圈分析、店鋪規模、投資金額分析、人力規劃、每月費用分析、獲利狀況評估、開店計劃、中長期發展目標等，其中每一個項目，還都必須有細目分析。

　　3.創業資金籌措

　　由于個人的經濟本事有限，能夠邀請親朋好友或員工入股(純利潤按入股額分成)。

　　4.學習經營技術

　　向有餐飲管理經驗的人請教，最好能到同類燒烤店見習個數月，各環節的工作都去做一下，學習管理經驗，熟悉各管理細節，積累實戰經驗。

　　5.店面商圈評估

　　地點的選擇：應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的.地方，或車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。如果無法一時找到夢想的店面，必須要有耐心持續尋找，千萬不要半途而廢。

　　商圈評估：包括商圈屬性、店面大小、樓層、周圍設施、附近的競爭店及互補店、租金多少、各類合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場、車站，營業時間、人口(流動、固定)、客源及比例，消費力及消費動機、馬路寬度、發展前景(商圈變化)等因素。

　　商圈評估時，須在不一樣的時段分別去評估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不一樣時段，分別去觀察該地點的商圈情形，以免只看了白天沒看晚上，或是只看上班日忽略了節假日，而造成商圈評估上的誤判。商圈評估時，應做成商圈評估記錄表，詳細記載評估店面的各項條件，以做為日后評估的參考。

　　6.找房子，與房東簽約

　　根據店面商圈評估情景，確定好店面。接下來就是要與房東簽約，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就要開始支付房租，會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切要做的籌備工作與書面數據，必須先準備好。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才能開始收回投資，結果店面卻被房東收回去，所以店面的租期應以三至四年為較夢想的簽約期限。

　　另外，簽約時通常還必須支付房東押金，押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時，必須支付房東店面押金及第一個月租金，只是店面承租下來，需要一段裝潢期，最好能向房東協商，租金起算的日期能夠扣掉裝潢期，以降低租金支出。

　　7.申請營業證照

　　在開店營業之前，必須先辦理相關證照申請，否則就是無照營業，將會受到相關部門的查除的。證照的申請一般分為二種：一種是申請公司執照，由工商局核發;另一種是資本較小的，只需辦理營利性事業登記，由當地縣市工商核發。多數的店家由于資本不大，只要辦理營利事業登記。另外，還要到稅務機關辦理相關納稅手術，領統一發票，除非是獲準免用統一發票，否則，都一律要辦理。

　　除了營業證照的申請辦理外，如果想要自我店家所掛的招牌，不致被別人所濫用，想要能為自我所專用，就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱，除了名稱文字或圖樣，可能有自我特殊的設計，這種屬于非商品類的文字及圖像，稱之為服務標章。與自我所申請的公司或商號是兩碼事，二者名稱也可能不一樣。所以，不想自我將來的金字招牌遭人盜用，就必須先申請服務標章注冊。

　　8.店面裝修

　　店面的裝修關系到一家店的經營風格及影響顧客的第一印象，所以，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童類型的店就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，就未必能完全貼合需求，屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

　　所以，在裝潢前要請裝潢商先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自我所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自我想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自我的想法。

　　9.燒烤店的裝潢構想：

　　a、臨街玻璃落地窗。

　　b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。

　　c、室內柜臺、方桌、椅子用原木，顏色呈原木色。

　　d、墻壁上掛當地的具有特色的工藝品，突出當地民俗風情。

　　e、燈光以柔和光為主。

　　f、門頭裝潢以古樸為特色。總之裝修應采用簡單的格調、明快的色澤，且有地方特色，給顧客一種簡便愉悅的感覺。

　　10.招聘員工

　　a、確定燒烤店的部門數，確定每個崗位人數。

　　b、確定員工工資標準及獎懲辦法。

　　c、招聘員工要有雇工證，外地來的員工要有身分證、暫住證，還要有健康證。

　　d、員工培訓。

　　11.采購原料、器具及設備

　　制做一張開店器具、設備、原料采購一覽表。從大的設備如空調、計算機、冷凍柜、冷藏柜、收款機，到音響、保全、刷卡機，乃至筆、本、名片、店章等小東西，還有第一次的物料進貨等，各項大大小小的明細全部列出來，注明每樣器具的品名、數量及單價，計算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購來源，最好要貨比三家，降低成本。

個人創業計劃7

　　申貸人姓名：創業組織名稱：注冊地址：經營地址：聯系電話：手機號碼：

　　填寫日期：年月日

　　一、創業組織概括：

　　1、組織性質：小企業□ 民辦非企業單位□ 農民專業合作社□ 個體戶工商□ 非正規就業勞動組織□

　　2、成立日期：所在區(縣)： 3、主要經營范圍： 4、經營場所情況：總面積㎡，分間沿街商鋪□ 創業園區內□ 商場內□ 商務樓□ 宅基地□ 其他□

　　5、從業人員：人，其中：失業、協保、農村富余勞動力人 6、自有資金投資情況：

　　上表注：1=2+6;2=3+4+5;6=7+8+9 7、財務制度：有□ 無□

　　財務人員：專職□ 兼職□ 委托社會機構□

　　8、經濟訴訟事項：有□ (已訟□ 未訟□ 債權□ 債務□) 無□ 9、項目概述(可行性分析)：二、目前經營狀況：

　　三、貸后財務預測：

　　四、個人情況：

　　1、工作經歷

　　2、主要財產：

　　3、主要債務：

　　4、贍養、撫養、撫養義務：

　　5、已參加保險情況：

　　(1) 基本社會保險□

　　(2)商業保險：壽險□ 醫療險□ 財產險□ 意外傷害險□ 險□

　　6、個人具備何種技能和特長：

　　7、家庭主要成員曾經或正獲得開業貸款(或微量開業貸款、創業前小額貸款) 有無未還清本息的情況有□ 無□

　　五、家庭簡況：

　　六、貸款申請內容：

　　七、備注

　　八、個人承諾：

　　計劃書所填寫內容真實無誤。

　　創業組織蓋章：

　　貸款人申請簽章：

　　配偶簽章：

　　反擔保人簽章：

　　年月日

個人創業計劃8

　　服裝行業這是一個新興的行業，這是一個緊跟流行和時尚的行業。

　　一、童裝市場現狀分析：

　　童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、 4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發展已初具規模，產業層次比較明顯，擁有各自的領軍企業，品牌數量相對較多。

　　中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長，童裝成了服裝業發展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內童裝企業目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業處于無品牌狀態。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小康生活水平，在現實中現在小孩的服飾需求也平常化，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節一套，過春節一到兩套，一年當中最少需求5-6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型，部分經濟發達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業在做品牌時，一定要做一個有文化內涵的品牌。

　　二、童裝市場未來的發展趨勢

　　中國童裝產業發展很快，市場需求迅速擴大，童裝產業發展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑒，經查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農村2億多。據測算，20xx年以后，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數將進入高峰期，在現有出生數的基礎上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。

　　三、當地市場調研

　　市場調研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當地的市揚調查情況，要了解當地童裝店的分布情況及銷售情況，了解當地消費人群的消費習慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調查的方法收據相關的信息收據。

　　四、童裝店面選址目標位置

　　幼兒園，中小學校等學區周邊地區。現在的城市家庭幾乎都是獨生子女，隨著經濟的發展，家庭收入及生活質量都在提高，所以家長對孩子的穿著及打扮都十分的講究，逢年過節更是會大量采購童裝。對兒童服裝的價格及品質都很敏感，衣多多童裝批發網質優價低的市場定位可以最大程度地迎合他們的需要。

　　綜上所述，地下商場較符合我們的標準。地下商場行人流量高，但是不至于擁擠而組織顧客前往，且顧客有很多會攜帶小孩一起購買。公共交通設施齊全，路況良好，可以帶來可觀的客流，也有利于商店上貨。店面面積不小，每間大概25平米，水電、下水道、暖氣等條件良好。商城位于市中心，距離居民區或交通干線很近。

　　(五)SWOT分析

　　優勢(S)：店長在開店之前對市場做過調查，對童裝行業比較熟悉，較了解行業的發展趨勢和市場特征，同時結合了國內童裝行業的特點有針對性地尋找適應中國國情的童裝產品，同時童裝店具有優秀的策劃小組。

　　劣勢(W)：向較于其它童裝店，我們的童裝店不具有經驗優勢，且進入市場時間晚，在市場方面沒有先入為主的優勢。在貨品數量和貨期上沒有一個很好的估計，致使服裝沒能很好的符合市場的需要，周轉資金較為短缺。

　　機會(O)：隨著消費水平的提高，國內的童裝市場正處在市場變革的前期，加上兒童正成為家庭消費的重要組成部分。“小皇帝”的消費能力不容忽視。我國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉向“質量消費階段”。且現在，消費者在購買衣服的時候，更加注重服裝的款式問題。

　　威脅(T)：一是來自同行競爭者的沖擊。同行競爭者相對于我們來說經驗很豐富，進貨渠道相對穩定，對于消費者需求有一定的實際了解，而我們只是停留在理論階段。二是來自童裝批發零售商的壓力。他們不但批發童裝，同時還零售，價格比一般店鋪可能便宜一點。

　　二、戰略規劃——市場定位策劃

　　所謂市場定位,就是根據競爭者現有產品在市場上所處的'位置，針對消費者對該產品某種特征或屬性的重要程度，強有力地塑造出本企業產品與眾不同的、給人印象鮮明的個性或形象，并把這種形象生動地傳遞給消費者，從而使該產品在市場上確定適當的位置。也可以說，市場定位是塑造一種產品在市場上的位置，這種位置取決于消費者或用戶怎樣認識這種產品。企業一旦選擇了目標市場，就要在目標市場上進行產品的市場定位。市場定位是企業全面戰略計劃中的一個重要組成部分。它關系到企業及其產品如何與眾不同，與競爭者相比是多么突出。

　　企業的營銷策劃主要是圍繞營銷定位展開的，營銷定位策劃的基本流程是市場細分、目標市場選擇和市場定位。

　　(一)市場細分

　　市場細分是企業根據消費者需求的不同，把整個市場劃分成不同的消費者群的過程。其客觀基礎是消費者需求的異質性。進行市場細分的主要依據是異質市場中需求一致的顧客群，實質就是在異質市場中求同質。市場細分的目標是為了聚合，即在需求不同的市場中把需求相同的消費者聚合到一起。

　　我們所選擇的童裝服裝市場細分，如下圖所示：

　　農村

　　童裝市場嬰兒裝

　　城市幼兒裝

　　小童裝

　　中童裝高檔求美觀

　　大童裝中檔求個性

　　低檔求舒適

　　價廉物美

　　(二)目標市場選擇

　　差異性市場營銷，是指面對已經細分的市場，企業選擇兩個或者兩個以上的子市場作為市場目標，分別對每個子市場提供針對性的產品和服務以及相應的銷售措施。密集性營銷策略是指企業不是面向整體市場，也不是把力量分散使用于若干個細分市場，而只選擇一個或少數幾個細分市場作為目標市場。

　　如我們組根據童裝服裝市場細分針對目標消費群進行定位。針對目標市場的個性化需求，建立品牌的差異化和個性化核心競爭優勢，差異花營銷的關鍵是積極尋找市場空白點，義烏市場的大童裝市場無論是生產企業還是店面經營，都可以算是童裝市場的空白點。而且我們資源有限可采用密集性營銷策略，可以集中力量迅速進入和占領大童童裝市場。

　　(三)市場定位策劃

　　為了避免與其它店面直接發生競爭，我們決定采用突出特色定位法，使自己的產品在某些特征或屬性方面與最強或較強的對手有較顯著的區別。我們在實體店的經營中著重突出我們與其他店面不同的特色，形成自己獨有的特色體現，讓別人一想到我們的店就聯想到時尚、個性、舒適以及讓消費者的父母認同我們的產品，使其不脫離該年齡段的本質特征，盡力做到讓消費者與消費者的父母都滿意。

　　在做到突出特色定位法的同時，還要使用心理定位法。三國時馬謖給諸葛亮南伐時提出的建議：“用兵攻心為上，攻城為下;心戰為上，兵戰為下”，諸葛亮采納了他的策略，七擒七縱孟獲，果然達到了長治久安的效果。在經營銷售中也一樣，攻心為上。消除一些消費者對于該年齡段服裝單板的傳統印象，使我們的產品在消費者心中樹立起新的形象，從而提升我們的產品在消費者心中的地位，最終達到促進銷售的目的。

　　衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位，可見衣服對于我們的重要性。中國人口十五億，龐大的人口基數本身就組成了一個龐大的服裝消費市場。同時隨著中國國民收入的不斷飛升，在20xx年人均GDP超過了1000美元后，中國市場將進入精品消費時代，服裝消費將不再僅僅為了滿足其最基本的生存需求，將向更高的心理需求、自我滿足需求躍進，特別是幾千萬人口跨入中產階級后，其對反映自身社會地位和品位的服飾的需求將越來越迫切，將成就一批抓住了該階層需求的服裝品牌。

　　國內服裝市場將越做越大，市場細分將越來越小，但今后國內服裝市場的消費趨勢將集中在精品化和個性化上。

　　五、營銷組合策略

　　產品和價格

　　確定好市場定位，接下來設計產品與價格方案。兒童服裝的種類很多，兒童服裝可根據衣著功能分為內衣和外衣兩大類，我們經營外衣類。

　　產品大致分為5類：學生裝、運動裝、休閑裝、盛裝、特價區。

　　學生裝與成年裝非常接近，但是又充滿了朝氣與生機。流行元素往往在少年服裝中能夠較早地捕捉到。主要包括男女穿著的襯衫、背帶裙、短裙、連衣裙、長褲、短褲、外套、大衣、套裝等。面料以棉織物為主，要求質輕、結實、耐洗，不褪色，縮水率小。市面上學生裝不多，為了使利潤最大化，擁有自己的特色，采用溫和定價策略，既能使消費者接受，價格也不會太低。

　　運動裝主要包括男、女童長袖與短袖套頭運動衫、圓領衫、運動茄克衫、短褲、背心、泳裝等。運動服可作體育課及各種體育運動的專用服裝，以純棉起絨針織布、毛巾布、尼龍布、純棉及混紡針織布制作。對于運動裝，市場競爭較激烈，為了擴大市場占有率，在主流中站穩腳跟，應將小計量單位定價策略與溫和定價策略結合。

　　休閑裝包括適合休閑游玩的爬山裝、牛仔裝、海灘裝、水手裝等模仿大人的各類服裝，具有閑適輕松的風格。面料多為全面卡其、斜紋布、勞動布(藍丁尼布)、印花棉布、化纖布。休閑裝是服裝設計與開發的重要領域。休閑裝是很多人衣柜里必不可少的必需品，市面上的覆蓋率也很大，為了搶占市場份額，采用尾數定價策略，讓顧客在某種心理下購買。

　　盛裝指在生日宴會、慶典活動、演出、聚會和隨父母或其他家人作客等喜慶氣氛場合所穿著的服裝。隨著人們生活水平的不斷提高，諸如生日服裝、禮品服裝等盛裝日益普遍。這類外觀華美的正統禮服，增添了莊重和喜慶的氣氛，有利于培養孩子的文明、禮儀意識。在現代社會中，兒童盛裝已越來越受到家長們的重視。女童春、夏季盛裝的基本形式是連衣裙，面料宜用絲絨、平絨、紗類織物、化纖仿真絲綢、蕾絲布、花邊繡花布等。男童盛裝類似男子成人盛裝，即采用硬挺的襯衣與外套相配合。外套為半正式禮服性的雙排扣槍駁領西裝，下裝是西長褲或西短褲。面料多為薄型斜紋呢、法蘭絨、凡立丁、蘇格蘭呢、平絨等，夏季則用高品質的棉布或亞麻布。這類產品在市面上并不常見，為了使利潤最大化，可以采用取脂定價策略與聲望定價策略。

　　六、渠道

　　(一)貨源

　　我們打算在義烏地下商業街開一家童裝店，貨源最好能離我們的實體店面近一點，方便進貨，也可以加快新款服飾的更新，更好的實現銷售盈利目的。但是倘若我們在義烏本地的童裝生產廠家與批發商購買服裝，我們就不能達到款式新穎的目標，因此我們打算去杭州、江蘇或者直接到網上去尋找貨源。在網上進貨不但方便，而且款式眾多。

　　(二)銷售渠道

　　在銷售渠道方面，一方面我們在地下商業街開設實體店，另一方面我們在網上開一家網店，還可以在QQ上建立QQ群，不但可以與消費者更好的交流，了解他們的實際需求，跟可以借此機會完善我們的服務方面的不足。

　　七、開業促銷策劃

　　促銷策略是市場營銷組合的基本策略之一。促銷策略是指企業如何通過人員推銷、廣告、公共關系和營業推廣等各種促銷方式，向消費者或用戶傳遞產品信息，引起他們的注意和興趣，激發他們的購買欲望和購買行為，以達到擴大銷售的目的。促銷策略是指企業如何通過人員推銷、廣告、公共關系和營業推廣等各種促銷方式，向消費者或用戶傳遞產品信息，引起他們的注意和興趣，激發他們的購買欲望和購買行為，以達到擴大銷售的目的。

　　(一)開業促銷主題

　　店名:Meng(可理解為懵、夢、萌等等)標志為M

　　情人節，在懵懂的季節

　　萌芽在懵懂的夢

　　夢一般的年紀，在夢里相約

　　時髦新店、好禮相見

　　在對的時間遇上衣(伊)人

　　(二)開業活動方案

　　活動時間：20xx年情人節

　　活動目的：

　　1、創造良好商機，增加客流提升銷售額，全面打響我們服裝店開業的第一仗。

　　2、通過開業活動讓顧客獲知我們的賣場是一個感覺更舒適，服務更優質的服裝店。

　　3、通過此次開業樹立我們服裝店價格新形象、整體服務新形象、服裝質量新形象。

　　4、通過開業促銷帶動情人節期間我們服裝店在服裝市場的占有率，提高門店客流量、提高知名度。

　　5、提高我們服裝店在大市場中的競爭力，打造本店在金華地區的地位。

　　活動內容：

　　開業活動方案一：

　　內容：1.品牌童鞋開業促銷35元起

　　2.滿100元送品牌襪子1雙

　　3.滿150元送品牌文具盒1個

　　4.滿200元送30元代金券

　　5.滿268元送VIP會員卡一張

　　活動方案解釋：1、新款7折銷售，6折銷售

　　2、特價鞋35元、50元、60元、70元起

　　3、消費金額達到100元不足150元的送品牌襪子1雙;

　　4、消費金額達到150元不足200元的送品牌文具盒1個;

　　5、消費金額達到200元不足268元贈送價值30元代金券

　　6、消費金額達到268元以上含268元贈送VIP會員卡一張可享受本店新款5折折扣，VIP卡限量108張

　　開業活動方案二：

　　1、新款8.8折;(有贈品)

　　2、特價5折;(無贈品)

　　活動方案解釋：

　　1、新款8.8銷售，滿100元送品牌襪子1雙滿150元送品牌文具盒1個滿200元以上送30元代金券;

　　2、特價產品5折銷售無需提供贈品。

　　適當安排開業典禮，并安排抽獎活動。

　　(三)宣傳方案

　　宣傳時間：20xx年情人節前兩周

　　宣傳內容:傳達本店形象及開業活動等信息

　　宣傳執行：1、媒體安排以DM為主，開業以后，DM可置于店內供顧客自取。

　　2、宣傳渠道A、派員分片區發送;B、報紙夾頁; C、郵寄。

　　3、在店內以及店外張貼海報。

　　3、地方電視媒體滾動字幕或靜面文字廣告。

　　4、服裝宣傳單、季刊、企業報現場發送。

　　5、可能的話邀請人員進行時裝走秀。

　　6、在現實宣傳的同時在網絡上同步宣傳。

　　八、方案執行

　　(一)籌資與融資

　　融資是指從企業外部籌集資金的方式，包括直接融資和間接融資。而籌資活動除包括從企業外部籌集資金，即融資之外，還應包括通過對企業內部資金的合理安排，如稅后利潤、折舊、投資收益等，以籌集企業為發展某一項目的資金，而所做的財務安排。

　　我們店的周轉資金打算除了自己3個人平攤之外，積極爭取各自家長的支持，說服他們也來投資。

　　(二)風險控制

　　隨著市場經濟的發展，經營風險越來越成為影響經濟安全、影響社會穩定的一個重要方面。也可以這樣說，一個企業的贏利能力與其防范風險的能力是相輔相成的，沒有規避風險、控制風險的能力，就不可能有贏利能力。這主要是因為：在市場經濟條件下，資本追逐利潤，利潤伴隨風險;利潤越高，風險越大。這是一條鐵的規律。要想贏利就必須學會控制風險。贏利的可能性越大，風險的可能性也就越大。

　　店鋪整體的形象、燈光及產品的陳列也會直接影響銷售額!人靠衣妝，佛要金裝，賣衣服也需要包裝!再好的衣服放在地攤上賣就是地攤貨，讓人相信他是品牌貨就非常困難了。

　　九、預算

　　1、預算(投資額為200元左右做市場分析調查[主要是義烏地區流行趁勢及進貨行情]提前預付6個月店租，13800元/月合計82800元總計83000元)

　　(1)、裝修：A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元

　　B、店內裝飾1800元

　　2、產品首批調貨1.2萬元(3個檔次，其中主要中高檔占65%，補充中檔占30%，特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為40-50元之間中檔次進價為20-40元之間特價,服裝配飾進價為5-15元之間)

　　3、宣傳費用:傳單分發：300～500元;促銷禮品：500～1000元;橫幅海報：400～600元等等,預計1700元。

　　總計:99500元

個人創業計劃9

　　隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。

　　一、計劃

　　摘要伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘！

　　二、企業介紹

　　1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

　　2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！

　　3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young！

　　4、店面名稱：

　　I Cake——DIY蛋糕店

　　注釋：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕！

　　5、店面主題曲：

　　《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我??

　　每天會在店里播放一定的時間。

　　6、宣傳口號：

　　我的蛋糕，我的Young！

　　注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！

　　7、店面商標：

　　注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”！

　　8、店面地址：

　　選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。（因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的`不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。

　　三個備選方案：

　　<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

　　面積：45平米房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

　　<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　面積：40平米

　　房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。

　　9、店面布局：

　　風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。）

　　周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、市場分析

　　我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，并根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的數據，調查問卷及網絡調查投票樣板詳見附表一和附表二。

個人創業計劃10

　　產品分析

　　1.按風味分類

　　(1)主食面包：主食面包，顧名思義，即當作主食來消費的。主食面包的配方特征是油和糖的比例較其他的產品低一些。根據國際上主食面包的慣例，以面粉量作基數計算，糖用量一般不超過10%，油脂低于6%。其主要根據是主食面包通常是與其他副食品一起食用，所以本身不必要添加過多的輔料。主食面包主要包括平項或弧頂枕形面包、大圓形面包、法式面包。

　　(2)花色面包：花色面包的品種甚多，包括夾餡面包、表面噴涂面包、油炸面包圈及因形狀而異的品種等幾個大類。它的配方優于主食面包，其輔料配比屬于中等水平。以面粉量作基數計算，糖用量12%～15%，油脂用量7%～10%，還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食面包相比，其結構更為松軟，體積大，風味優良，除面包本身的滋味外，尚有其他原料的風味。

　　(3)調理面包：屬于二次加工的面包，烤熟后的'面包再一次加工制成，主要品種有：三明治、漢堡包、熱狗等三種。實際上這是從主食面包派生出來的產品。

　　(4)丹麥酥油面包：這是近年來開發的一種新產品，由于配方中使用較多的油脂，又在面團中包入大量的固體脂肪，所以屬于面包中檔次較高的產品。該產品既保持面包特色，又近于餡餅(pie)及千層酥(puff)等西點類食品。產品問世以后，由于酥軟爽口，風味奇特，更加上香氣濃郁，備受消費者的歡迎，近年來獲得較大幅度的增長。

　　2.按加工程度分類

　　(1)成品：散裝面包、包裝面包、蛋糕、點心。

　　(2)半成品：急凍面包。

　　3.按照商品來源分類

　　(1)自制面包

　　(2)供應商面包

　　營銷策略

　　(一)產品策略

　　通過市場洗禮，許多企業已經認識到產品也是很重要的。產品競爭表現在三個方面：產品質量、產品衛生、產品品種。

　　對于面包行業來說這三個方面需要持之以恒的保持統一標準，而這卻是我們最難的地方。在這方面我們最值得學習的榜樣就是賣當勞和肯德基。他們進入中國以來就使全中國所有的店面所提供的產品從產品質量、產品衛生和產品品種保持一致，使顧客在不同時間、不同地點都能吃到統一標準的產品。這對于我們面包行業的企業來說是一個巨大的挑戰。正如我國著名的企業領袖張瑞敏的一句名言“什么是不簡單的事情?就是把簡單的事情千百次的作好。”這就是產品競爭的制勝法寶!

　　另外就是產品品種的創新速度太慢，同質化的情況比較嚴重，遠遠跟不上顧客需求和時尚需求的更新速度。

　　蛋糕、面包首先要注重外觀的美觀，還要注重口味。在外觀與口味方面，不同的消費群體的需求是不同的。也為了滿足消費者的求新心理，每個月推出一款新的蛋糕或在面包。

　　(二)價格策略

　　價格競爭是我們能使用的最簡單，大家都能想得到的方法，但卻是面包行業目前不可取的方法。因為價格競爭是一把“雙刃劍”，既會傷到競爭對手，也會傷到自己，甚至可能會出現全輸的局面。價格競爭一定有一個使用前提，那就是只有當面包行業的龍頭企業進入了大規模工業化生產，形成規模效益，成本降低并低于整個行業的平均水平時，可以由龍頭企業率先發起價格戰，爭奪市場分額，贏得市場。

　　但是目前從行業的發展狀態來看是不可取的。如果價格競爭被濫用，往往會導致惡性競爭，使參與競爭的所有企業利潤下滑，導致此行業無法健康發展。另外盲目降低價格使利潤下滑，廠家往往為了保證利潤的獲得，往往會降低成本，這樣勢必就會影響產品質量。在1998年中國某些地區的企業就已嘗了此惡果。

　　(三)分銷策略

　　(四)促銷策略

　　店面選址

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關，各行各業均有不同的特性和消費對象。正所謂“客流”就是“錢流”。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源。選址如果人流量小，就不會被注意和被接受，所以要選擇在人流量較大的地方。

個人創業計劃11

　　第一部分：市場調查情況與市場分析

　　1.市場背景

　　喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所，它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然映射到校園中來，咖啡文化消費在校園市場大有可為。

　　2.市場狀況

　　目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準了高校市場。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見的，所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動，但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發揮自己的優勢，為顧客創造差異化價值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

　　3.校園咖啡廳特點

　　高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學生的生活，另一方面對于經營者而言，潛力巨大，大有可為。

　　第二部分：企劃方案

　　營銷機會和威脅分析：

　　1、地理上更接近受眾，節省顧客時間成本，方便消費者。

　　2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受，甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。

　　3.易于結隊消費，人群集中，易產生示范和模仿消費效應。

　　4、實力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經驗不足，影響力較弱。

　　5、消費群體單一，且消費時間也相對集中，增加了管理成本和運營費用。

　　6、目前校園市場是一個未被開發的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。

　　7、年輕人居多，一旦形成習慣和消費偏好，易形成顧客忠誠。

　　8、一旦成功，容易導致跟進的競爭者。

　　9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

　　消費者群體分析：群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入，消費習慣較為單一，為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中，學生的數量最大，教職工次之。學生中又以本科生最多。

　　學生消費群體：按照學歷分為本科生和研究生，本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。

　　本科：

　　1、入巢：主要是大一年級。初來乍到，處于對學校環境和周邊環境的熟悉階段，對一切都十分好奇，有充足的課外時間，對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為，但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持)，事實上，入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗，對其他的入巢者起著示范和引導的作用。

　　2、守巢：主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之后，心態逐漸和學校的環境合拍，消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機，電子詞典，衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛，情感需要表達，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。

　　3、離巢：大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式，營造一種濃濃的歸屬感，得到消費者的情感認同。

　　碩博士

　　這是一個不同于本科生的消費群體，一方面他們學歷較高，可支配收入也較多一些，消費習慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業的上班族，有充足的時間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體，這一類群體有豐富的社會閱歷，也有一定的經濟收入，成熟穩重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費群體。

　　教師消費群體

　　1、年輕教師：剛畢業不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定，有較穩定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

　　2、其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

　　其他顧客群

　　社會消費群體，因為為了感受武大氛圍，或者節慶，事件(櫻花節，年會，朋友拜訪等)暫留武大，構成了流動的消費群體。

　　b、消費能力和消費習慣分析：

　　1、在所調查的本科生總體中，每月生活費主要集中在400到500之間，占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和 21.9%,這三者占據了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見，在武漢市物價水平的大環境下，學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張，同時也并不寬裕。

　　2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中，可以發現，大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”,大約一半的群體態度為“一般，沒有特別偏好”,這兩者占據了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。

　　3、在對咖啡和西餐消費頻率的調查中，可以發現，有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去，沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強，和上面的比較之后，我們發現，有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識處于沉睡狀態，經過宣傳和市場開發，這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。

　　4、在去咖啡廳的消費目的的調查中，可以發現，聚會和用餐的目的占據了一半以上的比例，大學生面試問題，談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去，并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中，更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外，應該適當增加一些輔助的業務。

　　5、在每次的消費額的調查中，可以發現，接受每次10~20元的消費額的消費者占據了25.3%,少于十元占據了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額，這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的，暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。

　　6、在影響消費的因素的調查中，可以發現，口味和價格是最重要的影響因素，分別占據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務，同時，重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

　　7、從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中，可以發現，隨著年級的增加，會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加，另一方面，隨著年級的增加，很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小，這說明了兩點，一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高，二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場，理順顧客的消費生命周期，低年級市場采取培育策略，高年級市場采取維持和收割策略。

　　8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看，收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據該群體的的百分之七十)，當然，該群體的消費能力相對而言也是比較高的，針對這部分市場可以采取細分的策略，重點在于顧客關系的維持，使之成為忠誠的顧客。

　　9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現：月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致，這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多，談事很少。而在用餐的目的上，月收入800以上的學生很少，而800以下的群體中，用餐的比重普遍較大。

　　10、在每次可接受的消費額的調查中，各個可支配收入的學生群體達成了某種默契，每杯咖啡的價格在8~15元之間，大學生會計實習周記，每次消費額在10~20元之間的比重最大，消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略，敬老院活動感想，為消費者提供物美價廉的服務。

　　市場細分和定位

　　定位分析：休閑，飲食，娛樂于一體，以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

　　確定訴求點：

　　1、飲食、娛樂和休閑，輕松，浪漫，享受;

　　2、不高昂的'價格，高層次的享受;

　　3、學習，交流的場所;

　　4、校園生活群體的精神家園。

　　產品和定價策略分析：

　　1、產品體系當然是以咖啡為主，也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調，一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個消費層次的顧客的要求。

　　2、價格體系：應該比校外的咖啡稍低，因為一個重要的消費群體是學生，經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費者。

　　傳播媒介和方式分析：

　　傳單和海報：可在人流量大的場所(例如食堂門口，圖書館門口)發放一定量的傳單，也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單，可以在社區和生活區張貼一定量制作精美的海報。

　　活動傳播：可以組織一些具體活動(例如沙龍，舞會，英語角等)吸引人氣，達到傳播效果。

　　網站和廣播廣告：利用學生使用較多的學校網站(bbs,學校學生網站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

　　人脈推廣：鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播，例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員，通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。

　　官方傳播：可以爭取學校官方的合作，例如記者團的采訪，校級院級的報紙的詳細介紹，做好公關，公關的傳播方式效果很好。

　　利用社團：社團作為高校重要的組織，對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關系，采取措施鼓勵社團群體消費。例如，咖啡廳專門有區域可以提供給社團，社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。

　　設計分析：

　　1、視覺識別：

　　店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

　　LOGO:如果有可能，應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上，名片上，服裝上，等等。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　店內布局：恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，大學生投簡歷技巧，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，大學生實習周記范文，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示咖啡廳的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好，烘托出咖啡廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

　　2、行為識別

　　員工行為：應該重視對員工的培訓，讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。管理者行為：管理者應該及時排解經營過程中的問題，面對顧客的意見和建議，大學生演講稿范文，及時回復，保持和消費群體的密切聯系。

　　融資計劃

　　(一) 融資方式

　　詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　第七部分風險控制

　　說明該創業貸款項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。

個人創業計劃12

　　進入21世紀，科技的發展對人們日常生活以及社會的各個領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產業作為科技發展的龍頭產業，其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內，將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內校園網現狀，急需得到進一步的改善。

　　我對這個“校園網”的方案進行了市場可行性分析和財務分析，制定了旨在發展“長春稅務學院信息經濟學院校園網”和向其他高校推廣校園網的建設策略，并結合當前市場狀況進行了風險分析。

　　一、定位。

　　長春稅務學院信息經濟學院校園網站校園易網，將定位于以提供全方位的信息服務為主，輔以電子商務服務，實現校方管理的全面上網，突出網絡的方便、快捷，利于校方的統一網絡化管理，同時可以豐富在校學生的課余生活，為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

　　二、目標。

　　在長春稅務學院信息經濟學院局域網與廣域網建立的基礎上，將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網站，可使學校的教學教務管理電腦化，網絡化。通過在互聯網上的鏈接，擴大長春稅務學院信息經濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工，校方在管理時采用網絡系統，能使信息更快速、安全、準確的流通。網站內容：網站開設四大頻道：“學校在線”，“繽紛校園”，以及“事事關心”。

　　三、主頁包括：

　　1、站點導航。

　　2、引擎搜索。

　　3、時世新聞。

　　4、公告欄。

　　5、會員俱樂部，包括“會員公約”，“會員注冊”，“會員積分榜－積分方法及獎勵細則”，“投訴”站和“會員優惠地帶。

　　6、天氣預報。

　　四、繽紛校園。

　　1、首頁，包括“魅力青年”，“多彩生活”，“勤工助學”， “點歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。

　　2、魅力青年，主要介紹我院每屆優秀的畢業生，以及在校的優秀大學生，號召廣大的同學以他們為榜樣，努力向他們學習。講述他們曾經發生或正在發生的令人感動或是有深刻的'教育意義的故事，給大家以啟迪。

　　3、多彩生活，主要介紹我院大學生豐富的校園課余生活，現在學院有社團一百多個，同學們可以加入其中或者自組社團，做一些有意義的事，來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字，點擊進入可以了解每個社團的。

　　4、勤工助學，主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會，同時減輕貧困學生生活上的壓力，減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明，點擊進入后可以一目了然。

　　5、點歌臺，主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名，聯系方式，所點歌曲名稱，收歌人班級、姓名等內容后，廣播站就可以根據實際情況進行播放，滿足了大家的一種生活需求。

　　五、學校在線。

　　1、首頁。

　　包括“稅院風采”，“教學與教務”，“網上圖書館”，“后勤中心”，“考研專欄”，“人才供求”，“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。

　　2、稅院風采，下設數個小專題。

　　包括“我愛我校”－對學校歷史、地理位置、校園全景的介紹；“名聲在外”－詳細介紹學校在學術方面的優點，與國內外的交流、參加的研討會等；“校友通訊錄”－由各班的在校生自行創建。該版塊設置在公眾網上，主要面對的對象是校外的網民，從而擴大學校的知名度。

　　3、網上圖書館。

　　可在網上查閱各類圖書的目錄及借閱情況——“圖書查閱”，同時可在網上“預定借書”。目的在于方便學生，節省時間，免去不必要的操作。建立所有圖書的數據庫，在預定借書時，鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名，注明取書時間即可。

　　4、教學與教務。

　　包括：“學籍管理”，“教學一覽”，“教材倉庫”等，還將不定期（在每學期開學初）設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化，更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。在每一欄目下，都劃分為各系的小項“學籍管理”中，將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名，可查閱到自己的所得分。“教學一覽”中，詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時，任課教師的個人資料，課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別，即可進入。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級，即可獲知所在班級的課程安排。

　　5、后勤中心，提供“網上定購火車票”的服務，鏈接到其他網站的定票專區上，由校園網作為銷售代理，提供送票上門服務，票到付款，加收五元的送票手續費。 “場地預定”提供的是校內各娛樂場所的時間安排表，使預定者一目了然，更容易做出決定。“網上銀行”的思路將在校園網建設的比較完善后推廣成為現實，需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號，學生可將現金及匯款存至該帳號內，并擁有一個獨立的密碼。同時根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作，不能將錢劃回。

　　六、事事關心。

　　1、首頁。

　　包括“國內新聞”，“國際新聞”，“熱點問題”，“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內容，點擊“更多”可進到對應的項目中。

　　2、國內新聞。

　　下設“政治”，介紹我國當前政治政策，使同學們對我國的方針有一個大體的了解；“財經”，介紹一些最新的財經政策和新聞；“科技”介紹我國當前最新的科研成果；還包括一些旅游，教育等方面的信息。

　　3、國際新聞。

　　下設“國際局勢”，旨在介紹當前世界主要國家的政治經濟形勢；“最新動態”，對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。

　　4、熱點問題。

　　主要是伊拉克戰后重建進展，伊朗核問題，朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。

　　5、國防。

　　專門為那些喜歡軍事的同學開設，使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的了解。當然，以自己現在的水平，計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信，隨著以后閱歷和知識的不斷增加，我的策劃書更加的合理和完善。

個人創業計劃13

　　一、商店介簡

　　隨著時代的進步，社會經濟不斷發展，創業已成為一個熱門話題，并且逐漸走向“年輕化”，在校大學生自主創業為我們真正踏入社會提供了很好的鍛煉機會，作為當代大學生的我們，自然也不能落后。我們應順著社會發展的趨勢不斷摸索、不斷探討，積累經驗，為迎接未來的挑戰做好準備。

　　不同時代的人，需求不同，追求的東西也不同，自然對生活品質的要求也不同。隨著中國經濟發展的快速提升，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習慣開始了多元化的趨勢，西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞，行業利潤較好，發展前景看好。也會對我們面包店的消費者產生積極的正面影響。對時尚，健康，品位和異國文化的追求成為最有消費潛力群體的消費理念!與此同時，烘焙業包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業，在企業規模擴大，在管理面臨手工管理難于適應企業發展的問題，迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理，強化企業內部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力，為商迅速做大做強奠定堅實的管理基礎。然而當今社會，人們追求健康、時尚針對這一點，我們創辦一個以“

　　二、商店介簡

　　(一)商店名稱：香麥園

　　(二)經營宗旨

　　遠見，放眼未來

　　南寧的速食業以20%的年遞增率迅猛增長。恩格爾系數持續下降，標志著居民生活質量的進一步提高。從主要食品消費量看，主食消費略有下降，休閑類食品消費顯著增加，營養結構有所改善。

　　香麥園，食品中的精品

　　香麥園——致力于健康、快捷、衛生的飲食事業;不斷推出健康、自然的優良食品!合理的營養搭配，味道的絕對純正，產品原材料的完全透明化成為消費者放心的首選。將食品與藝術融為一體，制造精品而不露鋒芒。真誠，香麥園與您攜手打造我們賣的不是食品!我們賣的是健康、營養、綠色、自然和時間!吸吮華夏五千年博大精深的文化，保持內斂、熱情、周到的高水準服務和顧客的高滿意度。

　　質量——嚴格的管理控制體系，在嚴謹中精益求精。

　　服務——親切、熱情，讓顧客的每一次購買倍感溫馨。

　　清潔——作為食品業的必修課，時刻以超標準的'要求規范自我。

　　(一)戰略目標

　　1、提高市場占有率

　　2、擴大產品知名度銷售品種：

　　3、樹立規模、優質、專業、服務的良好形象

　　(二)商店定位

　　1、主營：面包、蛋糕、咖啡、果汁;

　　2、消費人群：年輕時尚群體，學生、白領、上班一族，年齡在18-35歲左右;

　　3、品牌定位：健康、新鮮、美味、時尚、休閑、便捷。

　　(1)菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包、丹麥面包(丹麥牛角、羊角、丹麥火腿)、法式面包等等30余種面包。

　　(2)戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、生日蛋糕等等20余種?。

　　(3)咖啡餅干、英式餅干、巧克力曲奇、蔥油曲奇、蛋黃酥、雙色餅干、全麥松餅、挪威餅干、老婆餅、蝴蝶

　　酥、無糖曲奇、香芋酥、白云酥等等。

　　(三)團隊實力

　　三、行業分析

　　(一)行業現狀

　　近幾年我們的面包行業隨著國家改革的發展，社會的進步和消費者的成熟得到長足的進步。特別是一些知名面包店和品牌在產品品種結構、產品特色和產品開發上都在提高技術含量，引進和采用最新的技術，原料和產品方面不懈努力。使自己的產品不斷創新，保持高人一籌的競爭優勢，適應和培植欣欣向榮的消費市場，面包行業市場發展潛力無限。

　　(二)行業發展前景

　　隨著中國經濟發展的快速提升，人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習慣開始了多元化的趨勢，西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞，行業利潤較好，發展前景看好。

　　與此同時，烘焙業包含(蛋糕、西餅、面包、月餅……)作為一個新興的行業，在企業規模擴大，在管理面臨手工管理難于適應企業發展的問題，迫切需要通過現代化的計算機信息化管理系統對企業進行科學管理，強化企業內部工作效率，同時大力提升商店的市場競爭能力，為商店快速做大做強奠定堅實的管理基礎。

　　(三)回報率

　　四、市場分析

　　(一)市場現狀

　　進入二十一世紀以來，隨著我國國民經濟的高速發展，我國糕點、面包零售行業保持了多年高速增長，并隨著我國加入wto，近年來，糕點、面包零售行業的出口也形勢喜人，20xx年，全球金融危機爆發，我國糕點、面包零售行業發展也遇到了一些困難，如國內需求下降，出口減少等，糕點、面包零售行業普遍出現了經營不景氣和利潤下降的局面，20xx年，隨著我國經濟刺激計劃出臺和全球經濟走出低谷，我國糕點、面包零售行業也逐漸從金融危機的打擊中恢復，重新進入良性發展軌道。

　　(二)面包市場前景

　　作為21世紀的黃金產業，面包業有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著經濟的飛速發展，人們的生活水平和消費水平有了很大提高，消費意識逐漸增強，國內西點市場呈現極大的消費熱情。

　　走在繁華的街道上，總會看到一些風格典雅、精巧別致的餅屋或面包房，也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者，“餅屋”已走入億萬中國家庭，特別是隨著社會經濟的不斷發展，人們生活水平的不斷提高。面包、蛋糕、甜點、咖啡、果汁已經成為了人們享受生活的一部分。

個人創業計劃14

　　一、立項依據與目的的意義

　　超市--超級市場（supermarket）的簡稱，屬于零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現，便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可，成為一種風行全球的商業業態，被稱為零售業的一場革命性變革。

　　任何一個產業的發展，都離不開自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產業空間的位置。

　　社區便利店，是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內，其營業面積不大，商品種類不多，規模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：

　　一是營業時間長（許多便利店都采用24小時全日制形式），填補超市和一般商店營業時間較短的空缺；

　　二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵；

　　三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業態，是零售業發展的趨向。

　　談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店；二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等；合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。

　　本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

　　二、研究內容與實施方案

　　1、研究內容

　　1-1零售業市場趨向

　　零售行業的發展歷程如下：（以濟南市為例）

　　① 傳統集市（早期業態）

　　② 百貨商場（七、八十年代零售業態）

　　③ 倉儲式超市（九十年代零售業態）

　　④ 社區小型百貨超市（九十年代零售業態）

　　⑤ 大型百貨超市（新型零售業態）

　　⑥ 社區便利店（當今最新零售業態）

　　1-2 現今水果消費行為研究

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

　　⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

　　對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

　　下面以表格進行分類

　　消費群體群體組成消費場所占比消費傾向消費心理

　　水果攤一般消費群體中老年 70% 30% 低價、便利實惠、實用

　　超市中高消費群體中青年 40% 60% 品質、種類時尚、高品質、誠信

　　通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。

　　結論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質

　　1-3 競爭對手分析

　　我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。

　　前面提到，現今消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

　　進貨

　　集市水果攤：進貨方式多以果品批發市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據，品種較少。

　　大型超市：進貨方式多以市內水果經銷超市為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據，采取統一進貨、統一售后服務的`方式，品種多樣。

　　進貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外，最主要的是被果販或水果經銷超市扣除了利潤。

　　銷售方式

　　集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

　　大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設立折扣區或特價區，明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。

　　大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱重和結算，做到誠信服務，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施，把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發揮為社區居民服務的宗旨，力爭做到社區內最優秀的水果采購代表。

　　售價

　　集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外，其他時間售價變動不大。

　　大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

　　相同的是，售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進行降價出清，避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活，除了傍晚的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。

　　儲存

　　集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環節。

　　大型超市：由于每日的周轉量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當的溫度以進行保鮮。

　　超市的冷庫（或保鮮設備）的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉貨品。

　　綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環節，我們不難看出：

　　集市水果攤大型超市

　　進貨直接在批發市場進貨，由水果經銷超市送貨，

　　量孝品種少量大，品種多

　　銷售方式靠近居民區、銷售方法多樣，明碼標價，

　　流動性強分區分類陳列、促銷方式靈活

　　售價變價方式單一可隨時變價

　　儲存基本沒有儲存辦法有專業的儲存設備

　　由此可見，集市水果攤唯一的優勢在于，在居民區的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市，這種新興零售業態的獨特魅力。

個人創業計劃15

　　個人創業計劃書

　　項目：

　　沼氣池的市場應用

　　創業人：

　　創業項目緣由：

　　1 自黨的十一屆三中全會作出了實行改革開放的重大決策改革開放以來，我國經濟建設確實達到了空前的提高，中國人民的生活水平也有了很大的改善。這從根本上解決了人民的生活水平問題，但是隨之而來的卻是環境方面的問題。如果要對此有所改善我們就必須對此采取一定行之有效的策略。

　　2 現在我國人民使用最多的仍舊以化石，生物作為生產，生活的主要能源，雖然這種能源比較“豐富”，但它也并不是取之不盡用之不竭的。并且這種燃料在燃燒時總是會釋放出一定量的CO2的同時也釋放出了巨量的硫化物等氣溶膠。這種氣溶膠會遮擋部分陽光到達地面，因此使地面氣溫降低，起到冷卻作用。其數值據IPCC估計可達-0.5瓦/米2。即相當于CO2增溫效應(1.56瓦/米2)的1/3，比甲烷的增溫效應(+0.47瓦/米2)還略大。主要根據這個改進，IPCC在l996年公布的`第二個《報告》中，把21XX年CO2倍增后全球平均氣溫的升溫值從1.5℃-4.5℃，修改為1.0℃-3.5℃。評估報告中還指出，由于海洋的巨大熱慣性，到21XX年這個增溫值中大約只有50%-90%得以實現。

　　3 由相關資料模式計算結果還說明，全球平均增溫1.0℃-3.5℃不均勻分布于世界各地，而是赤道和熱帶地區不升溫或幾乎不升溫，升溫主要集中在高緯度地區，數量可達6℃-8℃甚至更大。這一來便引起另一嚴重后果，即兩極和格陵蘭的冰蓋會發生融化，引起海平面上升。北半球高緯度大陸的凍土帶也會融化或變薄，引起大范圍地區沼澤化。還有，海洋變暖后海水體積膨脹也會引起海平面升高。IPCC的第一次評估報告中預計海平面上升70-140厘米(相應升溫1.5℃-4.5℃)，第二次評估報告中比第一次評估結果降低了約25% (相應升溫1.0℃一3.5℃)，最可能值為50厘米。IPCC的第二次評估報告還指出，從19世紀末以來的百年間，由于全球平均氣溫上升了0.3℃-0.6℃，因而全球海平面相應也上升了10-25厘米。

　　全球海平面的上升將直接淹沒人口密集、工農業發達的大陸沿海低地地區，因此后果十分嚴重。1995年11月在柏林召開的聯合國《氣候變化框架公約》締約方第二次會議上，44個小島國組成了小島國聯盟，為他們的生存權而呼吁。

　　此外，研究結果還指出，CO2增加不僅使全球變暖，還將造成全球大氣環流調整和氣候帶向極地擴展。包括我國北方在內的中緯度地區降水將減少，加上升溫使蒸發加大，因此氣候將趨干旱化。大氣環流的調整，除了中緯度干旱化之外，還可能造成世界其他地區氣候異常和災害。例如，低緯度臺風強度將增強，臺風源地將向北擴展等。氣溫升高還會引起和加劇傳染病流行等。以瘧疾為例，過去5年中世界瘧疾發病率已翻了兩番，現在全世界每年約有5億人得瘧疾，其中200多萬人死亡。

　　4 對于城市人來說，現在他們在都已解決了物質方面的基礎上他們就會想方設法的去尋求更加健康的生活方式，然而對于100%的家庭來說，現在由于房價太貴的情況下他們不可能特意騰出來一家房子來作為廚房，以此來減少受到煤煙的危害，因此我認為能夠滿足他們這種家庭的能源就應由沼氣這種清潔能源來取代了。

　　5 而對于農村來說，所有物品只要便宜就好，因此，在此之前他們總是利用家中現有的資源——秸稈，然而這種能源的缺點就是不僅燃燒效率不高，而且這種能源在燃燒的同時會釋放出大量的要害氣體，包括SO2、CO2等，SO2就是產生酸雨的主要原因;CO2就是導致溫室效應最最主要原因。但是他們不明白的就是：他們現在使用的能源如果改變一下形式就可能使能源得到更充分的燃燒，這樣他們就真正使他們現在使用的能源有了用武之地，如果做長遠來計算對農民朋友們來說他們不但不會多花錢，反而會節省一筆不小的開支。我相信如果他們能夠認識到這么一點他們一定會正想使用沼氣這種能源的。

　　2 同樣我們會找一些投資商，為了得到他們的信任我們會給他們看我們的創業方案，尤其是讓他們看到我們能夠掙錢的點。

　　經營方式

　　1 我們最大的優點就是能夠服務周到，現在農村方面主要遇到下面問題：

　　1.1 現在的農村主要勞動力越來越少，年輕力壯的青年或者中年都到遠方打工，一年回來一次，更有甚者帶著小孩出去幾年回家一次。農村留下的只有老年人。

　　1.2 老年人一般多有這樣的想法：“孩子多在外面，多不回來，我老兩個在家燒點草還不行?”挖洞是挖不動，出錢用機器挖又舍不得出錢。進出料就更不行了。

　　1.3有的老年人會給遠在外面的孩子打電話，由于沼氣安全知識宣傳不到位，年輕人為了安全不愿意建。

　　1.4，現在煤氣雖然比較貴，但外出年輕人偶爾回來一次充點煤氣又干凈有快。現在有很少的年輕人愿意去搞糞了

　　相對于上面這些情況，我們則會專門設立一個服務機構，特地來解決上面這些種情況，從而得到廣大朋友們的支持，進而推動我們的事業。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業人員的獨立人格。

　　(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.

　　(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.