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高中生物教案

時間:2022-12-21 13:16:51 教案 我要投稿

高中生物教案集錦15篇

  在教學工作者實際的教學活動中,可能需要進行教案編寫工作,教案是教學活動的依據,有著重要的地位。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編為大家整理的高中生物教案,希望對大家有所幫助。

高中生物教案集錦15篇

高中生物教案1

  一、教學目標:

  【知識與技能】:簡述組成細胞的主要元素。說出構成細胞的基本元素是碳

  學會怎樣才能檢測生物組織中的化合物的方法,探討細胞中主要化合物的種類。

  【過程與方法】:通過檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質,探討細胞中主要化合物的種類。

  【情感與態度】:認同生命的物質性。

  二、教學重難點:

  了解組成細胞的主要元素是本課的重點,用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質是是難點

  三、教學策略:

  1.利用“問題探討”創設問題情境,讓學生在觀察、討論、交流中學習新知識。

  本節的主要目的是讓學生了解細胞的物質組成,認同生命的物質性。由于學生在初三已經學習了化學的基本知識,所以在進入這部分學習時,通過讓學生比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量,提出自己發現的問題,在與其他同學的交流中,認識到組成生物體的元素與組成地殼的元素有相似性又有區別。針對學生提出的問題,教師要引導學生分別觀察組成人體細胞的主要元素(占細胞鮮重的百分比)圖和組成人體細胞的主要元素(占細胞干重的百分比)圖,之后再介紹組成細胞的大量元素和微量元素。

  2.利用化學知識解決碳為什么是構成細胞的基本元素這個問題。

  如果學生對原子結構的知識有較好的基礎,建議教師引導學生回憶碳原子核外電子分布特點,以及碳的性質,為學生理解碳鏈是構成生物大分子的骨架奠定基礎。

  學生熟悉元素周期表,很容易找到碳所在的第14族位置,它的原子序數是6,說明一個碳原子核中含有6個質子,核外有6個電子,由于電子排布的不同,在最外層有4個電子,這樣,碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子,能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結合形成更多的化學鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學鍵,所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質。利用學生已有的化學知識就能夠理解C元素對于生命的重要意義了。

  3.利用表解和“思考與討論”獲得組成細胞的化合物的知識,提高學習能力。

  在學習組成細胞的化合物時,如果由教師直白地講解細胞的化合物組成,不利于學生參與學習活動。因此,教師可以利用“思考與討論”中的問題,引導學生觀察教材中的表解,獲得相應的知識信息,提高學習能力。

  四、教學用具:實驗材料、ppt幻燈片

  五、課前準備:學生預習實驗過程

  六、教學過程

  教學內容 教師活動 學生活動

  (一)引入

  在科學不發達的年代,人們對于生命是有什么物質感到非常神秘,認為生命是特殊物質構成的,一直到19世界,仍然人們仍然認為生物產生出來的物質,在體外是不可能合成的。同學們已經學習了兩年的化學化學知識,知道自然界的物質都是有元素來組成的,那么組成生命的元素有哪些呢?

  分析p16的表格,提出問題,從這個表格中,同學們能對組成生命的元素有什么印象。

  分析資料,發表自己的看法(組成生命的元素在地殼中也存在,說明生命物質與非生命物質的統一性;另外細胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣,也說明了生命物質的特殊性。

  (二)組成細胞的元素 概述組成生命的元素。結合p17兩個餅形,引導學生觀察、歸納。大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素。提出問題:在兩個統計圖中顯示出那些元素的含量是最大的?可以簡單解釋一下碳在生命物質中的地位 觀察圖表,歸納。

  (三)組成細胞的化合物 指導學生完成討論題

  分析數據,完成討論題:1(略)2最多的有機物是蛋白質、最多的無機物是水;3 如土豆的塊莖的細胞還有糖類多;肌肉細胞含有蛋白質多;皮下組織的細胞還有脂肪多。

  (四)實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質 以問題引導:你的實驗材料選擇了什么?你預測你的實驗材料還有什么有機物比較多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?

  在老師的引導下完成實驗、匯報實驗結果。

  (五)練習

  (六)總結 幻燈片展示本課的要點:組成細胞的主要元素是什么(C、H、O、N);組成細胞重要化合物(無機物、有機物);檢測糖類等物質的方法(包括試劑、操作、反應結果)

高中生物教案2

  一、設計思路

  在教學中我以新課標為依據,不拘泥于教材,創造性地重組教材,優化課堂教學。本節的主干知識是遺傳信息的轉錄和翻譯的過程,這是一個微觀的分子水平上的過程,學生缺乏直觀經驗,教學中可利用多媒體動畫和物理模型模擬等,使這一內容直觀化;側枝內容是RNA的種類及遺傳密碼的概念、種類、特點等。這部分內容涉及的物質種類也比較多繁雜,我將它們置于本節課之前和之后分別講解。

  二、教學分析

  1、教材分析

  本節內容是本章的開篇,是本章學習的基礎,也是教學的難點所在,要用2課時。由于課時調整,我在上完DNA結構后直接跳躍講述基因指導蛋白質合成的內容,課程標準中與本節教學相對應的要求是:概述遺傳信息的轉錄和翻譯。“概述”是理解水平的要求,即要求學生能夠把握知識的內在邏輯聯系,能夠與已有的知識建立聯系,進行解釋、推斷、區分和擴展等。因此,本節教學主要是對轉錄和翻譯過程的描述,而且讓學生理解轉錄和翻譯的物質結構基礎以及二者之間的內在邏輯聯系。要達到理解層次的目標,需要引導學生運用已有知識和觀點思考和討論相關的問題,需要運用有關DNA和RNA結構的知識,以及結構與功能相適應的觀點進行分析;“為什么是三個堿基編碼一個氨基酸呢?”需要學生運用數學知識和方法進行分析。本節教材的另一特點是插圖多而且復雜。插圖包括結構示意圖、化學組成區別圖、轉錄過程流程圖、翻譯過程流程圖和一個mRNA分子上的多個核糖體同時合成多條肽鏈示意圖等。能否處理好教材中的插圖,是本節教學成敗的關鍵因素之一。

  2、學情分析

  學生在學習DNA分子結構后,已經能夠建構DNA的分子模型,并掌握了堿基互補配對原則,同時對DNA產生了濃厚的興趣,想進一步探知有關DNA的其他問題,學習的欲望強烈,但是學生往往會陷入學習時明白,學完了就糊涂的困惑中。因此在每節課前都有一個復習舊知識的環節,達到溫故而知新的效果。

  三、教學目標

  1、知識目標

  (1)概述遺傳信息的轉錄和翻譯。

  (2)能運用數學方法,分析堿基與氨基酸的對應關系,理解密碼的簡并性。

  2、能力目標

  培養和發展學生的觀察識圖能力,分析歸納和推理判斷的能力。讓學生能利用文字、圖表、圖解等形式,闡述轉錄和翻譯的概念、原理和過程

  3、情感目標

  培養學生用生物學觀點認識和分析生物體生命活動的基本規律。

  四、教學重點、難點

  (1)教學重點

  遺傳信息的轉錄和翻譯過程

  (2)教學難點

  遺傳信息的翻譯過程。

  五、教學策略與手段

  基于以上分析,在整體上我決定,一方面從學習目標的任務入手進行教學設計,主要完成什么是轉錄?怎么轉錄?什么是翻譯?怎么翻譯?這四個問題。另一方面調整課堂結構,不再利用傳統的由點到面、由局部到整體的教學敘事程序,而是采用從整體到局部,先了解全貌再深究細節的程序;在策略上,充分激發學生的興趣,從學生最感興趣的問題入手,設置問題串,層層設疑,激發并保持學生的求知欲和好奇心;在教法上,采用多媒體課件、模型模擬等形式,把抽象、復雜、微觀的過程動態化、形象化、宏觀化。這樣有利于突出重點、分解難點,增強學生對知識點的感悟和理解,又能節省時間。但教材中的八幅圖表不能放棄不用,否則就會忽視了學生的識圖、辯圖和析圖能力的培養;在學法指導上,采用合作探究的學習方式。

  六、教學過程

高中生物教案3

  一、教材分析

  《生態系統的能量流動》這部分內容是高中生物(必修)第二冊第八章《生物與環境》第三節《生態系統》的核心內容。在教學中,本節知識起著承上啟下的作用。本節知識和第三章《新陳代謝》的知識聯系密切,又直接關系到《生態系統的物質循環》和《生態系統穩定性》的學習,學科內綜合性強,理論聯系實際緊密,需要提高靈活運用知識、分析解決問題和識圖解圖能力。

  縱觀04—07三年來的全國高考題,該部分知識為高考熱點內容之一,歷年高考都會考查。但近三年來天津卷涉及較少。從考查形式上看,既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析。命題方式靈活多樣,主要考察學生的理論聯系實際能力、靈活運用知識能力及分析解決問題能力等。其中“能量流動的特點”及各營養級能量傳遞的計算及綜合運用本章的能量流動、物質循環等知識分析解決現實生活中的實際問題及熱點問題,是高考命題的焦點。

  二、教學目標

  根據教學大綱和考綱的具體要求,結合學生知識水平,擬定教學目標如下:

  1、知識目標

  (1)了解生態系統中能量的來源、流動渠道和研究目的

  (2)理解能量流動的特點

  (3)應用食物鏈中各營養級能量傳遞進行計算

  2、能力目標:

  培養學生識圖解圖能力、觀察和分析能力、理論聯系實際能力等

  3、情感目標

  培養學生物質運動和物質普遍聯系的辯證觀點

  三、重點難點

  1、教學重點

  生態系統能量流動的過程和特點

  2、教學難點

  生態系統的能量流動相關知識的計算

  3、重難點的突破

  利用多媒體課件為手段,借助于其形象、直觀、動態等多種功能使知識結構一目了然,來突出重點。再通過經典例題跟進、教師詳解、學生分析來強化知識,突破難點

  四、教學方法

  圍繞本節課的教學目標與教學內容,在課前制定有針對性的復習目標,并要求學生提前復習,教師加以檢查落實。授課中以多媒體為輔助手段,采用啟發式、討論式等各種教學方法。通過對近幾年與本部分內容相關的高考題的分析研究,以及解題中如何確立關鍵詞、關鍵點及解題思路、解題方法及技巧的講解,使學生對本節知識有個系統的認識并加以掌握。

高中生物教案4

  教學建議:可以參考探究一的實驗設計思路,設計出一組呈梯度的pH環境,以研究不同的pH對酶作用速率的影響。

  師

  能否根據數學的函數思想,繪出H2O2酶作用速率與pH之間關系的函數示意圖?你能否對該函數圖進行解釋?

  學生自主完成:

  說明酶的催化需要適宜的pH范圍;并且特定的酶具有一個特定的最適宜pH;在最適pH范圍內,隨著pH的升高,酶作用速率增加;超過最適pH范圍后,隨著pH的升高,酶作用速率降低,并最終導致酶失去活性;過酸與過堿對酶活性的破壞都不可以被恢復。

  如人體內的胃蛋白酶需要的最適pH范圍是1.5~2.2之間,而胰蛋白酶需要的最適的pH范圍是8.0~9.0。

  探究三:酶濃度對酶作用速率的影響

  實驗假設

  酶濃度影響酶作用速率。具體來說,在其他條件不變的情況下,一定范圍內增加酶濃度,酶作用速率升高;超過一定的濃度范圍以后,再增加酶濃度,酶作用速率不變。

  實驗器材

  燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。

  實驗步驟

  ①取一定量的酵母菌配制成酵母菌溶液,用容量瓶(或量筒與燒杯)將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液;另取4支試管,分別標記為1、2、3、4,用量筒各量取3 mL的過氧化氫溶液,分別加入上述4支試管。

  ②將酵母菌稀釋液分別加入上述4支試管,觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。

  實驗數據與分析

  1 2 3 4

  加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +

  數據分析(酶作用的速率) ++++ +++ ++ +

  關于實驗數據的分析說明:實驗中,加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大,直接表明過氧化氫被分解得越多,間接證明酶作用的速率越大。

  師

  能否根據數學的函數思想,繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關系的函數示意圖?你能否對該函數圖進行解釋?

  學生自主完成:

  生

  具體來說,在底物濃度一定,其他條件不變的情況下,一定范圍內增加酶濃度,酶作用速率升高;酶的濃度超過一定的范圍以后,再增加酶濃度,酶作用速率不變。這主要與反應容器中底物濃度的限制、產物濃度的抑制等因素有關。

  探究四:底物濃度對酶作用速率的影響

  教學建議:可以參考探究三的實驗設計思路,設計出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環境,以研究不同的底物濃度對酶作用速率的影響。

  學生探究:進行相關的實驗并進行數據分析。并畫出底物濃度與酶作用速率關系的函數圖。

  生

  在其他條件不變的情況下,一定范圍內增加底物濃度,酶作用速率升高;超過一定的溫度范圍以后,再增加底物濃度,酶作用速率不變。這主要與反應容器中酶濃度的限制、產物濃度的抑制等因素有關。

  師

  那么,反應產物的濃度對實驗中酶作用的速率有何影響呢?

  教師活動:引導學生從化學平衡的角度來分析問題。

  生

  反應產物對實驗中酶作用的速率具有抑制作用,隨著反應產物濃度的增加,抑制作用越明顯。

  課堂小結

  酶促反應的速率受到多種因素共同影響;單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的;研究其中一種因素的作用,要注意控制變量。

  引導學生閱讀“放眼社會”的“酶與疾病”,讓學生了解酶和疾病的關系,如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導致疾病的產生、酶在診斷和治療疾病中的應用,更重要的是理解酶是生物體內進行新陳代謝的重要物質。教師還可鼓勵學生收集社會生活中,尤其是醫療衛生事業中有關酶的應用的例子。

  用作輔助消化劑的多酶片,含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等,盡管胃內酸度較高,不適合大多數酶發揮作用,但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型,如糖衣片和膠囊等,讓酶到達腸內后再被釋放出來發揮作用,從而治療消化不良和食欲不振等癥。

  學生活動:閱讀“酶與疾病”,并利用網絡、圖書館、報刊等途徑,通過資料收集與整理、實地走訪與考察等多種方法,寫出一篇有關“酶與疾病”的調查報告。

  板書設計

  3.酶促反應

  4.影響酶促反應的因素

  (1)溫度

  (2)pH

  (3)酶的濃度

  (4)底物濃度

  活動與探究

  “探究胃蛋白酶進入小腸后是否能發揮活性”的活動建議:

  探究原理:

  酶的活性受pH的影響,在過酸或過堿的環境下酶的活性都會喪失。在活性范圍內,酶的活性隨著pH的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細胞分泌產生,并在胃中催化蛋白質分解的反應,然后隨食糜進入小腸,這時pH由2.0變成7.8,對胃蛋白酶的活性產生了影響。

  實驗材料:

  胃蛋白酶溶液,精肉塊,鹽酸,NaOH,pH試紙等。

  實驗步驟:

  (1)配制pH=2.0和pH=7.8的液體;

  (2)在兩試管中分別加入等量pH=2.0和pH=7.8的液體;

  (3)加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊;

  (4)向兩試管中同時滴入胃蛋白酶溶液;

  (5)定時觀察,記錄;

  (6)分析得出結論。

高中生物教案5

  一、碳化合物

  1.有機化合物的概念:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。

  2.核心元素:碳是所有生命系統中的核心元素。

  (1)碳原子結構:一個碳原子由6個質子、6個中子和6個電子構成。

  (2)碳原子形成的化學鍵:與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵,碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結合,形成不同長度的鏈或環狀結構,這些結構稱為有機物的碳骨架。

  3.有機化合物:4大類:糖類、脂質、蛋白質和核酸。

  二、有機化合物

  1.糖類的種類和功能

  (1)組成元素:糖類由C、H、O三種元素組成。

  (2)結構單元:單糖。

  (3)種類:糖類包括單糖、二糖和多糖等。

  (4)功能:糖類是生物體維持生命活動的主要能源,也是生物體重要的結構物質。

  趣味思考:某人患急性腸胃炎,不能進食,醫生用5%的葡萄糖溶液進行靜脈注射,病人雖未進食,但是不感到饑餓,為什么?

  提示:葡萄糖是生命活動的主要能源,靜脈注射5%的葡萄糖溶液,實際是為病人補充能源物質,所以病人雖未進食,并不感到饑餓。

  2.脂質的種類和功能

  (1)組成元素:主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。

  (2)結構單元:甘油和脂肪酸。

  (3)種類和功能

  ①磷脂:磷脂是構成生物膜的重要物質。

  ②脂肪:貯能物質。

  ③膽固醇在細胞中具有重要功能。

  趣味思考:我們每天坐在凳子上,能夠輕松愉快地上完每一個45分鐘,并不感到臀部肌肉疼痛,你知道是什么原因嗎?

  提示:是因為臀部有很多脂肪,脂肪有緩沖機械壓力的作用。

  3.蛋白質的結構和功能

  (1)組成元素:C、H、O、N,大部分蛋白質含S。

  (2)基本單位:氨基酸。

  ①通式:

  ②共性:都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上。

  ③種類:由R基決定。

  ④連接:肽鍵:通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。

  (3)結構:由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈,一條或多條肽鏈通過一定的化學鍵連接成蛋白質。

  (4)特點:由于組成蛋白質分子的氨基酸和種類、數目、排列順序不同,以及構成蛋白質的多肽鏈的數目和空間結構差異,蛋白質分子具有多樣性。

  (5)功能:催化、運輸(如載體)、收縮和運動、有機體結構、防御(如抗體)等。

  趣味思考:人體細胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應,你知道是什么物質源源不斷地運輸氧氣到組織細胞嗎?它存在于什么細胞中?

  提示:血紅蛋白,它存在于人體的紅細胞中。

  4.核酸的結構和功能

  (1)種類:核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。

  (2)功能:儲存遺傳信息,決定細胞和整個生物體的遺傳特性。

  趣味思考:你家養的大貓生了兩只小貓,為什么沒有生小豬?

  提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。

  5.鑒定生物組織中的糖類

  (1)鑒定淀粉

  ①實驗原理:淀粉+碘—碘化鉀→變藍。

  ②實驗步驟:取2 mL淀粉上清液,放入5滴碘—碘化鉀溶液。

  ③實驗結果:溶液變藍。

  (2)鑒定(葡萄糖)還原糖

  ①實驗原理:還原糖+本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。

  ②實驗步驟:取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑,振蕩試管→熱水浴2~3 min觀察顏色變化情況。

  ③實驗結果:磚紅色沉淀。

  6.檢測生物組織中的油脂

  (1)實驗原理:蘇丹Ⅲ+油脂→出現橙黃色。

  (2)實驗步驟:切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。

  7.蛋白質的鑒定

  (1)實驗原理:蛋白質+雙縮脲試劑→紫色。

  (2)實驗步驟:取2 mL蛋白質溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。

  (3)實驗結果:出現紫色。

  8.檢測細胞中的DNA和RNA

  (1)原理:①DNA主要分布于細胞核,RNA主要分布于細胞質。

  ②甲基綠使細胞核中的DNA呈現藍綠色,派洛寧使細胞質中RNA呈現紅色。

  (2)實驗步驟:涂片→水解→漂洗→染色→觀察。

  核心解讀

  1.注意各種能源物質的區分

  (1)糖類的種類和功能

  種類 分子式 分布 生理功能

  單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網] C5H10O5 動植物細胞 五碳糖是構成核酸的重要物質

  脫氧核糖 C5H10O4

  六碳糖 葡

  萄

  糖 C6H12O6 五碳糖是構成核酸的重要物質

  二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細胞 能水解成葡萄糖

  麥芽糖

  乳糖 動物細胞

  多糖 淀粉 (C6H10O5)n 植物細胞 淀粉是植物細胞中儲存能量的物質

  纖維素 纖維素是細胞壁的主要成分

  糖元 植物細胞 糖元是動物細胞中儲存能量的物質

  (2)脂質

  種類 生理功能 元素組成

  脂肪 儲能、保溫、緩沖機械壓力 C、H、O

  磷脂 構建生物膜 C、H、O、N、P

  固

  醇 膽固醇 細胞膜的重要成分 C、H、O

  性激素 促進性腺的發育和性細胞的生成和正常的性周期 C、H、O

  維生素D 促進人體對鈣、磷的吸收和利用 C、H、O

  規律總結

  ①動植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。

  ②植物特有的糖是果糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。

  ③動物特有的糖是乳糖和糖元。

  ④動植物共有的貯能物質是脂肪,植物特有的貯能物質是淀粉,動物特有的貯能物質是糖元。

  ⑤含H多的有機物細胞呼吸時產生的H多,耗氧多,產生的能量多,產生的水多。

  2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結構特點

  (1)氨基酸

  每個氨基酸分子都具有中心碳原子,至少都有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義,比如當R基含有氨基和羧基時,這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了,同時還要注意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。

  規律總結

  決定氨基酸種類和性質的是氨基酸的R基。

  (2)肽鍵:連接兩個氨基酸分子的那個鍵(—CO—NH—)叫肽鍵。

  (3)多肽

  ①由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物,因其呈鏈狀,也稱肽鏈。

  ②注意區分肽、肽鍵和肽鏈:肽鍵是肽的連接結構,而肽鏈是肽的一種形式。

  規律總結

  ①氨基酸間脫水縮合時,原來的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基,另一端只有一個羧基(不計R基上的氨基數和羧基數)。所以對于一條多肽來說,至少應有的氨基和羧基數都是一個。

  ②若有n個氨基酸分子縮合成m條肽鏈,則可形成(n-m)個肽鍵,脫去(n-m)個水分子,至少有—NH2和—COOH各m個。

  ③蛋白質分子可以含有一條或m條肽鏈,肽鏈通過化學鍵(不是肽鍵)互相連接,具有不同的空間結構。

  ④關于蛋白質相對分子質量的計算:n個氨基酸形成m條肽鏈,每個氨基酸的平均相對分子質量為a,那么由此形成的蛋白質的相對分子質量為:na-(n-m)18(其中n-m為失去的水分子數,18為水的相對分子質量)。

  3.蛋白質結構層次

  規律總結

  ①結構多樣性的原因:氨基酸的種類、數量、排列順序不同以及肽鏈的空間結構不同。

  ②蛋白質的種類:因功能不同蛋白質分為兩大類:結構蛋白和分泌蛋白。

  ③蛋白質的性質:鹽析:可逆。變性:不可逆。

  ④鑒定:雙縮脲試劑反應呈紫色。

  ⑤意義:生命活動的承擔者,生物性狀的體現者。

  4.有關肽鍵的計算

  規律總結

  ①鏈狀肽有如下的對應關系:

  氨基酸 肽鍵數 脫去水分子數 氨基 羧基

  一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個 至少1個

  n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個 至少n個

  ②環狀肽:肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數。環狀肽主鏈中無氨基和羧基,環狀肽中氨基或羧基數取決于構成環狀肽氨基酸R基團中的氨基和羧基的數目。

  題例領悟

  題型一 糖類的種類

  【例題1】 (20xx上海高考,5)下列糖類中屬于單糖的是( )

  A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉

  解析:蔗糖為二糖,糖元和淀粉都為多糖,核糖為單糖。

  答案:B

  反思感悟

  單糖是不能水解的糖,是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質用于生命活動時必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖和脫氧核糖,六碳糖有葡萄糖和果糖。

  題型二 蛋白質分子的計算

  【例題2】(20xx上海高考,15)現有氨基酸800個,其中氨基總數為810個,羧基總數為808個,則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質共有肽鍵、氨基和羧基的數目依次分別為( )

  A.798、2和2 B.798、12和10

  C.799、1和1 D.799、11和9

  解析:有氨基酸800個,氨基總數810個,羧基總數808個,說明R基團中含有氨基10個,羧基8個,它們不參與肽鍵的形成;肽鍵數=氨基酸總數-肽鏈條數=800-2=798,氨基數=肽鏈條+R基團中氨基數=2+10=12,羧基數=肽鏈條數+R基團中羧基數=2+8=10。

  答案:B

  反思感悟

  構成生物體蛋白質的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基且都連在同一個碳原子上,由R基決定氨基酸種類,不符合這個特點的氨基酸不是構成生物體的氨基酸,也不能組成生物體的蛋白質。

  題型三 動植物體內的糖類

  【例題3】 動植物體內共有的糖是( )

  ①糖元 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖

  A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②

  解析:糖元是人和動物細胞中的儲能物質,淀粉是植物細胞的儲能物質,蔗糖是植物中重要的二糖,乳糖是人和動物乳汁中豐富的二糖,核糖是構成RNA的成分,RNA普遍存在于動植物細胞中,葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質,廣泛存在于動植物細胞中。

  答案:C

  反思感悟

  ①生物細胞生命活動的主要能源物質:葡萄糖。

  ②參與生物細胞構成的物質:核糖、脫氧核糖、纖維素。

  ③單糖、二糖、多糖的關系

  重要的單糖有葡萄糖和五碳糖,葡萄糖為白色晶體,易溶于水,是人體主要的能源物質,五碳糖分為核糖和脫氧核糖,為環狀結構。

  題型四 大分子物質的鑒定

  【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發生反應,這說明( )

  A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類

  B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉

  C.蘋果轉熟時,淀粉水解為單糖

  D.蘋果轉熟時,單糖聚合成淀粉

  解析:遇碘溶液顯藍色意味著青蘋果汁中含較多淀粉,而與本尼迪特試劑發生反應的是還原性糖,如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉熟的過程中,淀粉大量轉化為單糖。

  答案:C

  反思感悟

  淀粉的特性是遇碘變藍;本尼迪特試劑與還原糖反應生成磚紅色沉淀;蛋白質與雙縮脲試劑反應產生紫色反應。

  隨堂訓練

  1.(20xx上海高考,1)核糖與核酸都不含有的元素是( )

  A.N B.O C.P D.S

  解析:核糖的組成元素為C、H、O,核酸的組成元素為C、H、O、N、P,兩者都不含有S元素。

  答案:D

  2.(20xx江蘇高考,1改編)下列各組物質中,由相同種類元素組成的是( )

  A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶

  B.淀粉、半乳糖、糖元

  C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸

  D.性激素、生長激素、胰島素

  解析:淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類,都由C、H、O構成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質,組成元素都是C、H、O,氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S,核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。

  答案:B

  3.生物體內的蛋白質千差萬別,其原因不可能是( )

  A.組成肽鍵的化學元素不同

  B.組成蛋白質的氨基酸種類和數量不同

  C.氨基酸排列順序不同

  D.蛋白質的空間結構不同

  解析:蛋白質分子的多樣性取決于四個方面:一是組成蛋白質的氨基酸種類不同;二是組成蛋白質的氨基酸數目不同;三是氨基酸的排列順序不同;四是肽鏈的空間結構不同。在題目給出的選項中,組成肽鍵(—NH—CO—)的化學元素是相同的。考查蛋白質多樣性的原因。

  答案:A

  4.脂質在細胞中具有獨特的生物學功能,下面有關脂質的生物學功能中,屬于磷脂的生物學功能的是…( )

  ①是生物膜的重要成分 ②是儲能的分子 ③構成生物體表面的保護層 ④是很好的絕緣體,具有保溫作用 ⑤具有生物學活性,對生命活動起調節作用

  A.①③ B.⑤ C.① D.②④

  解析:本題考查對各種脂質功能的掌握情況。磷脂是構成細胞膜的重要成分,也是構成多種細胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。

  答案:C

高中生物教案6

  細胞外液的滲透壓和酸堿度

  1.濃度較高的以及過酸過堿或溫度過高過低的情況都無法正常生存?

  2.為什么細胞外液適宜于細胞的生存?何為滲透壓?為什么細胞外液的滲透壓能夠維持在比較穩定的水平?3.正常人血漿的pH為多少?為什么血漿的pH能夠保持穩定?

  4.人體細胞外液的溫度一般維持在多少度?

  血漿滲透壓的大小主要與__________、__________的含量有關,細胞外液滲透壓的穩定主要與__________、__________有關。細胞外液滲透壓的90%以上源于_________和_________。正常人的血漿pH為__________,其穩定主要與__________、__________有關。人體細胞外液的溫度一般維持在__________左右。

  1、內環境是細胞與外界環境進行物質交換的媒介

  通過觀察課本P5圖1-3思考細胞與內環境之間物質交換是如何進行的?而結合課本中的思考與討論思考內環境與外界環境之間是如何進行物質交換的?

  細胞與內環境之間__________進行物質交換。內環境與外界環境的物質交換過程,需要__________的參與,同時,細胞與內環境之間也是__________、__________作用的。

  2、例題精析

  〖例1〗酷暑季節,室外工作的工人應多喝()A、鹽汽水B、核酸型飲料C、蛋白型飲料D、純凈水

  解析:酷暑季節,由于天氣炎熱,室外作業的人出汗較多。人在排出汗液的同時,也排出了一部分無機鹽,使體內無機鹽的含量降低,為了維持體內鹽代謝的平衡,故室外作業的人應該多飲淡鹽水,以補充喪失的鹽分。答案:A

  〖例2〗班氏絲蟲寄生在人體淋巴管內后,常造成人體下肢腫脹,這是由于()A.細胞將不能接受氨基酸B.組織間隙積聚液體C.不能消化脂肪

  D.組織內葡萄糖濃度升高

  解析:班氏絲蟲是我國常見的絲蟲病病原體,病原體的原始寄生部位是淋巴,早期主要表現為淋巴管炎和淋巴結炎,晚期則出現淋巴管阻塞所引起的病癥,如下肢腫脹等。主要原因是淋巴管被阻塞后,組織液中的蛋白質被淋巴液回收受阻,大量蛋白質積聚在組織液中,是組織液膠體滲透壓不斷升高,組織液的生成增多,使組織間隙積聚液體,造成人體下肢腫脹。答案:B【自我診斷】

  ●.基礎題

  1.細胞外液的主要陽離子是()A.Fe2+B.K+C.Na+D.Ca2+

  2.下列哪項不是由人體內環境成分明顯變化引起的病癥()A.浮腫B.手足抽搐C.貧血D.尿毒癥

  3.正常情況下,動物組織細胞從組織液中吸收氧氣的數量主要取決于()A.組織液中氧氣的濃度B.細胞膜上氧氣載體的數量C.細胞液中二氧化碳的濃度D.細胞中ATP的數量4.下列物質中,可在血漿中找到的有()A.甲狀腺激素、氧、尿素、小分子蛋白質B.氨基酸、麥芽糖、二氧化碳、鈉離子C.蛋白酶、鈣離子、脂肪、葡萄糖D.呼吸酶、脂肪酸、尿酸、膽固醇

  5.人體內環境必須保持相對穩定狀態,才能保證組織細胞正常的生命活動。下列各項生理活動中,與內環境的相對穩定無直接關系的是()

  A.尿液和汗液的排出B.血液中二氧化碳濃度升高使呼吸加快C.血液運輸養料和廢物D.食物殘渣形成糞便排出體外6.在下列物質中,不參與人體內環境組成成分的是()A.血紅蛋白B.葡萄糖C.二氧化碳和氧D.氨基酸7.血漿中水的來源是()

  A.組織液B.消化道、組織液、淋巴C.淋巴和組織液D.消化道和組織液

  8.血細胞、肌細胞,和淋巴細胞所處的內環境依次是:()A.血漿、體液和體液B.血液、體液和淋巴C.血漿、組織液和淋巴D.血液、細胞外液和體液

  9.人在劇烈運動時,骨骼肌產生了大量的乳酸。請回答下列的問題:

  (1)乳酸進入血液后,會與血液中的H2CO3/NaHCO3這對緩沖物質中的NaHCO3發生作用生成乳酸鈉和碳酸。這一反應會使乳酸原有的電離平衡發生什么變化?

  (2)這些變化具有什么生理意義?你做出這一結論的理由是什么?

高中生物教案7

  教學目標:1.理解葉綠體內光能轉換成電能的過程。

  2.理解葉綠體內電能轉換成活躍的化學能的過程。

  教學重點:光能如何轉換成穩定的化學能

  教學難點:光合作用過程中能量的轉換過程

  教學方法:

  教具準備:

  教學內容及過程:

  一、創設問題情景

  從當今世界面臨的糧食危機對人類生存和發展的嚴重影響以及我國耕地減少與人口數量大引發的糧食需求的突出矛盾;從提高糧食產量的緊迫性和巨大潛力,引出進一步對光合作用中能量轉換和物質變化進行深入研究的必要,從而導入本節的研究內容——光合作用。

  二、學生觀察,教師引導發現問題

  1、 光能轉換成電能

  觀察探索 通過復習高二所學的光合作用有關知識引入高三學習的重點------對光能在葉綠體中的轉換進行深入研究。

  圍繞光能轉換成電能,復習回憶葉綠體的結構,與光能的吸收、傳遞和轉換有關的色素,引導學生觀察,思考討論:

  (1)A、B表示色素,請問它們分別代表什么色素?以及各自有何作用?

  (2)特殊狀態的葉綠素a在光的照射下發生了什么變化?

  (3)特殊狀態的葉綠素a是怎么失去電子的?

  (4)失去電子的葉綠素a是什么性質?怎樣才能恢復穩態?

  (5)失去電子的葉綠體a從哪里奪取電子?

  (6)試寫出水光解的反應式?

  (7)脫離葉綠素a的電子去哪里了?

  (8)最初的電子供體和最終電子受體分別是什么?

  (9)能量轉換的場所是什么?

  思維發散與開拓 綠色植物這種獨有的現象在哪些領域有廣闊應用和研究前景?

  同時提出水的光解中電子的傳遞和氫離子的去路的問題,以此進入第二個研究主題,即電能轉換成活躍的化學能。

  2、 電能轉換成活躍的化學能

  在葉綠體的囊狀結構的薄膜上發生的能量轉換的兩個步驟,由光能轉換成電能,由電能進一步轉換成活躍的化學能是連續不可分割的過程,光合作用中光合磷酸化與電子傳遞是偶聯的。觀察多媒體,引導學生分析。

  (1)2H2O→O2+4H++4e- ,水的光解產生的電子和氫離子最終傳遞給什么物質,并生成了什么物質?嘗試寫出物質變化的反應式。

  (2)在電子傳遞過程中還形成了什么物質?寫出其反應式。

  (3)電能轉換成的活躍的化學能,儲存在什么物質中?

  (4)活躍的化學能意味著什么?

  (5)NADPH除了攜帶一定能量的物質外,還具有什么性質?

  (6)NADPH用來還原什么?

  3、 活躍的化學能轉換成穩定的化學能

  在暗反應階段活躍的化學能轉換成穩定的化學能這部分內容是學生在高二階段已經學到的知識,教師需要在學生原有的知識基礎上,通過教學過程,使學生達到溫故知新的目的。思考回憶以下問題:

  (1)ATP和NADPH參與暗反應階段的什么過程的反應?

  (2)在此過程中能量形式發生了什么變化以及場所在哪里?

  歸納總結 在分別學習探索光能在葉綠體中的轉換的三個步驟后,依據教材中圖2-2,要求學生完整敘述在光合作用中能量轉換的全過程,教師引導學生進行前后知識比較,發現光合作用中能量轉換和物質變化的相互聯系、不可分割、同時進行的關系,以運動變化和聯系的觀點深入理解光合作用的實質即能量轉換和物質變化過程,從而全面深刻地掌握知識,并形成能力。

  知識遷移深化

  甲、乙兩個密閉的玻璃鐘罩內,分別喂養同樣小鼠各一只,和長勢良好的同樣綠色植物各一盆。與甲罩不同的是,乙罩內多了一杯氫氧化鈣溶液。兩玻璃罩同在陽光下培養一段時間后,甲、乙兩個鐘罩內的小鼠和植物各發生了什么變化?分析產生此現象的原因。教師需要特別指導分析乙罩內的小鼠死亡的原因和光合作用中的暗反應的聯系,深入體會和總結光反應與暗反應之間的關系。

  總結:(略)

高中生物教案8

  必修1 第二章 細胞的結構

  第二節 細胞膜和細胞壁

  一、教學目標:

  1、概述細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內容,體會建立模型是解決問題的科學方法之一。

  2、舉例說出細胞膜的選擇透性。

  3、說出膜組成成分的生理作用。

  4、說出植物細胞壁的組成和生理作用。

  5、能熟練把對照的方法運用到探究實驗的設計中。

  二、重點難點

  1.教學重點:細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內容

  三、教學方法:討論 探究實驗

  四、教學準備:多媒體課件

  五、教學過程

  教學流程 教師活動 學生活動 教學意圖

  引入新課

  第二章 細胞的結構

  第二節 細胞膜和細胞壁

  一、質膜的成分和結構

  質膜的取材

  質膜的成分和結構的探究

  細胞壁的成分和作用 【創設情景】多媒體展示細胞圖片:植物細胞,動物細胞,細菌細胞,酵母菌,要求學生比較不同細胞的差異?

  【實驗探究】驗證活細胞吸收物質的選擇性。

  【總結】活細胞吸收物質具有選擇性。活細胞的選擇性與細胞膜有關。

  細胞膜又叫質膜,為細胞把守大門的任務,物質的進出由質膜掌控。質膜有允許某種物質透過的特性,稱為質膜對該物質的透性。

  【講述】質膜為什么有選擇透性,這應該與質膜的結構成分有密切關系,下面我們就來了解質膜的成分和結構。

  【提問】要分析質膜的成分,首先要分離出質膜,再做研究分析,那么取哪一種細胞來分離質膜是最好的?為什么?

  【投影展示】人的成熟紅細胞圖片,

  【提問】用什么方法可以獲得紅細胞的質膜?

  【講述】

  材料一:1895年,歐文頓曾用500多種化學物質對植物細胞的通透性進行上萬次的實驗,發現細胞膜對不同物質的通透性不一樣:凡是可以溶于脂質的物質,比不能溶于脂質的物質更容易進入細胞膜。

  【投影展示】磷脂分子的結構示意圖:親水性頭部和疏水性的尾部。

  【提問】磷脂分子置于水中的排列形式。

  材料二:1925年,E.Gorter和F.Grendelet用有機溶劑丙酮提取人的紅細胞膜中的脂質,并將它在空氣----水界面上展開時,這個單層分子的面積相當于原來細胞表面積的兩倍。該實驗結果能說明什么問題?

  【講述】脂肪酸分子的尾部可以搖擺,使得整個磷脂分子能發生側向滑動,所以質膜具有一定的流動性。

  【提問】質膜中除了含磷脂,還有其他成分嗎?

  材料三:Danielli和Harvey分別于1931年和1935年發現細胞膜的表面張力顯著低于油--水界面的表面張力,已知脂滴表面如吸附有蛋白質成分時,表面張力則降低。

  材料四:1959年Robertson用高錳酸鉀或 酸固定細胞時,電鏡超薄切片中細胞膜顯示出暗一亮一暗三條帶。

  材料五:科學家將質膜冰凍,然后將其撕裂,用電子顯微鏡觀察,發現撕裂面上有許多顆粒。

  【提問】綜合以上的結論,描述一下質膜的成分和結構?

  【講述】另外,質膜中還含有糖類等物質。

  所以,質膜的結構特點:一定的流動性。

  質膜的功能特性:選擇透性。

  【提問】細胞壁的成分是什么?作用是什么? 學生思考、回答:動物細胞,植物細胞和酵母菌都有細胞膜,細胞質和細胞核,細菌沒有完整細胞核,只有核區。

  動物細胞沒有細胞壁,其它都有細胞壁。

  學生閱讀課本中的實驗步驟,預測實驗結果,得出實驗結論。

  學生回答:人的紅細胞。因為該細胞成熟后只有質膜的膜結構,沒有細胞核和其它結構的膜,分離容易,便于取材。

  加蒸餾水,讓紅細胞吸水漲破,經過離心提取較純凈的質膜。

  結論:根據相似相溶性原理,細胞膜的成分中有脂質中的磷脂分子

  學生討論回答。

  頭部朝外,尾部朝內。

  結論:質膜是由脂雙層組成,并不是一層脂質物質組成的。

  結論:質膜中含有蛋白質。

  結論:兩層蛋白質夾著中間的脂雙層。

  結論:這些顆粒就是鑲嵌在脂雙層中的蛋白質。

  質膜是由脂雙層和蛋白質構成的;脂雙層形成基本骨架,蛋白質鑲嵌在其中。

  答:植物細胞壁的成分是纖維素;作用是保護和支撐作用,相對質膜而言,細胞壁是全透性。

  。 提高學生查找資料的能力。

  課堂的引入是由學生自己完成的,教師僅起到組織者和引導者的作用,體現學生在學習中的主體地位,激發學生的學習興趣。

  培養學生動手能力和協作學習的態度。

  及時糾正錯誤,加深印象。

  步步設疑,層層深入,啟發學生帶著問題去思考、去觀察。

  七、板書:

  第二章 細胞的結構

  第一節 細胞膜和細胞壁

  一、質膜的成分和結構

  1、質膜的取材

  2、成分和結構

  二、細胞壁的成分和作用

  八、作業設計

高中生物教案9

  一、教材分析

  學生缺乏有關氨基酸和蛋白質的有機化學知識這是本節教學內容的最大瓶頸,而氨基酸的結構和蛋白質的形成又屬于微觀知識,比較抽象,十分枯燥,所以教學時應注意聯系學生的生活經驗,運用動畫、故事、游戲和形象的比喻,不僅增加學生對微觀內容的感性認識,使學生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學習,提高思維能力,形成相應的觀點。并且還激發了學生的學習興趣。

  二、教學目標

  1. 知識方面

  (1)說明氨基酸的結構特點。

  (2)理解氨基酸形成蛋白質的過程。

  (3)概述蛋白質的結構和功能 。

  2.情感、態度和價值觀

  認同蛋白質是生命活動的主要承擔者,樹立結構與功能相統一的辯證唯物主義觀點。

  3. 能力方面

  (1)通過自主對比觀察幾種氨基酸的結構,思考討論后得出氨基酸的結構通式,培養觀察分析能力。

  (2)通過圖文結合的形式,讓學生在獲取形象的、信息內容的同時,培養分析和處理信息的能力

  三、教學重難點

  重點:

  (1)蛋白質的功能。

  (2)氨基酸的結構及其形成蛋白質的過程。

  難點:

  (1)氨基酸形成蛋白質的過程。

  (2)蛋白質的結構多樣性的原因。

  四、教法學法及媒體選擇

  1.教法及媒體選擇

  根據新課程理念,針對本節內容,我主要采取探究式教學與多媒體輔助教學相結合的方法。在教學過程中,利用動畫和圖片創設情境,層層遞進,解決教學難點。

  2.學法

  教學是教師與學生交流的過程,選擇良好的學法關鍵在于找到教法與學法的結合點,實現教、學的統一。與探究式教學法相對應,我通過組織學生觀察、討論,使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結論,進行探究性學習,培養學生的自學能力、觀察能力和創造思維能力,讓學生能由宏觀進入微觀再回到宏觀,形成由感性認識上升到理性認識的過程。

  五、教學過程設計

  導入: 播放電影《蜘蛛俠》的片段,

  問:電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?

  展示:⑴黑寡婦蜘蛛的圖片,黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”,使得他的蛛絲的強度異常的高。

  ⑵熒光水母的圖片

  問:這是什么生物?為什么它們能發出美麗的熒光?

  問:從這些畫面中我們應該不難發現這些神奇的生命現象是由誰來承擔的?

  引出今天這節課的主題。

  展示:一些食物(肉 、蛋 、乳等)

  問:為什么我們經常說這些食物的營養價值很高?

  問:蛋白質對人體很重要,那么人體中的蛋白質又能承擔怎樣的生命活動呢?大家想不想和我一起到人體中去進行一次旅行?

  創設情景:三維透明人體場景。

  ⑴ 觀看人體骨骼肌的三維動畫,并問:構建肌肉的主要結構物質是什么?這又說明蛋白質可以具有怎樣的功能?

  ⑵接著讓學生觀察在人體中可以發生的4個生命活動的場景,并問:在這樣的4個場景中分別涉及到了哪些蛋白質?這些蛋白質又各自具有怎樣的功能呢?

  ⑶總結:蛋白質在生物體中承擔的功能多不多?概括出蛋白質的功能,“一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者”。

  過渡:結構與功能是相適應的 ,蛋白質們能夠承擔如此眾多的功能,這是否和他的功能有著某種必然的聯系呢?下面就讓我們一起去掀開它的神秘面紗吧!研究表明蛋白質的結構是復雜的,可是這種復雜的分子卻是由一些結構簡單的氨基酸分子作為基本單位所構成。所以認識蛋白質的結構,首先就必須了解氨基酸的結構

  創設情景:利用比喻,講述“4個氫兄弟”和“兩個強大勢力集團”的斗爭故事,讓學生了解,“化學鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團和它們的一些書寫方法,以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的,為后面認識構成生物體蛋白質、氨基酸的結構,以及氨基酸共同結構特點打下鋪墊。

  過渡:氨基酸會不會只有甘氨酸一種呢?告訴學生構成生物體蛋白質的氨基酸約有20種,讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧!

  提問:比一比這4種氨基酸,從4個“鄰居”的角度來看,有幾個“鄰居”相同?幾個“鄰居”不同?

  提問:其實其它的氨基酸也都符合這一規律,能否根據這一規律將約20種氨基酸用一個結構通式表示出來?

  活動:邀請兩位學生主動到黑板上演板,其他學生嘗試在紙上書寫。

  請學生評價演板的兩位同學嘗試寫出的氨基酸的結構通式,教師最后總結,并針對錯誤進行說明。

  提問:⑴觀察結構通式,不同的氨基酸在結構上只是什么不同?那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么?

  ⑵觀察結構通式,氨基酸們都擁有哪些相同的元素?那么蛋白質呢?

  ⑶再來觀察結構通式,和剛才的4種氨基酸,問道:如果說從氨基和羧基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結構特點。(學生思考同時,引導學生從氨基和羧基的數量;氨基與羧基的連接方式兩個方面考慮)

  總結:對氨基酸共同結構特點進行總結,并指出只有同時滿足共同結構特點的氨基酸才是構成生物體蛋白質的氨基酸,否則不是。

  過渡:現在我們知道了氨基酸的結構,但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質的呢?指出是“相互連接”。

  活動:請一位同學到前臺來,和我做同樣的一種姿勢伸展雙臂,兩腿并攏,讓學通過今天課的內容進行聯想,可以想到什么?問:我和這位同學連接起來時最簡單的方式是什么?再問:那么氨基酸在相互連接時是否也有“左右手”,以及“握手”的地方呢?

  創設情景:觀看flash動畫(蛋白質的形成)

  提問:⑴描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的?

  ⑵有沒有“左右手”和“握手的地方”總結出“肽鍵”

  ⑶雖然和手牽手有相似的地方,但又沒有不同的地方?總結出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”

  ⑷這是不是一種新的分子,指出“二肽”

  ⑸二肽還能繼續進行“脫水縮合”嗎?

  通過一系列的問題引導學生總結出“三肽”,“多肽”,“肽鏈”,以及一條“肽鏈”中“肽鍵數”,“脫去的水分子數”,和“氨基酸數”之間存在的數量關系。

  總結:氨基酸形成蛋白質大致經過了哪幾個階段?

  過渡:展示一些常見蛋白質的結構圖片,指出這些蛋白質能形成一定的空間結構并指蛋白質的種類有1010—1012可是構成這些蛋白質的氨基酸只有約20種

  這些氨基酸怎能形成數量如此多的蛋白質分子呢?

  活動:講學生分成每6人一組,請其中一組的同學到臺上來扮演氨基酸,其它組

  相互同學討論,是什么原因導致了蛋白質分子結構的多樣性,請2組學生

  代表發表蛋白質分子多樣的原因。

  評價并總結:結構多樣性的原因。

  思考:為什么蛋白質能承擔如此眾多的功能?

  小結、結課:在今天的這節課里,我們不僅獲取蛋白質的基礎知識,而且大家應該感受到蛋白質對生命的意義:生命世界是豐富多彩,五彩繽紛的,離開了蛋白質,這一切還存在嗎?不過蛋白質是生命的主要承擔者,可它們是生命活動“操縱者”嗎?它們又會是一種怎樣的化合物呢?這個問題就留給下節課吧!

高中生物教案10

  教學目標:

  【知識】:了解細胞學說的發展過程

  理解細胞的多樣性和統一性;細胞形態多樣性與功能多樣性的關系

  原核細胞與真核細胞的比較

  【技能】:顯微鏡高倍鏡的使用

  制作臨時裝片

  觀察不同細胞的差異

  【情感態度】:認同科學探索是一個曲折漸進的過程

  認識水華對環境的影響以及禁采發菜的意義

  教學重難點:顯微鏡高倍鏡的使用;細胞的多樣性,特別是真核細胞和原核細胞的比較是本課的重點。而了解細胞學說的建立過程是本課的難點。

  教學用具:實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。

  課前準備:準備好實驗的材料(選取多少種細胞?)。

  教學過程:

  教學內容

  使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細胞

  第一課時的課后練習

  教師活動

  引導學生觀察課本彩圖,回憶4種細胞的來源以及復習在初中階段所了解的細胞的結構。

  簡單復習一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導學生制作臨時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導:你觀察的是什么細胞;從低倍鏡轉換到高倍鏡后,視野發生了怎么樣的變化?為什么要先用低倍鏡找到目標并將其移動到視野中央,再轉換高倍鏡?嘗試用簡圖來描述一下你觀察的細胞;你認為造成細胞形態結構差異的原因是什么?(同種生物之間和不同種生物之間比較)

  小結,造成細胞形態結構差異的原因由于功能上的差異。

  課后聯系第1、2題

  第一題:答案是B

  第二題:(1)上皮組織細胞、角質保護層細胞、皮下結締組織細胞;表皮細胞、保衛細胞、葉肉細胞、導管細胞、篩管細胞。(2)共同點:細胞膜、細胞質、細胞核;相異點:植物細胞有細胞壁,液泡和葉綠體。(3)因為兩者都有多種組織有機結合,并有一定生理功能。

  學生活動

  思考并回答問題

  制作臨時裝片并觀察。思考討論老師的問題,并作出回答交流。

  完成練習

  真核細胞與原核細胞(第二課時)

  細胞學說及其建立過程

  課后練習

  科學前沿

  本章小結

  自我測試

  引導學生比較上一節實驗課所繪制的細胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題:兩種細胞之間的主要區別在哪里?

  導出原核細胞與真核細胞的概念、以及兩者之間的代表生物。(真核細胞如動物、植物、真菌;原核細胞如細菌、藍藻)

  以藍藻作為例子介紹原核細胞的生活習性。

  1.什么是藍藻,身邊熟悉的藍藻有那些代表生物?(發菜、水華)水華對環境的影響和禁采發菜的環保意義。

  2.形態:比較小,營養方式。細菌主要以寄生、腐生為主,而藍藻可以進行光合作用。

  3.沒有成形的細胞核,只有擬核

  4.用幻燈片比較一下真核細胞和原核細胞的不同點。然后比較兩者的相同點,突出細胞核與擬核物質組成的共同性。

  設問:被譽為現代生物學三大基石是什么?(達爾文的進化論、孟德爾遺傳理論、細胞學說)

  簡單地解釋細胞學說的三個要點:第一個要點描述了生物是由細胞組成;第二要點描述了細胞的生命活動;第三要點描述細胞的繁殖。(可以以設問的方式來引導學生講)

  以討論題引導學生閱讀“細胞學說建立過程”的資料。

  課后練習3:根本區別是有無成形的細胞核;共性是細胞核的組成物質。

  (略)

  比較兩種細胞的差異,討論并回答問題。(實驗中所觀察到的細胞都有成型的細胞核,而大腸桿菌的細胞內沒有成形的細胞核)

  嘗試解釋細胞學說的內容

  閱讀資料,討論問題并進行交流匯報。(1、例如科學發現是曲折,漫長的;2、主要是闡明了生物界的同一性;3、例如對神創論有力的打擊等。

高中生物教案11

  疏導引導

  1.理解生態工程的概念

  生態工程是指人類應用生態學和系統學等學科的基本原理和方法,通過系統設計、調控和技術組裝,對已破壞的生態環境進行修復、重建,對造成環境污染和破壞的傳統生產方式進行改善,并提高生態系統的生產力,從而促進人類社會和自然環境的和諧┓⒄躬。

  在概念中應注意三個方面:(1)涉及的學科知識包括生態學和系統學;(2)運用到的技術手段或方法有系統設計、調控和技術組裝;(3)最終目的是促進人類社會和自然環境的和諧發展。

  2.理解協調與平衡原理

  所謂協調與平衡是指生物與環境的協調與平衡。協調主要指生物要適應環境,因此在建設生態工程時,不要盲目引種或栽種;平衡是指某環境下生物種群的數量與環境的承載力要平衡,如果生物的數量超過了環境的承載力的限度,就會引起系統的失衡和破壞。如草原上的過度放牧就是典型的例子。

  3.理解整體性原理

  所謂生態工程的整體性原理,是指人類所處的自然系統、經濟系統和社會系統所構成的巨大的復合系統,三者相互影響而形成的統一整體。它既包括自然系統的生物與環境、生物與生物之間的相互影響,又包括經濟和社會等系統的影響力,只有把生態與經濟和社會有機地結合起來,才能從根本上達到建設生態工程的目的。自然系統、經濟系統和社會系統之間的關系可以用下圖表示:

  活學巧用

  【例1】 下列不屬于生態工程建設目的的是( )

  A.對造成環境污染和破壞的傳統生產方式進行改革

  B.防止環境污染

  C.單純追求糧食產量

  D.促進人類社會和自然環境的和諧發展

  解題提示:根據生態工程的概念可知,防止環境污染,對造成環境污染和破壞的傳統生產方式進行改革,促進人類社會和自然環境的和諧發展都是生態工程建設的目的。只有C項不正確,單純追求糧食產量有可能影響整個生態系統的和諧發展。

  答案:C

  【例2】 從根本上達到造林和護林目的的措施是…( )

  A.生態與社會習慣相結合

  B.生態與法律制度相結合

  C.生態與經濟相結合

  D.經濟與法規相結合

  解題提示:社會習慣、法律制度也對生態工程建設起重要影響,但生態與經濟結合才是從根本上達到造林、護林的目的。

  答案:C

  【例3】 根據以下材料完成問題:

  據國家林業局發布的一項調查表明,我國已經成為受荒漠化危害最為嚴重的國家之一。目前,全國四分之一以上的田地荒漠化,每年因荒漠化造成的直接經濟損失達540億元。因此在實施西部大開發過程中,要切實搞好生態環境的保護和建設,大力開展植樹種草、治理水土流失、防治沙漠化等活動。

  (1)從生態因素分析,改善西部地區生態環境必須首先解決的非生物因素是 。

  (2)“退耕還林(還草)”所依據的主要生態工程原理是 ,其目的是提高生態系統的 。

  (3)保護環境、保持生態系統穩定性的關鍵是保護森林。近年來,首都北京等地頻繁出現了“沙塵暴”,源頭主要來自黃土高原和內蒙古地區。這說明森林等植被在 等方面起重要作用;另外,我國在西北植樹造林方面依據生態工程的 原理,要注意樹種不要過于單一。

  解題提示:本題考查了必修教材內容中決定生物的生態因素之一:非生物因素——水;聯系西北地區特定的地理條件得出。還考查了生態工程建設中物種多樣性原理的應用,“退耕還林(還草)”提高了物種多樣性的同時,植被具有的特殊生態功能:防風固沙、保持水土、涵養水源等功能隨之體現,改善了西北氣候,進而形成良性循環。

  答案:(1)水 (2)物種多樣性原理 自動調節能力 (3)防風固沙 物種多樣性

高中生物教案12

 一、激發興起,導入新課

  教師在上課之初,可以提問學生,誰愿意說一說自己有無曾經對某種物質過敏的現象?如果學生不愿意承認,教師可以幫助學生打消顧慮,指出大多數過敏反應來得快,去得也快,一般不會引起組織細胞的損傷。也可以請學生說一說聽過見過的別人的過敏反應,指出過敏反應雖然是一種常見病,卻和人們談虎色變的艾滋病、系統性紅斑狼瘡、癌癥一樣屬于免疫失調引起的疾病。了解這些病的發病機理,有效地防病治病是我們學習、研究免疫學的重要目的。

  二、復習舊知

  引導學生回憶什么叫免疫,回憶體液免疫和細胞免疫的過程。理解到人體的免疫功能正常時可以對非己抗原產生體液免疫和細胞免疫,發揮免疫保護作用。當免疫功能失調時,就可引起各種疾病。

  三、學習新課

  (一)過敏反應

  請負責該內容的調查小組介紹相關資料,在可能的范圍內讓學生把他們掌握的內容說足說透。學生事前準備的文字材料、數字、圖表要用攝像頭當堂打出來,效果會更好。之后教師要引導學生從以下方面進行歸納總結:

  1.過敏反應的舉例和類型

  學生舉的實例可能會很多,尤其是走訪專家醫生和查閱資料之后,正好彌補了教材內容的不足。因為課本上講的只是臨床上最常見的I型過敏反應疾病,其他類型的均未涉及,所以如果學生舉的實例中除了有書本上的實例外,還有如新生兒溶血癥、自身免疫性溶血性貧血、鏈球菌感染后腎小球腎炎、類風濕性關節炎等。教師也要肯定,因為有些自身免疫病其發病機理相似于Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅳ型過敏反應。然后教師要引導學生把能引起I型過敏反應的物質與具體的過敏反應癥狀聯系起來,例如:

  全身性過敏反應:引起過敏性休克,主要是藥物過敏,如青霉素、頭孢霉素,普魯卡因,鏈霉素等。

  呼吸道過敏反應:引起過敏性鼻炎和過敏性哮喘,如花粉、塵螨、真菌、毛屑等。

  消化道過敏反應:引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至休克,如魚、蝦、蟹、蛋、奶等食物。

  皮膚過敏反應:引起麻疹、濕疹、血管性水腫,如藥物、食物、腸道寄生蟲、冷熱刺激等。

  這樣進行總結,學生以后再遇到類似情況可以自己判斷,有效預防。

  2.過敏反應的概念和特點

  在總結上述內容的基礎上,教師引導學生理解上述反應就屬于過敏反應,而引起過敏反應的物質就叫過敏原,由于I型過敏反應同學聽到見到的比較多,它的三個主要特點也容易理解,即:

  ①發作迅速,反應強烈,消退較快;

  ②一般不會損傷組織細胞;

  ③有明顯的遺傳傾向和個體差異。

  3.機理

  過敏反應發生的機理是一個復雜和抽象的過程,按照書上的示意圖和文字敘述,學生可能不易理解,學生匯報查閱的資料也可能過于復雜。教師可將I型過敏反應發生的機制劃分為三個階段:

  ①致敏階段:過敏原進入機體后可選擇誘導過敏原特異性B細胞產生抗體應答,此類抗體與肥大細胞和嗜堿性粒細胞(即課本上所說的皮膚、呼吸道或消化道黏膜以及血液中的某些細胞,其中肥大細胞分布于皮下小血管周圍的結締組織中和黏膜下層,而嗜堿性粒細胞主要分布于外周血中)的表面相結合,而使機體處于對該過過原的致敏狀態。通常這種致敏狀態可維持數月或更長,如果長期不接觸該過敏原,致敏狀態可自行逐漸消失。

  ②激發階段:指相同的過敏原再次進入機體時,通過與致敏的肥大細胞和嗜堿性粒細胞表面的抗體特異性結合,使這種細胞釋放生物活性介質的階段。在這個階段中,釋放的生物活性介質除了組織胺以外,還可以是前列腺素D2、白三烯、血小板活化因子等,但它們的作用都相似,都可引起平滑肌收縮,毛細血管擴張和通透性增強,腺體分泌物增多。

  ③效應階段:指生物活性介質作用于效應組織和器官,引起局部或全身過敏反應的階段。根據反應發生的快饅和持續的時間長短,可分為早期相反應和晚期相反應兩種類型。早期相反應主要由組織胺引起,通常在接觸過敏原數秒鐘內發生,可持續數小時,晚期相反應由白三烯、血小板活化因子等引起,在過敏原刺激后6~12 h發生反應,可持續數天。

  4.防治措施

  關于過敏反應的防治措施,學生調查后會匯報得比較全面。否則,教師可簡要介紹過敏原皮膚實驗的方法、脫敏治療、撲爾敏、苯海拉明等藥物防治的機理。

  (二)自身免疫病

  1.概念和舉例

  由責該部分內容的小組匯報調查憎況,使同學們了解除了書上的實例,還有哪些病也用于自身免疫病。學生可能會涉及到的自身免疫病還有:自身免疫溶血性貧血、毒性彌漫性甲狀腺腫、重癥肌無力、肺出血腎炎綜合癥、胰島素依賴型糖尿病,腎小球腎炎、慢性活動性肝炎等,總結這些病的共同特點,都是自身免疫反應對自身的組織和器官造成了損傷,并出現癥狀,引出自身免疫病的概念。

  2.發病機理

  關于自身免疫病的發病機理,具體過程各不相同。課本上僅以風濕性心臟病為例,講了由于分子模擬而導致自身抗原出現的過程,與之相類似的.還有流感病毒、多瘤病毒、巨細胞病毒等。它們都與正常細胞或細胞外成分有相類似的抗原決定簇,針對這些病毒,抗原決定簇的免疫應答可引起自身免疫性疾病。例如,可薩奇病毒感染激發的免疫應答可攻擊胰島B細胞,引發糖尿病。鏈球菌有多種抗原蛋白與人體腎基底膜有交叉抗原,也可引發急性腎小球腎炎。多種徽生物因其熱休克蛋白與人的熱休克蛋白以及多種組織有交叉的抗原,可引起類風濕性關節炎、心肌炎、饅性活動性肝炎。而書上小字介紹的紅班狼瘡的病因與上述病因并不相同,不能一概而論,教師可根據實際憎況簡要介紹。

  教師可創設問題情境:預防自身免疫疾病應注意什么?

  學生根據上述發病原理分析討論,應該理解到:由于多種們原體的感染可邀過抗原模擬的方式誘發自身免疫性疾病,所以采用疫茵和抗生袁控制病原體的感染可降低自身免疫性疾病的發病率。

  教師引導學生思考:上述兩類疾病在免疫反應上有什么相似點?學生邀過分析思考這個問題,理解免疫失調的含義,包括過強和過弱兩個方面。上述I型過敏反應就可以理解為因免疫反應過強而造成的免疫失調,但通常不損傷組織細胞;而免疫反應過強坯可能造成不能識別自我成分而患自身免疫疾病。那么免疫反應過弱又會出現什么結果呢?這樣引出免疫缺陷病的概念。

  (三)免疫缺陷病

  1.免疫缺陷病的概念及特點

  由學生匯報收集資料的結果,首先明確免疫缺陷病的概念,是指由于免疫功能不足或缺乏而引起的疾病。教師還應從概念出發引導學生思考該病的共同特點是什么。學生通過分析推理應該理解到該病的共同特點是:由于對各種病原體的易感性增加,患者出現反復的、持續的、嚴重的感染,如氣管炎、肺炎、中耳炎、化膿性腦膜炎、膿皮病,甚至于惡性腫啟的發病率比同齡正常人高100~300倍。

  2.免疫缺陷病的種類

  學生匯報的免疫缺陷病可能有多種,教師應引導學生劃歸到書上提到的兩種類型中,即先天性免疫缺陷病和獲得性免疫缺陷病。

  ①對于先天性免疫缺陷病的概念學生容易理解,但書上并沒有舉出實際的病例,教師可視具體情況介紹幾種病例以豐富學生的感性認識,如性聯無丙種球蛋白癥、先天性胸腺發育不全、伴濕疹血小板減少的免疫缺陷病、重癥聯合免疫缺陷病等。

  ②教師引導學生理解到其實大多數免疫缺陷病主要發生于出生后較晚時期,屬于獲得性免疫缺陷病。書上的概念中提到“是由于疾病和其他因素引起的”,學生可能會對這些因素非常關注,教師或調查小組的同學可以向學生介紹常見的引起獲得性免疫缺陷病的因素,如營養不良、感染、藥物、腫瘤、手術、外傷、燒傷、脾切除等。接著教師指出,艾滋病就是由“人類免疫缺陷病毒(HIV)”感染人體而引起的一種獲得性免疫缺陷疾病,調查小組的同學可以展示他們收集到的關于艾滋病的圖片、數字、錄像等,學生或者通過自學,或者在調查小組同學的引導下明確以下內容:艾滋病的全稱、病原體及存在部位、發病機理、癥狀、傳播途徑、預防措施,其中關于發病機理因為涉及到前面講述的免疫應答的內容,學生對課本上“特別是能夠侵入T細胞”存在疑問。例如,侵入的到底是哪種T細胞?除了侵入T細胞還能侵入哪些細胞?對此教師可適當展開:HIV的表面有一層糖蛋白分子,其構象正好和助T細胞上的一種糖蛋白互補,兩者結合后病毒得以進入助T細胞。但另外一些免疫細胞,如巨噬細胞和一些B細胞,甚至其他一些組織細胞如腦細胞,也可被HIV侵入,后者使有些艾滋病患者有嚴重癡呆、行動遲緩、記憶力喪失等癥狀。因為助T細胞是兩種免疫系統都要依靠的細胞,助T細胞大量被消滅,患者將失去一切免疫功能,而各種傳染病將乘虛而入,患者最后常因心力衰竭而死亡。由于艾滋病已成為全社會關注的熱點,教師最后可以引導學生討論:我們應該怎樣看待艾滋病和艾滋病患者?目的是引導學生既要重視又要消除不必要的恐慌,同時做到全社會都來關心艾滋病患者。

  (四)免疫學的應用

  1.免疫預防

  教師引導學生了解我國古代勞動人民用種人痘的方法預防天花是人類免疫預防的開始,借此激發學生的民族自豪感。然后回憶體液免疫和細胞免疫的過程,理解機體受到病原體感染后,能產生特異性抗體和效應T細胞,從而提高對該病的免疫力,這正是免疫預防的基本原理。接著教師提出啟發性問題:

  (1)什么叫免疫預防?

  (2)什么叫疫苗?你知道用來預防接種的疫茵有哪些?

  (3)免疫接種可以預防所有的傳染病嗎?為什么?

  學生通過對上述問題的討論理解到,預防免疫就是采用人工方法使機體獲得特異性免疫力來預防疾病的方法。免疫預防常用的方法是預防接種疫苗,而國際上把細菌性制劑、病毒性制劑以及類毒索統稱為疫苗。然后教師可以向學生展示我國推薦的兒童免疫程序,并且指出像艾滋病等很多傳染病的疫苗還有待于進一步的研制,需要更多人的共同努力。

  2.免疫治療

  請學生根據書上所提供的免疫治療的常規方法及兩種具體方法,思考下列啟發性問題:

  這兩種方法分別是針對哪兩種免疫系統起作用的?為什么?

  免疫治療是否只是加強免疫系統的作用?為什么?

  從上面第一個問題引導學生注意,對于體液免疫的缺陷和細胞免疫的缺陷應采用不同的方法進行有針對性的治療。從上面第二個問題引導學生注意,“調整”二字的含義,包括免疫增強和免疫抑制兩種療法,以此來啟發學生思維的廣闊性。同時教師舉例:糖皮質激素和環磷酞胺就常常作為器官移植中的免疫抑制劑來抑制免疫應答。這樣就順理成章地引出器官移植的問題。

  3.器官移植

  學生不難理解器官移植的概念和四種類型。教師主要要引導學生分析臨床上常用的同種移植及其成敗的關鍵是什么,并使學生理解:一是尋求與受者HLA相配的供者組織或器官;二是使用免疫抑制劑。分析上述第一條措施時要向學生滲透關愛他人的崇高精神境界,分析第二條措施時可以分析患者終生使用免疫抑制劑有什么不良影響,進而引出當前抑制免疫研究的熱門——誘導對移植物的特異性耐受,這是最理想的方法,就是指在不使用免疫抑制劑的情況下,機體免疫系統對某一整套抗原的長期特異性無應答狀態,以此來引起學生對當代生物科學的關注和責任感。

  要點提示

  1.各種免疫失調引起的疾病很多,教師在課前要多查一些資料,不要輕易否定學生所舉的病例。

  2.在本小節所列舉的三類免疫缺陷病中,過敏反應和免疫缺陷病屬于免疫反應過強引起的疾病,區別在于前者一般不會引起組織損傷,后者會引起組織損傷。而免疫缺陷病屬于免疫反應過弱引起的疾病。

  板書設計

  (一)過敏反應

  (二)自身免疫病

  (三)免疫缺陷病

  (四)免疫學的應用

  1.舉例和類型

  1.概念和舉例

  1.概念和特點

  1.免疫預防:方法 意義

  2.概念和特點

  2.發病機理

  2.種類

  2.免疫治療:方法 舉例

  3.發病機理

  3.防治措施

  3.器官移植:概念 成敗關鍵

  4.防治措施

高中生物教案13

  一、教材分析:

  (一)教材的地位與作用:“水分代謝”是第二章的重點內容,它與前面所學知識如細胞成分、結構及植物根、莖、葉結構等內容聯系非常緊密;也為今后學習“礦質代謝”、“光合作用”、“呼吸作用”等內容奠定基礎。

  (二)教學目標:

  1、 知識目標

  (1)了解植物細胞的吸脹吸水;水分的運輸和利用。

  (2)理解植物細胞滲透吸水的原理,水分散失的方式和意義。

  (3)通過植物細胞的質壁分離和復原的實驗,進一步理解滲透吸水的原理。

  2、 能力目標

  (1)通過觀察、實驗、推理等手段,培養學生的觀察思考、實驗動手、類比綜

  合的能力和創造思維能力。

  (2)培養學生利用網絡資源來獲取知識、解決問題的能力和學習習慣。

  3、 情感目標:通過發現問題、解決問題的過程,培養學生的探索精神,樹立辯證唯

  物主義世界觀。

  (三)教學重點、難點

  教學重點:滲透吸水的原理

  教學難點:半透膜與選擇透過性膜的主要區別,植物細胞是一個滲透系統。

  二、教法設計:

  1、 探究教學法:它由四個環節組成:(1)創設聯想,提出探索問題,(2)引導學生進行探究、推理,(3)設計實驗或演示其它教學媒體對學生的推理結果進行驗證,(4)師生共同歸納總結探索結果。

  2、 直觀教學法:通過實驗、圖片及多媒體輔助教學軟件,化靜為動,化抽象為具體,增強了教學內容的直觀性、啟發性,使學生更好地從感性認識上升為理性認識。

  3、 通過設疑引入,為講邊演示實驗和動畫,讓學生在獲得感性認識的同時,教師層層設疑,激發學生積極思維,主動探索知識,培養學生觀察、思維、推理及綜合的能力。

  三、教學過程:

  事實會不會就像我們剛才分析的這樣,我們可以把細胞放在外界溶液中,親自觀察一下,看看結果如何。 成熟植物細胞

  一、用課件動畫顯示質壁分離過程。

  問:剛才看到了什么現象?(原生質層收縮于細胞壁分離開)

  問:這種想象叫質壁分離。這里得“質”指的是細胞質嗎?(原生質層)

  問:在質壁分離過程中,液泡有什么變化?細胞液有什么變化?(液泡變小,細胞液減少,顏色加深)

  問:細胞液減少,顏色加深是什么原因造成的?(水分減少,濃度增加造成的)

  問:細胞為什么會失水?(細胞液濃度小于外界溶液濃度)

  問:發生質壁分離以后,在細胞質和原生質層之間的空隙中是空的嗎?有什么物質?

  問:要是把發生質壁分離的細胞放在清水中,會發生什么情況呢?

  用課件動畫顯示質壁分離復原過程。

  問:把發生質壁分離的細胞放在清水中,細胞為什么會復原?

  問:細胞為什么會吸水?(細胞液濃度大于外界溶液濃度)

  問:通過細胞的紙幣分離和復原實驗,得出什么結論?

  (1) 成熟植物細胞+外界溶液=滲透系統

  (2) 細胞液濃度小于外界溶液濃度——細胞失水

  細胞液濃度大于外界溶液濃度——細胞吸水

  小結:通過細胞的質壁分離和復原實驗,證明了成熟的植物細胞可以通過滲透作用吸收水分。根尖分生區時未成熟的植物細胞,吸水的主要方式是吸脹吸水,根毛區的細胞是形成中央液泡的成熟細胞,其吸水的主要方式是滲透吸水。

  問:根毛區的細胞能進行吸脹吸水嗎?

  問:死亡的植物細胞會發生質壁分離和復原現象嗎?

  根毛區的細胞吸收水分以后,要運輸到植物體的各個部位,供植物利用。

  二、水分的運輸

  [課件動畫顯示植物根吸水、利用、擴散的全過程]

  1、根毛區細胞 ——層層細胞——根導管

  根毛區細胞——層層細胞間隙——根導管

  2、根導管——莖導管——葉導管——植物體各部位

  三、水分的利用:

  根吸收的水分只有1~5%留在植物體內,供植物利用。

  四、水分的散失:

  根吸收的水分,除了極少一部分被植物利用以外,絕大部分通過蒸騰作用,經葉片表面的氣孔散失掉了。通過氣孔散失掉這么多的水分有其特殊的生理意義。

  水分散失的意義:吸水和運輸水分的主要動力

  五、合理灌溉

  植物在一生中都需要不斷地吸收水分,但是不同的植物一生需水量不同,一株向日葵一生耗水約30千克左右;一畝稻田,在整個生長期間耗水大約30萬千克左右。同一種植物在不同的生長發育時期需水量也不相同(如小麥一生的需水量曲線圖)。這些水分絕大部分都通過蒸騰作用散失掉了。我國是一個水資源非常貧乏的國家,因此如何用最少的水去獲取最高的產量,是農業生產中的一個大問題。也就是說,根據不同的植物,根據不同的生長時期對水的需求量不同,進行合理灌溉,既不影響產量,又能達到節水的目的。

高中生物教案14

  一、教學目標

  1.概述神經調節的結構基礎和反射。

  2.說明興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。

  3.概述神經系統的分級調節和人腦的高級功能。

  二、教學重點和難點

  1.教學重點

  (1)興奮在神經纖維上的傳導和在神經元之間的傳遞。

  (2)人腦的高級功能。

  2.教學難點

  神經沖動的產生和傳導。

  三、教學課時 2

  四、教學過程

  〔引入〕以“問題探討”引入。生思考,師提示。

  〔提示〕:這些問題具有開放性,可以讓學生充分討論后再回答,目的是引起學生學習本節內容的興趣。

  〔板書〕一、神經調節的結構基礎和反射

  縮手反射

  膝跳反射

  非條件發射 哈欠反射

  反射的種類 驚弓之鳥

  條件發射 談虎色變

  眨眼反射

  望梅止渴

  〔思考與討論〕生思考回答,師提示。

  〔提示〕1.神經元包括胞體和突起兩部分,突起一般又可分為樹突和軸突兩種。神經元的長的突起外表大都套有一層鞘,組成神經纖維。許多神經纖維集結成束,外面包著由結締組織形成的膜,構成一條神經。

  2.反射弧一般都包括五個部分:感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器。

  3.不能;至少需要兩個,如膝跳反射等單突觸反射的傳入神經纖維經背根進入中樞(即脊髓)后,直達腹根與運動神經元發生突觸聯系;而絕大多數的反射活動都是多突觸反射,也就是需要三個或三個以上的神經元參與;而且反射活動越復雜,參與的神經元越多。

  4.蛙的搔扒反射有脊髓的參與,人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓參與。

  〔問題〕反射活動中,在反射弧上傳導的是興奮。什么是興奮呢?先讓學生說出自己的認識,然后讓學生閱讀教材。提問:興奮的本質是什么呢?如何產生?又是如何傳導的呢?

  〔答〕略。

  〔板書〕二、興奮在神經纖維上的傳導

  三、興奮在神經元之間的傳遞

  〔思考與討論2〕生思考回答,師提示。

  〔提示及板書〕很明顯,由于突觸間隙的存在,興奮在神經元之間不能以神經沖動的形式進行傳遞,而是通過神經遞質與特異性受體相結合的形式將興奮傳遞下去的。

  【探究與交流】:

  突觸中傳遞的遞質中有一種是興奮性遞質叫乙酰膽堿,乙酰膽堿在發揮作用后,很快被膽堿酯酶分解為膽堿和乙酸。研究發現有機磷殺蟲劑能抑制膽堿酯酶的活性,使乙酰膽堿不被破壞。結果動物會怎樣呢?

  【課外實踐】:20xx年諾貝爾生理學與醫學獎授予瑞典和美國的三位科學家,他們在“人類腦神經細胞間信號的相互傳遞”方面獲得了重要發現。三位諾貝爾獎獲得者最早發現了在神經細胞之間某種信號的傳導,即所謂的“慢突觸傳遞”。這些發現對了解大腦的正常功能,以及信號傳導中的紊亂如何引發神經或精神疾病起到了十分關鍵的作用。在這些發現的基礎上,人們研制出了治療帕金森綜合癥以及其他抗精神疾病的藥物。請你收集相關資料并提出自己的觀點。

  〔板書〕四、神經系統的分級調節

  〔資料分析〕生思考回答,師提示。

  〔提示〕1.成人和嬰兒控制排尿的初級中樞都在脊髓,但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發育尚未完善,對排尿的控制能力較弱,所以排尿次數多,而且容易發生夜間遺尿現象。

  2.是控制排尿的高級中樞,也就是大腦出現了問題。

  3.這些例子說明低級中樞受相應的高級中樞的調控。

  〔板書〕五、人腦的高級功能

  〔思考與討論3〕生思考回答,師提示。

  〔提示〕可能是H區出現了問題。

  〔旁欄思考題〕

  提示:記憶必須加以鞏固才能持久,鞏固的方法是復習。通過各種感覺器官進入人腦的信息量非常大,據估計僅有1%的信息能被較長期地記憶,大部分都將被遺忘。能被長期貯存的信息是反復被運用的。通過反復運用,信息在短期記憶中循環,從而延長信息在其中的停留時間,這樣就使這些信息更容易轉入長期記憶。

高中生物教案15

  一、教材分析

  本節課以必修第一冊中《減數分裂和有性生殖細胞的形成》和第二冊中《遺傳的基本規律》為基礎,從學生感興趣的人類遺傳病引入,討論:紅綠色盲和抗維生素D佝僂病這兩種遺傳病為什么在遺傳表現上總是和性別相聯系,為什么在遺傳表現上與性別關聯的表現又不相同。伴性遺傳有什么特點。伴性遺傳規律在生產實踐中的其它應用。

  二、教學目標

  1.知識目標

  (1)通過紅綠色盲的調查培養學生收集、處理信息的能力

  (2)通過探究活動培養學生運用已有知識進行分析、提出假設、設法求證的科學探究能力。

  (3)能夠推理出紅綠色盲遺傳的規律,提高縝密的思維能力。

  2.能力目標

  (1)探索伴性遺傳方式的本質規律,掌握科學研究的一般方法,應用人類遺傳學研究中生物統計的方法。

  (2)通過分工推理出紅綠色盲遺傳的規律,提高善于與他人合作與溝通的工作能力,提高研究效率。

  3.情感、態度和價值觀目標

  (1)通過伴性遺傳的故事激發學習生命科學的興趣。

  (2)通過探究過程的體驗培養嚴謹的科學態度。

  (3)如何面對伴性遺傳疾病,培養正確地人生觀、價值觀,融入生命教育。

  (4)喚起發現人類遺傳病、探索遺傳病治療方法的社會責任。

  三、教學重難點

  1、重點:伴性遺傳的特點

  2、難點:分析人類紅綠色盲的主要婚配方式及其遺傳的規律

  四、學情分析

  學生在前面已學過減數分裂和基因與染色體的關系,已經掌握基因分離規律和自由組合規律。在已有知識基礎上,通過紅綠色盲的調查活動及結合課堂的探究活動,對伴性遺傳現象進行分析和總結。

  五、教學方法

  采用探究、討論模式結合、啟發誘導、設問答疑的教學方法。

  六、教學用具:多媒體課件

  課前準備:指導學生調查人群中色盲癥的發病情況和規律。指導學生通過網絡等途徑尋找資料與自己調查數據加以比較。讓學生調查人群中的色盲患者的家庭情況。分析調查數據可能與資料不相符的原因。注重與現實生活相聯系。該項準備工作可以使學生從生活中尋找與伴性遺傳有關的紅綠色盲問題進行調查、討論和學習,通過調查發現問題“在人群中男女發病率不同”激發學生學習興趣,把學生引入到觀察、分析的積極心理活動狀態,使教學中紅綠色盲探究活動更能順利開展。但其中難點是學生調查情況不可估計,教師要在課前先作好相應培訓與準備工作。如教會學生設計記錄表格,有關遺傳病發病率的計算方法。

  七、課時安排:1課時

  八、教學過程

  學習階段

  教師活動

  學生活動

  教學意圖

  導入

  新課

  新課

  講授

  1、色盲癥的發現

  講述英國科學家道爾頓發現色盲的小故事,引導學生思考:從道爾頓發現色盲的小故事,你獲得了什么樣的啟示?

  提問學生

  介紹色盲知識:就是不能辨別色彩,即辨色能力喪失。紅綠色盲是一種常見的人類遺傳病,患者不能像正常人一樣區分紅色和綠色。

  2、課件顯示紅綠色盲檢查圖

  設疑:紅綠色盲是怎么遺傳的呢?

  導入新課:伴性遺傳。理解概念。

  一、伴性遺傳的特點及常見事例

  1、 特點:性染色體上的基因控制的性狀遺傳與性別相聯系。

  2、常見實事例:(1)人類遺傳病:人類紅綠色盲、血友病等。

  (2)果蠅:眼色等。

  二:人類紅綠色盲癥

  1、色盲遺傳家系圖譜分析

  課件顯示紅綠色盲家系遺傳圖譜,認識系譜,分析圖譜,設計問題讓學生思考 :

  (1)對“資料分析”的兩個討論題進行討論。

  (2)總結伴性遺傳的概念、色盲基因的表示方法,填寫學案中相關內容。

  2、課件顯示人的正常色覺和紅綠色盲的基因型和表現型的圖表,引導學生填寫

  根據遺傳圖解,寫出Ⅰ-1和Ⅲ-6的基因型,并推測Ⅱ-3的基因型。下面我們來畫一畫他們的遺傳圖解(這里難度較大,教師可先作示范)!Ⅰ-1與Ⅰ-2。

  結論:生下的孩子無論是男是女,視覺都表現正常,沒有色盲。可是,他們的女兒卻都是攜帶者。

  Ⅱ-3與Ⅱ-4(緊接上面的圖解板書圖解)

  課件顯示鞏固練習,提問學生

  3、提出問題引導學生思考婚配類型并回答,然后總結給出正確答案。

  4、強調遺傳圖解的書寫格式,在課件上邊引導學生回答邊演示兩種婚配方式的遺傳圖解

  5、通過遺傳圖解引導學生總結色盲遺傳的特點,得出“交叉遺傳”的結論。

  6、課件顯示鞏固聯系,提問學生(教師可稍作引導)。

  三、抗維生素D佝僂病

  1、基因位置

  2、遺傳特點

  四、伴性遺傳在實踐中的應用

  根據雛雞的羽毛特征來區分雌性和雄性

  知識拓展:歸納伴性遺傳的方式和特點

  [1] 伴Y遺傳:

  (1)特點:①致病基因只位于Y染色體上,無顯隱之分,患者后代中男性全為患者,患者全為男性,女性全為正常,正常的全為女性。簡記為“男全病,女全正”。②致病基因由父親傳給兒子,兒子傳給孫子,具有世代連續性。也稱限雄遺傳,簡記為“父傳子,子傳孫”。

  (2)實例:人類外耳道多毛癥。

  (3)典型希普圖

  [2] 伴X顯性遺傳:

  (1)特點:①具有連續遺傳現象 ②患者中 性多于 性 ③男患者的母親及女兒一定為患者,簡記為“男病,母女病”。④正常女性的父親及兒子一定正常,簡記為“女正,父子正”,⑤女性患病,其父母至少有一方患病。

  (2)實例:抗維生素D佝僂病,鐘擺型眼球震顫。

  (3)典型系譜圖

  [3] 伴X隱性遺傳

  (1)特點:①具有隔代交叉遺傳現象。②患者中男性多于女性。③女患者的父親及女兒一定是患者,簡記為“女病,父子病”。④正常男性的母親及女兒一定正常,簡記為“男正,母女正”。⑤男患者的母親及女兒至少有一個致病基因。

  (1) 實例:人類紅綠色盲、血友病、果蠅的眼色遺傳。

  典型系譜圖

  歸納:人類伴性遺傳病判定口訣:

  _______________________________

  _______________________________

  _______________________________

  _______________________________

  聽講、思考,在老師的引導下回答

  學生看圖識別,進行自我色盲檢測。

  填學案

  學生思考,回答

  學生填寫

  學生思考回答

  學生在學案上練習寫遺傳圖解

  黑板練寫

  思考回答

  學生觀察、討論

  學生聆聽

  學生思考分析作答

  填學案

  理解各種伴性遺傳的特點,記住常見實例

  運用所學知識判斷遺傳方式

  道爾頓發現色盲的小故事十分生動,不僅可以激發學生的學習興趣,還可以對學生進行情感教育,體驗本節課的情感目標。認同道爾頓勇于承認自己是色盲患者,并將自己的發現公之于眾的獻身科學、尊重科學的精神

  通過辨認、識圖,激發學生的學習興趣。通過設疑激發學生思考,便于新課的講授。

  探究、討論模式結合:通過家系遺傳圖譜分析遺傳現象→ 提出問題 →討論問題 → 提出依據釋疑 → 結論,教師進行適當的引導,通過問題推進的辦法提高學生質疑、假設、探究的能力,體現本節的能力目標。

  以學生為主體,肯定學生的能力,引發繼續學習的興趣。

  講練結合,鞏固所學知識。

  培養學生分析歸納的能力,落實本節課的能力目標。

  遺傳圖解的書寫格式是教學重點,在上一章已經學習過,通過學生回答既回顧所學知識,又可聯系遺傳的基本規律等知識,使學生認識到伴性遺傳也遵循遺傳的基本規律。

  培養學生應用所學知識的能力,鞏固所學知識。

  通過講練結合落實學生的遺傳圖解的書寫能力,解決學生眼高手低的毛病。

  通過練習鞏固學生所學知識,培養學生利用所學知識解決實際問題的能力。

  歸納伴性遺傳的方式和特點,運用所學知識判斷遺傳方式,提高學生運用知識的能力。

  課堂小結

  總結本節課知識點及聯系,強調本節課的重點和難點。

  學生呼應

  幫助學生建立知識框架

  鞏固練習

  (1)一男孩是紅綠色盲患者,他的父親、祖父、外祖父也均是紅綠色盲患者,但他的母親、祖母、外祖母色覺都正常。該男孩色盲基因的傳遞來源是( A )

  A.外祖父→母親→男孩

  B.外祖母→母親→男孩

  C.祖父→父親→男孩

  D.祖母→父親→男孩

  (2)一男孩是紅綠色盲患者,但他的父母、祖父母、外祖父母都不是患者。該男孩色盲基因的傳遞來源是( B )

  A.外祖父→母親→男孩

  B.外祖母→母親→男孩

  C.祖父→父親→男孩

  D.祖母→父親→男孩

  學生演練,并回答

  鞏固所學知識點。

  課后作業

  見學案

  學生練習

  鞏固所學知識

  九、板書設計

  一、伴性遺傳的特點及常見事例

  二、人類紅綠色盲癥

  三、抗維生素D佝僂病

  四、伴性遺傳在實踐中的應用

  拓展延伸:伴性遺傳的方式、特點及運用

  十、教學反思

  對“伴性遺傳”的教學設計中,不僅僅將教學目標定位于讓學生理解“伴性遺傳”的傳遞規律上,應該多引導學生問一些“為什么”,把教材中很多是結論性內容,通過問題推進的辦法進行探究性學習。在探究性學習過程中可以融合資料收集、遺傳病的調查、判斷及推理,假設和論證、討論、遺傳圖譜書寫和遺傳概率計算,完成新課標確定的操作技能、信息能力和科學探究能力三個方面的能力目標。改變過去單一的接受式學習模式,倡導學生主動參與、勤于動腦、樂于探究、勇于創新、善于合作交流的新型學習方式。

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