幼兒園中班臘八教案范文（通用10篇）

　　作為一名優秀的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編整理的幼兒園中班臘八教案范文，希望對大家有所幫助。

　　幼兒園中班臘八教案 1

　　活動名稱：

　　耆樂融融、共度臘八

　　活動背景：

　　又是一年臘八時，時間過的很快，在這個特殊的日子里，我們開始為自己及家人準備新年的禮物，共同期待新年的到來。再次，廣州市白云區同德街社區綜合服務中心的工作人員，在中心領導的大力支持和親自調查觀察下，針對社區長者常規活動的特色，將和工療站的學員一同開展此活動，來總結我們這一年的工作效度，為下一年的活動開始做準備。

　　活動理念：

　　體現自我活力，展示你我風采；促進社區共融，共度臘八節日。

　　具體目標：

　　展示長者活力，宣揚長者“老有所樂，老有所為”的精神，增強長者的自信，給大家一個自我實現的舞臺，增強他們的.自信心，讓更多的人關愛長者，幫助殘疾人，促進社區共融，為共建和諧社區齊努力。

　　活動內容：

　　1、煮臘八粥。

　　2、破冰游戲（過火車）。

　　3、中心工作人員節目表演

　　4、中心長者交誼舞，唱歌，獨唱（唱歌的老師）及工療站的學員手語節目進行文藝性匯演。

　　5、游戲互動（信任背靠背）。

　　6、品嘗臘八粥。

　　幼兒園中班臘八教案 2

　　一、主題節日背景：

　　農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的.冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　二、主題總目標：

　　1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

　　2、了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

　　3、能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

　　4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　三、主題領域目標：

　　健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識

　　語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

　　科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養孩子節約糧食的意識。

　　藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

　　社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。

　　四、主題參考課程：

　　健康《多吃粗糧身體好》

　　活動目標：

　　1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

　　2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務。

　　3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

　　數學《數一數》

　　活動目標：

　　1、感知玉米的排列方式，學習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。

　　2、探索玉米列數是雙數的規律。

　　3、激發幼兒對數學的興趣，培養幼兒積極關注身邊事物的情感態度。

　　語言《臘日》

　　活動目標：

　　1、了解中國的傳統節日—臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

　　2、幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。

　　幼兒園中班臘八教案 3

　　一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

　　1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？（牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥）

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢？（肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥）

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？（強調臘八節、臘八粥）

　　（小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子）

　　二、欣賞故事

　　1、哪一天是臘八節？

　　2、故事告訴我們什么呢？

　　3、臘八粥里面都有什么呢？

　　（重點突出：勤勞的人）

　　三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

　　老師向幼兒逐一介紹臘八粥的`各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

　　活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

　　過了臘八就是年

　　小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

　　幼兒園中班臘八教案 4

　　【主題】

　　臘八節——凝聚大家庭

　　【臘八節簡介】

　　臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在XX新化等地區仍有留存。

　　【適合年齡】

　　3歲—6歲

　　【參與人】

　　母親、父親、孩子

　　【地點】

　　戶內/戶外

　　【節日導語】

　　臘八是懷念先祖的節日，但現代寶寶大都遠離故土、長親而居，對祖親缺少認識和感情，爸爸媽媽可以趁這個節日培養寶寶的大家庭意識。

　　【節日安排】

　　活動篇

　　安排一次家庭活動，全家人一起參與，玩球、畫畫、搭積木，重要的是所有的人都參與其中，每個人都承擔著不可缺少的角色，可以事先征求孩子的愿望，一起拼積木好嗎？或者一起畫畫好嗎？如果孩子個性強烈，喜歡當家作主，那么不妨就聽從他的安排：“你拼小房子，我拼綠色的房子。”可以把作品保留下來，標上日期。

　　1、如果孩子沒有興趣，那么就放棄。

　　2、不要讓孩子總是配合你的行動，給他發揮的余地。

　　3、全身心投入，你的敷衍會讓這次活動變得枯燥乏味。

　　親情篇

　　拿出家庭成員的照片，看著照片，雖然寶寶還不理解，但爸爸媽媽對親情的回憶也是很重要的：“這個是大姨，這個是哥哥，他們在很遠的地方，他們那里現在正下雪呢，哥哥特別喜歡寶寶……”。還可以讓孩子給親人打個電話，以寶寶能做到的方式，比如兒語，給家人拜個年。這樣的做法可以密切家庭成員的關系，給孩子更多的親情體驗。

　　創意空間

　　時光流轉，轉彎或者加速的一剎，平淡生活里一個別具用心的細節……記憶的影像留下的永遠不是全部，記住的總是最特別的'那幾幅，花點小心思，孩子的記憶里就可能多了一頁值得回味的章節。

　　手工制作的各種紀念品，雖然簡單卻往往更有紀念價值。例如一份印有所有家庭成員照片的家庭日歷，在具備實用的功能之外，還記錄下了那個時期你和孩子的歡笑；用家庭成員頭像代表的生日符號，有愛心圖案的紀念日，都是獨一無二的家庭表情……使用過后，稍加整理，就是一本很好的紀念影集。

　　幼兒園中班臘八教案 5

　　一、活動目標

　　1、了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受。

　　3、通過學會看日歷，知道臘八節是哪一天。

　　4、集體活動體驗臘八節的快樂。

　　二、活動準備

　　1、臘八粥。

　　2、臘八粥圖片、材料。

　　3、日歷。

　　三、活動過程

　　1、介紹臘八代表的日期：

　　教師引導：寶貝們，你們知道今天是農歷哪一天嗎？

　　（幼兒自由交流，教師出示繪制好的臘八節日歷并介紹）。

　　教師引導：今天是十二月初八，你們知道是什么日子嗎？

　　（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農歷十二月初八是傳統節日臘八節）。

　　2、介紹臘八風俗：

　　臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。“臘八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗，并延續至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統美食。

　　3、介紹臘八粥：

　　教師引導：你們吃過臘八粥嗎？吃過的'臘八粥里面有哪些食材？（幼兒自由交流）。

　　教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。

　　4、教師展示臘八粥實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料：

　　教師具體展示臘八粥材料。

　　請幼兒形容見到的食材，進一步了解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。

　　5、品嘗臘八粥：

　　幼兒集體品嘗臘八粥。

　　幼兒園中班臘八教案 6

　　活動目標：

　　1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2、認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　3、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

　　4、能簡單復述兒歌《臘八粥》。

　　5、大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀點與想法，發展求異思維。

　　教學重點、難點：

　　引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　活動準備：

　　1、PPT課件《臘八粥》、《臘八節》動畫視頻

　　2、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　活動過程

　　一、觀看視頻，激發興趣

　　觀看動畫視頻《臘八節》，讓幼兒了解臘八節的由來。

　　二、認識臘八粥的制作材料

　　1、觀看PPT課件，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

　　2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3、觀看課件圖片—成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀看課件中的—品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養幼兒對老人的尊敬和關心。

　　2、學念兒歌：

　　臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。

　　臘八粥，喝幾天？

　　哩哩啦啦二十三。

　　二十三糖瓜粘。

　　二十四掃房子。

　　二十五炸豆腐。

　　二十六燉羊肉。

　　二十七殺只雞。

　　二十八把面發。

　　二十九煮饅頭。

　　三十晚上熬一宿。

　　大年初一扭一扭。

　　3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂

　　五、認識卡片上的字（打印教具）。

　　以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節。

　　教學反思：

　　在本節課上，由于內容較多，所以我沒有對上課時間進行限制，完全將本節課的內容上完，所以超時是本節課的'最大問題。而在這節課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的，每一個環節孩子都積極的參與其中，教學效果很不錯。但是由于內容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節課我將會把本節課的內容進行刪減，力求精煉的講完本節課，讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。

　　幼兒園中班臘八教案 7

　　活動目標：

　　了解臘八節的來歷，了解臘八粥的起源與意義。

　　嘗試制作臘八粥，體驗制作的樂趣。

　　通過活動，激發學生對中國傳統節日的興趣與熱愛。

　　活動準備：

　　收集臘八節的相關資料。

　　制作臘八粥的材料：大米、小米、紅豆、綠豆、紅棗、桂圓等。

　　制作臘八粥的廚具。

　　活動過程：

　　一、導入活動

　　教師講述臘八節的起源和意義，引導學生了解這個傳統節日的文化背景。

　　教師展示臘八粥的圖片，引導學生觀察并描述其特點。

　　二、制作臘八粥

　　教師示范制作臘八粥的步驟，邊講解邊操作。

　　學生分組，每組一套制作臘八粥的材料和廚具，動手制作。

　　教師巡回指導，幫助學生解決制作過程中遇到的問題。

　　三、分享與品嘗

　　各組將自己的臘八粥盛入碗中，互相欣賞。

　　教師引導學生從色、香、味三個方面評價自己和他人的臘八粥。

　　學生品嘗自己制作的'臘八粥，共同分享制作的成果和樂趣。

　　四、總結與延伸

　　教師總結活動內容，強調臘八節的意義和臘八粥的制作技巧。

　　教師引導學生思考如何將今天學到的知識和技能應用到生活中，鼓勵學生在家嘗試制作臘八粥給家人品嘗。

　　幼兒園中班臘八教案 8

　　活動來源：

　　每年的臘月初八是我國漢族的傳統節日——“臘八節”。在這個傳統的節日里，家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了好吃的臘八粥活動。

　　活動目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日—一臘八節，初步了解臘入節的來歷和習俗。

　　2、認識臘八粥的材料，能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。

　　3、能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。

　　活動重點：

　　了解臘入節的來歷和習俗。

　　活動難點：

　　認識臘八粥的材料。

　　活動準備：

　　1、臘八節的由來視頻（后附）

　　2、歌曲《臘八節》、課件《臘八粥》（后附）

　　3、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥，電飯煲。

　　4、請兩位家長助教

　　活動過程：

　　一、初步感知臘八節，引起幼兒活動興趣。

　　1、聽一聽：師幼共同欣賞歌曲《臘八節》，感受過節的快樂氣氛。

　　2、說一說：幼兒相互交談自己對臘八節的了解。

　　師：剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八，你們知道臘八是什么節日嗎？

　　師小結：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事，讓我們一起來看看。

　　3、看一看：教師播放視頻，幼兒觀看視頻，了解臘八節的由來與習俗。

　　二、進一步感知臘八粥

　　1、聽一聽：幼兒傾聽繪本故事，請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

　　提問：制作臘八粥都需要哪些材料？

　　幼兒根據自己的原有經驗，相互交流自己的想法，并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的`食料。（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

　　師小結：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　2、看一看，摸一摸：教師展示實物材料，幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　3、講一講：自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料。

　　三、制作臘八粥

　　1、想一想：幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

　　2、做一做：請家長助教帶領幼兒共同制作臘八粥。

　　四、延伸活動

　　1、在歡快的《臘八粥》音樂中，品嘗臘八粥，談談自己的感受。

　　2、科學區：教師與幼兒共同收集各種粗糧實物，放在科學區，觀察認識了解其營養價值。

　　3、圖書區：收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片，幼兒大膽講述。

　　4、美工區：用橡皮泥制作臘八粥，并繪畫《快樂的臘八節》。

　　幼兒園中班臘八教案 9

　　一、活動目標：

　　認知目標：讓幼兒了解臘八節的來歷和習俗，知道臘八粥的主要原料及其象征意義。

　　能力目標：通過親手制作臘八粥的活動，鍛煉幼兒的手工操作能力和團隊協作能力。

　　情感目標：感受中國傳統節日的文化氛圍，培養幼兒對中國傳統文化的熱愛與尊重之情。

　　二、活動準備：

　　教學材料：臘八節相關的繪本或視頻、制作臘八粥的各種食材（紅豆、綠豆、糯米、棗子等）、熬煮臘八粥的廚具等。

　　環境布置：利用教室環境展示臘八節的傳統元素，如窗花、對聯、臘八蒜等。

　　三、活動過程：

　　1、導入環節：

　　通過故事、兒歌等形式引出臘八節的主題，講述臘八節的由來和傳統習俗。

　　2、講解環節：

　　展示并介紹臘八粥所需的`各種食材，解釋其在臘八節中的象征寓意。

　　3、實踐環節：

　　在老師的指導下，幼兒親手參與制作臘八粥，體驗勞動的樂趣，同時學習安全使用廚具的方法。

　　4、分享環節：

　　全體一起品嘗自制的臘八粥，交流各自的感受，深化對臘八節文化內涵的理解。

　　四、活動延伸：

　　鼓勵幼兒回家后與家人分享在幼兒園學到的臘八節知識，并一同熬制臘八粥，增進親子關系，傳承中華民族傳統文化。

　　幼兒園中班臘八教案 10

　　活動目標：

　　1、知道臘月初八是我國的傳統節日――臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用表達自己的認識與感受。

　　3、通過學看日歷，知道臘八節是哪一天？星期幾？在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的。

　　活動重點：

　　知道臘八節是我國的傳統節日，了解臘八節的來歷和習俗。

　　活動難點：

　　能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。

　　活動準備：

　　ppt、各種制作臘八粥的材料等。

　　一、開始部分

　　初步了解每年農歷的十二月是臘八節

　　師：你們知道今天是什么節日嗎？

　　師：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

　　二、基本部分

　　1、臘八節知多少。

　　師：臘月最重大的'節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多。

　　2、介紹臘八粥

　　師：你們吃過臘八粥嗎？

　　師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？請你介紹臘八粥的食料。

　　（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

　　師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　師：請你用一個詞語你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……

　　4、“臘八粥”――八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料！

　　三、結束部分

　　今天我們了臘八節的相關，知道臘八節是我國的傳統節日，并且懂得關愛護需要幫助的人，給他們送去溫暖。

　　四、延伸部分

　　小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發吧！

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