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七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案

時間:2025-04-09 14:20:15 歐敏 教案 我要投稿
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七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案(通用5篇)

  作為一名教師,時常需要用到教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。那么優秀的教案是什么樣的呢?以下是小編精心整理的七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案(通用5篇)

  七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案 1

  教學目標

  1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態結構,營養方式和生殖方式及酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關系。

  2.通過指導學生觀察酵母菌、青霉或曲霉,繼續培養學生的動手實驗能力和觀察能力。

  3.通過了解酵母菌和霉菌與人類的關系,學會用一分為二的方法分析事物。

  重點、難點分析

  1.酵母菌和霉菌的形態結構和生活特點,酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關系是本章的重點知識。因為:

  (1)通過學習酵母菌和霉菌的形態結構,讓學生與所學過的植物細胞結構、細菌細胞結構進行比較分析,歸納總結出它們在細胞結構上的異同。這樣有利于培養學生的分析和綜合能力。

  (2)通過學習酵母菌和霉菌的生活特點,有利于了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關系,使學生懂得研究微生物的重要任務之一就是用其利,避其害。了解真菌在經濟上所蘊藏的潛在價值是巨大而多樣的。

  2.酵母菌的營養方式是本章的教學難點:

  酵母菌既是異養(腐生)厭氧型真菌,又是異養需氧型真菌,由于初一學生知識水平有限,教師要講清酵母菌獲得能量的方式一定難度。

  教學過程設計

  一、本課題參考課時為一課時。

  二、第一課時:

  1.課前準備:

  教師首先做好酵母菌的培養。酵母菌的簡易培養方法如下:

  ①提前2~3天用3%~5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發面,恒溫22℃培養。

  ②將蘋果皮切碎或用散發酒味的水果皮,裝入瓶內,注意瓶子不要太大,輕輕壓實,加入涼開水浸沒,不用接種,在較溫暖的地方培養2~3天鏡檢,即能找到酵母菌。

  2.教學過程:

  (1)關于酵母菌形態結構的教學,可以用邊講述邊實驗的方法進行,有條件的學校最好在實驗室上課。課上教師首先指導學生制作含有大量酵母菌的臨時裝片,并指導學生用顯微鏡觀察酵母菌的形態結構;如果無實驗室條件,在教室上課,課前教師可事先做好1~2臺觀察酵母菌的示范鏡。這樣學生通過對酵母菌形態結構的觀察,對酵母菌建立感性認識。如果不具備以上條件的學校,教師可以課前畫好酵母菌結構的.投影片,也可以利用掛圖及書中的插圖,有錄像設備的學校可以在課上放一段酵母菌形態結構的錄像片段。講述酵母菌結構時應注意指導學生與植物細胞結構和細菌細胞結構進行比較。讓學生指出它們的異同。這樣能夠使學生明確認識到酵母菌的結構中有成形的細胞核。另外通過觀察還可以看到酵母菌是單細胞個體,所以屬于個體微小的真菌。

  (2)酵母菌營養方式的教學,首先要強調指出酵母菌不含葉綠素,不能進行光合作用,因此不屬于自養生物。在講述酵母菌在有氧的條件下生活,能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無氧條件下,又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精的內容時,教師可以做演示實驗,在課前1~2天用兩個試管分別倒入含酵母菌的培養液,把其中一個試管用塞子堵上,一個敞著口,課上請學生分別聞一聞,讓學生說出哪個有明顯的酒味。并問為什么?同時讓學生觀察分析培養酵母的糖液中為什么會有氣泡?

  (3)在酵母菌與人類的關系的教學過程中,教師可用談話法。利用學生已經掌握的知識設問,如饅頭、面包為什么是松軟多孔的?你們知道酵母菌有哪些利用價值等等。最后教師歸納總結。要指出酵母菌是我國古代勞動人民應用較早的一類微生物,自然界中幾乎到處都有酵母菌,已發現的酵母菌達數百種之多,絕大多數都是人類的好朋友,特別是在酒類釀造方面已經有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質,因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細胞色素C、凝血質、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年,酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發酵飼料等方面的應用也有了新的進展。

  (4)關于酵母菌生殖方式的教學:

  在講述酵母菌的出芽生殖方式時,可指導學生,制作臨時裝片,在顯微鏡下觀察正在進行出芽生殖的酵母菌,有條件的學校可放一段酵母芽出芽生殖的錄像片,或在黑板上畫簡圖示意,還可制作投影片。要強調酵母菌出芽生殖的芽與綠色開花植物的芽不是一個概念。酵母菌細胞上長出的突起,比母細胞小得多,是母細胞上的一個芽體,脫離母體后,即成為一個新的酵母菌,屬于無性生殖。酵終菌還有另一種生殖方式為孢子生殖,在條件惡劣時,產生孢子,由孢子發育成新個體。

  三、第二課時:

  1.課前準備:

  ①由教師介紹青霉和曲霉的簡易培養方法。布置學生在課前2~3天用橘子或陳舊的饅頭培養青霉或曲霉。

  ②教帥需要做的課前準備:要利用二次接種的方法培養較純凈的青霉或曲霉。另外在課前2~3天,制備好青霉或曲霉的培養裝片。具體操作方法詳見教參。

  2.講述霉菌的形態結構時,運用講述與實驗結合的方法。把教材中的課后實驗課融入在講課的過程中,采用邊觀察、邊講解、邊討論的方式。具體方法如下:

  (1)首先進行實驗觀察:

  ①取一塊長有青霉的橘皮或長有曲霉的饅頭,用放大鏡進行觀察(如果沒有放大鏡也可以用老花鏡代替)觀察青霉或曲霉的形態和顏色;

  ②有條件的學校可指導學生制作橘皮培養出的是青霉裝片,讓學生在顯微鏡下觀察。注意以下問題:取材要用解剖針挑取少量,要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片,這樣既能看到無色的分枝菌絲,又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。通過實驗操作培養學生的動手能力。

  ③教師用課前制備好的青霉或曲霉的培養裝片做好示范鏡,讓學生觀察。

  (2)學生觀察后教師提問學生看到了什么?

  讓學生描述青霉或曲霉的形態和顏色。告訴學生在鏡下觀察到大量綠色成串的青霉的孢子,曲霉的孢子常見的是是黑、黃和橙紅色,無色的部分是菌絲。然后教師進行青霉和曲霉形態結構的講解。指出青霉和曲霉呈現出的不同顏色是孢子的顏色,而它們的菌絲是無色的。青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的,分為直立菌絲和營養菌絲。由于上有橫隔,是多細胞個體。但不是所有霉菌都是多細胞個體。青霉和曲霉的每個細胞中都有細胞核是真核生物。另外參照書中插圖讓學生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區別,找出青霉孢子便頂端無膨大,曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。

  (3)關于青霉與曲霉營養方式的講述,要強調由于青霉和曲霉菌絲體中無葉綠素,不能進行光合作用,只能吸收現成有機物,進行腐生生活,所以為異養生物。

  (4)在講述青霉和曲霉的生殖方式時,讓學生從孢子梗的形態及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉,指出它們是靠孢子生殖的,這種孢子可在空氣中傳播,每個孢子落到適宜的環境中,都可以發育成新個體。在溫暖潮濕的季節里衣物有時會發霉,正是霉菌孢子大量繁殖的結果。

  講述青霉、曲霉與人類的關系時,可先組織學生討論青霉和曲霉對人類有益和有害的地方是什么,而后教師歸納總結。教師要著重指出:曲霉是發酵工業及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國就已利用曲霉制醬,也是我國民間用以釀酒、制醋曲,制某些副食品的重要菌種。例如我國生產的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分,當你看到紅腐乳時不要以為染了化學顏料,其實它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成,由于人們選用了不同工藝,因而使腐乳各具特色。

  青霉除了用于提取青霉素外,還用于制造有機酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。

  講完課后根據教學目標進行檢測,及時反饋,并請學生回答“動動腦”中提出的問題,而后指導學生看課外讀物“青霉素的來歷”。

  七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案 2

  一、教學目標

  學生能夠準確描述酵母菌和霉菌(以青霉為例)的形態結構特點,闡述其營養方式和生殖方式。

  通過親自動手實驗觀察酵母菌和霉菌,顯著提升學生的實驗操作技能和觀察分析能力。

  引導學生辯證看待酵母菌和霉菌與人類的關系,培養學生用全面、客觀的視角分析事物的思維方式。

  二、教學重難點

  重點

  酵母菌和霉菌的形態結構、生活特點,以及它們對自然界的意義和與人類的關系。這部分內容有助于學生構建對微生物的基礎認知,理解微生物在生態系統和人類生活中的重要地位。

  熟練掌握顯微鏡觀察酵母菌和霉菌的實驗操作方法,這是獲取直觀知識、培養實踐能力的關鍵途徑。

  難點

  透徹理解酵母菌在有氧和無氧條件下不同的營養方式,這涉及到較為抽象的生物化學反應過程,對于七年級學生來說理解難度較大。

  準確區分青霉和曲霉在形態結構上的細微差異,這需要學生具備細致的觀察能力和一定的比較分析能力。

  三、教學方法

  實驗探究法、直觀演示法、討論法

  四、教學過程

  導入(5 分鐘)

  展示生活中常見的現象,如發面時面團的膨脹、面包上的小孔、水果發霉等圖片或實物,引發學生的好奇心,提問:“為什么面團會膨脹?水果上的霉菌是從哪里來的?” 從而引出本節課的主題 —— 酵母菌和霉菌。

  酵母菌的學習(15 分鐘)

  實驗觀察:指導學生制作酵母菌臨時裝片,用顯微鏡觀察酵母菌的形態結構,包括細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核和液泡等。教師巡回指導,幫助學生解決觀察中遇到的問題。

  結構講解:結合學生的觀察結果,利用 PPT 展示酵母菌結構的高清圖片,詳細講解各結構的功能,強調酵母菌是單細胞真菌,具有真正的細胞核,屬于真核生物。

  營養方式:講解酵母菌不含葉綠素,不能進行光合作用,屬于異養生物。通過演示實驗,準備兩組裝有酵母菌培養液的裝置,一組密封(模擬無氧環境),一組敞口(模擬有氧環境),放置一段時間后,讓學生觀察并聞氣味。引導學生分析在不同條件下酵母菌對葡萄糖的分解產物,總結出酵母菌在有氧時將葡萄糖分解為二氧化碳和水,無氧時分解為二氧化碳和酒精,同時獲取能量。

  生殖方式:展示酵母菌出芽生殖的動態圖片或視頻,講解出芽生殖的過程,強調芽體與母體的關系,以及這種生殖方式屬于無性生殖。同時簡要介紹酵母菌在環境惡劣時進行孢子生殖的方式。

  霉菌的學習(15 分鐘)

  實物觀察:提前讓學生準備發霉的橘子、面包等實物,課堂上用放大鏡觀察霉菌的形態和顏色,描述其外觀特征,如青霉呈青綠色,曲霉顏色多樣等。

  實驗觀察:指導學生制作青霉臨時裝片,觀察青霉的菌絲結構,區分直立菌絲和營養菌絲。教師展示青霉和曲霉結構的示意圖,對比兩者在孢子梗形態上的差異,幫助學生準確識別。

  營養方式:強調霉菌的`菌絲體中無葉綠素,只能依靠吸收現成的有機物進行腐生生活,引導學生思考霉菌在生態系統中的作用。

  生殖方式:通過圖片或視頻展示霉菌的孢子生殖過程,講解孢子在適宜環境中發育成新個體的特點,讓學生理解孢子生殖在霉菌廣泛分布中的意義。

  與人類的關系(8 分鐘)

  組織學生分組討論酵母菌和霉菌對人類有益和有害的方面,如酵母菌用于釀酒、制作面包,霉菌用于制作豆豉、腐乳,但也會使食物發霉變質等。

  每組派代表發言,教師總結歸納,強調要辯證看待微生物與人類的關系,合理利用它們為人類服務,同時采取措施防止其危害。

  總結(2 分鐘)

  回顧酵母菌和霉菌的形態結構、營養方式、生殖方式以及與人類的關系,強化重點知識。

  七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案 3

  一、教學目標

  學生清晰認識酵母菌和霉菌的細胞結構,深入理解其營養和生殖方式,準確概括真菌的主要特征。

  借助多媒體資源,有效培養學生的觀察能力和知識歸納能力。

  激發學生對微生物世界的探索興趣,提升學生對生物學科的熱愛。

  二、教學重難點

  重點

  酵母菌和霉菌的結構、營養和生殖方式,這是理解真菌生物學特性的核心內容。

  利用多媒體資源清晰呈現酵母菌和霉菌的微觀結構和生命活動過程。

  難點

  從細胞結構和生理功能的角度,深入理解真菌與細菌、植物的區別和聯系。

  引導學生通過多媒體觀察,自主歸納真菌的主要特征。

  三、教學方法

  多媒體教學法、問題引導法、歸納總結法

  四、教學過程

  導入(5 分鐘)

  播放一段關于食品發酵和食物霉變的視頻,視頻中展示面包制作過程中面團的發酵膨脹,以及水果、面包發霉的動態畫面,提問學生:“視頻中的這些變化與什么生物有關?” 引發學生對酵母菌和霉菌的關注,導入新課。

  酵母菌的教學(15 分鐘)

  結構展示:運用 3D 動畫展示酵母菌的細胞結構,從細胞壁開始,逐步呈現細胞膜、細胞質、細胞核和液泡等結構,讓學生從不同角度觀察酵母菌細胞,直觀感受其結構特點。同時,將酵母菌細胞結構與植物細胞、細菌細胞結構進行對比,用圖表形式呈現差異,幫助學生理解酵母菌作為真菌的獨特性。

  營養方式講解:通過動畫演示酵母菌在有氧和無氧環境下對葡萄糖的分解過程,配以簡潔的文字說明和化學反應式,讓學生清晰了解酵母菌獲取能量的方式。例如,有氧時,動畫展示葡萄糖分子在酵母菌細胞內逐步被分解為二氧化碳和水,釋放能量的過程;無氧時,呈現葡萄糖轉化為酒精和二氧化碳的動畫,加深學生對酵母菌異養厭氧和異養需氧兩種營養方式的理解。

  生殖方式呈現:播放酵母菌出芽生殖的高清視頻,視頻中特寫芽體從母體產生、逐漸長大并脫離母體的過程。播放結束后,教師利用 PPT 分步展示出芽生殖的關鍵步驟,進行詳細講解,強調出芽生殖的特點和優勢。同時,簡單介紹酵母菌孢子生殖的條件和過程,用圖片展示孢子的形態。

  霉菌的教學(15 分鐘)

  形態觀察:展示霉菌在不同基質上生長的高清圖片,如青霉在橘子上、曲霉在面包上的生長狀態,讓學生觀察霉菌的顏色、形態。然后,利用顯微鏡下霉菌菌絲的視頻,引導學生觀察直立菌絲和營養菌絲的形態差異,教師適時提問:“直立菌絲和營養菌絲的功能可能有什么不同?” 激發學生思考。

  結構分析:運用動畫拆解青霉和曲霉的結構,重點突出孢子梗的形態區別,青霉孢子梗頂端無膨大,曲霉孢子梗頂端膨大呈球狀,并用不同顏色標識,加深學生印象。同時,講解霉菌細胞結構與酵母菌的異同,強調霉菌是多細胞真菌,每個細胞都有細胞核。

  生殖方式闡述:通過動畫演示霉菌的孢子生殖過程,從孢子的產生、成熟,到孢子在空氣中傳播,最后在適宜環境中萌發成新個體,讓學生直觀感受孢子生殖的高效性和廣泛傳播性。教師結合動畫講解孢子生殖的'意義,以及在生活中如何防止霉菌孢子引起的食物霉變等問題。

  真菌與人類的關系(8 分鐘)

  展示一系列圖片和簡短的視頻片段,展示酵母菌和霉菌在食品工業、醫藥領域、生物防治等方面的應用,如酵母菌用于釀酒的過程、霉菌生產抗生素的場景,以及它們在生態系統中作為分解者的作用。同時,展示食物霉變、霉菌引起的疾病等負面案例,引導學生討論如何趨利避害。

  教師總結真菌與人類關系的兩面性,強調科學利用微生物資源的重要性。

  總結(2 分鐘)

  利用思維導圖的形式,在 PPT 上回顧本節課酵母菌和霉菌的重點知識,包括結構、營養、生殖及與人類關系等方面,幫助學生構建知識框架。

  七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案 4

  一、教學目標

  學生全面掌握酵母菌和霉菌的形態、結構、營養和生殖方式,了解它們在自然界中的作用和與人類的密切關系。

  通過分析生活實例,有效提高學生將生物學知識與實際生活聯系的能力,培養學生解決實際問題的思維方式。

  培養學生對生活中生物學現象的觀察習慣,激發學生對生物學科的濃厚興趣。

  二、教學重難點

  重點

  酵母菌和霉菌的生活特點及與人類的關系,這部分內容與學生生活緊密相關,有助于提高學生對知識的應用能力。

  利用生活實例引導學生理解酵母菌和霉菌的生物學特性。

  難點

  從生活現象深入理解酵母菌和霉菌的生理過程,如從面包制作理解酵母菌發酵,從食物霉變理解霉菌生長條件等。

  引導學生設計簡單實驗驗證生活中關于酵母菌和霉菌的生物學現象。

  三、教學方法

  實例分析法、實驗設計法、小組討論法

  四、教學過程

  導入(5 分鐘)

  展示生活中常見的與酵母菌和霉菌有關的物品,如面包、葡萄酒、發霉的衣物等,提問學生:“你們知道這些物品是怎么和微生物聯系起來的嗎?” 引發學生對生活中微生物作用的思考,導入本節課內容。

  酵母菌的學習(15 分鐘)

  生活實例分析:以面包制作過程為例,講解酵母菌在其中的作用。提問學生:“為什么面包制作時要加入酵母粉?面團為什么會變大?” 引導學生思考酵母菌發酵的原理。

  結構與生理講解:結合面包制作中酵母菌的活動,講解酵母菌的結構。說明酵母菌在適宜溫度和營養條件下,通過吸收面團中的糖類進行生命活動,在有氧時大量繁殖,無氧時進行發酵產生二氧化碳和酒精,二氧化碳使面團膨脹,形成面包中的小孔。用簡單的示意圖展示酵母菌在面包制作過程中的生理變化。

  生殖方式探討:提問學生:“在面包制作過程中,酵母菌數量不斷增加,它是如何繁殖的呢?” 引導學生思考酵母菌的生殖方式。然后展示酵母菌出芽生殖的圖片,講解出芽生殖的過程,強調這是酵母菌在適宜環境下快速繁殖的方式。同時提及在不利環境下酵母菌的孢子生殖方式,與出芽生殖進行對比。

  霉菌的學習(15 分鐘)

  生活中的霉變現象:展示發霉的水果、墻壁、衣物等圖片,讓學生描述霉菌的外觀特點,如顏色、形態等。提問學生:“霉菌為什么會在這些地方生長?” 引導學生思考霉菌的生活環境和營養來源。

  結構與營養講解:講解霉菌的菌絲結構,包括直立菌絲和營養菌絲,說明營養菌絲深入營養物質內部吸收有機物,直立菌絲用于產生孢子。通過對比霉菌在不同食物上的生長情況,分析霉菌的`營養需求,強調霉菌是腐生生物,從死亡的生物體或有機物中獲取營養。

  生殖方式分析:以橘子發霉為例,展示橘子上霉菌從開始出現少量菌斑到大量繁殖布滿橘子表面的過程圖片,講解霉菌通過孢子生殖的方式。說明霉菌成熟的孢子在空氣中傳播,遇到適宜環境就會萌發成新的霉菌個體,這是霉菌在生活中容易引起物品霉變的原因。

  與人類的關系(8 分鐘)

  組織學生分組討論酵母菌和霉菌在生活中的利與弊,如酵母菌在食品制作、工業發酵中的應用,霉菌在食品加工(如制作腐乳)和產生危害(如引起疾病、破壞物品)等方面的實例。

  每組派代表分享討論結果,教師總結歸納,引導學生思考如何在生活中合理利用酵母菌和霉菌,防止其危害。例如,在食品保存中,如何創造不利于霉菌生長的環境;在制作發酵食品時,如何控制酵母菌的發酵條件等。

  總結(2 分鐘)

  請學生回顧生活中與酵母菌和霉菌有關的實例,總結它們的結構、營養、生殖方式及與人類的關系,教師進行補充和完善,強化知識記憶。

  七年級生物上冊《酵母菌和霉菌》教案 5

  一、教學目標

  學生通過小組合作,深入探究酵母菌和霉菌的結構、營養和生殖方式,準確歸納真菌的特征。

  顯著提升學生的小組協作能力、實驗探究能力和知識總結能力。

  培養學生的科學探究精神和團隊合作意識,激發學生對生物學研究的興趣。

  二、教學重難點

  重點

  引導學生通過小組實驗和討論,掌握酵母菌和霉菌的生物學特性。

  培養學生的小組合作能力和科學探究方法。

  難點

  組織小組合作探究活動,確保每個學生積極參與,有效引導小組討論和總結。

  引導學生從探究結果中歸納出真菌的一般特征,提升學生的抽象概括能力。

  三、教學方法

  小組合作法、實驗探究法、歸納總結法

  四、教學過程

  導入(5 分鐘)

  展示一些復雜的發酵食品制作過程圖片,如制作泡菜、酸奶、米酒等,提問學生:“這些美味的'食物制作背后,離不開微生物的幫忙,其中酵母菌和霉菌扮演了重要角色,它們到底是怎樣發揮作用的呢?” 引發學生的探究欲望,導入本節課的小組合作探究主題。

  實驗準備與分組(5 分鐘)

  教師準備好實驗材料,包括酵母菌培養液、長有青霉的橘皮、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、放大鏡等。

  將學生分成若干小組,每組 4 - 5 人,明確小組分工,如實驗操作員、記錄員、匯報員等。

  酵母菌探究(12 分鐘)

  實驗觀察:小組合作制作酵母菌臨時裝片,使用顯微鏡觀察酵母菌的形態結構,記錄員記錄觀察到的結構特點。操作過程中,小組成員相互協作,互相指導顯微鏡的使用方法。

  討論分析:結合觀察結果,小組討論酵母菌的結構與植物細胞、細菌細胞的異同,分析酵母菌的營養方式。教師巡視各小組,參與討論,適時引導,如提問:“酵母菌沒有葉綠體,它靠什么獲取能量?”“從觀察到的酵母菌形態,能推測它的生殖方式嗎?”

  總結匯報:每組匯報員匯報小組討論結果,教師進行點評和總結,強調酵母菌的結構特點和營養、生殖方式。

  霉菌探究(12 分鐘)

  實物與顯微鏡觀察:小組先用放大鏡觀察長有青霉的橘皮,記錄霉菌的顏色、形態等外觀特征。然后制作青霉臨時裝片,在顯微鏡下觀察菌絲結構,區分直立菌絲和營養菌絲,記錄員做好記錄。

  討論與總結:小組討論霉菌的營養來源和生殖方式,結合生活中霉菌生長的環境,分析霉菌的生活特點。教師引導小組思考:“霉菌的顏色主要由什么決定?”“為什么在潮濕溫暖的環境中霉菌容易生長?”

  匯報與點評:各小組匯報員匯報霉菌探究結果,教師對各小組的表現進行評價,總結霉菌的結構、營養和生殖方式,強調霉菌作為多細胞真菌的特點。

  真菌特征歸納(6 分鐘)

  教師引導各小組綜合酵母菌和霉菌的探究結果,討論真菌的主要特征,如細胞結構特點、營養方式、生殖方式等。

  每組派代表發言,共同歸納真菌的特征,教師進行補充和完善,形成完整的真菌特征表述。

  總結(5 分鐘)

  教師總結本節課小組合作探究的過程和結果,表揚表現優秀的小組和個人,強調小組合作在生物學學習和科學探究中的重要性,鼓勵學生在今后的學習中繼續積極參與小組活動。

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