幼兒園小班清涼飲料教案
活動目標：
1、學習看示意圖做清涼飲料，初步感知溶解、融化現象。
2、體驗自己動手調制飲料的樂趣。
3、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
4、主動參與實驗探索。
活動準備：
各種口味的果珍；杯子、勺子、冰塊；飲料制作步驟圖。
活動過程：
一、引出活動主題
夏季消暑吃什么？你遲到過什么樣的清涼飲料?喝過的清涼飲料味道怎么樣？
做清涼飲料需要什么材料？怎樣才能自己動手做一杯清涼飲料呢？
二、學看步驟圖，討論做飲料的方法
1、出示飲料制作步驟圖，引導幼兒觀察。
圖上有什么？你哪些地方看懂了？有什么不懂的'地方？
圖上的數字表示什么意思？（制作順序）
三、調制飲料，引導幼兒發現溶解現象
1、幼兒用果制作飲料。提醒幼兒不要浪費果珍，不灑到外面。
2、引發思考：
真怎么不見了？他到哪里去了？
冰塊怎么不見了？又到哪里去了？
四、品嘗清涼飲料，說說小朋友做的 飲料是什么味道的
五、再做一杯飲料，贈送給家長
小百科：飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料，無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料，包括各種發酵酒、蒸餾酒及配制酒。無酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以補充人體水分為主要目的的流質食品，包括固體飲料。
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