《蔬果造型》教案
教學目標：
使學生了解蔬果造型的有關知識和制作方法。
發展學生的形象思維，提高學生的想象力和創造力。
引導學生在通過自主探究及與人和作中尋求創作的樂趣。
教學重點與難點：
根據蔬果的外形，引導學生的想象力和創造力。
制作過程中的象形性。
教學過程：
（一）、教學導入
“孩子們，你們去買過菜嗎？”課堂在普通平實的交流中開始了。
“去過?”；“沒有?”
“老師可是經常去市場里去買菜。你看，去市場買菜，就可以一起分享美味。”
說著把手中提著的一把把鮮紅可愛的圣女果撒給孩子，課堂氣氛一下就調動起來了。“買菜，不光可以分享美味，你看這些紅艷艷的西紅柿，碧綠的青瓜，圓圓的蘋果，彎彎的香蕉，各有各的顏色，各有各的形狀，每一個都像你們這些可愛的孩子們一樣，多么美，多么具有個性，每每在市場買菜，都讓我流連忘返。” “所以，如果你愛生活，愛藝術，就去學著買菜吧。”
（二）、教學探究
1、故事激發興趣
“今天，老師去買菜，還發生了一件非常有意思的事。大家想知道嗎？”
“想！”好奇心一下就被調動起來了。
“大——家——看！”變戲法似的，老師手中出現了兩根正在舞蹈的大蒜。
“這可不是普通的大蒜，你看，他可是有生命的。”說著，把大蒜放到了投影儀上，蒜頭上用火柴頭插成兩個眼睛，卷曲的根須就像一頭蓬松的頭發，整個就是一個造型快張，生動可愛的卡通精靈。
老師擺動手中的大蒜，裝成大蒜精靈。一會兒，平和歡快的氣氛在課堂中蔓延開來，學生和老師剛才的拘謹和生硬都被驅逐出了課堂。
2、欣賞蔬果造型圖片
老師把學生引領到電腦前，隨著輕輕的.優美旋律，一幅幅美麗的動物活動照片在大屏幕上交替出現了。老師引導學生進行欣賞。
“生活多么美好，這是大自然給予人類最慷慨的饋贈，你看，它們各有各的色彩，各有各的形狀，既滿足了我們的胃口，又給了我們視覺的享受。”
接著，畫面一換，變成了蔬果做成的各種動物。
（三）創作過程
“看哪，蔬菜水果，還可以做成各種美麗的蔬果動物，生活中并不缺少美，只要有一雙發現美的眼睛，加上一點點創意，我們的生活會變得更加美麗。”
師生合作一個小游戲，然后把蔬果送給學生。 “必須說說其像什么動物，才能給那位學生，” “是呀，如果我們要把蔬果做成有趣可愛的動物，拿到蔬果后，首先要怎么樣？” “首先要看?”，“首先要觀察?”學生七嘴八舌的回答。
“對呀，進行藝術創作的時候，觀察和想象永遠比盲目動手重要得多。我們一起來看看，別人是怎么樣進行蔬果造型的。”
這次的方法引導恰當好處，所以引導要注意時機的把握，有時就會事半功倍。
“大家知道嗎，藝術創作最高境界就是不雕而雕。”
“看了那么多的蔬果動物，一定迫不及待想動手了吧？”
（四）學生創作，教師指導
各小組以 最快的速度動起手來，老師迅速走進孩子們的創作場地中去，進行多方面、多層次的現場指導。
（五）作品展示
舉辦一個蔬果造型展覽會，學生之間互評。
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