《食物在體內(nèi)的旅行》的課堂教案設(shè)計
教學(xué)目標(biāo)：
科學(xué)概念：
1、 人體活動需要的能量來自于消化器官對食物中營養(yǎng)的吸收。
2、 人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)將會按順序進(jìn)入這些消化器官，被消化吸收。
過程與方法：
1、 能夠在已有經(jīng)驗的的基礎(chǔ)上，做出食物消化過程圖，并能夠在不斷完善認(rèn)識的過程中，有意識的對自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。
2、 能查閱資料，了解有關(guān)食物在體內(nèi)消化的知識，對照資料能夠完善自己對人體消化器官的認(rèn)識。
情感態(tài)度與價值觀：
1、 能夠在獨(dú)立思考得基礎(chǔ)上，與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。
2、 能夠正確對待研究中不完善的認(rèn)識，善于在反復(fù)觀察、研究中完善認(rèn)識。
二、教學(xué)重點(diǎn)
了解食物在人體內(nèi)的消化過程。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
了解食物在消化道里的運(yùn)動方式。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：小饅頭，聽診器，有關(guān)消化過程和消化器官的投影片或自制多媒體課件。
學(xué)生準(zhǔn)備：小饅頭及搜集到的關(guān)于良好飲食習(xí)慣的諺語。
五、活動過程：
（一）引入
1、創(chuàng)造情景，導(dǎo)入新課。
講述：同學(xué)們大都比較喜歡出去旅游吧？今天老師想和大家一起去旅行，好嗎？ 我們的旅行既不是去游覽壯麗的山河，也不是去探險尋寶，我們將要鈉里去呢？ 先請我們的導(dǎo)游閃亮登場，（亮出饅頭），今天我們將饅頭導(dǎo)游到一個時刻充滿了生機(jī)與活力的地方去。去哪里呢？
2、學(xué)生猜測后導(dǎo)出本課研究內(nèi)容，食物的消化，并且板書課題。
�。ǘ┱J(rèn)識人體的消化器官，探究食物在人體內(nèi)的消化過程。
1、初步感知食物在人體內(nèi)的消化
（1）提問，旅游時旅客可以更著導(dǎo)游走，我們增氧才能跟著饅頭導(dǎo)游到我們身體里去旅行呀？
（2）學(xué)生咀嚼饅頭，并且體會饅頭在人體內(nèi)的消化過程。
（3）學(xué)生匯報
2、學(xué)生根據(jù)自己的感知經(jīng)驗，處不認(rèn)識特難題的消化器官。
�。�1）講述：當(dāng)饅頭導(dǎo)游進(jìn)到胃里的時候沒，我們看不到也感覺不到了，饅頭導(dǎo)游，還會帶我們到哪些地方旅游呢？ 現(xiàn)在請同學(xué)們猜測并繪制一幅旅行圖吧/
�。�2）提出要求，繪制的景點(diǎn)名雀，消化器官路線清楚。
活動：學(xué)生以小組為單位繪制旅行圖。
交流、展示繪制的旅行圖個不幸同，但是大家都認(rèn)為自己小組設(shè)計的旅行圖最準(zhǔn)確路線組合理，其實(shí)饅頭旅行的景點(diǎn)是固定的，履行的路線也是固定的'，怎樣才可以知道誰畫的旅行圖是正確的呢。
交流討論。
�。�3）我們找來了最精確的旅行圖，和標(biāo)準(zhǔn)圖比較 找出差異。
�。�4 ） 各小組學(xué)生對照正確的消化器官進(jìn)行自我修正。
各小組在一次繪制旅行圖。
�。�5）各小組進(jìn)行比較先后畫的旅行圖，找出先后內(nèi)兩次的差異 。
�。�6）小組交流，比較那個同學(xué)繪制的消化器官明確。消化順序清楚。
學(xué)生匯報對消化器官的認(rèn)識。
老師提問：食物是怎樣被消化的？ 不同的消化器官分別起到什么作用？
學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗和感受匯報。
教師通過計算機(jī)可將向?qū)W生展示食物在消化器官里的消化過程。
對學(xué)生有爭議的胰臟何肝臟是否屬于消化器官進(jìn)行分析。
（三）認(rèn)識消化道的蠕動是推進(jìn)食物前進(jìn)的主要方式
1、提問:我們看過人倒立吃東西的表演，逆向過問什么人能倒立著吃東西嗎
2、學(xué)生猜測，做出假設(shè)。
3、知道學(xué)生做模擬食物在消化道里運(yùn)動的實(shí)驗。
4、提問：消化道是用什么方式使食物前進(jìn)的？
5、學(xué)生回答，老師講這種方式歸納為蠕動
（四）認(rèn)識保護(hù)消化器官的重要性，那么我們在平時的生活中應(yīng)該怎樣做呢？
1、辨析，什么樣的飲食習(xí)慣好？
2、討論：因該怎樣保護(hù)我們的消化器官及怎樣養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣？
3、教師小結(jié)。
七、板書設(shè)計：
食物在體內(nèi)的旅行
口腔→食道→胃→小腸→大腸→肛門
課后反思：
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