幼兒園安全教育《面包壞了》教案
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道食物會(huì)變壞。
2、觀察面包發(fā)霉的過(guò)程。
3、學(xué)習(xí)作記錄。
4、培養(yǎng)探索精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備:新鮮面包、玻璃瓶、記錄表。
活動(dòng)過(guò)程:
1、請(qǐng)幼兒一起嘗嘗新鮮的面包，然后說(shuō)說(shuō)面包的味道、氣味、顏色，老師記錄下來(lái)。
2、提問(wèn)幼兒是否見(jiàn)過(guò)發(fā)霉的面包，提議大家一起做試驗(yàn)，觀察面包發(fā)霉的過(guò)程。
3、將一片面包放在玻璃瓶里，旋緊瓶蓋。請(qǐng)幼兒每天觀察面包的變化，并用圖畫把過(guò)程記錄下來(lái)。
4、一個(gè)星期后，請(qǐng)他們報(bào)告實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄。提醒幼兒不能打開(kāi)瓶蓋，并請(qǐng)他們猜猜為什么。
5、出示原來(lái)有關(guān)新面包的紀(jì)錄，請(qǐng)幼兒比較面包發(fā)霉前后的`顏色、形狀。
6、告訴幼兒變壞了的食物不能吃，請(qǐng)他們討論保存食物新鮮的方法。把討論結(jié)果記錄下來(lái)，留待下一個(gè)活動(dòng)使用。
總結(jié)分享:請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)曾見(jiàn)過(guò)哪些食物變壞了。
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