幼兒園中班:《摘蠶豆》教案設計方案

　　活動目標：

　　1、觀察和感受夏季美麗的田野。

　　2、對采摘蠶豆感興趣，能用看、聞、摸等方法認識蠶豆。

　　教學準備：

　　1、教師事先摘得豌豆。

　　2、幼兒每人一個小籮筐。

　　重點難點指導：對采摘蠶豆感興趣，能用看、問、摸等方法認識蠶豆。

　　活動過程：

　　1、引起摘蠶豆的興趣。

　　夏天來了，我們種的豆豆們都長大了嗎？

　　2、摘蠶豆活動。

　　（1）教師組織幼兒前往班級后面的“開心小菜園”。 展望田園內萬紫千紅的景象，讓幼兒說說感受。向幼兒提出規則及安全要求。

　　（2）教師引導幼兒幼兒把長在地里的蠶豆秧上的豆莢與手里的豆莢仔細比較，長得一樣的可以用手把它摘下來。

　　提醒幼兒摘豆莢時注意安全，并把摘到的豆莢放在小籮筐中。互相看看摘得對嗎？多嗎？

　　（3）幼兒摘得過程中，教師巡回指導，如發現部分幼兒分辨不清楚，可請摘得對的幼兒來講講，自己是如何在地里找尋到的。

　　3、回園。

　　（1）引導幼兒仔細觀察和討論蠶豆的長大成株、有豆莢時的明顯特征。

　　(2)教師請幼兒把蠶豆豆莢剝掉，一起摸、聞、看。

　　撥開后的蠶豆是什么樣子的？是什么顏色？

　　4、豆豆大拼盤。

　　請小朋友用豆莢、蠶豆子等材料，進行拼盤活動，并互相展示，評選最佳作品。

　　5、延伸活動：

　　請家長用蠶豆制作各種美食，進行親子蠶豆大聚餐活動。

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