餐廳食材購銷合同

時間：2022-05-25 12:48:59 合同范本我要投稿

餐廳食材購銷合同范本（通用7篇）

　　在當今不斷發展的世界，我們用到合同的地方越來越多，簽訂合同也是最有效的法律依據之一。那么正式、規范的合同是什么樣的呢？下面是小編整理的餐廳食材購銷合同范本（通用7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐廳食材購銷合同范本（通用7篇）

　　餐廳食材購銷合同1

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　甲方現將食堂所食用的蔬菜、肉類、糧油、及干貨調料等食材承包給乙方統一配送，為了維護甲乙雙方共同利益，明確雙方的責權關系，體現合作之愉快。經雙方協商定如下合約，望甲乙雙方共同遵守：

　　一、雙方責任：

　　1、甲乙雙方每......

　　2、乙方配送給甲方所食用的豬肉等食堂食用材料等必須符合國家飲食衛生標準，乙方每季度須提供相關食品材料的檢驗報告，如違反國家飲食衛生標準，甲方有權解除合約。

　　3、若甲方員工食用乙方提供食品而引起食物中毒或不適送醫的，將由乙方承擔全部責任以及由此而產生的一切費用。（如果經檢驗部門檢驗結果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經濟糾紛由甲方負責）

　　4、甲方有權對乙方所購買食品材料的質量和色香味進行稽查、監督及驗收。如查有不良食品材料可要求停止使用或退換，乙方保證供應符合衛生標準、安全、營養的食品。

　　5、乙方不得以甲方之名向外賒欠貨物及借貸貨款，如發生任何經濟糾紛和司法責任與甲方無關，全部責任由乙方承擔。

　　6、甲方每日下午材料進行收集并配送給甲方。

　　7、乙方須按甲方定好的時間準時送貨到點：

　　早上：蔬菜、肉類8時前送到廠，

　　8、由于季節性及臺風暴雨等自然災害及其它不可抗拒等因素和節假日，部份品種有暴漲暴跌的現象，乙方應通知客戶并協商調整價格。

　　9、乙方接到甲方訂購單后，發現個別品種質量太差或缺少貨源，應急時通知甲方訂貨負責人變更調換。

　　10、甲方每天安排專人過秤及驗收，如發現個別品種重量不足或質量不好，甲方有權要求乙方補足或退換，雙方確認無誤后在送貨單上簽字，乙方憑送貨單在合同指定的時間內向甲方結算貨款。

　　二、貨款結算方式：

　　1、甲方要求配送的食品材料費用、稅票、車費由乙方負責。

　　2、因專款專用：甲方以人民幣現金或現金支票付給乙方，也可以匯入乙方指定帳戶。

　　三、配送合同期及相關要求：

　　從20 14年9月1日至20xx年7月20日，合同期將以1年為單位。

　　1、如合同期滿，甲乙雙方在合同完成前1個月內重新簽訂新合同。

　　2、如中途終止合同或合同期滿不再續約的，雙方須提前一周通知對方。甲方應提前準備好貨款，在指定終止合同的當日前結清所有貨款。

　　3、如有未盡事宜，不在本合約之內，雙方另行協商解決，本合約一式二份，甲乙雙方各執一份，簽字蓋章即日生效。

　　甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　餐廳食材購銷合同2

　　甲方：_____________

　　乙方：_____________

　　經甲乙雙方協商，及比對，確定乙方代為甲方兩個餐廳采購蔬菜等副食品，為確保雙方合作事宜，特擬定此合同，雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購日期，數量及價格服務

　　1、所有蔬菜必須保證新鮮，不得出現腐爛，變質，以次品充好等情況。如果發現，甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時間內按甲方要求重新換貨，甲方同時追加同類產品不計價格處理。

　　2、甲方必須提前一天將需要采購的各類蔬菜數量清單交給乙方。各類食品的單價以批發價供應。不得高于任何一市場單價。乙方必須在送菜當天上午十點之前將采購的食品送至甲方指定地點（甲方餐廳所在地），超過一個小時處罰貨款40%，若送貨當天沒送，處罰貨款100%，不送兩次可終止合同。

　　3、對于價格，乙方本著長期合作，誠實信用的原則提供菜價，對于菜價的浮動情況提前一天通知甲方，給甲方足夠的時間調查市場，若發現任何一種物品高于當天市場價格，按乙方供貨總價的100%進行處罰，若出現兩次，甲方有權終止合同。

　　第二條：質量

　　1、乙方采購的食品，必須保證新鮮，不得出現腐爛、變質。若因乙方提供的食品而出現食物中毒現象，對此造成的損失，乙方負全部責任。

　　2、乙方采購的綠葉菜等必須符合國家規定的衛生質量標準。甲方有權將不合格的食品退給乙方，并要求乙方在指定的時間內重新采購。

　　第三條：數量、驗收及貨款結算辦法

　　1、甲方申購數量以市斤計量，不可多送或少送，上下浮動不得超過五斤，否則甲方則退給乙方，或要求補送。

　　2、甲乙雙方可共同校對計量稱供菜，供菜數量以甲方過磅為準。貨款為每半月結算一次，甲方不得無故延長結算時間。

　　第四條：違約責任

　　1、如果甲乙雙方出現分歧，不愿繼續合作，必須提前7日以書面形式通知對方，若單方面毀約，造成甲方損失的，乙方按照甲方所需物品總價的100%進行處罰。

　　2、如果甲方未按協議書規定的日期支付貨款，乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協議書。

　　第五條：其他事項：

　　1、甲乙雙方在履行本協議過程中發生爭議應協商解決，協商不成，依法請求當地有關部門仲裁。凡因乙方原因造成意外原因，甲方不承擔責任。

　　2、乙方在供貨過程中出現人員、車輛、貨物損壞丟失等情況，甲方不承擔任何責任。

　　3、本協議解釋權歸甲方；本協議書經雙方簽字、蓋章后即日生效，先試運行一個月，一個月后雙方如無異議，本協議書自動生效期為____年____月___日———____年_____月____日；

　　4、本協議書一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　餐廳食材購銷合同3

　　甲方(供貨方)：

　　乙方(購貨方)：

　　甲乙雙方本著共同發展，誠實守信，互惠互利的原則，為了明確甲乙雙方的責任和義務，經甲乙雙方共同協商，達成如下協議：

　　一、雙方責任

　　甲方

　　1、甲方提供的所有產品質量，必須符合國家有關部門的'質量要求，否則一切后果由甲方負責。

　　如果出現質量問題假一賠十，并承擔給乙方和給顧客造成的危害和法律責任，乙方有權終止協議。

　　2、在乙方貨款發出后，甲方必須積極組織發貨，特殊情況甲乙雙方另行約定。

　　3、如甲方擅自漲價，乙方有權終止協議，甲方并承擔一切后果。

　　4、甲方負責送貨到乙方指定地點，由甲方承擔運輸費用。

　　乙方

　　1、乙方應配合甲方，把甲方所有的產品在銷售處展示。

　　2、乙方每月必須提供準確、真實的銷售情況，并及時向甲方業務反應。

　　3、乙方購進的產品如銷售不暢，可隨時調換本品牌其他系列的產品或者按原價辦理退貨。

　　二、結算方式：以實銷為準，每月20號前結清上月貨款。

　　三、貨品名稱，價格：

　　1、貨品名稱:

　　2、價格：

　　元/件，元/瓶(建議指導價元/瓶)。

　　四、合同期限：

　　本協議有效期限__年__月__日至年__月__日止，協議期滿一個月內，甲乙雙方協商是否續約，本合同期內，甲乙雙方有特殊情況不能履約，應提前一周書面形式通知對方，并承擔相應的責任及經濟損失。

　　五、違約責任：

　　未經雙方同意，任何一方無權中途終止協議，如有違約，履約方有權向違約方索賠損失，索賠損失不得低于乙方年銷售額。

　　六、促銷活動(見附件)

　　七、本協議未盡事項，甲乙雙方另行協商，本協議壹式兩份，經甲乙雙方代表簽字蓋章生效，甲乙雙方各執一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

　　餐廳食材購銷合同4

　　甲方：_________________

　　乙方：_________________

　　為了給員工提供安全、優質、價廉的食品，很多公司都會有自己的食堂，下面是甲、乙雙方根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》等有關法律規定，本著公平、自愿的原則，簽訂的關于員工食堂蔬菜采購的協議：

　　一、采購內容

　　1、蔬菜類;

　　2、水產類;

　　3、雞鴨豬牛羊肉類;

　　4、禽蛋類;

　　5、副食調料類等貨物。

　　二、合同期限

　　甲乙雙方合同期限暫定________年，自________年________月________日起，至________年________月________日止。

　　三、質量驗收要求及規定

　　1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛生標準，同時保證食材新鮮，不得出現腐爛、變質，以次充好等情況。如果發現，甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時間內按甲方要求重新換貨，甲方同時追加同類產品不計價格處理。

　　2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫的，將由乙方承擔全部責任以及由此而產生的一切費用(如果經檢驗部門檢驗結果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經濟糾紛由甲方負責)。

　　四、交貨時間及相關事宜

　　1、批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　2、乙方須向甲方提供相關有效證件的復印件(身份證、健康證、衛生許可證、營業執照、稅務登記證等相關證件)

　　3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量要求在規定的時間內將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛生有關規定，并提供相關票據。如發現衛生質量問題，甲方有權立即退貨，乙方應做到及時調換，造成失誤中毒或名譽損失，乙方負擔全部責任。

　　4、禁止以下食品送入甲方員工食堂

　　(1)腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　(3)非定點屠宰及未經動檢部門檢驗合格并蓋章的肉類及其制品，超過保存期的食品;

　　(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥殘留含量超標的。

　　五、采購價格

　　1、乙方供應的水產類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調料類等貨物價格不得高于市場價格，蔬菜類貨物價格隨行就市，可根據市場價實行浮動。

　　2、乙方價格高于市場其他商戶同類同質的食品價格，甲方有權按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此類行為，甲方有權終止本協議。

　　3、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　3、無論甲方所購買的食品數量多少，乙方應無條件為甲方送貨。

　　4、乙方必須是固定專人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

　　六、結算方式

　　結算方式為月結，即一月結算一次。乙方于當月供貨期滿后一個星期內開出正式發票，并于次月5-10日到甲方報帳結算。

　　七、違約責任

　　1、乙方如果不能“按質、按量、及時”供應產品，負責賠償因此給甲方造成的一切損失(含經濟損失及社會影響)，且甲方有權中止合同。

　　2、合同期內，若因乙方質量問題對甲方造成損失的，則乙方承擔全部責任，同時甲方有權解除本合同。

　　3、于乙方所供物品的質量問題導致相關部門的處罰或者導致甲方員工發生食物中毒事件時，其結果一律由乙方承擔，除賠償甲方損失外，并追究相應法律責任。并且甲方有權隨時終止合同。

　　4、乙方如不誠信經營，有違背甲方意愿的，甲方將隨時取消乙方的供貨權，另行定點采購。

　　八、爭端的解決

　　1、合同履行過程中發生的任何爭議，若雙方不能通過友好協商的方式加以解決，可向縣仲裁機構申請仲裁，也可向縣法院提起訴訟。

　　2、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其它事項和條款仍應繼續履行。

　　九、其他約定

　　1、本協議書經雙方簽字、蓋章后即日生效，先試運行一個月，一個月后雙方如無異議，本協議書有效期為壹年。

　　2、本協議書一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　3、本合同未盡事宜，由雙方協商解決。

　　甲方(公章)：_______________乙方(公章)：_______________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_______年_______月_______日_______年_______月_______日

　　餐廳食材購銷合同5

　　甲方：

　　乙方：

　　為了做好學校食堂大米的正常供應，甲方決定向乙方購買優質大米，雙方在自愿、平等、協商一致的基礎上，訂立本合同。

　　一、合同期限

　　1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

　　2、合同簽訂生效后一周內商家應組織產品的供應。

　　3、合同到期后，雙方無異議，繼續簽訂合同，直至終止。

　　二、價格制定

　　以中標價為單價，供貨期間若市場價格有變動，每月根據xx市物價局或xx省農產品價格信息服務網當月公布的三種價格較穩定的大米(暫定為早燦米、晚燦米、晚米)平均價，計算出期間的差額比率，以此確定大米的價格。

　　每月結算的大米價格以xx市物價局或xx省農產品價格信息服務網于每月____日之前公布的價格信息為準。

　　當物價局公布的大米價格發生變化時，如變化幅度不超過0.02元，則按照原價格計算;如變化幅度超過0.02元，則根據物價局公布的價格提高或降低結算價格。大米投標價含運輸、搬運及稅收等費用。

　　三、供貨量及付款結算方式

　　乙方在時間期限內保證按商定價格提供優質大米給甲方，并用國家規定的糧食專用發票結算，每斤大米提供：xx大學校內單價為人民幣?元;xx大學xx校區單價為人民幣?元;每月結算的大米價格以xx市物價局于每月____日之前公布的價格信息為準;采取每月月底結賬，下月轉賬付款的方式。

　　四、運輸地點和數量

　　1、地點：_____________大學_________部各餐廳或_______________校區各餐廳，并按要求搬到餐廳指定位置;當天送達指定地點。

　　2、數量：_______噸左右起運;

　　五、大米質量和重量要求

　　1、大米質量須嚴格按照中標時所送樣品供應;

　　2、大米質量應符合餐廳和師生用餐要求;

　　3、使用無毒衛生編織袋包裝，凈重25公斤/袋;包裝袋上要求加印質量安全標志“QS”。

　　4、大米的重量應足斤足兩，每包大米重量正常誤差必須低于0.2%;若經我方抽查發現有短斤缺兩或破包、受潮等現象，將給予整批大米退回。

　　5、大米質量和重量等應符合其他相關要求。

　　以上大米質量和重量等相關方面未達到要求者，應無條件退回，所產生的一切費用由供貨商自理，并及時按要求更換大米;若被退回次數達三次，甲方有權解除合同，另尋供貨商。

　　六、驗收和抽查

　　1、驗收：餐廳經理在大米送達時，應協同餐廳倉管員、蒸飯師對大米的逐批質量和重量依據中標評判標準進行評定和驗收，并簽署驗收意見和記錄評定參數;

　　2、飲食中心辦公室組織相關人員參照中標樣品對餐廳大米質量和重量進行不定期抽查。

　　七、雙方的權利與責任

　　1、甲方有權檢查監督乙方的供貨質量情況，維護學校、中心、師生的權益。

　　2、若乙方違約或無法提供大米，甲方有權終止合同，并直接從候備大米供應商家當中按順序確定新的供貨商，并報上級部門審批。

　　3、甲方應在協議簽定后，根據乙方實際供貨量按月結算款項，于次月以轉帳方式付款。

　　4、乙方應按甲方各餐廳的要求準時運至指定位置供貨，若有質量問題應立即更換。

　　5、乙方應遵照國家、地方的有關法規，結合自身的行業規范，出示相應的營業執照、衛生許可證等證件，并提供復印件。

　　八、違約責任

　　1、甲乙雙方若有違反本協議的約定、造成對方經濟損失的，對方有權要求違反方給予一定經濟賠償，并責令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經濟受損方有權終止本協議，并依法追究其法律責任。

　　2、甲乙雙方任何一方若無法律依據而提前終止協議的，違約方應賠償對方5%(按月總數量應付款的金額計算)的違約金;造成對方經濟損失的，應給予相應損失的經濟賠償。

　　九、附則

　　1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

　　2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，每份具有同等法律效力。

　　3、本合同自簽訂之日起生效。

　　甲方簽章：乙方簽章：

　　代表人：代表人：

　　________年____月____日 ________年____月____日

　　餐廳食材購銷合同6

　　供貨商(甲方)：

　　購貨商(乙方)：

　　根據《中華人民共和國合同法》及國家相關法律法規規定，甲乙雙方本著平等互利誠實守信的原則，就乙方購買甲方產品一事達成如下協議。

　　一、產品名稱

　　數量

　　價格

　　二、款項結算

　　1、付款方式：轉賬

　　2、賬戶名稱：__________匯款帳號：__________。

　　3、乙方須一次性向甲方付清貸款。貸款到達甲方賬戶后，甲方于兩個工作日內發出貨物及發票。

　　三、違約責任

　　甲乙雙方任何一方違約，違約方都應按照國家相關法律法規的規定向守約方支付違約金，守約方由此產生的經濟損失，有權向違約方進行追索。

　　四、附則

　　本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

　　餐廳食材購銷合同7

　　需方：_________（以下簡稱甲方）

　　供方：_________（以下簡稱乙方）

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規的相關規定，甲乙雙方本著平等自愿，等價的原則，在互惠互利的基礎上，就甲方所需的蔬菜、冰凍產品等承包給乙方配送達成如下協議：

　　第一條：貨物品種，數量，規格，價格及計量單位

　　甲方所需的貨物由乙方提供，甲方根據實際情況于每日13：00以前給乙方下第二天所需貨物訂單，內容以甲方的訂單為準，訂貨單包括品種，數量，規格，計量單位（以斤或公斤為計量單位）等內容，貨物價格由雙方根據市場行情確定，乙方對甲方所供蔬菜為去皮、無壞、半凈配菜入庫，其他調味品、食用油、干貨等由乙方配送并承擔稅率，供貨價格根據市場行情優價提供。其它供貨價以批發市場批發價格及零售市場零售價格的中間價為準，但不得高于零售價。

　　第二條：質量標準

　　乙方所供應配送的貨物質量必須達到國家規定的食品衛生質量標準。

　　第三條：交貨時間，地點和運輸方式

　　交貨時間：_________。

　　交貨地點：_________。

　　交貨方式：乙方派車派人配送，并承擔費用。

　　第四條：驗收

　　乙方接到甲方訂單后，發現個別品種質量太差或缺少貨源，應及時通知甲方訂貨負責人變更調換。

　　乙方所送貨物到達甲方指定的地點后，甲方應派專人負責進行過稱驗收，并簽字入庫。

　　第五條：雙方權利及義務

　　（一）甲方權利及義務

　　1、乙方按要求把貨物配送到甲方指定地點后，甲方應及時安排人員對貨物進行驗收并辦理相關的入庫手續，對不合格的貨物，由雙方協商，按達成的協議處理。