理發店管理制度（精選30篇）

　　在日常生活和工作中，很多場合都離不了制度，制度是國家機關、社會團體、企事業單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的理發店管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　理發店管理制度 1

　　1、遵守《公共場所衛生管理條例》、《美容美發場所衛生規范》、《理發店、美容店衛生標準》等法律法規和衛生規范標準的有關規定，規范美容美發店經營行為，不符合衛生規范要求的，將立即整改到位；

　　2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，并配有專（兼）職衛生管理人員；

　　3、從業人員經體檢培訓取得健康證明后上崗；

　　4、保持室內外環境衛生整潔；

　　5、理發、美容公共用具（理發刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等）消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美發場所配備的毛巾與座位比大于3：1，美發用品用具所配備的.數量能滿足清洗消毒周轉的要求；

　　6、理發、染（燙）發分區設置，染（燙）發區分別設置排氣通風設施，且運轉正常；

　　7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發工具。

　　理發店管理制度 2

　　美容美發、場所法定代表人或負責人是其場所衛生管理第一責任人，對場所衛生管理負全面責任。場所內可設置兼職衛生管理人員，負責人員和場所衛生管理的具體工作。

　　1、每天營業之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網，物品擺放整齊、到位，場所內環境干凈、整潔、舒適、明亮。

　　2、每天營業之中，工作場所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用后及時歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。

　　3、每天營業之后，必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時處理廢棄物。同時，用品用具進行分類清潔、消毒。

　　4、美容美發、場所的通風設施應完備，空氣流向合理，保持室內、衛生間、地板無異味。

　　5、場所內應配有數量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數量應當滿足消毒周轉的'要求。

　　6、從業人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務的工作。

　　7、從業人員應保持良好的個人衛生，不留長指甲，勤剪發、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝，著裝保持整潔。

　　8、從業人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。

　　理發店管理制度 3

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　　美發店營業場所衛生實行“三清潔”制度，即班前小清潔、班中隨時隨地清潔和班后大清潔，分區域負責清潔，每周大清理，每月一次大掃除、大清洗，每天小檢查，每月大檢查。

　�。ǘ�）每日下班后衛生清潔

　　1）地毯、沙發等軟設施的灰塵需經常清潔。

　　2）進行硬地面的打掃和濕拖。

　　3）茶幾、收銀臺，咨詢臺、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機、器械設備等營業場所的所有物品都需抹塵。

　　4）使營業場所所有的擺設干凈、明殼、無污垢、無水跡，整潔美觀，室內空氣清潔、干燥、無異味。

　　5）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作，定期噴灑藥物。

　　6）如有冰箱，每月進行徹底清理和整理，對即將過期的.美發品要按規定撤換。

　　7）進行消毒柜的使用和清理。

　　8）對員工更—衣室進行紫外線消毒。

　　9）部門領班每天必須對所管理區域的衛生負有最后責任，淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。

　　10）注意個人衛生，勤換工作服、工作鞋、襪子等。

　　11）掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求，使房間始終保持清潔，并了解怎樣使用、保養電器（電視機、空調。音響等）設備等。

　　（三）個人衛生

　　1）身體清潔——每天洗澡，保持身體清潔，無異味。

　　2）容光煥發——注意飲食衛生，不要在街邊小食店亂吃東西，勞逸結合，保持精神飽滿。

　　3）適當化妝——女員工需化談妝，化妝應適當而不夸張。

　　4）頭發整潔——經常洗發，避免頭屑，保持頭發美觀。

　　5）口腔清潔——每天刷牙，保持牙齒潔白，口氣清新，飯后用清水漱口，防止蛀牙。

　　6）雙手整潔——勤剪指甲，經常洗手，保持雙手衛生。

　　7）制服整齊——制服常換洗，穿著要整齊，皮鞋要經常擦拭。

　　理發店管理制度 4

　　一、理發店美容店的環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物、并有專門容器存放。

　　二、有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。

　　三、工作人員操作時應穿清潔干凈的。工作服，清潔時要戴罩。

　　四、理發用大小圍布要經常清洗更換，臉巾應清潔，每客用后應清洗消毒。

　　五、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒。理發工具應采用臭氧紫外線消毒，清洗消毒后的`工具應分類存放。

　　六、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時要戴口罩。

　　八、美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創作性美容術。

　　九、供顧客使用的化妝品應符合（化妝品衛生標準）。

　　理發店管理制度 5

　　一、遲到早退

　　1、8：30準時做衛生，晚點按遲到扣除1分鐘1元。

　　2、不可在工作時間在門口工作區吃東西，洗頭10元。

　　3、個人儀容儀表在8:30之前做好（工服、工牌、發型、化妝），一次10元。

　　4、9:30衛生完畢，準時頭牌站位。

　　二、衛生

　　1、9:00衛生做不完按不合格扣10元，不做衛生一次扣20元。

　　2、所有的臺面衛生標準用面巾紙一擦沒有塵土。

　　3、鏡面不能有可擦掉的'臟物。

　　4、大工椅底做不能有水印。

　　5、所有地方不能有死角，沒有反工的機會。

　　6、站完位必須等一時間做末牌衛生15分鐘或有人接替，發現一次扣10元。

　　三、吃飯

　　1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當時人員比例（特殊情況除外）理發店員工規章制度理發店員工規章制度。

　　2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。

　　3、在店內吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。

　　4、吃飯或外出在前臺簽點。

　　四、請假

　　1、超休一天助理扣20元，發型師扣50元。

　　2、周六、周日、節假日1天抵3天。

　　3、重休一天助理扣20元，發型師扣50元。

　　4、曠工全部不帶工資，一天扣200元，以后翻倍，曠工三天算自動離職，工資壓金不退理發店員工規章制度文章理發店員工規章制度出自。

　　5、工作時間請小時假，每人一天不得超過一次。

　　6、工作時間員工不能燙染頭發（早連晚除外），上班做私活一次100元，剪發須提前申請。

　　7、每位員工一個月最多燙染一次（扣相應的成本）。

　　五、儀容儀表

　　1、工服整齊、干凈（上衣、褲子、鞋）一件不穿扣除10元。

　　2、工牌配戴左上胸，笑臉在上工牌在下。

　　3、女孩要化好淡妝，男孩頭發要有飾發品。

　　六、接待

　　1、站姿挺拔、不靠門，站位不得說話或私有離崗一次10元。

　　2、換崗時及時替換，導致空崗一次扣10元（站位如沒有客人一次15分鐘）。

　　3、接待要來有迎聲、走有送聲，門崗體現店面的形象。

　　4、鞠躬45度要有手式引領，如沒有一次扣10元。

　　5、洗頭短發最少5分鐘，長發8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元理發店員工規章制度百科

　　6、技師在顧客的右前方引領洗發并帶入位，洗頭時必須向顧客介紹自己，帶到剪發椅待客坐下后向顧客介紹發型師讓顧客熟悉我們增加點單率。

　　7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。

　　8、上班時間離開工作區不得超過10分鐘，超過須提前申請（打電話、去超市、廁所）避免找不到人。

　　七、前臺

　　1、無關人員不得進入前臺一次50元。

　　2、支用產品必須通過前臺私自用新產品一次20元

　　理發店管理制度 6

　　一、衛生許可證懸掛在大廳，入口等醒目處。

　　二、配備專職或兼職的衛生管理人員。

　　三、環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有帶蓋的專用容器存放。

　　四、有健全的衛生制度，店內有消毒設施或消毒池（區），理發、染（燙）分區設置，分別設置機械通風。

　　五、理發用圍布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床單、被套等應清潔，一客一用一消毒。

　　六、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。

　　七、有患頭口等皮膚傳染病的顧客用的理發工具，用后及時消毒，單獨存放，并有明顯標志。

　　八、從業人員（包括臨時工）每年進行健康檢查和衛生知識培訓，取得合格證后方可上崗。

　　九、從業人員在工作前，雙手必須清洗消毒，應穿清潔的.工作服，潔面時應戴口罩。

　　十、生活美容場所不得從事醫療美容服務。

　　十ー、供顧客用的化妝品應符合《化妝品衛生規范》要求。

　　理發店管理制度 7

　　1、上班不得遲到、早退、礦工。

　　2、上崗時不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。

　　3、員工上鐘操作必須按照技術流程完成，不得偷工減料。

　　4、發型師。不得私自將本店物品帶出本店。

　　5、愛護貨物，看到將要壞的.地方立即通知維修。

　　6、上班時不準在規定的范圍內打私人電話，嚴禁在工作場所內吸煙。

　　7、洗頭后沖水要干凈，服務要周全。

　　8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語。

　　9、結賬時要禮貌待客，對客人應付的現金清點后要復述一遍。發型師完成服務后要立即跟單，填單整理。

　　理發店管理制度 8

　　一、所有從業人員（包括臨時工）必須持有效健康合格證明，并經衛生知識培訓合格后方可上崗工作。并按規定定期進行健康復查和衛生知識培訓及考核，合格后方可工作；

　　二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核化膿性和滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調離其工作崗位，治愈后方可恢復從事原工作；并向衛生監督部門及時通報從業人員調離人員基本情況；

　　三、建立健全從業人員（包括調離人員）健康檔案，對從業人員健康管理做到專人負責，統籌管理；

　　四、從業人員養成良好的衛生習慣，做好崗位（責任）區內的衛生工作，隨時保持整潔；

　　五、從業人員個人衛生堅持做到“四勤、三不”：勤洗手，剪指甲，勤洗澡理發，勤洗衣服被褥，勤換工作服；不準將個人生活用品帶入工作場所，不準工作時戴戒指、項鏈、手鏈（鐲）、耳環等飾物和涂染指甲，不準在工作時吸煙、吃食隨便陶耳陶鼻、隨地吐痰。

　　理發店管理制度 9

　　一、貫徹執行國家衛生法規及衛生標準，接受衛生監督部門的監督監測及衛生知識培訓。

　　二、從業人員(包括臨時工)須持有效的“健康合格證”及“衛生知識培訓合格證”上崗。

　　三、店內環境應整潔、明亮、舒適。

　　四、應有健全的.衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。

　　五、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服，潔面時應戴口罩。

　　六、理發用大、小圍布要經常清洗更換。

　　七、臉巾應潔凈，每客用后應清洗消毒。

　　八、美容工具、理發工具、胡刷用后應消毒，并分類存放，配備的數量應滿足消毒周轉所需理發店衛生規章制度理發店衛生規章制度。

　　九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的理發工具，并有明顯標志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　十、供顧客使用的化妝品應符合GB7916規定。

　　理發店管理制度 10

　　1、理發店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。

　　2、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關衛生標準。

　　3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，支持和接受衛生監督機構的監督、監測。

　　4、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。

　　5、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗更換。

　　6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發用具，用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。

　　7、應有齊全的`、有明顯標志的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒周轉用的理發用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

　　8、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開，干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。

　　9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。

　　10、室內禁止吸煙。

　　11、理發、燙發、染發、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的有關規定。

　　理發店管理制度 11

　　為了加強本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守.

　　一、 考勤是本店管理工作的基礎，是計發工資、獎金、福利等待遇的主要依據.

　　二、 本店作息時間具體由店長及員工共同協商制定.

　　三、 本店員工每周可休息一天，具體休息時間由店長根據工作情況安排.

　　四、 上班時間到了仍未到崗者計為遲到，遲到60分鐘后列為曠工，曠工扣款50元.下班時間未到就提前離崗者計為早退.遲到及早退每分鐘扣款1元，另加10元.

　　五、 凡無假條，又沒簽到（簽退）的工作日，均計為曠工.

　　六、 連續曠工三日或一月內累計曠工六日，均予開除.

　　七、 員工休假制度

　　1、 員工公休假實行輪休制，休假須向店長請示，經批準同意后方可生效，否則按曠工處理.

　　2、 員工遇事須工作時間親自辦理的.，應提前兩天向店長請假，遇特殊事件不能當面請假的，可通過電話、口信等方式請假，經批準同意后方可生效，否則按曠工處理.事假扣除當日工資.

　　3、 每次事假只批一天，超過一天，發型師每日扣款50元；助理每日扣款20元.

　　4、 在上班之后因事須外出辦理的（請小假），須向店長請示；請小假不準超過30分鐘，超過30分鐘仍未回店者大小班全下.超過一小時仍未回店者，每分鐘扣款1元.

　　5、 未向店長請示，私自離開本店者，扣款50元.

　　6、 節假日及周六、周日不準請假，否則計為自動辭職.病假需有病例證明，否則無效.

　　7、 病假須向店長請假，不能當面請假的，可通過電話、口信等方式請假.病假超過一天者，須出據病例證明，否則計為事假.

　　8、 店員工產假、婚假、長假由店長根據情況而定.

　　八、 本制度自發布之日起實行.

　　理發店管理制度 12

　　為了保證發廊的各種工作順利進行，發廊應該根據自己的具體情況對服務項目、員工的崗位責任、日常管理制度作一套完整的規定，以文字形式張榜公布。這是對員工行為規范及準則作出規定，也是檢查工作的依據。

　　一、發廊的規章制度

　　1、遵守中華人民共和國的法律，嚴格執行發廊的`各項規章制度，服從管理人員的分配調動；

　　2、員工應該關心發廊的經營情況和管理情況；

　　3、愛護發廊各種設備；

　　4、員工要團結協作；互相幫忙，互相關心，互相愛護；互相監督；

　　5、顧客至上，服務第一；熱情待客，舉止大方；

　　6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守發廊的考勤制度；

　　7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩；

　　8、服飾要整齊；

　　9、不準向顧客收小費，假公濟私；

　　10、節約用電用水；節約發廊化妝品材料；不得浪費；

　　二、 發廊日常管理制度

　　1、定期培訓制度；

　　2、化妝品與儀器設備使用制度；

　　3、定期開會制度；

　　4、崗位責任制度。

　　理發店管理制度 13

　　1、全體員工按照本店編排表，準時上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，病、事假應向店長申請，上班時間衣冠整齊干凈，有工作服者一律穿工作服，工作服要整潔，工作證佩戴在左上胸，女士化妝。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛生。

　　2、熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問。以許的態度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。

　　3、做好客人進來的接送工作，要做到“一帶二送三介紹”（即帶位、送茶、介紹產品、發質知識）。

　　4、掌握顧客情況，對異常顧客要留心觀察，發現問題要及時報告。

　　5、全體員工要團結一致，各盡其職，獻出真誠服務，做好本職工作。

　　6、工作要認真負責，力求準確無誤地完成工作任務，如遇有疑難問題要報告上級，請示處理，因責任心不強，不按服務規范操作而造成的人為錯誤或影響發型效果，當事人要受到經濟處罰。

　　7、洗頭、吹發、燙染操作過程中，要做到多問、多觀察、多學習。

　　8、結賬時要禮貌待客，對客人應付的現金清點后要復述一遍，防止出錯單，跑單現象。

　　9、及時處理客人或同事遺留的物品，并向本部主管報告。

　　10、搞好區域衛生。每一位員工有責任保持本店環境的整齊、清潔、收好自己所用工具，不得隨地丟煙頭雜物，同心協力勸導顧客自覺遵守，維護本店正常秩序。

　　11、敬業，積極進取，努力學習專業知識，不斷提高業務水平和工作能力，提高服務質量。

　　12、在工作崗位服務要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語，上班要按本店要求的標準進行服務，接送客人有道謝聲，工作出現差錯和失誤要有致歉聲。

　　13、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠實、細致、講效率、說到做到，對工作不推諉，不拖拉，接待客人要善始善終，負責到底。

　　14、切實服從上司的`工作安排和督導，不得頂撞上司，不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿下班后可向上一級投訴，尋求合理的解決途徑。

　　15、有合作精神，做好本職工作的同時，還要為同事創造條件，注重服務質量，使客人對服務無可挑剔。

　　16、養成節約用電、用水、節約使用產品和易耗品的良好習慣，不得私自將本店物品帶出本店或贈予他人，更不能有偷竊行為。愛護公物，看到將要壞的地方立即通知維修。

　　17、不因自己心情而影響工作質量。

　　理發店管理制度 14

　　一、考勤制度

　　1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1元，另加10元。

　　2、遲到1小時以上算曠工，曠工罰100元。

　　3、早退每分鐘罰1元，另加10元。

　　4、考勤表填寫時間要按先后順序，后來者不可將時間簽在先簽者之前，如有違犯，罰50元。

　　5、不可讓人代簽，不可替人代簽，如有違反每人罰款50元。

　　6、不簽到，簽退，另罰10元。

　　二、請假制度

　　1、員工公休假，可相互調班，不過要經過店長，店長批準，違者罰50元。

　　2、事假須提前兩天申請，經店長批準方可生效，違者按曠工處理。

　　3、事假無保底，每日只有一次事假。

　　4、事假每日超過一天，每天大工罰50元，小工罰20元。

　　5、病假超過一天者必須有病歷證明，否則按事假處理。

　　6、病假無保底，且須寫請條遞交店長，特殊情況須有醫院開的相關證明，可電話告知，否則算曠工。

　　7、特殊事件可電話請假，但要在上班時間這前，否則超過上班時間每分鐘按遲到計算。

　　8、病、事假下牌，上班后放尾牌。

　　9、上班時間，員工后兩牌不準請假。

　　10請小假不準超過15分鐘，超出者下牌。

　　11、超出半小時，每分鐘罰1元。

　　12、出門前簽字，回來后簽字，不簽罰20。

　　13、出門不申請者罰50元。

　　14、節假日及周

　　15、產假、婚假、長假店長另做規定。

　　三、待崗制度

　　1、頭牌站門、二三牌備班，其它員工在休息區。

　　2、如站門姿勢不正確，客人來到不接門，客人走時不推門，一次10元。

　　3、站門者擅自離崗，罰20元。

　　4、站門者接客不鞠躬，罰10元。

　　5、三牌備班坐姿不正確罰10元。

　　6、三牌擅自離崗罰20元。

　　7、一次來兩位客人，備班兩位助理同時接待。

　　8、休息區員工不及時替崗罰10元。

　　9、離崗或正在工作。需蓋牌，違者罰10元。

　　四、開單制度

　　1、助理忘開，發型師有義務提醒，否則二人各罰10元。

　　2、多開單罰20元。

　　3、漏開單每次罰10元。

　　4、跑單最后一位服務人員買單。

　　5、弄虛作假。視情節罰100元以上。

　　五、輪牌制度

　　1、發型師指定客不走牌，翻錯小牌罰款5元，大牌10元。

　　2、助理指定客不走牌，翻錯小牌罰5元，大牌10元。

　　3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌，否則罰款5元。

　　4、小工必須在發型師接手后立即翻牌，否則罰5元。

　　5、勸活不翻牌，翻錯罰5元。

　　6、客人進門后，設計發型者，助理在叫頭牌發型師后，大工、小工、大頭牌一律立即翻過，否則罰10元。

　　7、不準發型師動牌，違者罰20元。

　　8、不準動自己不該動的牌，違者罰20元。

　　9、搶牌一次罰100元，二次200元，三次300元。

　　10、顧客進門后，發型師、助理不得主動與客人打招呼，是自己的指定客，客人自然會說，違反者按搶活處理罰50元。

　　11、翻成其它發型師的牌，助理承擔對當事人損失。

　　12、作弊罰200--500元。

　　六、衛生環境制度

　　1、值日生負責全天店內外責任區衛生，環境事宜，如出現三次失職，續值一周，四次以上失職每次罰10元。

　　2、值日生有舉報破壞衛生、環境的'權利，抓信一次，被罰者，罰金歸值日生所有。

　　3、值日生了門需有人代為打掃，違者罰10元。

　　4、值日生晚班衛生監督不合格，明日重來。

　　5、晚班不聽從值日生清理者，明日值日。

　　6、所有員工需養成物有定位的習慣，違者一次5元。

　　7、客人走后5分鐘內發型師，應將工具及時歸位椅子定位，違者一次罰5元。

　　8、小工客人走后及時清理臺面，工具，洗刷工具，違者罰5元，包括椅子歸位。

　　9、亂扔煙頭，垃圾者一次罰5元。

　　10、隨地吐痰，一次罰10元。

　　11、做中工時，顧客加墊時，安排好顧客后，立即清理中工工作臺，違者一次5元。

　　12、毛巾不及時供應，一次罰5元。

　　13、亂用毛巾一次罰5元。

　　理發店管理制度 15

　　1、準時上、下班，不遲到，不早退，不曠工，并嚴格簽署上下班具體時間。

　　2、不能請霸王假，工休按店內輪休制執行。臨時事假須上班時間前請示店長或經理批準；請假須真實反映情況；請假一天以上須書面申請經理批準，超過批準期限視為曠工。

　　3、工作時間穿著工作服，整齊清潔，佩戴工作牌，不能留長指甲，不吃有異味食物。

　　4、努力培養和提高專業接待素質，按規定禮儀禮貌用語，微笑、親切接待顧客，主動問候顧客，接待廳內見到顧客須起立，主動為顧客開門。迎三送七，送客人出門不能少于三步。不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內，影響同事和顧客。

　　5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議，并按情況及時包饋給店長或經理，無論如何不準與顧客發生爭吵。

　　6、同事之間互相尊重、關心和照顧，禮貌用語，嚴禁在營業場院所內講臟話，爭吵、打鬧、發脾氣，摔物品等言行。

　　7、服務工作安排，工作積極主動，主動聯系及預約顧客，工作不拈輕怕重，挑三儉四，自覺服務工作安排。不經店長或經理同意，不得擅自安排工作或休息。

　　8、不能在店內從事工作業務無關的事情。

　　9、上鐘操作時，溝通顧客應輕聲細語，同事之間不允許相互開玩笑取樂，喧嘩、議論事情。

　　10、自覺維護本店形象、聲譽，積極提供有利于店內發展的方式方法。不準在店內議論他人是非或與顧客議論本店內部是非。

　　11、員工上鐘操作必須按照技術流程完成，節約用水用電，不得偷工減料或鋪張浪費。

　　12、嚴格執行衛生清潔制度。

　　13、不得向客人索要小費，或利用工作之便假公濟私，謀取私利。

　　14、認真聽取每為客戶的.建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交于公安部門處理15、工作時間不得打私人電話，不許給客人留自己私人電話號碼，不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會客人和家人。

　　16、員工上鐘實行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準拒客、挑客；

　　17、店長對屬下美發師有絕對領導權和管理權，美發師必須服從安排。

　　18、嚴格保密顧客資料。未經公司（經理）同意，不準私自借用店內資料、物品，不準對外泄漏公司（店）內技術。

　　理發店管理制度 16

　　1、員工有重大違紀情況出現，主管應立即通知董事長、總經理、財務、店長及后勤部。由主管出面，向當事人或止擊人詢問調查事件經過，以確定事件性質，初步評估由此帶來的后來。

　　2、按員工手冊規定條款或實際損失，確定賠償和處罰金額。

　　3、財務迅速到位匯同各部門清查該員工經濟情況及相關事宜。

　　4、在未弄清事實真相并做處理之前，禁止該員工離店。

　　5、如果確定必須開除后，立即收回工牌、員工手冊、資料、工具、工具箱及服裝，并通知后勤停止供餐。

　　6、通過驗收之后，財務必須在第一時間拿出清單以確定資債是否平等。

　　7、如果資不抵債，則由當事人通知其親友予以支付。

　　8、如果當事人拒不償付或觸犯法律則移送司法機關。

　　理發店管理制度 17

　　一、衛生管理準則

　　1、本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。

　　2、凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。

　　3、本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。

　　4、凡新進入員務必了解衛生的重要與應用的`知識。

　　5、各工作場所內，均須持續整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。

　　6、各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。

　　7、各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。

　　二、適用范圍

　　公司各部門衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)

　　1、講究衛生，持續衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)內清潔、干凈，無異味。

　　2、愛護公共設施，對故意損壞的，按價賠償，非人為損壞的，及時申報維修。

　　3、嚴禁在廁所門上亂寫亂劃(畫)。

　　4、禮貌用廁，嚴禁向衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)扔雜物。

　　5、嚴禁在廁所內抽煙。

　　6、對衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)地面較滑的，應在門口和地面鋪設防滑墊。

　　7、洗手間內應放置清潔劑并及時更換。

　　8、節約用水、用電，用后即關掉水龍頭，人走后即隨手關燈。

　　9、做好衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)及附屬設施的目視化治理。

　　10、清潔工清掃時，應懸掛“現正清掃，請稍侯10分鐘”提示牌，員工在清潔工清掃時，嚴禁如廁。

　　11、各部門務必指派專人對廁所進行治理，廁所治理員務必對清潔員進行監督和考核。

　　12、公司對各部門(單位)衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)進行不定期檢查，于每半年組織1次衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)專項檢查。

　　本規定由管理部負責解釋。

　　理發店管理制度 18

　　1、員工如果欲辭職，應提前二個月向主管遞交書面辭呈。

　　2、主管應安排與該員工談心，以便了解員工真實想法，避免因不必要的矛盾或糾紛造成員工無謂的流失。

　　3、如果該員工去意已定，則予以批準，與此同時，招收崗位替代者。

　　4、通知財務，停止借支，清查該員工經濟事宜，包括借款、預支、押金、產品拖欠、工具物品損壞，事病假，過失單行裝，并呈報主管備案，以防出現資不抵債情況。

　　5、離職之前，由主管會同財務及村料員和該員工一起逐條驗收帳務、服裝、產品、工具，并在檢驗單上填寫情況說明，并簽字，主管填寫解決方案，或決定放行與否。

　　6、收回工牌、工具箱、員工手冊、資料卡，財務收回考勤卡，通知后勤停止供餐。

　　7、財務根據驗收情況結合主管意見，按規章處理，并將詳細情況打印上報總經理。

　　8、員工離店一個月后，才能通知離職員工領取核準款項，以防未察漏洞。主流規章制度

　　理發店管理制度 19

　　1、員工在本公司工作，有義務接受本公司所指定的一切培訓計劃與活動、任何員工不得以任何理由逃避培訓。否則按曠工論處。

　　2、訓練課程的內容除以理論技術、實操技能、公司組織、各種管理規章、服務理念等一般基本實務教育外，精神教育同時配合實施。

　　3、公司定期舉行各類考核活動，員工考核不合同，給予補考一次。如果補考不合格者，扣2分。

　　4、助理等級制度：學員、助理、冷燙手、冷燙師、吹風手、整發師、準師、實習發型師八個等級。培訓詳情參照《小工升大工1年培訓表》。

　　5、助理如果要晉階，必須要培養一名下一級助理升級后，方可晉階。

　　6、老員工的.考核：首先要對員工的能力和素質做一次總檢查，對老員工的能力、素質等不足之處逐一考核總結。

　　7、獎懲：參加培訓、考核的助理如果因故不能參加或需要推遲，必須事先由其上級經理向技術總監申請批準。未經批準的遲到、曠課，主流規章制度．按上班遲到、曠工處理。

　　理發店管理制度 20

　　1、有良好的團隊精神，以主人翁的.心態關心本店管理情況，愛護店內一切產品與設備（人為損壞需賠償）。

　　2、顧客至上，服務第一，不得與顧客發生沖突。

　　3、嚴格遵守店內上下班時間，不得遲到、早退，擅自離崗及漏崗，員工休息需提前一天申請，否則視為曠工，曠工7天視為自動辭職。

　　4、有顧客時不得聊天、看報、化妝、吃零食、打私人電話等，做與工作無關的事情。保持室內安靜，工作時間接私人電話不得超過2分鐘。

　　5、員工每天必須穿工服、穿工鞋、化淡妝、束發、保持口腔清潔，操作時必須佩戴口罩，將頭發挽起，將手機調至靜音。

　　6、接待顧客積極熱情，使用禮貌用語：您好、歡迎光臨、里邊請、謝謝、請慢走、歡迎下次光臨。使用禮儀站姿，主動接過顧客物品，如有丟失需賠償，員工送顧客時需將客人送出門口。

　　7、不得在店內吸煙、吐痰、扔其它廢物、打鬧戲耍，以及使用店內的產品及設備。

　　8、積極學習新技術，了解新產品，服從公司安排，有問題可以直接與負責人溝通，嚴禁煽動影響他人工作情緒。

　　9、保持室內衛生，毛巾、床單需要每天換洗，沒有顧客應在晚上打掃衛生，員工應自覺管理好衛生負責區，做到時時整理，時時打掃。

　　10、自覺將個人物品存入儲藏柜，店內不允許出現私人物品，使用完必須歸位。

　　11、積極提出合理化建議，真實反饋實際情況重獎，包庇掩蓋者重罰。

　　12、員工之間應該團結友愛。

　　13、積極配合做好當天工作記錄。

　　理發店管理制度 21

　　1、總則

　　營業場所廳面衛生實行"三清潔"制度，每周大檢查，每周一次大掃除，每月一次大清洗（包括床罩、窗簾、玻璃等）。

　　2、每日下班后衛生清潔

　�。�1）清理地毯、沙發等軟家具的灰塵。

　　（2）硬地面的打掃和濕拖。

　�。�3）清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、墻面、電腦、音響、掛表、毛巾、飲水機、器械設備、按摩床、美容床等營業場所的所有設施的灰塵。

　　（4）使營業所所有擺設干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內空氣隨時保持清新、干燥、無異味。

　�。�5）做好滅蚊、滅蠅、滅蟑螂、滅老鼠工作，定期噴灑藥物。

　�。�6）做好個人衛生，勤換工作服、工作鞋。

　　3、衛生大掃除的安排

　�。�1）每天營業區域衛生清理包括：①美容用品用具、產品設備的加水；②清理地板、按摩床、茶幾、玻璃，各種毛巾分開洗、曬、收、消毒，垃圾每天倒。

　�。�2）每星期一次大掃除，包括：空調風扇頁、吊頂、床罩、沙發套、床柜、窗簾、床底、沙發。

　�。�3）每月一次樓外清理，包括門面、窗外等。

　　4、美容院衛生措施及標準

　�。�1）經常更換消毒設備中的化學藥劑溶液。

　　（2）工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛生。

　　（3）重復使用的工具使用一次后必須馬上消毒。

　�。�4）使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。

　　（5）碗盤以及其它物品在使用前與使用后都必須消毒。

　�。�6）所有美容器具在使用完畢后清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。

　�。�7）徹底遵守政府衛生機構所公布的有關規章制度。

　　（8）美容院的光線、溫度、通風都要符合標準，衛生情況必須保持良好。

　�。�9）保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。

　�。�10）隨時供應冷水、熱水，并提供茶杯、飲水機等飲水設備。

　　（11）水電設施應適當設立。

　�。�12）屋內保持清潔，絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等害蟲。

　�。�13）美容院工作區不可用于煮飯、住宿。

　　（14）地板上的臟東西應隨時清理。

　�。�15）洗手間必須保持衛生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及衛生紙，同時也要準備。

　�。�16）美容師在服務顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。

　　（17）一條毛巾僅供一位顧客使用，干凈的毛巾必須存放于

　�。�18）平躺時每一位顧客的頭下都應該放一條干凈的毛巾做頭墊。

　�。�19）不可同時使用粉撲、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉筆等類似物品，容器的`東西必須用鑷子取出。

　�。�20）乳液、面霜、蜜粉等化妝品必須保存在干凈、密封的容器內，敷用乳液中可使用消毒棉或化妝棉，使用完畢后要把所有的瓶子蓋好，取出產品若沒有用完絕對不可以放回瓶中。

　�。�21）所有弄臟及使用過的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現場拿走，用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。

　　（22）束發帶或美容顧客已經用過的物品不可再讓下一位顧客使用。

　　衛生分擔區分配

　　1、前臺、休息室

　　2、走廊、衛生間

　　3、美容室

　　4、每日毛巾清洗、毛巾熨燙

　　理發店管理制度 22

　　為了保證發廊的各種工作順利進行，發廊應該根據自己的具體情況對服務項目、員工的崗位責任、日常管理制度作一套完整的'規定，以文字形式張榜公布。這是對員工行為規范及準則作出規定，也是檢查工作的依據。

　　一、發廊的規章制度

　　1、遵守中華人民共和國的法律，嚴格執行發廊的各項規章制度，服從管理人員的分配調動；

　　2、員工應該關心發廊的經營情況和管理情況；

　　3、愛護發廊各種設備；

　　4、員工要團結協作；互相幫忙，互相關心，互相愛護；互相監督；

　　5、顧客至上，服務第一；熱情待客，舉止大方；

　　6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守發廊的考勤制度；

　　7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩；

　　8、服飾要整齊；

　　9、不準向顧客收小費，假公濟私；

　　10、節約用電用水；節約發廊化妝品材料；不得浪費；

　　二、 發廊日常管理制度

　　1、定期培訓制度；

　　2、化妝品與儀器設備使用制度；

　　3、定期開會制度；

　　4、崗位責任制度。

　　理發店管理制度 23

　　1、“招工制度”

　　根據發廊用工需要制定招工種類、招工要求，招工薪金范圍，招收學員規定等組成的發廊招工制度。制度應以嚴格、合理、對外開放的原則制定，便于發廊內外人員對制度的了解，確保長期易招工，新工易管理。

　　2、“合同制度”

　　根據發廊與員工之間長期合作的需要，制定員工勞動合同、員工學習合同、員工股份合同，等組成的合同制度，制度應以發廊的發展目標和員工的發展前途相結合，尋求共同合作的原則制定，確保發廊及員工的發展得到長期的保障。

　　3、“員工規章制度”

　　為了約束員工行為紀律及員工的服務態度，制定員工行為規定，紀律規定，服務流程規定，處罰規定等組成的員工規章。制度應以嚴格規范，科學合理的辦法制定。確保發廊員工行為紀律，服務統一。

　　4、“技術培訓制度”

　　為了提高員工技術服務品質，制定技術：“培訓項目”、“培訓要求”、“培訓時間表”等組成技術培訓制度，制度以技術更新、計劃明確，的原則制定，確保發廊員工專業知識及專業技術不斷進步。

　　5、“考核提升制度”

　　為提高員工綜合素質并提升，制定“考核項目”“考核標準”“提升過程”“提升要求”等組成考核提升制度。制度以嚴格、提升合理的原則制定，確保發廊后備力量跟進，并擴大化發展。

　　6、“獎勵制度”

　　為了提高員工的信心及積極性，制定“獎勵項目”“獎勵要求”“獎勵標準”“業績標準”等組成獎勵制度。制度根據發廊的實際項目，以科學合理的`辦法制定，確保員工的信心十足，發廊業績易促成。

　　7、“工資發放制度

　　為了員工工資利益明確。制定“工資項目”、“提成標準”、“獎勵標準”、“發放日期”等及成工資發放制度。制度根據工資項目的組成，以透明化、正規化的辦法制定，確保員工工資利益得到保證，以免出現混亂。

　　以上幾項制度是根據現代發廊發展需要制定的，是發廊員工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能確保員工管理上有法可依，有章可循。

　　建議大家根據自己的發廊發展需要，結合經營路線，經營目標，對發廊管理制度進行不斷更新改進，堅決落實和執行制度。最終組成發廊“企業文化”管理。

　　理發店管理制度 24

　　1、遵守《公共場所衛生管理條例 》、《美容美發場所衛生規范》、《理發店、美容店 衛生標準》等法律法規和衛生規范標準的有關規定，規范美容美發店經營行為，不符合衛生規范要求的`，將立即整改到位;

　　2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，并配有專(兼)職衛生管理人員;

　　3、從業人員經體檢培訓取得健康證明后上崗;

　　4、保持室內外環境衛生整潔;

　　5、理發、美容公共用具(理發刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美發場所配備的毛巾與座位比大于3：1，美發用品用具所配備的數量能滿足清洗消毒周轉的要求;

　　6、理發、染(燙)發分區設置，染(燙)發區分別設置排氣通風設施，且運轉正常;

　　7、備有供患頭癬 等皮膚病 傳染病顧客專用的理發工具。

　　理發店管理制度 25

　　遵守《公共場所衛生管理條例》、《美容美發場所衛生規范》等法律法規和衛生標準的'有關規定。

　　1、在店鋪醒目處懸掛公共場所《衛生許可證》和衛生信譽度等級標識。

　　2、負責人對場所衛生管理負全面責任，組織店鋪所有從業人員每年參加健康檢查，取得健康合格證明，并組織其學習相關衛生法律、法規和公共場所衛生知識。

　　3、理發公共用具消毒設施落實到位，能做到一客一用一消毒，并做好消毒記錄；有供患頭癬等皮膚傳染病顧客使用的專用工具，并標志明顯，用后及時消毒。

　　4、清潔布草應密閉存放，臟布草應置于回收桶（框）。

　　5、索取客用化妝品生產企業衛生許可證，特殊用途化妝品衛生許可批件（染發、燙發），及產品近期檢驗報告，不采購無標簽標識或標簽標識不符合規范要求的化妝品。索取消毒產品的衛生許可批件，不采購、不使用過期消毒產品。

　　6、發現發現“職業禁忌癥”人員（痢疾，傷寒，甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎，活動期肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病）必須立即調離崗位。

　　理發店管理制度 26

　　為了保障理發店及顧客的健康，維護工作人員的職業健康，制定了本《理發店衛生管理制度》。該制度適用于所有理發店，在理發店營業期間應該執行。

　　一、店內衛生管理

　　1. 店內必須保持清潔衛生，定時開窗換氣。

　　2. 店內不得亂放或堆放過多的物品。所有工具、設備、用品都應定期清潔并分類存放。

　　3. 店內應保持通風、照明和溫度適宜，同時保證空氣流通，室內不應煙霧繚繞，影響顧客的健康。

　　4. 店內應設有垃圾桶，及時清理垃圾，保持環境整潔。

　　5. 店內不得存放有毒、有害物品，如洗頭液、染發液等應密閉存放，防止泄漏。

　　6. 店內的衛生間應保持清潔、干燥、通風，嚴格按張貼的使用規定使用。

　　7. 店內的洗頭、洗臉設備及配件應定期清潔消毒，消毒后應曬干后再使用。

　　8. 店內的三合一套用品應根據實際使用情況每日消毒，以確保使用時的衛生安全。

　　二、工作人員衛生管理

　　1. 店內工作人員應定期進行體檢，確保身體健康才能上崗工作。

　　2. 工作人員必須要求穿著規范，身上不得有異味或溢出的體液。穿著干凈整潔的工作服，戴好手套等防護用品。

　　3. 工作人員在工作前應先清潔雙手，避免病源菌進入店內，保證衛生環境。

　　4. 工作人員應規范使用口罩、帽子，以避免工作中的口水、頭發等微生物對顧客造成感染。

　　5. 工作人員應避免使用有過期或損壞的工具，應定期更換工具及設備。

　　三、理發工具和設備管理

　　1. 店內的各類理發工具和設備應定期清潔、消毒。嚴格按照消毒程序，避免病原菌的傳播，確保衛生安全。

　　2. 店內理發工具和設備應分類存放，不得混雜放置。

　　3. 店內使用的手套、披肩等衛生配件應每日消毒。

　　4. 店內使用的剪刀、梳子及電動工具等應經常保養維護，確保使用效率和安全。

　　該制度是理發店的`基本管理制度，實施該制度，不僅能夠呈現一個良好的衛生環境，提高消費者的就餐體驗，同時也有助于保障員工的健康安全，增強消費者的信任感和忠誠度，提高經濟效益。所有員工要認真遵守并執行該制度，盡力維護顧客和員工的健康安全。

　　理發店管理制度 27

　　一、衛生管理組織機構

　　1、美容美發場所應設立衛生管理組織機構，其法定代表人或負責人是該場所衛生管理第一責任人，全面負責衛生管理工作。

　　2、美容美發場所應設置衛生管理職責部門或專（兼）職衛生管理人員，負責具體的衛生管理工作。

　　二、衛生管理人員職責

　　1、制定場所衛生管理制度和崗位衛生責任制，制定衛生檢查計劃，規定檢查時間，項目及考核標準，記錄檢查情況，對不符合衛生要求的情況提出處理意見。

　　2、制定從業人員衛生培訓計劃，組織從業人員參加衛生法律、法規、規范、標準、培訓學習和考核，建立從業人員衛生知識培訓檔案。

　　3、組織從業人員進行健康檢查，督促有礙公眾健康疾病的'人員調離，建立從業人員健康檔案。

　　4、配合衛生執法人員對本場所進行衛生監督檢查，并如實提供相關情況。

　　理發店管理制度 28

　　一、使員工熱愛店里的四項原則

　　1、贏得員工的心，使他們全身心的為店的將來努力奮斗；

　　2、老板與每位員工坦誠交往，不偏私；

　　3、在信任、平等共享的基礎上，創建伙伴關系；

　　4、以身作則，加強店里的經營狀況。

　　二、展現店里美好遠景

　　店里美好遠景，無非是宏觀遠景和現實前景。把店里優秀、好的一面進行廣泛宣傳和展示；把店里在行業中的地位適度進行夸張；把店里經濟實力予以表現；把店里文化給予宏揚；把店里知名度進行很好利用；把店里人氣牢牢抓緊，把店里發展規劃告知大家。這樣使員工對店里本身的遠景充滿信心，對店里發展之路不抱懷疑。這是讓員工熱愛您店里本身的基本條件和環境。

　　三、感之愉快

　　讓員工熱愛您的店里，很重要一條就是讓員工在您店里工作感之愉快。無論是工作環境、工作責任、人員關系、技能，還是與顧客交流、溝通、服務都能處于一種良好的氣氛中。經常表揚、贊美員工身上的優點。哪怕是衣服、裝飾、發式、鞋子、工作態度、工作主動性和顧客談笑風生等等一些小節都是您表揚贊美她（他）的借口。愉快充實滿足的感覺就自然形成了，要做到員工把店里當作自己生活、未來的主體部分，您就贏了。您在觀察員工是否在此工作愉快時，仔細分析。如有一員工請的是3天休假，到休假第二天主動向您提前報到上班了，此時員工一定是感覺在此上班比較愉快。

　　四、獲得員工人心

　　最高、最優秀的服務只有發自員工內心，因此一個店里只有贏得了員工們的心，才能為顧客提供最佳服務。一旦員工對他們所選擇任職的店里失去了安全感和信心，他們就會尋找新的店里，投入到對于員工感覺更有意義的店里去工作。穩定、獲得員工熱愛店里的首要任務。

　　一般情況有幾種途徑可以獲得員工人心：

　　1、站在員工角度考慮問題；

　　2、樹立我們是同行最好的觀念；

　　3、讓員工入股；

　　4、顧及員工家庭；

　　5、使員工工作愉快；

　　6、尊重員工思維；

　　7、讓員工獲得較高收入報酬；

　　8、讓員工清楚知道店里需要他；

　　9、給予員工10%的自由發展空間；

　　10、多與員工雙向交流。店里自下而上的源泉，要穩定抓牢員工的心，老板必須付出很大的精神、經濟代價。獲得人心最直接方式是給員工予“店里有希望，本人有奔頭”。再一點是“老板對我不錯”�？傊�贏得人心等于贏得“天下”，贏得人“財”。

　　五、員工入股

　　要讓員工真正熱愛您的店里。讓員工成為店里真正的主人，把店里的事當成自己的事去做，熱愛自己的店里與熱愛自己家庭一樣，做任何事情都為店里考慮浪費、不合理現象都能積極主動去大膽阻止。入股是一個好方法，入股的好處有：

　　1、成為店里股東之一；

　　2、與老板形成同等合作伙伴關系（地位的變化）；

　　3、店里的興旺；

　　4、入股后能提高員工的主動性。

　　具體入股方式，可根據您自己實際情況而定，當然不可能讓他們的股份高于您。當員工入股之后哪有不熱愛店里的道理。

　　六、員工調查：略

　　七、公開財務

　　財務公開有利于大家把每月收入、支出、折舊、盈利多少等，用表格方式公布于眾，讓員工心中有數店里的盈虧大家明白后會把店里與自己的利益緊密聯系在一起，最終形成有利共享、有難同當的概念。其中公開財務能促進員工的生產力、（如果您說店里每月都要查帳非常麻煩，你可以使用《旺點管理軟件》來管理店務，這樣既輕松，又方便，關鍵是數據一目了然）

　　八、尊重、善待員工

　　員工是發廊的人才，擁有優秀人才有僅可以給發廊帶來豐厚的利潤，更主要可以提高發廊的發展及能力，在市場競爭雙方竭力爭奪的`重要目標，因為人才的多少意味著在未來角逐中競爭能力的強弱，所以，成功的發廊無不想盡辦法吸引人才、挽留人才、充分利用人才為其服務。要讓員工熱愛您的店里必須挽留、尊重善待員工，中國有名俗話“善者無敵”。尊重別人等于尊重自己，現代美容院、發廊員工不再是葫蘿卜加棒子原則下出賣勞動力的牲畜，而是發廊發展的原動力。善對員工、尊重他們的自尊心和工作能力，可以使他們同心協力為店里驚異出謀劃策，貢獻自己的聰明才智，為店里發展服務。善對員工方法很多，但主要原則是與員工溝通，以平等態度對待他們，給他們新生和激勵等等�？傊�，要想成功，獲得高利潤，必須善解員工、恭謹待人，把員工當作大家庭中的一員，這是每一個發廊老板必須做到的，這樣能使員工們竭盡全力為店里效勞，即使在不景氣的時候也能使店里轉危安，居恢復生氣。每位美容院、發廊老板都應記住，親切、善良能幫助渡過很多難關，因此，應當尊重、善對員工。中國是一個具有悠久歷史的禮儀之邦，傳統意識下人們都很重視“感情”，只要給予愛和關懷，員工就會熱愛您的店里。

　　九、雙向交流

　　老板與員工雙向交流是讓員工熱愛您的店里的一種方式。中國有名古話“用人之術，攻心為上”。您幫助員工，員工也會幫助您；您親近員工，員工也會親近您。讓員工懼怕您。這是暫時之功；讓員工感激您，這才是長久之計。要想得到一個人，就從心理上征服他，在交流時提倡仁愛寬厚，多為員工著想，最忌以老板自居；提倡以情感留人，最忌輕視員工；提倡稱贊員工為主，最忌指責太多；虛心聽取員工意見，切記不可武斷行事；提倡不追究員工錯誤之處，讓其自行反省。雙向交流目的是溝通雙方思想，統一目標，讓員工熱愛您的店里。

　　十、鼓勵學習

　　員工學習分成二塊，一是技能專業知識，一是服務及政治思想學習。只有不斷輸入新的觀念、新的技能，才能使員工提到收獲、得到提升。這樣才能使員工真正愛上您的店里。

　　1、服務學習

　　中國有句諺語叫做“有心種花花不開，無心插柳柳成蔭”。在服務中功利性太強，會給顧客帶來不利影響，如果將這種服務視為毒瘤，我們應盡快將其除掉。鼓勵員工多學習服務技巧，與人與己都有利。在學習服務中，應注意多用尊敬言語，不能出口傷人；多常態度和藹，不能橫眉冷對；多學以和為貴，不能現場爭吵。

　　古人云：“良言一句三冬暖，惡言半語六月寒”。在美發服務行業語言技巧對能否順利完成服務工作很重要。教員工講禮貌，同時還需注意講話方式、語氣等等技巧。讓員工明白這些也會對服務效果產生直接影響。員工在學習服務時還應注意，顧客到美容院、發廊消費，雖有多種心態，但受到員工尊重是顧客基本心理需求。我們常常講言多必失，在服務中，要用簡煉。專業的語言，不該說的不要多嘴。但是在某種環境下，少用一句話會降低服務質量一個檔次，有時多一句專業語會增加顧客新的消費欲望，是“一句值千金”。注意該小聲的應小聲，做到因人而異，有函而發，定能博得顧客好感。些都能是您員工學習的內容。

　　2、技能學習

　　技能學習和新技術的推廣是員工學習的主要任務。當顧客對員工用真誠之心換得信賴時，這就需要員工實事求是地為顧客介紹產品的用途。在介紹前必須先懂得產品知識、種類、價格功能特點、質量、制造商、商標、效果等。有關發廊一切產品，員工均應了解有關知識，這些都需要學習，在學習中不斷提高，達到根據顧客需求為顧客進行詳細說明，提供優質服務，注意應把優秀員工不斷派出去學習新的優秀技能。

　　十一、自由選擇休假日

　　確定休假天數后，根據工作需要，在不影響工作前提下員工自由選擇休假日，是讓員工熱愛店里的一種好辦法，自由選擇休假日有下列好處：

　　1、給予員工的自由空間；

　　2、給予員工自主權；

　　3、讓員工處理好工作以外的事情；

　　4、讓員工感到店里很尊重他的自由；

　　5、通過愉快休假恢復精力。

　　十二、說話算數

　　當發廊老板在員工面前承諾什么時，一定要給員工兌現，在員工心中產生老板說話算數，給員工一種可信的感覺，那么您所有的事都會很順利。老板的信譽也是員工熱愛您店里的原因，提醒老板們，在未考慮成熟前千萬千萬不要給員工承諾�？傊�，要讓員工熱愛您的店，您必須自己首先做好。

　　理發店管理制度 29

　　近年來，理發行業越來越受到消費者的關注，但是也由此引出了針對理發店衛生問題的爭議。因此，為了滿足客戶的要求和提升經營業務質量，每一個理發店都應該建立健全的衛生管理制度。 下面將介紹一份理發店衛生管理制度的打印內容。

　　第一章 總則

　　1.1 為保障消費者的健康和權益，規定此制度。

　　1.2 此制度適用于所有理發店。

　　1.3 本制度的實施具有法律效力。

　　1.4 本制度內容包括理發店防疫、清潔衛生、消殺等方面的要求。

　　第二章 理發店防疫制度

　　2.1 每個理發店必須有專業的防疫管理人員，負責制訂相關的防疫方案。

　　2.2 理發店開業前，必須按規定進行消殺、通風、除塵等設施衛生處理，需要定期維護和保養。

　　2.3 在消費者進入理發店前，必須進行嚴格的'體溫檢查和消毒，建議消費者佩戴口罩，避免交叉感染。

　　2.4 理發店必須向工作人員發放防護用品，包括口罩、手套等。工作人員必須佩戴防護用品，并在工作結束后進行消毒處理。

　　第三章 理發店清潔衛生制度

　　3.1 理發店日常使用的所有設備和用品，必須進行定期的清潔消毒處理。

　　3.2 理發店使用清潔劑必須符合國家標準，防止使用假冒偽劣產品。

　　3.3 理發店必須規范梳洗用品的使用，梳洗用品必須專屬于一位顧客，不能夠混用梳洗物品。

　　3.4 理發店的座位和地面必須保持干凈衛生，及時清理吸塵，定期修整。 防止座位和地面產生細菌及其他衛生問題。

　　第四章 理發店消殺制度

　　4.1 理發店必須要有專門的消殺管理人員負責相關消殺工作。

　　4.2 消殺使用的商品必須符合國家衛生標準，嚴禁使用不合格的消毒劑。

　　4.3 門店必須定期進行消殺，并定期向環保部門匯報消殺記錄，確保消殺工作的高效率性。

　　4.4 消殺過程中必須注意通風、防潮，嚴禁在房間內堆積消毒劑，以免發生化學反應。

　　第五章 其他規定

　　5.1 對于衛生問題進行整改和處理，定期組織衛生培訓以提升消殺和防疫意識。

　　5.2 除以上規定外，應當遵守國家有關消防、衛生、安全等方面的相關規定。

　　5.3 所有員工必須認真學習理發店衛生管理制度，并對其內容掌握到位。

　　通過上述文檔內容，可以有效的保證理發店的衛生問題，為客戶提供安全有保障的服務，有效的管理規定既可以提高消費者的認可度，也可以增加企業的核心競爭力，應該深入貫徹到實際的工作環節，并嚴格實施執行。

　　理發店管理制度 30

　　1、理發店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”后方能營業�！肮�共場所衛生許可證”必須懸掛在店內顯眼處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。

　　2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門審核，驗收合格并取得衛生許可后方能營業。

　　3、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合GB9666-1996《理發店衛生標準》的要求。

　　4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。應協助、支持和接受衛生監督機構的監督、監測。

　　5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗，并按國家規定進行復檢和復訓。

　　6、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗或更換。

　　7、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發用具，用后及時消毒。專用具必須單獨存放，并能正常使用。

　　8、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒周轉用的理發工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

　　9、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開，干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。

　　10、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。

　　11、室內禁止吸煙，并有明顯的.禁煙標志。

　　12、理發、燙發、染發、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和GB7916-87《化妝品衛生標準》的有關規定。

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