有關(guān)計劃書學(xué)生錦集5篇
計劃書學(xué)生 篇1
摘要:
當(dāng)今,隨著女士服裝店市場的逐步擴大,各種風(fēng)格、經(jīng)營模式、面向人群的服裝店也是五花八門。市場大,競爭也大,目前女裝市場已初顯供過于求的態(tài)勢。本文旨在通過此創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)項目的訓(xùn)練,提高大學(xué)生對于社會、人文、社交、人際關(guān)系等社會生活的認知能力以及畢業(yè)時個人職業(yè)規(guī)劃和人生定位的實踐能力。同時,也想在競爭如此激烈的女士服裝市場挖掘可競爭資源,開辟長久生存之路,為創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備。
關(guān)鍵詞:
創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練;服裝店;營銷策劃;競爭
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于人類的重要性。本次,我們的項目選擇女式服裝店,是因為服裝行業(yè)是一項永不飽和行業(yè)。服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己本身對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。為什么要選擇女裝呢?愛美是女人的天性,而女人更愿意在穿著上來體現(xiàn)自己的美麗。一句話說得好:“女人的衣柜里永遠都少一件衣服”,這也恰恰迎合了愛美,愛穿的女性心理。在當(dāng)今市場環(huán)境下,各行業(yè)不是那么景氣,加之女裝市場在日趨飽和,競爭非常激烈,要想成功經(jīng)營女裝店并實現(xiàn)穩(wěn)定盈利,是非常不容易的一件事情。下面,就我們在本次創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練的過程中遇到的問題和成功經(jīng)驗,包括:服裝店的消費群體、風(fēng)格定位、開店前期準(zhǔn)備,店面裝修設(shè)計、貨源批發(fā)市場等方面的角度出發(fā),著重介紹服裝店從市場定位、店址選擇、顧客服務(wù)、進貨技巧等方面予以系統(tǒng)地介紹,以期使女士服裝店達到有效經(jīng)營。
一、服裝店的消費群體、風(fēng)格定位
在定位方面我們考慮了幾個方案:中高檔的中年女裝、少女裝、風(fēng)格混搭等;形式上采取加盟連鎖或自營雜牌。但是考慮到本次的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目,參加項目的共有5人,而且都是女生,這樣就使得對消費者心理把我比較準(zhǔn)確。為了使學(xué)生操作起來方便,盡快了解所要面對的消費群體,最終我們定位于:以自營雜牌為主的少女裝系列。
二、店址選擇
找商圈位置好、交通發(fā)達、人口密集、地塊成熟、消費力旺盛的店面。由于是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),加之風(fēng)格定位于少女裝,所以我們將店面選擇在大學(xué)城區(qū)的商業(yè)街。這里店鋪面子雖小但租金低,也適合有限的創(chuàng)業(yè)資金。
三、進貨渠道
西安康復(fù)路交易廣場是西北部大型服裝批發(fā)市場之一。我們已地域優(yōu)先的原則可以主要選擇在這里進貨。其次,資金允許可以到廣州、成都等地選擇進貨。網(wǎng)上進貨也不失為一個輔助的貨源渠道。
四、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格及外觀的第一印象,要達到的裝潢效果:有創(chuàng)意的店名是首要的,我們的店名定為“衣衣布舍”。其次要有醒目的廣告標(biāo)牌、燈光(服裝店適合冷暖結(jié)合的燈光),如果全部冷光,店鋪雖然亮堂,但給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和。還有壁紙的選擇也很重要,要選擇能襯托衣服的淺色的壁紙。
五、進貨
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃。進貨時,首先要到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,然后再著手進貨。少進試銷,進貨時間在每周三周四,這樣周六上部分新貨,另一部分留著星期天上,如果進入銷售旺季,三四天補一次貨。節(jié)假日,提前半個月備貨。我們進貨的種類主要有:外套、打底衫、褲子、裙子。小配件包括:鏈子、絲巾。
六、店內(nèi)貨物陳列
店內(nèi)貨物的陳列:衣服要品種多,給顧客足夠的挑選余地,上衣、裙子、褲子、套裝分開陳列。除了店鋪看上去整齊外,也給有目的性購買的客戶挑選提供方便。其次是掛板、模特的穿著很重要。墻上掛的板必須是你最近主要銷售的爆款,而且此款必須是對著門口方向,以便顧客路過店門口就能看到并被吸引進店,掛板和模特衣服的搭配從里到外、從上到下必須做到適合大多數(shù)消費者的審美觀,吸引消費者想去試穿。如果全身搭配的非常好,顧客一試穿,會整套買走。所以搭配很關(guān)鍵,也不失為增加銷售額的有效手段。
七、營銷策劃
(1)開業(yè)促銷:打折、贈品、抽獎。
剛開業(yè)的店面,我們不追求大的營銷額,最首要的是讓顧客喜歡我們的服裝、認可我們的服務(wù)態(tài)度、接受我們的銷售價格,從而起到對店面宣傳的作用,爭取較多的回頭客。
(2)免費提供專業(yè)搭配建議。
學(xué)會用專業(yè)的眼光來審美,為顧客提供適合顧客本人氣質(zhì)的搭配建議。即使顧客的衣服不是在本店買的,也要熱情地向顧客提供中肯有效的搭配建議,拉近和顧客的關(guān)系,讓顧客信任我們。
(3)開辟DIY設(shè)計理念,讓顧客有機會穿上自己設(shè)計的衣服。
在店面經(jīng)營成熟的基礎(chǔ)上,拓展業(yè)務(wù),給有興趣的顧客提供條件,為自己設(shè)計喜歡的服裝并穿上展示。
(4)采用O2O銷售模式。
當(dāng)今,單一的銷售模式已經(jīng)不能適應(yīng)市場的需求。所以,我們要采取線上線下同時銷售。線上“衣衣布舍”店面和實體店同時開業(yè)。
(5)采用獨特創(chuàng)意的送貨方式。
這個方式主要是針對線上銷售而言,由于我們主要是女裝店,采取帥哥送貨可以增加消費者的新鮮感和購買樂趣。
(6)階段性的采取買衣服送配飾的促銷手段。
在淡季顧客少的時候,可以采取買送的方式,買衣服送小配件,以此來刺激顧客的購買欲望增加營業(yè)額。當(dāng)今,隨著女士服裝店市場的逐步擴大,各種風(fēng)格、經(jīng)營模式、面向人群的服裝店也是五花八門。在眾多從事經(jīng)營的個體戶中,賺錢最快的當(dāng)屬服裝個體戶。五彩繽紛的時裝在給人們生活帶來美和享受的同時,也給經(jīng)營者帶來了不菲的收入。面對瞬息萬變的消費市場,服裝店經(jīng)營者需要適時調(diào)整自己的經(jīng)營策略以適應(yīng)市場的需要,得到更好的發(fā)展。
通過了解女士服裝的需求情況和供應(yīng)情況,以滿足不同消費層次的女士服裝消費需求,同時給想自主創(chuàng)業(yè)的`大學(xué)生提供可經(jīng)營性參考。掌握更多的市場信息,以便做出更加準(zhǔn)確投資方向的市場判斷,對服裝店的經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營管理模式都有較大的影響,為開店奠定好基礎(chǔ)。
計劃書學(xué)生 篇2
一、 市場分析
火爆江城的美食一絕—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個小吃攤點。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長,留戀往返,專家評說,其豐富的微量元素、鈣及高營養(yǎng)萬分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營養(yǎng),提高生活質(zhì)量,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨具風(fēng)味的品種,定會格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、 技術(shù)投資300元(函授298元)2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計為20xx元。3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。4、 周轉(zhuǎn)金:700元。以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤分析:(以縣城小規(guī)模計)
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)5、 各種稅費25元/日。以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
四、營銷建議
1、 三個項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時,可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。5、 延長服務(wù)時間,城市里可以24小時營業(yè)。6、 對于老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。
計劃書學(xué)生 篇3
快餐店名稱:一品三笑
公司經(jīng)營人員介紹:
一:公司概述:
本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
二:快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為一品三笑快餐店,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家小檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
三、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手:
一品三笑快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
五、經(jīng)營計劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時間:早—晚。
6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源
六、人事計劃安排如下:
xxx———收銀員
xxx———前期宣傳、服務(wù)員
xxx———廚師
xxx———采購員、送貨員
七、銷售計劃
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)?1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
八、財務(wù)計劃
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
九、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。。
(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
菜 單:
快餐店地址:
聯(lián)系電話:
快餐店的營業(yè)時間;6:00---------22:00
快餐店提供品種:各種特色炒菜,快餐食品,飲料等等
服務(wù)宗旨:以顧客滿意為目標(biāo),提供最美味的餐飲食品,讓您吃的開心,價格實惠!
計劃書學(xué)生 篇4
具體檢測方案:
1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標(biāo)
3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項
4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應(yīng)的臟器功能20項指標(biāo)
5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)、保健食品營養(yǎng)測定指導(dǎo),膳食指導(dǎo)。
技術(shù)指標(biāo):
1. 指標(biāo)全面:包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測定
2. 操作簡單:二周培訓(xùn)即可掌握檢測手法,30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測
3. 評估報告智能化:即時的營養(yǎng)評估分析,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計算標(biāo)準(zhǔn)
4. 指導(dǎo)明確:每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
5. 生物波取樣技術(shù):無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理完全個性化的技術(shù)服務(wù),通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型,通過嚴格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實現(xiàn)了規(guī)范化,檢測分析技術(shù)國際領(lǐng)先,營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,可以檢測到食品級保健食品的吸收,實現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。
公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作,如下:
1)餐飲業(yè):營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——營養(yǎng)教育——食品開發(fā)——營養(yǎng)配餐——特色餐飲培訓(xùn)和連鎖
2)美容業(yè):營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調(diào)理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會所:增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用
4)健康體檢機構(gòu):增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。
公司根據(jù)自己的實力及能力驚醒了市場定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進一步進入商務(wù)會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關(guān)單位的醫(yī)療保健機構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測室要獨立,一個檢測室最多放兩套設(shè)備,并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設(shè)備2臺,可根據(jù)自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設(shè)備:需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財產(chǎn)。設(shè)備租賃費用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀:設(shè)備價格為人民幣9.5萬元,包括營養(yǎng)檢測設(shè)備一臺、計算機系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設(shè)備一臺)。
人員及組織結(jié)構(gòu)
本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等,對其要求如下:
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營養(yǎng)學(xué)知識;
4)有相應(yīng)的經(jīng)營管理能力,有一定組織協(xié)調(diào)能力和社會活動能力,具備良好的客戶業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有意向服務(wù)的顧客群;
5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的醫(yī)學(xué)、護士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;
6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費);
7)遵守公司的形象,統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導(dǎo),認同并積極配合總部的有效經(jīng)營方針和管理模式、經(jīng)營模式;
市場預(yù)測
需求分析:
1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析:
(一)政策法規(guī):
1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;
2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:
3. 20xx年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè),正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求:個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費結(jié)構(gòu),投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2、營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:
1. 大中小學(xué)校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
營銷策略
1、營運指導(dǎo):總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時,總部市場部隨時為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助,并不定期進行市場巡查,及時發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。
2、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務(wù)支持:總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品,總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加利潤空間。
4、網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進展、公司的專利產(chǎn)品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流。總部定期有選擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關(guān)業(yè)績。
5、專家資源:總部會不斷的擴大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費用另議。
6、服務(wù)支持:開業(yè)初期一周內(nèi),總部派相關(guān)人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè),相關(guān)費用由“中心”負擔(dān)。
7、統(tǒng)一形象:總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案,可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號、logo的使用進行指導(dǎo).(健康使者工作站 )
8、技術(shù)培訓(xùn):簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn),新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓(xùn),不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平。總部會不斷將新技術(shù)、新項目、新知識、新業(yè)務(wù)積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。
9、顧客特點:面向所有需要營養(yǎng)健康的人群,尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式,如下:
1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始
2. 操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測手法
3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標(biāo)準(zhǔn)模板
4. 具有個性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
財務(wù)規(guī)劃(3年)
啟動資金:200000元
1、 開業(yè)初期基本費用分析(基本店):(前一個月)
房屋租金或購買店面:10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費:6500元
辦公設(shè)備:170000元(設(shè)備檢測儀器、電腦、打印機、移動硬盤、電話機、書桌椅等)
申請執(zhí)照:1000元(非一般納稅人資質(zhì))
人員開支:按5名員工計,平均工資2500元/月.人
2、 收益預(yù)測:(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)
1)運營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師):
營養(yǎng)咨詢5人:5 x 50元=250元
本店營養(yǎng)檢測(當(dāng)日出報告)2-5人:3 x 100元=300元
健康檢測100元/人x 3=300元
制定營養(yǎng)食譜5人:5 x 50元(均價)=250元
制定健康方案(2日出報告):5 x 180元=900
特殊案例專項測試調(diào)理(均價180元)3人:3x180元=540元
用品篩選5人:5 x 70元 =350元
營養(yǎng)補充劑推廣:500元/日
日均流水金額:3390元
2)運營月均接待下列客戶量:
vip高級會員2人: 2x3000=6000元(大客戶,委托綜合調(diào)理)
清肝排毒綜合調(diào)理2人:2x6800元=13600元(與總部合作的各店,每次5人以上,總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場支持。)
提成:2720元/人。
月均月流水金額:6000元+2720元 + 3390 x20 =76520元
其它:團檢顧問、銷售設(shè)備提成、講課收費、特殊客戶的調(diào)理收費、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計。
購買設(shè)備預(yù)計:半年回投資。
租賃設(shè)備預(yù)計:每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
還有與各行業(yè)進行合作后的收益另計,根據(jù)各收益比例進行分配資金。
計劃書學(xué)生 篇5
服務(wù)介紹
隨著我國人民生活水平的進一步提高,人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰乐兀诖笾行W(xué)校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構(gòu)拉開序幕。
公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營養(yǎng)護理方案,創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測,實施營養(yǎng)服務(wù),并結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。
具體檢測方案:
1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關(guān)測定、礦物質(zhì)測定、維生素測定
2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標(biāo)
3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)——多項
4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應(yīng)的臟器功能20項指標(biāo)
5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導(dǎo)、保健食品營養(yǎng)測定指導(dǎo),膳食指導(dǎo)。
技術(shù)指標(biāo):
1. 指標(biāo)全面:包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測定
2. 操作簡單:二周培訓(xùn)即可掌握檢測手法,30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測
3. 評估報告智能化:即時的營養(yǎng)評估分析,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計算標(biāo)準(zhǔn)
4. 指導(dǎo)明確:每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
5. 生物波取樣技術(shù):無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理完全個性化的技術(shù)服務(wù),通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型,通過嚴格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實現(xiàn)了規(guī)范化,檢測分析技術(shù)國際領(lǐng)先,營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,可以檢測到食品級保健食品的吸收,實現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。
公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作,如下:
1)餐飲業(yè):營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——營養(yǎng)教育——食品開發(fā)——營養(yǎng)配餐——特色餐飲培訓(xùn)和連鎖
2)美容業(yè):營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調(diào)理——具有競爭力美容業(yè)
3)健康養(yǎng)生會所:增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用
4)健康體檢機構(gòu):增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調(diào)理——增加健康體檢內(nèi)容。
公司根據(jù)自己的實力及能力驚醒了市場定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進一步進入商務(wù)會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關(guān)單位的醫(yī)療保健機構(gòu)等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測室要獨立,一個檢測室最多放兩套設(shè)備,并設(shè)有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設(shè)備2臺,可根據(jù)自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設(shè)備:需交納保證金6萬元或有擔(dān)保抵押資格的人及財產(chǎn)。設(shè)備租賃費用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀:設(shè)備價格為人民幣9.5萬元,包括營養(yǎng)檢測設(shè)備一臺、計算機系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設(shè)備一臺)。
人員及組織結(jié)構(gòu)
本公司有董事會、宣傳組、策劃組、實施檢測組、營銷組、人力資源組等,對其要求如下:
1)有志長期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士
3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營養(yǎng)學(xué)知識;
4)有相應(yīng)的經(jīng)營管理能力,有一定組織協(xié)調(diào)能力和社會活動能力,具備良好的客戶業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有意向服務(wù)的顧客群;
5)保證為客戶提供長期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的醫(yī)學(xué)、護士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;
6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核(免費);
7)遵守公司的形象,統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導(dǎo),認同并積極配合總部的有效經(jīng)營方針和管理模式、經(jīng)營模式;
市場預(yù)測
需求分析:
1、營養(yǎng)檢測、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場需求分析:
(一)政策法規(guī):
1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;
2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺,所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:
3. 20xx年10月25日,國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè),正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求:個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費結(jié)構(gòu),投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體,一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
2、營養(yǎng)檢測咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析:
1. 大中小學(xué)校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數(shù)),有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機構(gòu)(服務(wù)人數(shù)100-500人數(shù)之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
營銷策略
1、營運指導(dǎo):總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護、宣傳等活動提供成功、有效的管理模式。同時,總部市場部隨時為各檢測中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助,并不定期進行市場巡查,及時發(fā)現(xiàn)并解決檢測中心經(jīng)營過程中的問題。
2、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。
3、服務(wù)支持:總部以優(yōu)惠價格為檢測中心提供自主研發(fā)及集團采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品,總部還將為檢測中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加利潤空間。
4、網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進展、公司的專利產(chǎn)品及項目優(yōu)勢等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進行全方位的信息交流。總部定期有選擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測中心的活動情況及相關(guān)業(yè)績。
5、專家資源:總部會不斷的擴大聘請醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費用另議。
6、服務(wù)支持:開業(yè)初期一周內(nèi),總部派相關(guān)人員(市場部、健康部)前往協(xié)助開業(yè),相關(guān)費用由“中心”負擔(dān)。
7、統(tǒng)一形象:總部對“中心”的實體店面情況提出合理的裝修方案,可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號、LOGO的使用進行指導(dǎo).(健康使者工作站 )
8、技術(shù)培訓(xùn):簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn),新店開業(yè)前總部對健康醫(yī)生進行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長、骨干人員的集訓(xùn),不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平。總部會不斷將新技術(shù)、新項目、新知識、新業(yè)務(wù)積極主動推薦給“中心”,使其與總部永遠保持一致。
9、顧客特點:面向所有需要營養(yǎng)健康的人群,尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢人群。
公司還具有全面的管理流程模式,如下:
1. 服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始
2. 操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測手法
3. 系統(tǒng)的營養(yǎng)評估標(biāo)準(zhǔn)模板
4. 具有個性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案
5. 統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接
財務(wù)規(guī)劃(3年)
啟動資金:200000元
1、 開業(yè)初期基本費用分析(基本店):(前一個月)
房屋租金或購買店面:10000元
門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費:6500元
辦公設(shè)備:170000元(設(shè)備檢測儀器、電腦、打印機、移動硬盤、電話機、書桌椅等)
申請執(zhí)照:1000元(非一般納稅人資質(zhì))
人員開支:按5名員工計,平均工資2500元/月.人
2、 收益預(yù)測:(普通店-購買營養(yǎng)檢測儀)
1)運營日均接待客戶最大量(2名營養(yǎng)師):
營養(yǎng)咨詢5人:5 X 50元=250元
本店營養(yǎng)檢測(當(dāng)日出報告)2-5人:3 X 100元=300元
健康檢測100元/人X 3=300元
制定營養(yǎng)食譜5人:5 X 50元(均價)=250元
制定健康方案(2日出報告):5 X 180元=900
特殊案例專項測試調(diào)理(均價180元)3人:3X180元=540元
用品篩選5人:5 X 70元 =350元
營養(yǎng)補充劑推廣:500元/日
日均流水金額:3390元
2)運營月均接待下列客戶量:
VIP高級會員2人: 2X3000=6000元(大客戶,委托綜合調(diào)理)
清肝排毒綜合調(diào)理2人:2X6800元=13600元(與總部合作的各店,每次5人以上,總部派專人攜帶設(shè)備赴現(xiàn)場支持。)
提成:2720元/人。
月均月流水金額:6000元+2720元 + 3390 X20 =76520元
其它:團檢顧問、銷售設(shè)備提成、講課收費、特殊客戶的調(diào)理收費、銷售保健品、銷售營養(yǎng)食品等另計。
購買設(shè)備預(yù)計:半年回投資。
租賃設(shè)備預(yù)計:每月盈余(按照每日流水1000元)5000-10000元。
還有與各行業(yè)進行合作后的收益另計,根據(jù)各收益比例進行分配資金。
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